《开心农场任我行》

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开心农场任我行- 第50节


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  “滚你妹!”陆俊的表白被容容大喝止,“老子是什么人关你毛事!告诉你,我什么苦衷也没有!吴哥也不是你可以随便污蔑的人,你算老几?!管到老子头上来了,我的幸福要靠你给,我早死在路边了,你管好你自己吧!”
  “陆俊!你挺好,我在说一次!我对你一点兴趣都没有,之前见面吃饭不过是看在大家都是老乡份上!我的事情也不需要你管,你要是蛋疼菊紧,再来骚扰我,就别怪我不客气。M城,不是陆家说了算。现在,你可以滚了。”
  陆俊愣在那儿,完全被容容发飙的样子吓到了,眼前这个放狠话的容容,和他心里那可怜可人、温柔善良的女孩子,好像不是同一个人,他不禁迷惑了。
  容容掉头就走,要不是天色还早,又在学校附近的马路,她真想开到最大档彪起来,她实在是太气了,被个不知所谓的SB污蔑,这个SB还想泡她,NND!NND!就凭这SB,他也配!啊啊啊啊啊!越想越生气,我真的好气啊!
  直至坐到位子上,她还是很生气,小静一边点菜,一边看她,点完菜给她倒了杯水,“我说容容,我请客你这么不高兴啊,谁得罪你啦,一脸屎相,你这样我可不高兴了,找你吃顿饭多不容易啊。”“对不起啦小静,你别怪我。”容容过去一头靠到小静的肩膀上,“好啦,我不怪你,你还小吗。”容容从小时候起每次心里有事总是静静靠在小静身上,仿佛能在她身上汲取到力量。“你到底怎么了?是不是公司有麻烦?”小静关心的问,容容把今天的事情说给她听,小静越听越气,顺手拿起桌子上的纸盒扔到地上,好在今天她们订了小包厢。
  “真是岂有此理!他居然干这么说你,死贱人啊!毛的!你当时就应该给他一拳,打瓜他(打死)!你就是这么好脾气,所以老是给这种极品欺负!你说你学那么久空手道怎么还这么水皮(没用)?!”“不是空手道,是女子格斗啦!”容容纠正她。
  “你就会跟我强嘴,在外面也这么牙尖嘴利才好。”小静没好气戳她的额头。
  “我有啊,我有骂到他扑街,还劈他一下。”容容抓住小静的手辩解到。
  “劈一下哪里行,起码,起码要几下!还有,下次这个贱人再来骚扰你,你打电话CALL我,我们一起弄死他!”小静很有义气的说。
  “是啦是啦,我一定叫你,你放心,我没这么好欺负的,陆俊会有下次机会,他不但污蔑我,还污蔑吴哥,就算我放过他,吴哥也不放过他。”容容狡狯的笑,“好啦好拉,不说这个贱人了,菜几时上来啊,我都快饿死了,催催他们,叫快点上。”
  小静真拿她没办法,“这家店子的东西即叫即做,哪有这么快啊。你真饿,就先叫点小菜把。”说罢她就出房叫服务员。
  上了凉拌海蜇头和肉松蛋卷,容容塞了个蛋卷嚼几下,又喝了一大口水吞下去,“呼,终于活过来,不过,现在离中秋没几天了,你们饭店应该很忙吧,你怎么有空出来吃饭哦。”小静跳开海蜇上的芥末,“我们饭店在忙也不管我事,越是节日,我们部越不忙,那些有钱佬总归要回家过节的,有几个还住房啊。要是等11月冬交会,我才真的是忙。”
  “这个豆腐蛮有趣唉,原来豆腐可以这么做啊。下次我也试试。”第一盘菜是把豆腐捏碎加入蔬菜丝和紫菜,捏成团炸成型红烧,然后拌油炒笋丝,看起来很寡淡,吃起来却意外的下饭。
  焗焖秘制肉,这道菜,容容一个人都能吃玩,太美味了!南亚菜用的香料都是用新鲜的植物来做的。香茅,是东南亚里最常用到的一种调味的佐料,带有一股浓郁的花香;柠檬草、罗勒、薄荷、芹菜给南亚菜增色不少;洋葱、青葱、欧芹又为南亚带来异国情调。做法上通常把肉类用香料腌制后再烹调,这样使得香味“逼”入“焗焖秘制肉”,所以咀嚼肉时,给味蕾带来最大的享受。
  近年来很红的“猪屁股”野菜拌着辣油辣酱吃,味道十分浓烈,不喜欢的人闻到想走,爱的人像吸鸦片一样上瘾,“猪屁股”其实就是鱼腥草,用又麻又辣的辣酱拌出来,又香又鲜又好吃,十个人十一个人喜欢。
