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那黑瘦小姑娘虽然没有把所有茶青都分完，但分完的部分茶青十分规矩的放在笸箩里头的不同位置，并且折断的碎裂的很少。
翠儿从这关一共刷掉了五个人，其中两个是把茶青胡乱分了堆的，一个是把茶青几乎都捏碎了的，还有两个就是刚才欺负黑瘦小姑娘的，虽然他们两个也许没有太大的恶意。但不分场合不分时间的欺负人，就是没有眼色，搭上了自己也就不在话下。
“夫人，我不服！我把茶青都分完了，也不比别人的差。为什么她能留下，我却要走！”那欺负黑瘦小女孩的白净女孩子在被翠儿点名刷下去的时候，满脸不服气的站出来说道。这女孩子许是家境还不错的缘故，身上桃红的小袄子料子不错，显得她身段苗条，有着少女的凌厉和美丽动人。
“哦。你不服？”翠儿本不想跟小孩子一般计较，但看到这孩子的执拗，忍不住想要让她懂得些道理，笑了下问道。
“嗯，不服！”许是翠儿的笑容十分温和。白净女孩没有了刚才的惧意，快速的点头说道，然后伸手指了指后头的黑瘦小女孩，“你看她的茶都没有分完，她能留下我为什么不能！”
“那，你跟我说说，她的茶为什么没有分完？”翠儿走到两个小女孩儿的身边，看着黑瘦女孩明显多余别人的茶青。“她的茶分的时候是一样的，为什么现在多了这么多，以至于分不完？你不说我却知道。你和另一个被我刷掉的男孩子，每人给她扔了一大把茶青，所以她才分不完！”
翠儿开始的时候，说话的声音还是缓慢的温柔的，等到说到最后一个字的时候，已经是气势全开。吓得那白净女孩儿说不出话来。
“我……我……”白净女孩儿嘟囔着，却没有什么话好辩解。
“你不用解释。我解释给你听，为什么我不让你留下来。我这招的是茶坊学徒。是做工的人，要做工至少得知道，什么样的事情能做，什么样的事情不能做。在这茶坊，茶青和茶叶是最重要的东西，绝对不允许因为一点点小事，就让茶青的品质受到影响，而你，偷偷将茶青扔到她的笸箩里头的时候，就触犯了这一点。”
“我……”那白净女孩的嘴蠕动了几下，却没有说出什么话来，眼睛里头泪水迅速积聚，捂着脸跑了开去。跟在她动作的男孩子看到她跑了，忙不迭的唤着她的名字跟了上去，一脸焦急的仿佛是心上人受了委屈的神色。
翠儿看着远去的两人，摇摇头叹了口气，自己今天随心处事，虽说帮了这黑瘦的小姑娘，但希望她回去以后，不会更受欺负才好。
香茉将剩下的落选的三人一一登记在册，又轻声询问了刚才跑走的两人的住址名姓，每人给了一个铜钱的车马费，便又随着翠儿的命令，展开第二轮的测试了。
第二轮测试是晒茶，将刚才挑选出来的茶青摊开晾晒，每刻钟翻动一次，一共需要翻动四次，除了翻动的时候需要在这院子当中，其余的时候，众人可以随意支配时间。
这一轮考验的是耐性和注意力，许是在场的都是穷人家的孩子，最不缺的就是耐心，倒是没有翠儿预料中的，有哪个孩子顾着玩儿不记得干活儿的情形。
但却有两个体格壮硕的男孩儿，看到翠儿家正在挖地基，便跳下去帮忙，听说在翠儿家山场干活，每日里头有三文钱的工钱，还管饭，便动了心思去山场干活了，得到连青山和翠儿的允许以后，便也退出了比试，得了一文钱的车马费以后，两人乐颠颠的跑到盖房子那边帮工干活儿去了。
