
中华名特风味小吃
《中华名特风味小吃》|总人气: 5| 总推荐: 0| 总收藏: 0| 简介:
中华名特风味小吃 上 .1 .一画〔一〕一捧雪〔原料〕白山药,肥膘肉,白糖,核桃仁,花生米,芝麻,油豆皮,猪油等 .〔制法〕1 .山药蒸透捣成泥;2 .核桃仁、花生米油酥,捣碎;3 .肥膘肉切肉绒,与山药泥、核桃、花生米一起下锅拌炒,至肥肉出油熟透;4 .油豆皮一方铺底,上盛山药等熟泥,上笼蒸透;5 .出笼翻盘去掉油豆皮,挂糖卤,芝麻撒面 .〔特点〕贵州著名风味小吃 .具有色白如雪,香甜可口,补益脾肾的特色 .- 52。2 .中华名特风味小吃 上一品糕〔原料〕面粉,鸡蛋,白砂糖等 .〔制法〕1 .将精粉炒熟后过筛待用;2 .将鸡蛋磕开加入白砂...最近更新
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