“风险转嫁！”所有人都是第一次听见这个词，十分好的看着莫思归，关于这个词语，分开来听，那是都明白的，但是合到一起，却好像不是特别明白。
“简单来说吧。就说咱们家的菌子和赛百味的合作。这是咱家合作得最久的一家客户了吧。”莫思归想了想，他面对的都是实实在在的庄户人家，与其说那么多空泛的大道理不如直接说他们最熟悉的人和事情，这样的话他们能够理解得更加清楚和明白。
果然，所有人都点点头。
“我不知道大家还记不记得几年前，赛百味在没有跟丁家合作之前，他们的生意是一直赶不上香满楼的，不但赶不上，而且差点都要被香满楼给挤垮了。”
这个事儿当然是所有人都知道了，想当初，丁家能起来，多亏了赛百味。而赛百味也是因为丁家的这个契机，能一下子咸鱼翻身，所以这件事无论是对于丁家还是赛百味来说都是不能忘记和回避的一个铁一样的事实。
“这个事儿怎么能忘记呢！”丁修节点点头，那可是他这辈子做过的最重要的事情呢，他是绝对不会忘记的：“只不过，这个事情跟我们现在说得事情有什么关系啊？”
“当然有关系的。”莫思归说：“就如说，现在我们已经采用了半年结算的方式。我们就以一斤菌子一两银子来算吧，这半年之内，赛百味跟我们这里拿走了五千斤的菌子，在拿货的时候，明明他们是有能力付钱的，可是因为我们的结算方式，他们决定到了半年之后在结算。大家都觉得我们都是熟人，而且已经那么多年的合作了，便很是放心对不对？”
别人不敢说，赛百味的例子是丁家最容易接受的例子，自然提起了这个例子大家的接受度非常的高，代入感也很强。所以当莫思归提起这个问题的时候，所有人都非常感同身受的点点头。
“可是，在这半年之内，赛百味的经营出现了什么问题呢？”
“赛百味现在已经是我们大庆国数一数二的酒楼了，还能出现什么问题啊？”丁修节有点不敢想象，于是摆摆手，并不认同莫思归的说法。
在一边的曹宿生则摇摇头：“再大不过是一个商户，万一上面有点什么事儿，赛百味也不过是蝼蚁一只。大哥不要忘记了，当年的赛百味能一跃成为现在的赛百味，可是因为马太后的一句‘天下第一鲜’，可是，如果，我说如果，改朝换代了呢？”
“这个……”丁修节被曹宿生堵得说不出一句话来，她却不得不承认，曹宿生说得极为有道理。
莫思归又接着说了起来：“就方这个事情发生了，赛百味一下子就变得一文不值，到了年中的时候，只怕他们这五千两银子就是付不出来了，不但付不出来了，我们丁家也不能去要，因为不道义，你还得伸手帮一把是不是？”
所有人都陷入了沉思之中，不得否认，莫思归打的这个方极有道理，要是赛百味有一天出了这个事情，别说五千两银子，就算是五万两银子，丁家也是绝对不能去要的，这就是一个情义的问题。
而这银子想都不用想，便是丢在了水中响都不会响一下了。
“就是典型的风险转嫁。这五千两银子本来可以当时就给我们的，这样一手交钱一手交货，是风险最小的，可是我们家没有选择这种结算方式，而且是选择了半年一结算，也就是说，在这半年中，我们为赛百味承担了明明该他们自己承担的风险。这就是风险转移。”
莫思归这么简单易懂的说了一下风险转移，这话一落，就看见刚刚都还提议半年一结的人，全部都脸色大变，看起来，他们全部都已经明白了这种风险的可怕。
丁小桥对着莫思归笑了笑，确实是，有些话她说不合适，反倒是由莫思归来说更能让大家接受。到了这个时候，丁小桥又接着话说道：“除去了这些不说，我就不明白，为什么现在我们家非要摒弃了那最好的结算方式，反而要选择风险这么大的结算方式呢？只是像你们说的那样为了增加客户吗？”
没有人回答丁小桥，刚才莫思归的话已经让他们的心里敲响了警钟，现在丁小桥的话更是让他们开始对刚才那热火朝天的提议质疑起来。
“不要忘记了，我们家做得所有的生意在这大庆国都是独一份。”丁小桥终于舒心的笑了起来：“大家也是多多少少接触了一点这买卖的人，应该不会不明白这独一份的重要吧。”
大家都点点头。
独一份，说白了就是卖方市场。无论是卖方市场好，或者买方市场也好，这个市场掌握在手里，那么谁就有话语权。现在是卖方市场，也就是说，所有的主动权都在他们的手里。
大庆国没有人能养出野生菌来，除了丁家人，那么所有的游戏规则就是靠着丁家人来构建的。丁家人说这菌子多少钱那就是多少钱，丁家人说菌子要怎么卖那就要怎么卖。
在现代基本都是买房市场，丁小桥还从来没有经历过卖方市场，所以，这丁家菌子这个事情上，她的心情才来没有这么快乐过。
无论什么时候，能够制定游戏规则的人，那都是让人无愉悦的。而现在丁修节他们却要将这种制定游戏规则的优势给让出去，丁小桥早呢么可能同意。
于是她的唇角翘了起来，她的手指轻轻的敲击着桌面，笑得志得意满：“所谓独一份的意思就是说，这个菌子怎么卖，卖多少，卖给谁统统都是由我们说了算。我们不会缺少客户，所以，我做得就是继续保持我们现在的优势，然后，选择那些优质的客户牢牢的把握住！”