而这一轮让翠儿印象深刻的，是一个沉默的白净少年，他晒茶的时候不像别人似的随处乱逛，而是站在屋檐底下的阴凉处，从袖子里头掏出了一本薄薄的册子，如饥似渴的看着，册子的封皮上只有简单的三个字，千字文，想来是个爱好学习的孩子。
到了第三关的时候，场上就只剩下八个人了，除了黑木和炭头以外，场上剩下的六个人里头四个男两个女，在翠儿掩饰了一遍揉茶以后，便学着揉起茶来。
当然，这一步翠儿并不打算刷人，因为揉茶是个技术活，慢慢磨练才能出水平，看着场上的八个人都认真仔细的揉着茶，即使烈日当空也不叫苦不叫累的，翠儿心中很是感动，跟连青山商量了一下，便把剩下的人全都录用了。
“今天我会每人发三十文钱，这是提前支给你们的一个月的月钱，回家买点米粮安顿下家里，三天以后的早上，你们都到茶坊来报道，到时候就正式开工了。”翠儿让香茉给每人发了银钱，又登记好了姓名，量了衣服的尺寸，便放孩子们回去了。
望着新鲜出炉的茶坊学徒们离开，翠儿的心里头还在盘算着，茶坊的人手够了以后，按照自家现在的情况，是不是需要给大妞和小虎，买些丫鬟小厮了。（未完待续）
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今天北京的天好冷呀~誓言开始穿羽绒服啦~
第228章 茶坊开张
三天后，茶坊的学徒们都到了，看着他们一个个穿的衣裳都十分陈旧，香茉忙不迭的按照翠儿的主妇，把给这些学徒准备好的衣裳拿了出来，按照姓名发了下去。
孩子们逐个的在后院儿准备的澡间里头洗过了澡，又换了身新衣裳出来的时候，香茉才算是想明白了，自家小姐为什么又要出钱出力建澡间，又要给学徒们置办衣裳。
刚才进院子的学徒们，看起来一个个都是蔫搭搭的不精神，但这么一洗一换以后，穿着一样的葱绿新衣裳，再吃上一顿饱饭以后，这些孩子们一个个就仿佛是雨后的草叶儿似的，都支楞起来了，精神起来了。
“真不愧是小姐，我们这一帮子人熬了三天做的衣裳，还真没白费！”香茉看着学徒们精气神儿足足的样子，心里头也高兴的很。
翠儿坐在账房里头，看着学徒们来了以后都是一脸兴奋的样子，微微弯起了嘴角，伸出手来摇了摇旁边摇篮里头的小包和软软，看着两个孩子骨碌着大眼睛，挥舞着小胳膊在摇篮里头咿咿呀呀的样子，心里头软和的是一塌糊涂。
翠儿知道自己不是慈善家，但在自己能力允许的范围之内，帮他们过上更好的生活，却是翠儿乐意看到的。
茶坊的开张典礼就在几日后，翠儿在午饭前将学徒们聚在了一起，对他们训了话，又讲解了以后每日的日程安排。
若是住在自己家的，早上来了以后开始上工，中午有午饭，吃完午饭下午继续上工。晚上吃完了晚饭下工。若是住在这茶坊里头的，早上起来以后有早饭，早饭后开始上工，午饭和晚饭所有人一样，晚饭以后的时间可以在附近活动。却不能出了连家这片山头，以防被山上的狼叼了去。
“至于这饭食，米粮菜肉由茶坊供应，但饭食是要你们自己做的。开始一个月的饭食，会有木嫂子和二丫娘帮忙来做，你们所有人分成四组。每三天一轮，过来帮厨，等一个月过了，就由轮值的人负责做饭，所以现在还不会做饭的。就得好好学了。”翠儿如是说道，这管理方法很有种当初在军训的感觉。
“是！”学徒们，包括黑木和炭头两个，齐齐应道，这一批进入的八个学徒，其中六个都是外村的，只有两个是本村的，但因为各家住房都紧张。所以这八个人不约而同的选择了在茶坊里头住，只有那个黑瘦的小女孩，说是自己每个月会回家两趟。将工钱送给生病了的爷爷。