  这里的香草烤鱼也很不错,做法近似泰国烤鱼,是以大量的芫茜和香料酱烤出来的,温度很重,又香又脆,吃了包你上瘾。
  最后的甜品上来,居然是一款焦糖蛋糕,使者介绍这款蛋糕是法国布列塔尼地区的当地糕点……布列塔尼牛奶焦糖蛋糕,这款蛋糕一般是加入干燥的李子或者葡萄干还有布列塔尼奶油制作而成。略带咸味的牛奶焦糖味道很浓,近似布丁口感的蛋糕,还有脆脆的咸味酥饼底,真是无可挑剔。
  对了,这家餐厅叫无国界,菜色还是真是无国界。
  吃完饭,容容载小静回宿舍,她下礼拜回M城,小静让她顺便带点东西给家里,“腊鸭、腊肠、唔,瑶柱、还有什么,你以为M城是乡下啊,我还以为你带什么鲍鱼鱼翅说,怎么尽是这些东西。”小静看她一脸不屑,没好气的说:“你以为我是你啊,家大业大,这些腊肠腊鸭是我们酒店师傅做的,比外面干净多了,味道也好,我爸就爱这口。你看上什么也拿点回家。”“那我拿点腊肠。”小静又塞了个信封给容容,“是什么?”容容掂了掂,很轻“这张卡给我妈,密码是她生日,叫她和我爸别老是舍不得花钱,该吃就吃,该穿就穿。”“你不怕我私吞啊。”她睥了容容一眼,“你个大老板还贪这么点儿钱?还让不让人活了啊。”“什么大老板,小本生意,刚够糊口。”“少跟我贫!路上小心,别开那么快。”

  第 58 章

  今日无事,太阳又好,容容就想来做几罐蜜梨酱,用热水洗净广口瓶,然后倒扣在干净的抹布上,让它自然风干。梨子留皮留芯去蒂洗干净,切两半丢进锅里,自家一个人吃得慢的话500克梨子放300克砂糖,送人吃的快的五百克梨子放180克砂糖,将砂糖均匀的撒在梨肉上,静置2小时。
  等梨肉完全被砂糖浸透,释放出大量水分后,便将它倒入陶锅里,不用加水,放中火慢慢熬煮,用木勺子不停搅拌。期间梨子会不停冒出气泡,小心把气泡全捞出来,一顿时间,梨子变得深色,煮熟果核自然脱落,挑起果核,先捞出一些梨块放一边去,剩下的不管它继续煮,这时候梨子的香味就弥漫整个厨房,捞出来的气泡不要丢点,放在干净的碗里备用,这种气泡可以用来冲水果茶(红茶泡好把气泡倒进去就可),很好喝的。
  最美妙的一刻来临,梨肉深色逐渐变透明呈现红宝石一样的透明的色泽,等每一块梨肉都透明,糖汁也熬到很浓稠,就可关火了,趁热把梨肉倒入瓶里,摊凉之后封好,放阴凉处保存。之前捞出来的梨块小心切成一片片薄片,放在罐子里,用最后煮好浓稠的梨汁腌制。
  海绵蛋糕烤好先涂吐一厚厚的白奶油层淡奶油,再把梨片一片一片顺时针铺满蛋糕面,一共要铺两层,铺好梨片后在梨片面上轻轻浇一些梨汁,完成好放入冰箱冻一个小时。秋日午后,嚼一口酸酸甜甜的梨片配上淡奶油蛋糕,泡一杯蜜梨红茶,真是太幸福了。
  虞纪在私人会所里和客户谈生意,大部分时间是他的二个得力下属在谈,这次来的客户刚好是他的发小。说是谈生意,实际上只要他们在合同上签字就行了,两人好久没见面,一见面就喝起来,正确来说应该是发小喝,虞纪陪喝。
  发小不停的吹嘘老婆多么贤惠啦、儿子多么可爱啦,然后问虞纪几时拉埋天窗(结婚),虞纪年纪不小应该考虑人生大事巴拉巴拉巴拉。虞纪最恨人家和他说这个,碍于多年交情,不好发脾气,在他快要忍不下去,手机响起了,平时他最烦人家在他谈正事的时候打电话来,不过今天这铃声就好像是天籁,他告歉一声,到隔壁听电话。
  “虞总啊……我是小容啊……” 虞纪听到容容那故意拉长的声调,别开耳朵“有事吗?!”“你真没意思,没事不能找你啊。”“呃,不是。”“那不就结了,还在工作?今天在公司还是在外面。”“没有。吃饭呢,在外面应酬。”“这样啊,我今天做了吃的,想到老爷子也喜欢这个,想叫你下班时顺路来我家拿,既然你在外面,那我自己送去好了。”“小姐,要拐个大弯,哪里顺路,我知道了,我会过去拿的,不用你送一回了,你也真无聊,一点东西就不用送了。”“你才最无聊,老爷子不知道多喜欢,好拉不跟你说啦 。再见!”
