翠色田园- 第322节

洗漱过后，翠儿刚吃过早饭。便见到了黑木和炭头两个，带着一身的露水还有满满的一大筐茶青从茶山上回来了。

“你们两个怎么这么早？”翠儿看着两个少年俱是一脸兴奋的样子，笑着说道。

“在京城里头憋闷的太久了。好不容易出来，就上山转了转！”黑木和炭头两个咧开嘴笑了，放下了背着的筐子，一如当初在靠山屯的时候，十分的质朴爽朗。

“这边儿的茶青怎么样，你们看更适合制什么茶？”翠儿笑着放下了手中的茶杯。走上前去，伸出手来捏了几片茶青放在手中。细细的端详着。

这茶青采的是一芽一叶的，因为时间已经到了剩下，茶青的叶片是浓绿色的，油性和水分都很足。清晨的露水还没有散去，茶筐里头的茶还有些微湿，翠儿捏着一片茶青细细的摩挲着，考校着两个孩子。

“这里的茶青微苦带涩，回甘醇厚，跟靠山屯我们家当初园子里头的茶青十分的相似，要是制茶的话，可以试试雪绽。”炭头见翠儿提问，在黑木还低头沉思的时候，就已经十分兴奋的说道。

“嗯，黑木觉得呢？”翠儿眨了眨眼睛，却不置可否，而是转过头来又问黑木。

“这茶青虽然微苦，却没有靠山屯茶园子里头的茶青那么苦，如果制成雪绽，回甘许是会不足。但它的味道又没有茶山上的茶那么醇厚芬芳，银芽之类的也不能做，这样看起来，制成翠茶……”黑木是个谨慎老实的性子，没有十足的把握不肯说出结果来。

翠儿点了点头，算是知道了黑木的意思，但她却没有再说什么，而是将刚才捏在手中摩挲的那片茶青放入口中细细咀嚼。

茶青是茶的基础，虽然制法十分的重要，但制茶制的却是茶青。茶青是什么味儿，成茶也就大致是什么味儿，虽然会因为揉搓、烘焙让茶的味道愈发醇厚绵长，却并不能改变原有的基调，只是有所改良调和罢了。

随着这一片小小的茶青入口，翠儿觉得自己的整个口腔都弥漫着淡淡的苦涩和清香。不同于雪绽茶的茶青那么的苦涩厚重，不同于老山茶浓郁芳香中带着清甜，这茶青入口以后，先是淡淡的苦淡淡的色，然后便渐渐的涌起回甘来，连绵不绝十分醇厚。

“竟是这样的好茶！”过了好半晌，翠儿才从自己的意境中缓过神来，深深的吸了口气，只觉得唇齿留香。光是这茶青都如此浓郁，要是制成成茶来，岂不是浓郁非常？

翠儿的心中有喜悦有憧憬，更多的却是彷徨，这茶青虽然可以做成雪绽茶或者是翠茶，却又并不适合做成这两种茶，做成这两种茶，会失了这茶独有的醇厚香气。

到底该怎么做呢？翠儿一时之间犹豫了起来。以自己的私心来看，这茶青是应该做成不同的茶叶的，但为了这皇商的比试，只能从自家现有的春茶品种中，选出一种来，用这现成的茶青制成秋茶。

“罢了，便试试你们制茶的功夫吧。黑木用这茶青制翠茶。炭头用这茶青制雪绽茶，你们各取一两的春茶去，看看这茶青制出来的茶。味道到底与哪个更像。”翠儿思考了半晌，长长的呼出了一口气，如是说道。

因为心中有着不确定，翠儿之后的几天便不断的尝试着各种茶的制法，将这茶制成了银芽、翠茶、碧叶茶、雪绽甚至是红茶和黑茶，然后从中取了味道最相近的碧叶茶和雪绽茶继续研究着。

