二十岁的巴黎- 第22节

　　然而，这么一位漂亮的、用功的、富有的完美女郎法瑞尔，却时常以林妹妹的姿态，郁郁寡欢地出现。她总是非常紧张，一丁点儿越出常规之外的小事都能让她伤心欲绝，哭个不休，豆大的泪珠从蝴蝶一般四面扑飞的睫毛上滚滚而下。地铁罢工考试延期进行，分组分得不好，打电话回家听奶奶说话好像有点鼻塞……她都能在上课的中途越想越难受，越想越恐慌，觉得既是自己的错，也是所有人的错，使得这个世界不能够按照完美的秩序运行下去。Julie偷偷告诉我们，法瑞尔每个礼拜都要见心理医生，还要定时打针，类似于镇定剂一类的东西。有一次我亲眼看见她捧着一大摞书开车门，没拿稳，稀里哗啦撒了一地，路人都扭过头看；她满脸通红，蹲下来捡那些书，一边拣一边眼泪就簌簌地落下来了。　　　　　　　　　

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第53节：二十岁的巴黎（53）　　　　　　　　　

　　学期快要结束，上完最后一堂复习课，大家一看，法瑞尔又在那儿抹鼻子抹眼儿的，于是围上去问。原来，法瑞尔订婚多年的未婚夫的父亲去世了，这位老人是法瑞尔家的世交，也是她本人非常尊敬的一位长者。按理说，她应该尽快赶回突尼斯去，可是下周正好是考试周，每天两门排得满满，学习认真的法瑞尔进退两难，于是就哭起来了。　　　

　　我们这帮同学立刻显示出了明确的价值观，都说：“考试算个××啊，赶紧在未婚夫最需要你的关键时刻赶回去吧！”劝了半天，法瑞尔依旧犹豫不决，最后决定打电话到航空公司问一下，看有没有周五下午的航班，可以赶回去参加周六的葬礼。一问，倒是有一次突尼斯航空公司的航班，可是时间卡得死死，如果考完下午这最后一门再去机场，就正好赶不上。法瑞尔一听，又哭起来，肝肠寸断的，让人看着好不伤心。　　　

　　正在这时，她突然停下来，双眼一亮，说：“咦，我怎么忘了！让飞机等我一会儿不就行了！”大伙儿心说法瑞尔莫非哭糊涂了。Julie说：“飞机不会等你的。”法瑞尔说：“会的。我把我的名字告诉他们，他们就会等我的。”说着手忙脚乱接着打电话：“我马上让助理安排一下。”　　　

　　直到这时候，我们才知道，法瑞尔的爷爷原来正是突尼斯首相，奶奶是个意大利贵族，手里攒着个数十亿的基金，有风险投资商为她辛苦打理着。父亲经营一家大得惊人的奢侈品代理公司，又娶了个法国美女回去，法国、意大利那些响当当的牌子都是通过他才到北非的。法瑞尔是说着阿拉伯语、意大利语、法语长大的，有一个哥哥早两年也在巴黎求学，住福熙大道，英俊得像齐藤笔下的阿拉伯王子……　　　

　　难怪法瑞尔那么用功了，每天也不用洗碗也不用洗衣服的，可不就是看书嘛。有她和我们一块儿上“奢侈品”这门课，多么幸运啊。　　　

　　最后一天，考完最后一门，法瑞尔向校门口走去了，只留下那瘦长的背影。助理开着她的小车子，默默等在那里。　　　

　　“奢侈品市场”这门课的老师，虽然一介清贫书生，可是触角十分广阔，经常把时尚界的名角儿请过来和大伙儿聊天。这使得我们纷纷猜测老师本人是否一位退隐江湖的高人。　　　

　　比方说，她请过一位金牌裁缝，据说是欧洲王室的座上宾，王室成员的实际身高腰围他全都知道。这位老人家怎么说呢，看着也就是个裁缝，而且掌握了那么多绝密资料的人，必然嘴紧，来了半个小时，没说上几句话。　　　