  容容“啪”的放下电话,虞纪对着话筒拿她没办法,他也知道容容是好意,也得爷爷喜欢,无奈每次他不刺她两句就嘴痒,这样真是一点都不合他的为人。
  “阿纪,来,再来喝,饮胜!”发小喝的脸都有点白,满嘴酒气不断的往外冒,“喝你个头,还喝这么多,嫂子知道不放过你。”“不放过就不放过,阿纪你不知道啊,你嫂子管我喝酒管的死死的,我都二个月没沾过一滴酒,我不知多难受,你嫂子什么都好,就是管我喝酒这点不好。”“谁叫你喝这么多,肝还要不要,我看你就该被嫂子管,她还不是为你好。”
  虞纪这发小自小在军属大院长大,他老爹没事就好二杯,他更是号称自己会喝水开始就会喝酒,喝了三十多年酒,终于把胃喝伤了,前年还住了两个月院,老婆才严禁他喝酒,可惜禁不住,每过一段时间,他就借头借路(找机会)过把瘾,他自己也知道不能多喝。好久才过一次。
  “我知道她是为我好,但是不弄点小酒喝喝,人生有什么意思啊。”发小端着酒杯,又倒了杯给虞纪,“喝醉最有意思,不知道谁每次喝醉都搞新意思,半夜三更在一楼大叫,开会吵醒嫂子和小君,叫他们下楼开会,要开十九届三中全会。”发小被虞纪调侃的面红耳赤,又没得话反驳虞纪,谁叫他的醉态被老婆传得人尽皆知。
  把酒鬼送回他的公司(送回家,搞不好会被嫂子一起殴打,兄有悍妻),虞纪也回公司办公了。
  茄子先用油炸熟,捞起茄子,在国内留下一点余油,炒香洋葱末,在加入蒜末、豆瓣酱、肉碎拌炒5分钟,放少许砂糖、酱油盐,把刚才炸好的茄子倒回去焖十分钟,一道家常小炒便完成。
  做蛋糕剩下的蛋白加高汤和炒熟调好味的青豆萝卜火腿粒放入玻璃盘中搅拌均匀,放蒸锅里大火蒸,每三十秒掀一次锅盖,容容的经验是,水开后7。8分钟正好,没经验的话,待蛋白凝结后,过一会用牙签戳一下,戳到底部凝结就立刻关火。
  新米放进瓦锅,用清甜的高汤代替水,大火煮滚,调到中火,丢入腊肠粒、红萝卜、香菇、笋粒,和盐调味,饭快熟的时候,把豆干丢进去,搅匀,在饭面铺几片薄博的腊肠片,关火前再撒一些葱粒。
  做好饭,叼着个苹果一边啃着进入开心花园,取出一个刚熟的网纹蜜瓜,放在小收纳箱边,依次放入2罐果酱,果酱上面还平放着一个保鲜盒,还有一点空间,取二块海绵分别在收纳箱两边垫好,箱盖那放一片薄海绵,又密实又防震。
  “叮咚!叮咚!”门铃了,虞纪这么早下班了?容容去开门,原来是快递来了,容容把收纳箱给他包装自己填地址,然后CALL小静,“快递来了,他说两个
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