黑木和炭头两个孩子，每日都将自己新制出来的茶给翠儿看。虽然制茶的技法还不如翠儿那么熟练，但却已经与已有的茶叶十分的相似了。

时间一点一滴的过去。翠儿在监督黑木和炭头制茶的同时，也在自己花力气研究制茶的事儿。花了五天的功夫，终于琢磨出了与碧叶茶更为相近的茶叶制法，一时之间十分的兴奋。

翠儿将碧叶茶的春茶拿出来。又取了碧叶茶的夏茶，和新制出来的夏茶，观其形辨其色，因为是同样的技法制出来的，三种茶外观上虽然有些许差别，但一看就知道是同一种茶。

将三种茶浓浓的沏了三壶，品茶香观茶色品茶味，三种茶沏出来的茶汤都是一样的清亮，杯底的茶叶都是一样的舒展形状。香气凝实十分的相似。

“爹爹，您来尝尝！”翠儿早早就派人唤了爹爹来，如今这茶水一沏出来。叶老爷就到了，翠儿笑得眉眼弯弯的唤着爹爹过来试茶。

“好，我来尝尝！”叶老爷看着翠儿脸上兴奋的样子，笑着走到了桌案前，看着眼前的三倍茶汤清亮香气浓郁的碧叶茶，眼睛就是一亮。

叶老爷并没有急着喝茶。反而是端坐在桌案旁，深深的吸了口气。茶香味儿顺着鼻子流入肺腑，弥散到了四肢百骸，让人觉得神清气爽。

“这茶香极为相似，若不是在茶叶中浸淫了几十年，还真就分辨不出！”叶老爷端起一盏茶来，轻声说道。叶老爷将手中的茶盏凑到唇边，轻轻的喝了一口，细细的品咂着其中的味道，一时之间屋子里头并没有一丝声响。

翠儿屏住呼吸，注视着自家爹爹的一举一动，刚才他取的那盏茶并不是随意取的，而是一下子就拿中了自己用着雁翅镇的茶青炒出来的碧叶茶，可见这茶叶虽有相似，却并不是完全一样的。

想到这儿，翠儿的心中有些低落，能被自家爹爹分辨出来，自然也能被其他人给分辨出来。饶是京城里头像自家爹爹这样懂制茶的茶商不多，却也不能保证完全没有不是？

“嗯，不错！”叶老爷放下茶盏，满意的点了点头，“你这碧叶茶，与湖西的碧叶夏茶有九成的相似，如果是直接用这茶园子的茶青制出来的，这味道只会更像。”

“爹爹，我还制了些雪绽茶，没有碧叶这么相似，味道却也不错。”翠儿如是说道，又取了雪绽茶来沏上，供叶老爷品尝。

经过叶老爷的品尝，觉得这茶青制成碧叶茶更好一些，翠儿便准备趁着夏日还在的时候，多制了些碧叶茶的夏茶出来，只等过些日子立秋之后，便能采茶制味道更为相近的秋茶了。

正事儿忙完了，翠儿便有心思陪着孩子们一起玩耍了。小包和软软两个，从小就被翠儿带到了京城，没有见识过大山的美妙，在这盛夏的时光里，像是脱了缰的野马一样，飞奔在茶山上小溪旁，恨不能一天十二个时辰都在外头玩儿。

而元宵则更喜欢自己的小爱宠，成日里头抱着狗宝宝到处走，那可爱的样子让翠儿不知道怎么的就想起了大妞和小虎的小时候。那时候小虎也是这么抱着团团圆圆在房前屋后乱跑的。

团团圆圆因为长得体型太大了，翠儿便将它们放到了山中，一晃到京城里头这么多年了，也不知道它们在山里头过得好不好。

翠儿低头看着趴在自己脚边的小奶狗，回忆仿佛流水一般缓缓涌动着。在靠山屯的或欢喜或忧愁的一幕一幕浮现在翠儿眼前，不过是几年间的事情，竟仿佛已经过了许久许久。（未完待续）

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　第403章　悠闲野趣

因为有黑木和炭头两人在，还有这茶园子原有的采茶工、制茶工，翠儿说是多制些夏茶出来，却并不需要每日里头都埋首炒茶，而是三不五时的过来看看，监督一下成茶的品质就行了。

因为不在府中，每日里头没有什么需要示下的事情，炒茶又不需要日日跟进着，翠儿的日子忽然之间就慢了下来。每日里头沏一壶茶陪着爹爹说说话，带着孩子们在院子里头玩一玩，这日子实在是悠闲的紧。

