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009-饮膳正要

009-饮膳正要

加入书架 赞(0 踩(0 上传者:蒂帆

《009-饮膳正要》|总人气: 3| 总推荐: 0| 总收藏: 0| 简介:

    书名:饮膳正要作者:忽思慧朝代:元年份:公元1314-1320年御制《饮膳正要》序内容:朕惟人物皆禀天地之气以生者也。然物又天地之所以养乎人者,苟用之失其所以养,则至于残害者有矣。如布帛菽粟鸡豚之类,日用所不能无,其为养甚大也。然过则失中,不及则未至,其为残害一也。其为养甚大者尚然,而况不为养而为害之物,焉可以不致其慎哉!此特其养口体者耳。若夫君子动息威仪,起居出入,皆当有其养焉,又所以养德也。尝观前元《饮膳正要》一书,其所以养口体、养德之要,无所不载,盖当时尚医所论著。其执艺事...

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