一看见徐齐贤的那副样子,夏鸿升就猜到那个不认识的人是谁了,嘿,这还找上门儿来了?!
夏鸿升笑着把木棍往桶里一扔,赶紧快走几步走出出来,到了门外施礼道:“学生见过颜师,见过徐兄长。拜见这位前辈,拜见徐伯伯。”
这一圈礼数下来,几个人便顿时面上含笑了起来。古人极其注重礼教,礼数周全,会给人留下很好的印象,相反,则会被认为是无礼之人,纵是再有才华也不受人待见了。这就是古时候为什么那些明明很有才的狂生,却屡屡怀才不遇的缘由了。多年的不同工作中,得到的经验告诉夏鸿升,要想滋润的混下去,对于体制和权威,该有的敬畏和服从还是要有的,就算是做做样子,也得做出来,心里腹诽一下就好了,千万别当真,要不然吃亏的肯定是自己。
“恩,不错,果然是个知礼数的好后生。”徐齐贤的伯父捋着胡须,笑着点了点头。
“徐伯伯谬赞了,都是书院中教导有方,小侄不敢当。”夏鸿升礼貌的答道,复又转向了颜师古,施礼问道:“不知颜师今日亲临,有什么吩咐?学生一定尽力而为。”
颜师古笑着摇了摇头,说道:“今日是徐大人有事找你,老夫与延族只是闲来无事,且来看个热闹罢了。”
哎吆,您两位,一位再老几年就是一代文宗了,一位估计也是长安城里来的官员,跑到我这小门小户的看热闹?夏鸿升心中腹诽,面上却不动声色,只是又转向了徐齐贤的伯父,问道:“不知徐伯伯有何吩咐?”
徐齐贤的伯父先是转身朝着颜师古恭敬的施了一礼,说了声:“颜大人在前,下官如何敢当大人之称,颜大人羞煞下官了!”说完,又转身回来,手中一番,从宽大的袖口中取出了几张纸来,对夏鸿升说道:“无他,昨日考校吾家子弟,惊觉齐贤侄儿算术之道大有长进,问之许久,方才坦言是由你所授。老夫甚为震惊,须知,便是国子监里明算一科的学子,也难有如此程度者!所以老夫便想要来与你见上一见。”
“徐伯伯谬赞了,小侄与徐兄长情同手足,徐伯伯若是想见小侄,只需让徐兄长捎来句话,小侄自当上门拜访才是。”夏鸿升态度很恭敬,说话很到位,让徐齐贤的伯父满意的直点头。
“且不知,静石贤侄教于齐贤侄儿的,那些运算之规律,是从何人之处所习得?如此算学大师……”徐齐贤的伯父有些激动,看的出来他对这门学问的喜爱,只是,夏鸿升心中暗自苦笑,自己后世里严重偏科,最差的就是数学了,勉强能够想起来一些已经很不容易了。
听到他这么问,夏鸿升挠了挠头,还要说是山中仙人所授么?正为难着,却听颜师古在旁边说道:“孝德且慢,恩,这些纸上的符号,老夫倒是新奇的紧,方才在书院中听齐贤讲,却没有讲出个所以然来。想来,也得问问这个正主儿了。”
徐孝德一听颜老夫子发话,也就躬身后退了一步,不再问了,将手中的那张纸递了过来,夏鸿升接过一看,上面却原是一些阿拉伯数字。
恭敬的请这四位坐下,又趁着正好烧好的水沏了茶放到了这四位的面前,转身回屋里拿出来了一根羽毛笔和墨汁来,然后自己才坐下来拿着那张纸讲到:“恩,这是学生在老君山里遇见的那位高人,偶然从古代典籍之中得到的一种记数方法,简便易用,容易抄写,而且还能方便计算,您看……这样计数,既容易,又能节省地方,比方说小侄刚才买了三十气斤的盐土,用传统的计发,官家就要记成叁拾柒斤,而用这种数字记录,则写成37斤就可以了,别看这一个数字看不出什么,可是记录的数字多了,就显现出优势了。”
“此物……恩,甚善!当得大用!”颜师古捋着胡子,眼中精芒不断,然后又转头对徐孝德说道:“孝德,此物既然是静石教授于你家侄儿的,你且用心将这些数字里面的门道学通透了,然后便上书一折吧,此物若是能够推而广之,于我朝大有裨益!”