　　从所请的客人可以看出，老师本人对于香水产业有所偏爱。她请过一位常住纽约的Rahme女士。Rahme推出了自己的香水系列，用一种香型代表纽约的一个特色街区。在此之前，也有过类似的例子，其中以Yves　Saint　Laurent的Rive　Gauche（左岸）最为著名，不过范围都很小。而这位Rahme女士，已经成功推出了九款“纽约香”，包括Wall　Street（华尔街），　Chinatown（中国城），　Park　Avenue（中央公园大道），　Riverside　Drive（河滨大道），Little　Italy（小意大利区），So　NY（绝对纽约）等等。　　　

　　还有一位Dinand先生，土生土长的巴黎人。4多年前，他是一家广告公司年轻的艺术总监。广告公司有一些奢侈品客户，一天，一位客户非常赞赏Dinand的平面广告创意，又得知他学建筑出身，便问他有没有兴趣为刚刚推出的一款香水设计瓶子。香水是以客户女儿的名字来命名的，Dinand花很多时间和这位美丽的女儿聊天，让自己在那几个月里爱上她。结果他的第一件作品一炮而红，并且一发不可收，设计了近5个香水瓶，包括著名的Yves　Saint　Laurent的Opium，还有Calvin　Klain的Eternity和Obsession。　　　

　　然而我个人最喜欢的人物是一位Christophe　Laudamiel先生，他的职业是大名鼎鼎的巴黎调香师。Christophe的外表不能引发丝毫幻想，朴素，其貌不扬，然而，当他开口说起自己心爱的职业的时候，却立刻散发出一种魅力来。　　　　　　　　　

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第54节：二十岁的巴黎（54）　　　　　　　　　

　　Christophe说，从很小的时候起，他的鼻子就在不经意间受到了训练。那时候，烹制三餐在他家简直是一项隆重的仪式。全家老小能够花几个小时在山坡上、树林里寻找各式各样的浆果、水果、蘑菇或是可以食用的花朵，用以完善自家的菜谱。屋后的花园里，种满了郁金香和玫瑰。Christophe还记得小时候看过的杂志和书，详细描述了法国本土1种不同的古老苹果树，吃起来臭闻起来香的桔加利芽，以及哪种郁金香应当种在哪种土地上。Christophe的童年便是在各种食品原料的各种香味中度过的，他那时候的理想就是做一名厨师。　　　

　　中学里，Christophe从开始学习化学的第一天起，就对这门课产生了极大的热情，因为它能够使Christophe了解地球上的各种物质，并且物质与物质之间的相互作用与变化使他重温了烹饪时的幸福感。于是，他一直读到斯特拉斯堡大学的化学硕士。毕业之后，他在法国宝洁的味道化学实验室工作，研究自然微粒和人工微粒所能产生的种种香型。在这个实验室工作几个月之后，他的人生豁然开朗，他终于找到了可以顾全他的兴趣与专长的、最最适合他的工作——调香师。于是，他在宝洁攻读了调香/制香学位，开始了高级调香师的生涯。　　　

　　所谓的调香师，Christophe解释说，可以侧重于精密调香与实用调香中的一种。前者是为时尚品牌开发香水香型，后者为香波、洗衣粉、除臭剂等等设计香型。大部分的时尚品牌，并没有内部调香师，不论是倩碧还是拉尔夫·劳伦，都向一些专业的调香公司（比如Christophe工作的这一家）定制香型，有时候会有几家调香公司竞标的情况出现。　　　

　　“一个调香师设计一个配方，通常要用到4至1种不同的自然或人工微粒，组合这些微粒就如同作曲，”Christophe说，“你必须在纸上用音符写出乐谱，然后弹奏出来，然后修改，然后再弹奏……我们也是这样，反复在不同的介质中间嗅同一种香型，修改个别微粒，直到自己和客户都满意为止。有些创作偏商业性，有些偏艺术性，客户的要求与梦想不同，我们的灵感也不同。”　　　

