，接连惹了几头官司，开封府也治他不下。〖有什么治他不下的？连高俅当年还被递解出京呢，牛二就不能流放了？〗因此，满城人见那厮来都躲了。
牛二抢到杨志面前，就他手里把那口宝刀扯了出来，问：“汉子，你这刀要卖几个钱？”杨志说：“祖上留下的宝刀，要卖三千贯。”牛二喝一声说：“呸，什么鸟刀！要卖这许多钱！我三十文买一把，也切得肉，切得豆腐！你的鸟刀有什么好处，叫做宝刀？”杨志说：“洒家的刀，可不是店上卖的白铁刀。这是宝刀。”牛二说：“怎么叫做宝刀？”杨志说：“第一件，砍铜剁铁，刀口不卷；第二件，吹毛得过；第三件，杀人刀上没血。”牛二说：“你敢剁铜钱么？”杨志说：“你拿来，剁给你看。”
牛二就去州桥下面的香纸铺里讨了二十文当三钱①，拿来一垛儿放在州桥栏干上，叫杨志说：“汉子，你要是剁得开，我还你三千贯！”那些看的人虽然不敢近前，都远远地围住了观望。杨志说：“这个算得了什么！”把衣袖卷起，拿刀在手，看得较准，只一刀，就把铜钱全剁做两半儿。众人喝彩。牛二说：“喝什么鸟彩！——你且说第二件是什么？”杨志说：“吹毛得过；拿几根头发，放在刀口上只一吹，齐齐都断。”牛二说：“我不信！”——从自己头上拔下一把头发，递给杨志，“你且吹给我看。”杨志左手接过头发，照着刀口上，尽力气一吹，那头发都断做两段，纷纷飘下地来。众人又喝彩。看的人越多了。
① 当三铜钱——据《宋史》：政和元年夏五月，改当十钱为当三。按：这是一种较大较厚的铜钱，一个可抵三个用。原先还有更大的当十铜钱。
牛二又问：“第三件是什么？”杨志说：“杀人刀上没血。”牛二说：“怎么叫杀人刀上没血？”杨志说：“把人一刀砍了，刀上不留血痕。只是个快。”牛二说：“我不信！你拿刀来剁一个人给我看。”杨志说：“禁城中，怎敢杀人。你不信，牵一只狗来杀给你看。”牛二说：“你说杀人，不曾说杀狗！”杨志说：“你不买就算了！只管缠人做什么？”牛二说：“你拿来我看！”杨志说：“你只顾没了当！洒家又不是你撩拨的！”牛二说：“你敢杀我！”杨志说：“洒家和你往日无冤，昔日无仇，一物不成，两物现在，没来由杀你做什么。”牛二紧揪住杨志，说：“我偏要买你这口刀！”杨志说：“你要买，拿钱来！”牛二说：“我没钱！”杨志说：“你没钱，揪住洒家干什么？”牛二说：“我要你这口刀！”杨志说：“我不给你！”牛二说：“你是好男子，就剁我一刀！”杨志大怒，把牛二推了一交。牛二爬了起来，钻进杨志怀里。杨志叫着说：“一众街坊邻舍都是见证！杨志缺少盘缠，自卖这口刀，这个泼皮强夺洒家的刀，又把俺打了！”街坊众人都怕这牛二，谁敢上前来劝。牛二喝叫着说：“你说我打你，我就打你，打死你算什么！”一面说，一面挥起右手，一拳打来。杨志霍地躲过，拿着刀抢上去，一时性起，往牛二脖根儿上捅个正着，扑地倒了。杨志赶上去，在牛二胸脯上又连捅了两刀，血流满地，死在地上。
杨志叫着说：“洒家杀死这个泼皮，怎肯连累你们？泼皮既然已经死了，你们都来同洒家去官府里出首！”坊间众人慌忙聚拢来，随同杨志，投开封府出首。正值府尹坐衙。杨志拿着刀，和地方邻舍众人都上厅来，一齐跪下，把刀放在面前。杨志说：“小人原是殿司使，因为失陷了花石纲，削去本身职役，没有盘缠，拿这口刀在街上卖，不料被这个泼皮破落户牛二强夺小人的刀，又用拳打小人，因此一时性起，把那人杀死了。众邻舍都是见证。”众人也替杨志分说了一番。府尹说：“既然是自己前来出首，免了这厮进门的责打。”叫取一面枷来枷了，差两员属官，带了仵作人等，监押杨志和众邻舍，都去天汉州桥边现场检验了，叠成文案。众邻舍都出了供状保放，随衙听候当厅发落，把杨志关进死囚牢里监守。
