女人永远25岁的美容心经- 第29节

制作过程：

需将黄豆提前浸泡３小时。

猪蹄洗净后，切成大小适中的块待用。

将洗净的猪蹄放入沸水中，过水５秒后捞出。

倒掉沸水，将猪蹄、黄豆和所有原料置于新水中，用小火炖４小时即可。

■刀豆鸽肉汤

鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9。5％，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收。中医认为它还对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

煲汤原料：

鸽子、刀豆、山药、酒、盐。

制作过程：

先将鸽子去内脏洗净，用开水氽烫滤去血水，放入炖锅中，将鸽肉煮酥。

然后刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮20分钟，加调料再煮开即可食用。

■海参羊肉淡菜汤

淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。

羊肉性热，温中暖身，补虚益气。羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。

海参为“海味八珍”之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。

煲汤原料：

海参、淡菜、羊肉、葱、姜、红枣、酒、盐。

制作过程：

羊肉洗净，用热水氽过后切片。

浸泡后的海参洗净泥沙切片。

淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。

煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。

服用美妆品，让美丽渗出来

美丽的打造也需要兼顾身体内部的调理，现在市场上常常可以看见不少口服的美妆品它们从一定程度上能有效改变肌肤的状态。

■什么是口服美妆品

所谓口服美妆品（Nutri…cosmetics），顾名思义，即营养（nutri）与美妆品（cosmetics）　的结合。

口服美妆品在欧美和日本已经风行十数年，成为诸多好莱坞明星还有普通女性随身手袋里心照不宣的小秘密。无论是《绝望主妇》中年过四十却如少女般美貌的　Susan　Mayer，还是越来越火辣性感的Madonna，都是口服美妆品的忠实拥趸。
除了明星效应，其实口服美妆品之所以如此风行，和现代人的繁忙生活也有密不可分的联系，方便服用的口服品让肌肤可以随时随地得到更贴心的呵护。

■口服美妆品利弊大解密

1。活力补给站——Q10

美肌机制：补充Q10　就像给肌肤增加胃动力、活化细胞、令肌肤更加紧致水嫩，是初期抗衰的不二之选。

小提示：可饮用的辅酶Q10　呈鲜黄偏橘色，与木瓜、胡萝卜颜色颇似。若是液体呈淡鹅黄色，代表辅酶Q10　的浓度低；开封后的辅酶Q10　产品颜色也会因氧化而逐渐变淡。

2。既美味又美白——维生素　C

美肌机制：维C是维生素族群中最为爱美达人所熟知的一种，属于水溶性维生素。

小提示：维生素　C通常有片剂和饮料两种形式。饮料为顾及口感，维生素　C的含量相当有限，经过消化代谢，美肌效果微乎其微，因此以选择片剂为佳。

3抗氧化高手——葡萄子

美肌机制：葡萄子具有比维生素C及维生素E　更优异的抗氧化能力，能抵抗自由基对人体细胞的破坏。而人体并不能自行制造葡萄子，因此通过口服进行补充。

小提示：葡萄子属水溶性，要注意避免与蛋白质类成分一起服用，因为葡萄子和蛋白质有很强的亲合力，抗氧化功效会被预支掉。另外葡萄子会令精神振奋，所以不要睡前服用。

4美肌纤体的全方位元素——氨基酸

美肌机制：氨基酸具有营养纤体和保养美颜的两大功效，既能带来匀称好身材，亦能帮助肌肤回复水嫩紧实，锁住润泽的弹力。

小提示：运动前补充氨基酸可以帮助燃烧掉更多脂肪，让运动紧实的效果更明显；睡前补充大量复合氨基酸，则是日本正当红的睡眠减重法。

5。肌肤加分，健康加码——酵素

美肌机制：酵素担任维持身体活力、新陈代谢的工作，它能促进身体对营养素的吸收，令暗沉肌肤重新焕发红润气色。

小提示：摄取酵素后，排尿次数增加，颜色较浓郁都属正常现象。

6。时光回溯高手——胶原蛋白

美肌机制：25　岁以后，体内的胶原蛋白逐渐流失，肌肤便会失去弹性并变薄老化，出现皱纹、松弛。补充胶原蛋白能增加肌肤的保湿能及柔软性，对于受紫外线的肌肤也有不错的修复力。

小提示：　虽说猪蹄之类的食物也富含胶原蛋白，但这类美味热量与胆固醇皆高，如果想摄取到足够的胶原蛋白，一天怕是要生生吃下五公斤猪蹄才够。既想要美肌，又在意卡路里的话，通过口服美妆品补充胶原蛋白是很好的替代方案。