徐孝德大吃一惊,瞪大了眼睛看着颜师古,赶紧起身拜谢:“颜大人,这……”
“无妨,这是静石教于齐贤的东西,也算是你家里发现的,无需再言。”颜师古摆了摆手,阻断了徐孝德的话头,说道。
说罢,颜师古看看夏鸿升,见夏鸿升仍旧是一脸笑容,毫不在意,便笑着点点头,复又问道:“静石,你买那么多盐土作甚?莫非是与你这院中香气有关?”
“那倒不是,这股香气是学生正在炮制羊肉汤所致,今日适逢其会,正好教颜师、这位前辈、徐伯伯还有徐兄尝个新鲜!”夏鸿升笑道:“至于这些盐土,颜师所问,学生不敢欺瞒。这盐土其实是不能直接当作食盐用的,里面的成分杂乱,许多吃进肚子里是有毒的。学生试验了一种办法,从这些盐土中制出好盐来用,昨天试成了,今天就多买来一些再试试。”
话音刚落,却见对面的四个人全都登时一片愕然,就连颜师古,也是手里一抖,拽下了几根胡须来,却浑然不觉疼痛,瞪大了眼睛看着他。徐齐贤的伯父更是呼的一下猛地站了起来,手臂颤颤巍巍的指着夏鸿升惊问道:“你,你能从盐土里制出好盐来?!”
第三十四章 制盐之法
夏鸿升见众人的反应,挠了挠头,也不说话,转身回去了灶火里面,再出来的时候手里就多了一个小瓦罐来,走到院子里将瓦罐放到桌子上面。四个人惊奇的盯着瓦罐中的一片白腻,颜师古有些惊讶的看着瓦罐里,疑惑的说道:“这是盐?老夫还未曾见过这么白的盐,竟然要比那净口用的青盐还要白净几分!”
说着,颜老夫子很是不忌讳的伸出手指在瓦罐中沾了些许,然后送入了口中,顿时挤眉弄眼的:“真是盐!”
顿时,就见三道目光猛地横了过来,那几道目光凌厉,看在夏鸿升身上,竟然让夏鸿升有些心虚发颤的感觉。呃,这三个人是要干嘛,一副吃人的表情,以为我是吓大的么?
“此物……恩,静石,你制盐的时候可曾有外人看见了?”颜师古率先恢复了过来,神色肃然,一脸郑重的向夏鸿升问道。其他的那两个人,也反应了过来,同样是一脸的严肃。
看几人的反应,夏鸿升眉头微皱了皱,见他们的表现严肃,就将自家嫂嫂撇开了去,说道:“没有,制盐的时候都是我趁着嫂嫂不在家做的,就连嫂嫂都不知道。”
“如此甚好!”颜师古点了点头,转过头看看那个中年文士和徐孝德,三个人重又坐了回去,压低了声音开始交流了起来。他们的声音很轻很小,夏鸿升好奇,就偷偷凑过去听,却只听到了一句“此物最重要作用,以我看来当属西边军中……”再想往下听,却被颜师古给一眼瞪了过去,只得讪讪的挠着头远离了。切,不让咱听,咱吃好东西去。夏鸿升转头朝徐齐贤递了个眼色,徐齐贤立刻会意,绕过那三个人走到了夏鸿升跟前,跟着夏鸿升进去了灶火里面。
夏鸿升掀开木锅盖,在锅里翻翻找找,然后下勺捞出来了两根羊骨来,然后往上面撒了些佐料,转身将其中的一根递给了已然被那股香气弄的刺溜刺溜直吸口水的徐齐贤。徐齐贤也不客气,接过羊骨就啃了起来。一口咬下,扯下一块羊肉来大嚼几口,顿时眼前一亮,立刻狼吞虎咽了起来,三下五除二就将那根羊骨溜了个干净。
才啃了不到一半的夏鸿升瞪大眼睛瞅瞅徐齐贤,无语的又从锅里捞出了一根递过去:“我说徐哥,你慢点吃,跟几百年没吃过东西似的,至于么……”
听到夏鸿升这么说,徐齐贤有些讪讪的笑笑:“咳,这可怨不得为兄,为兄今天早上为了早些到书院通知你,早饭没吃就提前跑出来了,现下正饿的紧呢!”