茶园子被一大片群山环抱，这山野之中别的不多，野果子野蘑菇之类的却是不少，尤其是在一场小雨过后，成片的蘑菇从树底下钻了出来。

“娘……娘……你快看，蘑菇！”雨后的清晨，软软起床了以后便往院子里头疯跑玩耍去了，不一会儿就兴奋得一边跑一边儿喊着回来了，小小的手上捏着一柄灰白色的蘑菇。

“呵，狗尿苔！”翠儿看着软软手里头拿着的小“蘑菇”，一时之间有些哭笑不得。

“娘，你看，咱们早饭吃蘑菇吧，软软采了蘑菇回来呢！”软软笑呵呵的举着手里头的蘑菇给翠儿看，大大的眼睛眨巴着，看起来可爱极了。

“软软，娘的乖女儿，这蘑菇可不是能随便乱吃的！”翠儿笑着从软软的手里头接过狗尿苔来放到了一边儿的茶几上，拿出帕子来擦着软软的小手，强忍住嘴角抽搐的冲动。慢慢的说道。

“蘑菇，不就是用来吃的么？”软软睁大了眼睛，一脸惊讶的问道。从小到大家里头饭桌上的蘑菇，都是用来吃的呀！

“听娘跟你说，这蘑菇呀有的是能吃的有的却是有毒的。咱们家里头吃的蘑菇，都是已经分辨好了的能吃的蘑菇，但是如果在外头随便看到蘑菇就采回来吃的话，会中毒的哦！”翠儿说这话的时候，脸上的表情有些严肃。让原本兴奋的软软也安静了下来。

“中毒？”软软歪着脑袋看着翠儿，有些搞不明白什么是中毒。

“嗯。中毒。”翠儿点点头，知道这些生活的尝试需要一点一滴的教给孩子们，便让人也把在一旁玩泥巴的小包抱过来，给他们细细的讲着什么是中毒。吃错了东西有什么危害。

“所以呀，吃东西的时候要小心，不是咱们家人给的饭菜，不能随便吃，不是认准了没有问题的东西，也不能随便吃！要不轻的是会肚肚痛难受，严重的话，可能会再也看不到娘亲了呢！”翠儿借着狗尿苔的事件，给软软和小包好好的上了一堂不能随便吃东西的课。

“这么吓人。那我以后不吃蘑菇了，不要肚肚痛，不要看不到娘亲！”软软听到翠儿说的话。小小的眉头紧紧的皱了起来。

软软一翻身从翠儿的腿上跳了下去，径自跑到茶几边上，将刚才兴奋的采回来的狗尿苔一下子扫到了地上，然后抬起穿着大红色虎头鞋的小脚，三两下就把这狗尿苔给踩了个稀巴烂。

“哎呦，小姐呀！”旁边的奶娘看到软软这个样子。叫唤着忙不迭的要上前来拉软软，却被翠儿给拦住了。

“软软。你为什么要把蘑菇扔在地上踩呢？”翠儿看着软软的眉宇之间并没有暴虐的样子，心中稍定，看着地上被踩的面目全非的蘑菇，将软软拉到了自己身边来，轻声问道。

“软软，软软不想要肚子疼，不想要看不到娘亲……”软软似乎也被自己刚才的举动给吓到了，眼泪汪汪的扁着小嘴儿，看起来十分的可怜。

“恩恩，我们软软真乖，知道不想要肚子疼，不想要看不到娘亲呢！”翠儿看着软软委屈的样子，伸出手来拍了拍她的后背，“不过呀，咱们也不用再也不吃蘑菇了，软软很喜欢吃炸蘑菇的，对不对？”

“嗯……”软软一想到又香又软的炸蘑菇，还有好吃的鸡肉炖蘑菇，以后都不能吃了，点了点头，却越发的眼泪汪汪的了。

“好孩子，咱们呀，不用不吃蘑菇的，只要软软学会了分辨什么样的蘑菇能吃，什么样的不能吃，以后只吃能吃的蘑菇不就行了？”翠儿看着自家闺女委屈的仿佛天都塌下来一样的神情，忍不住笑着将她搂进了怀里头，“软软别哭了，你看哥哥都要笑你了！”

“娘……”软软偎在翠儿的怀里头，看到小包果然是一动不动的看着自己呢，忍不住忸怩起来，缩在翠儿的怀里头不出来。

“软软要是害羞了躲在娘的怀里头不出来