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想到这年头的女孩子，十五六岁就出嫁的比比皆是，翠儿叹息之余，心里头不由自主的兴起一阵不舍来。
要是自家五年以内不能带着大妞和小虎去京城，大妞这么好的孩子。作为堂堂杨将军的嫡亲小姐，大妞会不会就只能嫁到普通的山野人家，没有封赏没有诰命，没有她应有的身份和地位，只能当个有钱人家的少奶奶而已？
想到这。翠儿的心中凛然，原本觉得时间还有许多，报仇的事儿，上京的事儿还有替大妞和小虎认祖归宗的事儿并不着急，但现在看来，最多不能超过五年。自家就要把这些事儿都办好，要不然，大妞就会被生生的熬成老姑娘了，这可不是翠儿愿意看到的。
翠儿心里头装着这事儿，看着大妞喝完了水。又要埋头做针线，轻轻的拦住了她。
既然大妞未来是要重回京城的，那就不能让她被养成一个只知道做针线的乡下女孩子，城里的女孩子该学的该知道的该有的，自己的大妞也不能少！
翠儿下定了决心，决定就从巡视作坊和看帐教起，想到这儿，翠儿对着大妞笑道。“大妞，你不是一直想看娘亲安排的点心作坊么，今天天气正好。要不要去看看？”
“可以么？”大妞听到这眼睛就亮了，自打年前自家忙活了一阵子做点心以后，大妞就爱上了这些色香味儿俱全的点心，只是娘亲后来生下了弟弟妹妹，没有办法在家里头开作坊，便把作坊挪走了。
“当然可以呀。这作坊式咱们家的，虽然现在不是娘亲看着。但总归是咱们家的作坊不是？”翠儿笑眯眯的说道，看到大妞眼睛里头闪烁的亮光。就知道自己的选择没有错。
“我要去！”大妞兴致勃勃的说道，眼睛亮晶晶的。
“好，那就换上件儿出门的衣裳，咱们出去转转！”翠儿点点头，看着大妞兴致很高的样子，拍了拍她的肩膀说道。
“小虎要去转转么？做好多好吃的点心的作坊哦！”翠儿看着坐在炕沿上晃着小腿儿，竖着耳朵听着的小虎，走到他身边问道。
“嗯……弟弟妹妹要去么？”小虎有些为难的看了眼躺在炕上咿咿呀呀的小包和软软。
“小虎想要带弟弟妹妹么？”翠儿原本是没打算带着小包和软软的，毕竟两个都小东西还太小，要是带着到作坊里头，不单是需要来回抱着，还得费工夫照管着，实在是有些麻烦。
“额……还是带着吧……”小虎没想到娘亲把问题又踢回给了自己，只觉得脑子瞬间就不咋够用了，本来是觉得弟弟妹妹还太小有些赘脚，不想要带着他们的。但是不带着他们，自己去吃好吃的，两个小包子似乎又有点可怜……小虎忽闪着大眼睛，十分难以抉择的样子，犹豫了半天，还是纠结的说道。
“小虎想要带着弟弟妹妹？那咱们就带着她俩！”翠儿好笑的看着小虎纠结的小模样，看着他的两条眉毛都皱成一团了，忍不住伸出手来轻轻的捅了捅他的眉心，“小小的孩子可不许皱眉头，要是不知道的，以为咱们家小虎变成小老头了呢！”
说话的功夫，大妞已经换好衣服出来了，香茉也跟在大妞的身后，“小姐，我能不能也跟着去？”香茉这些天跟着翠儿窝在家里头，全身的骨头都要锈住了。
“行，咱们一起去，我还得指望着你帮我抱孩子呢！”翠儿苦笑道，连青山上山去了，自己一个人又没有手推车，说什么都搞不定小包和软软两个小的，再加上大妞和小虎两个大的好不好？香茉就算不想去，自己也肯定要逼着她去的。
收拾好了小包和软软，又给小虎加了件儿衣裳，翠儿和香茉两个一手抱了个娃娃，领着大妞和小虎就要往翠儿家的点心作坊出发了。
正巧翠儿出门的时候木嫂子来了，便又多了个抱孩子的，让木嫂子跟着大伙儿，待会儿抱孩子累了的时候还能换换手，一行人就往翠儿家的点心作坊走去。
这点心作坊说起来，翠儿操的心是真的少，毕竟过年以后没多久就生了孩子了，等出了月子以后又到镇上去了，根本没有什么时间心力管作坊。
下了自家的土坡往村头走了约么一炷香的时间，就到了一栋高大的石头房子跟前。这房子通体黑漆漆的，是正儿八经的三间正房带了东西各一间的厢房。从山上采下来的石头砸成了石板以后盖的房子，冬暖夏凉又结实。在村里头都是数得着的好房子。
这房子原来的主人，是村里头的连老山两口子，因为无儿无女的，老两口年纪大了以后，生计很是问题。正巧镇上的茶叶铺开张，需要持续不断的点心供应，翠儿让连青山踅摸着能当作坊的地方，村长就建议到老山家去。
一边儿需要一块大些的地方当作坊，一边有着大房子却没有了赚钱的能力，两边一拍即合。连青山就这么的决定了用老山家的房子开作坊，并且雇了老山叔看大门，老山婶子帮着打扫卫生，每个月给老山家五百钱，算是租房子和老两口子的工钱。
而点心作坊里头做工的。自然还是原来翠儿点心作坊里头的那些人，不过因为不用加班加点的赶工了，要的人并不像之前那么多。陆大娘看着不需要那么多人，山上的事情还需要郑氏打点，便让郑氏留在了家里头，而花枝也回了栗头村忙活自家的几亩栗子林子去了，自然也没有过来。