夏鸿升笑了笑,转身掌起勺子从锅里舀出半口汤尝了尝味道,恩,差不多了。于是随手拿过一个大碗来,往里面切了葱花,切了羊肉,放了调料,然后冲了满满一大碗的羊肉汤来,转身放到了徐齐贤的面前:“吃吧,饼丝还没有来得及烙,你就就着葱油饼将就一下吧。”
徐齐贤也不客气,自己弯腰取出一个葱油饼来,低头吹吹,喝了一口羊肉汤,顿时惊讶的抬起了头来:“鲜香浓郁可口,是羊肉却没有那股子膻味儿,反倒还有些清香!为兄还是第一次喝道如此美味的汤来!妙啊!妙啊!妙!”
夏鸿升翻了翻白眼,你是猫星人么?
徐齐贤也不顾热烫,拿着筷子就大口喝了起来,夏鸿升在旁边慢悠悠的啃着羊骨,不错,徐齐贤也是个嘴刁的,看徐齐贤的表现,这羊肉汤做的还是挺成功的,拿到街上去卖绝对够味儿了。这松木和白芷可是秘方,暂时却是不能让旁人知道了。到时候羊汤锅支起来,烙些薄饼切成饼丝,不想吃饼丝的还有葱油饼,生意应该会不错。家里的日子一天天的好起来,嫂嫂虽然忙碌,但是脸上的笑容却是越发的多了,人也看起来更有精神,看上去也没有那么显老了。等嫂嫂那边的亲戚过来帮忙,嫂嫂就可以更轻闲一些。等这个小吃摊渐渐扩大起来,就可以盘下来一处大一些的店面,不做酒楼,就做成小吃城,里面各种花样都有,价钱还都不贵,吃起来又新奇可口,生意一定能很好。
夏鸿升慢悠悠有一嘴没一嘴的啃着羊骨出神,畅想着家里的美好未来,突然听见门口传来一阵咳嗽声,抬头一看,就见另外那三个人已经结束的了密谈,过来了。
徐齐贤呛了一口,赶紧咳嗽着站起了身来,夏鸿升倒是并没有那么惊慌,施了一礼说道:“徐兄长晨间未曾进食,方才饿的难受,正好学生做的羊肉汤也成了,就先行给兄长冲了一碗。颜师、前辈、徐伯父还请上座,学生这冲了端出去。”
“不急。”颜师古摆了摆手,对夏鸿升说道:“静石,你且继续来从这盐土中制盐出来,将过程讲解于老夫等听来。”
夏鸿升点了点头,带着三个人重又回到了院子里,然后指着那两个大木桶,说道:“其实过程很简单,先要将盐矿磨碎成盐土——学生买来的直接就是盐土了——将盐土倒入这两个木桶里面,不停搅拌使其充分溶于水中。这是第一步。”
说完,夏鸿升又取出来那两块麻布来,将麻布蒙到了桶口,又讲到:“第二个步骤是过滤,盐土中的杂质太多,除了盐之外,还有许多其他的矿物成分,麻布能很好的将那些颗粒大的成分过滤出来。”
说着,夏鸿升开始过滤起桶中的盐水来,徐齐贤也跑出来了,四个人紧紧的盯着夏鸿升的一举一动。夏鸿升过滤几次,然后取下了麻布来,此时再看麻布,原本干干净净的麻布上,已然全是渣滓了。
“这些是大的颗粒,都是有毒的矿物,若是直接吃盐土,就把这些东西也都给吃下去了。”夏鸿升一边换过两块干净的麻布,一边解释道:“但是还不行,还有许多看不见的毒物,需要用木炭过滤掉。”
将麻布里包裹进碎木炭,又将盐水过滤了许多遍,直到变成淡青色的液体了,这才停罢。
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