吴越评70回本水浒传 第十一回（3）
牢里众多押牢、禁子、节级①，听说杨志杀死了没毛大虫牛二，都可怜他是个好男子，不但不来问他取钱，反而好好儿照看他。天汉州桥下众人因为杨志除了街上这个害人的东西，都敛些盘缠，凑些银两来给他送饭，又替他上下打点使用。推司②也看他是个好汉，又给东京街上除了一害，牛二家反正没苦主，就把款状都改得轻了，三推六问，最后招做“一时斗殴，误伤人命”。等到六十天限满，当厅推司禀过府尹，把杨志带出厅前，除了长枷，断了二十脊杖，叫个文墨匠人刺了两行“金印”，迭配北京大名府留守司③充军。那口宝刀没官入库。当厅押了文牒，差两个防送公人，免不得是张龙、赵虎，取一面七斤半铁叶盘头护身枷钉了，吩咐两个公人，立刻监押上路。天汉州桥那几个大户敛了些银两钱物，等候杨志到来，请他和两个公人一同到酒店里吃了些酒食；拿出银两来打发两位防送公人，说：“念杨志是条好汉，为民除害；如今发去北京，路途中望二位上下多多照看。”张龙、赵虎说：“我们两个也知道他是好汉，不必你们众位吩咐，但请放心。”杨志谢了众人。多的银两，全送给杨志做盘缠，众人各自散了。
① 节级——监狱里的中级狱官。
③ 推司——州府所属的审判官。
③ 留守司——北宋除了东京开封府之外，还设三个陪都：南京应天府（今河南商丘）、西京河南府（今河南洛阳）、北京大名府（今河北大名）。每个陪都除府尹之外，还设留守司，主管官员为留守司留守，可兼任府尹，并兼任本路兵马都总管。但“留守司留守”绝不可能尊称“中书”（中书令是古代的宰相）。
杨志同两个公人来到原下的客店里算还了房钱、饭钱，取了原寄的衣服、行李，安排些酒食请了两个公人，找医士赎了几个治棒疮的膏药贴了棒疮，就同两个公人上路。
三个人往北京进发，五里单牌，十里双牌，逢州过县，杨志不时买些酒肉，请张龙、赵虎吃。三个人在路上，夜宿旅馆，晓行驿道，没几天，来到北京，进了城中，找个客店住下。原来北京大名府留守司，上马管军，下马管民，最有权势。那留守梁中书，名叫世杰，是东京当朝太师蔡京的女婿。
当天是二月初九。留守升厅。两个公人解杨志到留守司厅前，呈上开封府公文。梁中书看了。〖留守司留守，是陪都的兵马都总管，像这种接收配军之类的小事，不应该由留守司留守亲自处理吧？至少大名府还有一个府尹，可以管这些事情嘛！〗原在东京的时候，本来认得杨志。当下见了，问起情由。杨志就把高太尉不容复职，使尽钱财，拿宝刀变卖，因而杀死牛二的实情，一一禀告了。梁中书听了大喜，当厅就开了枷，留在厅前听用，押了批文，两个公人自回东京，不在话下。
杨志从此在梁中书府中，早晚殷勤听候使唤。梁中书见他谨勤，有心要抬举他，想要迁他做个军中副牌，每月好支一份请受，又恐怕众人不服，因此传下号令，叫军政司告示大小诸将人员，来日都要出东郭门教场中去演试武艺。当晚，梁中书叫杨志到厅前，说：“我有心要抬举你做军中副牌，每月支一份请受，只是不知道你的武艺怎么样？”杨志回禀说：“小人武举出身，曾做殿司制使职役。这十八般武艺，自小习学。今天蒙恩相抬举，有如拨云见天一般。杨志若得寸进，当效衔环背鞍①之报。”梁中书大喜，赐给一副衣甲。当夜无事。