这老山作坊里头，主力军就是春竹身子和她的儿媳妇张氏。还有就是当初在翠儿家作坊里头的几个小媳妇，再加上跟大妞相熟的二丫的娘，也就足够满足钱掌柜的茶叶铺子里头。顺带着卖些点心的需要了。
翠儿巡视作坊的时候，正是作坊里头一天最忙碌的时候，头晚上泡好的小豆、红枣之类的，已经在大锅里头煮的熟烂，正细细的捣成了馅料以后备用。各色的果仁儿也已经剥了壳焯过了水，被切成需要的大小。放在炉子上烘烤着。
翠儿进了作坊以后，扑面而来的就是一股食物的甜香。看着灶上的小媳妇一个个的穿着特质的月白布裙子，头上系着头巾。干干净净清清爽爽的样子，翠儿就觉得心里头舒坦的很。
春竹身子的儿媳妇张氏看到翠儿来了以后，忙不迭的从点心制作间里头出来，从正房里头拿了账本出来，拍打了下上头根本看不见的灰尘，这才将账本递给翠儿，然后恭恭敬敬的站在一旁，等着翠儿问话，跟之前那粗拉拉的山里媳妇的样子相比，精明能干了不少。
“今天的产量怎么样？茶叶铺子那边送来的订单有多少？”翠儿一边翻看着账本，一边轻声问道，这是回到靠山屯以后，翠儿第三次亲自过来查看，翻看着账本上各色花印的数量，心中粗略算了下，就知道销量情况了。
不过翠儿还是问了出来，这主要是为了教大妞，言传身教出来的东西，总比光说不练要来的印象深刻的多。
“近三天八喜临门订出去二十盒，核桃酥订出去十五盒……”张氏也是个略学过算数的，平日里头出货进货，都是张氏拿刻了不同样子的花戳子计数，算是一种非文字化的计数方式。
“嗯，过些天天气热了，山楂糕估计是不能卖了，我这边又研究出了些新花样，有空的时候你到我家去，我教给你。”翠儿看着账本上的花戳跟张氏说的吻合，又翻看了进货的账目，见进货的原料和出货的数量基本一致，这才点了点头，往正房里头走去。
这老山家的院子，正房三间中西边的一间是账房兼成品库房，所有做好的点心都是放在那里，而账本也是放在那里，翠儿家或者是钱掌柜家过来送货收货或者查账的时候，也可以在这休息。
东西两个厢房一个改建成了初加工的灶房，一个改成了点心制作和烘焙的灶房，手艺差些的就在初加工的作坊里头干些杂活，如春竹婶子和张氏这样手艺不错的，就在点心制作的灶房里头忙活着。
自然，要让人全力以赴的干活儿，这代价少不了，春竹婶子和张氏这婆媳两个，因为做的活儿更核心些，被翠儿给了这作坊的一成干股。春竹身子一家跟有山林子一成干股的陆大娘家一样，都成了村里头炙手可热的人物。（未完待续）
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第214章 戏中人生
翠儿坐在账房里头，桌子上头摆的是张氏刚送进来的新鲜出炉的点心，香茉和木嫂子将手里头抱着的小包和软软放到了炕上，两个孩子在炕上躺着，却丝毫不安分，挥舞着小手，嘴里边啊啊的叫着刷存在感。
大妞则是老老实实的站在翠儿边上，一脸的严肃，因为翠儿说，要教给她管家的事情，现在这个时刻对于她来说，就是重要的学习时间了。
“这是咱们作坊的账本，咱们作坊是做点心的你知道的吧？”翠儿将账本摊放在桌上，慢慢的说道。
“嗯，知道的。”大妞点点头，显然对于翠儿问这么简单的问题，十分的不理解。
“作为点心作坊，自然是要做点心的，这个没什么可说的，做点心就需要原料，各种面粉买多少，做出什么样的点心来，这些点心哪些好卖哪些不好卖，作为掌家的主妇，虽是不用细细的全都过问，但其中的道理还是需要懂得的……”
翠儿细细的讲述着自己的经验，这经验里头大多是翠儿凭借着多年白领经历领悟出来的，比一般大铺子里头的掌柜的，都要深刻的多，用来教大妞，显然是绰绰有余的。
原本抱着点心盘子不撒手的小虎，听了翠儿说了一阵儿以后，抛下了点心盘子，兴致勃勃的围着翠儿和大妞转，显然是对翠儿讲的东西更加感兴趣了。
小虎见自己个子小，看不到桌上的情况，就把脚踮起来，仰着小脑袋巴巴的往上看。没奈何个子太小，就算踮起脚来也不及桌子高，只好另想别的办法。
跳一跳？小虎在桌子边上直跳脚，也还是不够高，怎么的都看不到桌上的情况。便索性厚着脸皮蹭到翠儿跟前，攀着翠儿的大腿，把翠儿当人梯子一样的，从翠儿的身上爬了上来，在翠儿的怀里头找了个合适的位置，然后老实了下来。
翠儿给大妞讲着讲着。就见肉团子一样的小虎吭哧吭哧的往自己身上爬，顿时觉得这小东西又好玩儿又好笑，笑着将小虎搂在怀里头，继续给大妞讲这作坊里头的事儿。
“管作坊、管铺子，最紧要的就是两点。一个是收入，一个是支出，只有收入大于了支出了，这铺子或者是作坊才是赚钱的，否则就是亏钱的。”翠儿断过老山婆子送上来的热水，轻轻的喝了一口，动作十分优雅，就仿佛是喝着最上等的茶叶似的。
“那。怎么看收入是不是大于支出呢？”大妞对这新鲜词儿很有兴趣，鼓着小脸认真的咬着这两个词。
“那大妞知道什