14种食物，让你由内到外美翻天

爱美之心，人皆有之。在日常生活中，怎样才能让自己更美？那就要依靠以下的14种食物了，绝对让你由内而外美翻天！

■鱼肉

要想拥有年轻、紧绷的皮肤，没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质，这种物质能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加紧致，表皮也就自然紧绷而富有弹性了。

营养专家认为，只要每天吃100~200克的鱼肉，一星期之内你就可以感受到面部，颈部肌肉的明显改善。

■牛肉

给你好脸色。牛肉中含有大量的锌元素，它可以保持皮肤的油脂平衡，加速皮肤的新陈代谢，让你拥有亮丽的肤色。每天吃250克的牛肉就可以为你补充15毫克的锌元素，这就基本满足了人体每日的需要了。吃牛肉的时候别忘了搭配一些洋葱，洋葱中含有大多数蔬菜中的几乎所有营养成分。如维生素C、钙、磷、铁等，此外洋葱还含有栎精，这种成分可以减轻眼睛的鼻子周围的皮肤发红或浮肿状况。
■鸡肉

让秀发亮起来。充满光泽的秀发让你看起来更年轻，而且充满了健康的魅力。要头发健康就不能不给头发足够的营养。怎样给你的头发补充营养呢？吃鸡肉吧！鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质，对头发，皮肤和指甲的健康都很重要。如果缺少它，头发就会变得脆弱，容易分叉，没有光泽。所以，要想获得健康的秀发，每周至少应该吃3次鸡肉。除了鸡肉，玉米、麦片甚至巧克力也有同样的功效。

■杏仁

粉红色，光亮又坚硬的指甲才是健康而好看的指甲。每天吃两把杏仁，你就会得到身体所需的维生素E。维生素E被称作细胞膜的“秘密武器”，通过修复，巩固细胞壁，它能使指甲变得坚韧而富有光泽。此外维生素E也被证明有抗衰老、提高免疫力等功效。所以不要小看你的零食哦。

■苹果

所有的人都坚持每天吃一个苹果，全世界的牙医就该全失业了。其原因在于，富含纤维的水果需要更多的时间来咀嚼，在咀嚼的过程中你会分泌大量的唾液，而唾液是牙齿最好的保护神，它能防止蛀牙，并且使细菌无法附着在牙齿上，从而令牙齿更容易长期地保持清洁。此外，研究人员还在唾液里还发现了大量的矿物元素，这些成分可以修复早期蛀牙。

■鸡蛋

如果你要晒太阳，除了搽上防晒霜之外，不妨再吃点鸡蛋。鸡蛋含有大量的硒元素，它的作用就是在你的脸上构筑一个自然的“防晒保护层”。爱美的你一定知道太阳光是皮肤衰老的重要原因，因为紫外线会破坏细胞结构，使肌肤快速衰老，所以给自己的皮肤构筑一个这样的天然保护层是非常重要的。不要以为只有夏天才需要防晒，或者只有怕晒黑才要防晒，防晒是任何爱美的女性随时随地都要做足的功课。此外，鸡蛋中的硒元素还可以降低你患上皮肤癌的几率。所以，要保护好你的皮肤，每天你应该吃个鸡蛋，或者服用硒元素片剂。

■红薯和它的叶子

红薯所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤红薯，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

红薯叶同样也是美容佳品。它纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜红薯叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌红薯叶！

■绿豆和红豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

■燕麦

燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当做饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便！

■薏仁（薏米）

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水还是肌肤美白的天然保养品。

■胡萝卜

新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

■山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，且增加人体免疫力。山药以生食排毒效果最好，有健胃整肠的功能。
■白萝卜和它的叶子

萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。

■酸奶

酸奶含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。

日常饮食排毒养颜小诀窍

很多人都大概知道毒素积聚会引起疾病、应该排毒，却不知道怎样的排毒方法才是最好的？下面给出几个小建议供你参考。

■助肝排毒

肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。

■助肾排毒

肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。

黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。

■润肠排毒

肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。

魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。

睡出来的排毒养颜全攻略

拜伦说过：“早睡早起最能使美丽的脸鲜艳，并降低胭脂的价钱——至少几个冬天。”医学研究表明，人表皮细胞的新陈代谢最活跃的时间是从午夜至清晨2时，而熬夜是最能毁容的，因为彻夜不眠将影响细胞再生的速度，导致肌肤老化，这种恐怖的后果会直接反映在女士们的脸庞上。因此女士们如想保持自己脸部皮肤好，务必养成在午夜12时前入睡的习惯。

下面我们来看看专家建议的睡眠排毒时刻：