第二天天明，时当二月中旬，正值风和日暖。梁中书早饭之后，带领杨志上马，前呼后拥，来到东郭门校场中，大小军卒和许多官员接见，就在演武厅前下马，到厅上正面一把浑银交椅上坐下。左右两边齐臻臻地排着两行官员：指挥使、团练使、正制使、统领使、牙将、校尉、正牌军、副牌军。前后周围恶狠狠地列着百员将校。正将台上立着两个都监②：一个叫“李天王”李成，一个叫“闻大刀”闻达。二人都有万夫不当之勇，统领着许多军马，一齐都来朝着梁中书呼三声喏。将台上竖起一面黄旗来。将台两边，左右列着三五十对金鼓手，一齐擂起鼓来。品了三通画角③，发了三通擂鼓，校场里面谁敢高声？又见将台上竖起一面净平旗来，前后五军一齐整肃。将台上把一面引军红旗挥动，只见鼓声响处，五百军兵列成两阵，军士各执器械在手。将台上又把白旗招动，两阵马军齐齐地都站在面前，各把马勒住。
① 衔环背鞍——“衔环”是一个古代的神话故事：东汉的杨宝，救了一只黄雀；某夜，有一黄衣童子，持四个白玉环相赠，并许他的子孙都做大官。后来杨宝的子、孙、曾孙，果然都做了大官。“背鞍”，就是“做牛做马”的意思。
② 都监——唐代的都监指监军的宦官。宋代的都监是兵马都监的简称。各路、府、州都有都监，掌管本地军队的屯戍、训练和防卫等等。
③ 画角——也名“大角”，本名“笳”，也叫“筚篥（bì…lì毕栗）”，以竹管制成，吹口是一个芦笛，本来是羌戎军队吹着惊吓中国骑兵的马的。后来成为军乐，并且改用铜铸造，画上彩画，所以叫做“画角”。
梁中书传下令来，叫副牌军周谨上前听令。右阵里周谨听得呼唤，跃马来到厅前，跳下马，插了枪，暴雷也似唱个大喏。梁中书说：“着副牌军施逞本身武艺。”周谨得了将令，绰枪上马，在演武厅前，左盘右旋，右旋左盘，把手中枪使了几路。众人喝彩。梁中书说：“叫东京拨来的军健杨志。”〖明明是个配军，忽然变成了“军健”，众人应该懂得梁中书的心思。〗杨志转过厅前，唱个大喏。梁中书说：“杨志，我知道你原是东京殿司府制使军官，犯罪配来此间。如今盗贼猖狂，国家正在用人之际。你敢和周谨比试武艺高低么？如果你赢得了他，就迁你充任这个职役。”杨志说：“蒙恩相差遣，安敢有违钧旨。”梁中书叫取一匹战马来，叫甲仗库随行官吏应付军器。杨志披挂上马，和周谨比试。杨志到厅后去把衣甲穿了；拴束之后，带了头盔弓箭腰刀，手拿长枪，上马从厅后跑出来。梁中书看了说：“着杨志和周谨先比枪。”周谨怒说：“这个贼配军！敢来和我交枪！”谁知恼了这个好汉，来和周谨斗武。不因这番比试，有分教：杨志在——
吴越评70回本水浒传 第十一回（4）
万马丛中显姓名，
千军队里夺头功。
究竟杨志和周谨比试，引出什么人来，且听下回分解。
【简评】
杨志这个人物，是《大宋宣和遗事》中故事比较多的。“杨志卖刀”这个回目，也是《大宋宣和遗事》中原来就有的。故事却略有不同：原文不长，不妨全引：
先是朱勔（miǎn免）运花石纲时分，差着杨志、李进义、林冲、王雄，花荣、柴进、张青、徐宁、李应、穆横、关胜、孙立十二人为指使，前往太湖等处，押人夫搬运花石。那十