训完了话，翠儿便回到账房去了，安排住宿之类的琐事儿，并不翠儿亲自动手，只需要安排给忠叔和香茉，就足够了。
翠儿需要过问的事情主要是两件。一间是茶坊开张的庆典，一个是给学徒们练手的茶青的来源。自家的茶青本来就有限。还要腾出些让学徒们练手，八个学徒里头。就只有钱家的两个是熟手，要把他们都连成可以帮着干活儿的成手，可需要不少的茶青呢。
开张庆典离得最近，翠儿便先忙活这事儿了，开张的时候，需要给到来的商户们准备吃喝，一桌酒席肯定是少不了的，还有自家茶叶的介绍和品尝，回去的时候带着的表礼，这些都需要翠儿这个当家主母一一过问。
而此时连青山则是忙碌着老房子的处理，新院子地基的挖掘之类的，每日里头也是忙得脚打后脑勺，除了自家建院子以外，山上也有有数不清的事情需要决断。
当然，翠儿家里头有了这么红火的事情，尤其是连青河每天都在连家呆着，作为亲弟妹的董氏也是要过来看一眼的。
但因为董氏的弟弟们已经到这里上工了，这些日子攒下来的钱财虽然不算太多，过个一两年却也足够他们娶媳妇用的，董氏的爹娘也就不逼着闺女往家搬东西了。
董氏没有了压力，过来的时候真心帮忙的时候也就多起来了，说话也没有之前那么尖酸，倒是让翠儿对她的印象好了些，也乐意多帮衬她些了。
就在这样的忙碌中，茶坊开张的日子到来了，连家一家人大早上的就起来了，因为今天来的人多，孩子们特别是小包和软软是不能被翠儿带在身边的，所以翠儿早就安排了陆大娘和香茉带着孩子。董氏和郑氏过来帮忙做饭的时候，也可以顺便帮忙看看孩子什么的。
眼看着还有半个时辰才到吉时的时候，连青山和翠儿已经把茶坊里外的事情安排的妥妥当当的，介绍茶叶的事儿，连青山和翠儿自己来，待会儿还有钱掌柜夫妻俩带着乐子来，几人介绍介绍茶叶肯定都不在话下。
除了重要的参观环节以外，门口有忠叔守着，做酒席的事儿交给了春竹婶子和张氏，还有银环、董氏和郑氏帮忙张罗协调，这整个茶坊开张的事儿，应该就不在话下了。
因为茶坊开张是生意上的事儿，靠山屯老一辈儿也就只请了村长、陆大爷来做陪客，年轻一辈儿就是连青山相熟的几个，因为来的人大概什么辈分都知道，不太担心有什么意外发生。
不一会儿的功夫，钱掌柜的马车踏踏的从远处过来了，跟在他后头的，还有三四辆马车，显然就是钱掌柜请来观礼的镇上的商户了。
茶坊作坊大门口有个宽阔的门楼，连青山和翠儿两人站在门楼底下，望着马车由远及近，脸上的笑容越发的灿烂起来。
不过片刻，钱掌柜的马车就到了作坊门口，下了马车以后，钱掌柜拉着钱夫人，走到连青山夫妻俩的面前，拱手笑道，“青山老弟，翠儿妹子，恭喜恭喜呀！”
“多谢钱大哥钱大嫂赏脸！”翠儿接过钱夫人递过来的表礼，笑着说道。
“哈哈哈……看这老钱，一到地方就把我们给甩开了，很怕不能抢到头一个似的！”后头一阵爽利的笑声传来，一个虎背熊腰的汉子和一个瘦小的男子一起走了过来，听这说话的语气，跟钱掌柜是极为熟稔的。
“我就是怕你们这些人吓到了我贤弟，才提前过来说声……”钱掌柜笑骂了一声，这才又转过身来帮忙介绍，“这两位都是我的知交好友，去年出去了，今年才回来的。”
原来那虎背熊腰的汉子，是县里头一家镖局的镖头，跟钱掌柜两个一起遇到过山贼，从此成了莫逆之交，而那小个子的是镖局的账房，跟钱掌柜关系也极好。
这镖头走南闯北脑袋别在腰带里头赚钱，账房掌握着大后方，两人这次前来，主要就是为了看看翠儿家的茶