　　“香味是按照延续时间长短进行划分的，很巧，我们把它们分为高音、中音和低音。不同的是，音符里的一个‘咪’，不论前后的音符是什么，都还是‘咪’。而在我们的行业，这是不可能的。具备3年经验的调香师都不能够对微粒的搭配做出准确的预测，而只能够对于结果做出分析。对于一个灵敏的鼻子来说，意大利东南出产的佛手桔和西南出产的佛手桔，闻起来都有细微的差距。”　　　

　　在我的想象中，调香是非常浪漫、非常艺术的过程，但是在Christophe口中，这同时也是一个非常科学的过程。调香师的大部分时间，是花在研究不同的原料与微粒，以及探索如何开发新原料和微粒上的，另外还要研究各种新香型的香水在纸张、皮肤、布料上的渗透，其中有很大学问。Christophe是为数不多的拥有若干新微粒和新渗透技术的专利的调香师。此外，了解原料市场也十分重要。比如说印度尼西亚有一种天竺薄荷油，包含2种重要微粒，而且暂时还没有替代品。印尼骚乱时期，这种油的价格一路飙升，这就需要对所设计的香型进行一些调整……　　　

　　Christophe离开教室的时候，他在我们眼中的形象已经完全改变了，变成一个严谨的科学家、优雅的音乐家和敏感的情人的迷人综合体。他在向我们告别时，忍了忍，终于没忍住，弯腰对前排的Sarah说：“最好不要把Kenzo的‘花样年华’和Cacharel的Amor混在一起用……”　　　

　　有时候不禁在想，巴黎为什么会有这样发达的奢侈品产业，成为世界奢侈品之都呢？答案非常简单：巴黎的品位、情调、传统、视觉艺术上无处不在的冲击……造就了它无与伦比的时尚产业，而奢侈品，只不过是“时尚的最高端”、时尚之树上最绚烂的一朵花罢了。大师云集，创意无限，巴黎对于质与美的孜孜不倦的追求，全世界对于巴黎时尚的孜孜不倦的追求……巴黎是必先成为时尚巴黎，才自然而然成为奢侈巴黎的。　　　　　　　　　

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第55节：二十岁的巴黎（55）　　　　　　　　　

　　巴黎的时尚与奢侈是在骨子里的，绝对不是买一个LV的包包然后把牌子show给你看的那一种。在巴黎，追牌子的人很少，大部分人对于奢侈品的态度很平和。不论买得起还是买不起，小小精品店能够与旺多姆广场带来同样的惊喜，因为他们犀利的目光总能淘出最具时尚感的精品，搭配起来，几块钱的衣服首饰也能穿出几万块的奢侈品的气质和魅力。所以说，巴黎的精彩，不在于奢侈品，而在于潇洒的巴黎人啊。　　　

　　“奢侈品市场”这门课上到尾声，老师组织了一次小论坛，嘉宾之一是Celine的创意总监Michael　Kors，他同时还创立了同名时尚品牌Michael　Kors。Michael是美国人，多年以前因为巴黎的缘故来到法国。他与老师之间有一段精彩的对话，在此奉献给大家，作为Paris　Luxe的结尾吧。　　　

　　老师：“我们的课堂上还邀请过其他一些设计师。他们都说，巴黎女人和其它任何地方的女人都不同，她们有一种特殊的姿态和诱惑力。”　　　

　　Michael：“我同意。美国人就常常问：‘为什么会这样？什么是她们有而我们没有的？’”　　　

　　老师：“答案是什么？”　　　

　　Michael：“我觉得最重要的一个因素是自信。法国人的生活方式中有一种自信，他们的穿着方式、饮食方式都体现这种自信。不是那种使人看上去很呆板的自信，而是一种找到了快乐的媒介的、饱满的自信——自得其乐的文化，良好的自我感觉。而美国人呢，好像总是有点缺乏安全感。”　　　

　　老师：“很多世界各地的年轻设计师，最后都跑到巴黎来了，或者说，他们非要在巴