说到了这里，丁小桥的右手抬了起来，在空气中虚握了一下。
第407章 不藏技
虽然丁修节雄纠纠气昂昂的想要将这个挂账结算方式推广出去，但是这不算长的会议开完之后，他也就彻底消了这个心思，不光是这个心思没有了，就算是原本那些想要挂账的人也被丁修节都婉言谢绝了。
对于丁氏企业能够一直这样健康有序的发展，丁小桥真心的表示非常的欣慰。
转眼之间天气就冷了下来。今年的丁氏企业其实并不算是挣了钱，毕竟是个多事之秋，这一年就没有怎么消停过。上半年的丁雨儿的事，下半年虽然好一点，但是又是开店，又是遭遇了那么一件让人心堵的匪徒事件，让丁家今年赚到手里面的钱明显前一年薄了几分。
不过，尽管有这么多的外在客观的原因，但是丁小桥在看账本的时候，还是忍不住对于上面的良好有序的发展表示了满意。特别是看到今年的梯田里的收入更是平衡又稳定，丁小桥忍不住就在下一年梯田的发展上面又多加了几笔的预算。
丁小桥还是分得很清楚得，不管如何，现在得大庆国都是一个农业社会，并不是商业社会，商人虽然过得好，但是因为这个物流线路的并不畅通，其实给商业的发展造成了非常大的制约，在这样的情况下，农业的发展自然是越稳定越好，不管到了什么年代，这个人都是要吃饭的。
更何况他们家是有丁五郎这个考功名的人在，他们家并不用上税，这样算下来，其实种田要做买卖更稳定，风险更小一些。
经过了两年的实验，丁家这个梯田的建设已经初见成效，不光是他们自己家不停的买更多的山顶开始建梯田，就连原本村里的村民也看得眼红，纷纷上门来取经，想要学习怎么建筑梯田这件事。
原本，这些人都以为，像是这样的事情，丁家一定是不会告诉大家的，就算是告诉大家的话，那也一定是要收钱的。尽管现在的人还没有专利这种想法，但是隐隐约约还是有这种意识的。
只是万万没有想到的是，丁家的小舅子米林一点都没有藏技，直接就将这些技术都交给了大家，这让原来那些上河村的村民没有一个不是心存感激的。
山地本来就要被平地便宜的多，现在有了这个技术，这上河镇附近的荒山基本都被买空了，就连那些穷得叮当响的百姓家，也拿出一辈子积攒的几两银子，买个两三亩，兴冲冲的就开始育田，为了明年春天播种做准备了。
虽然天气已经冷了下来，已经是农闲的日子了，可是上河镇乃至附近的村民全部都在热火朝天的开垦着荒山，那个场面，实在是让人看着心里也会跟着激动了起来。
上河镇的原住民们都动了起来，紧挨着的中河村和下河村的人也是心痒难耐，纷纷的来上河村取经。这一次虽然从来没有人提出来过要保密什么的事情，可是，所有人却不谋而合的拒绝了这些人的问询，每家每户的都只说忙着开山，没有空。
这下子真是急坏了中河村和下河村的人了，他们也知道了这梯田的事情，并且看到了人家上河镇的人这么风风火火的开山种地的，他们光有这些荒山却不会开，这是多么让人心焦的一件事啊。
所以，大家一合计，就全部来到丁家取经了。
这一下子可好了，丁家本来就不算安静的家门，变得越发的门庭市了。
米林一开始还不太愿意教别的村子里的人，可是曹宿生却劝他说：“这是一件积福的好事，为什么不要去做？你想想看，光是我们一家子兴盛了有什么好？枪打出头鸟的事情还没有做够吗？要兴盛那要一个村子都兴盛起来，这就算是遇见了什么祸事也不会在落到我们头上是不是？”
听这话，米林想了想也对，于是痛痛快快的接待了那些上门求学的村民，不过，他因为自己还在开着新的梯田，可没有什么时间去现场指导，最多就是将那些求学的村民一堆的提溜到了自家的田上，然后实地教他们一下怎么种这个田。
梯田虽然好，可是制约也较大的，首先就是对于山上的土地的要求，不能有太多的山石，其次那就是山上得有水。好在，大庆国虽然事丘陵地貌，但是，境内得山基本都能达到这两点的要求，所以，在这上河镇附近，关于梯田的改造一时之间进行的越发的热火朝天了。
这边丁家和米林忙得简直是脚打后脑勺，而那边米家人也是心焦如蚂蚁。
米老爹恶狠狠的瞪了一眼吴氏，然后一脚就将脚下面的那个小凳子给踹飞了出去老远，那凳子重重的撞在了院子里面的一个土坷垃上面摇摇晃晃了几下，看样子就是要散架了。他冲着吴氏吼道：“你看看，你看看，这就是你生的儿子！人家都说女生外向！米二丫她不是个东西也就算了，反正是个下贱的赔钱货，可是居然儿子也是这样！一点都不说向着自家的人！他给那么多人都倒腾出来什么那个什么梯田了，居然都对我们自己家问都不问一下！这就是你养出来的儿子！你瞧瞧！哪一点是像我们米家人的！”
吴氏不给米老爹吼得缩着肩膀躲在一边，一个字都不敢说。米森的媳妇向氏更是搂着几个孩子躲在屋子里面，可是不敢出来招惹，以免扫到了台风尾巴成了炮灰。
米老爹还在骂骂咧咧，从吴氏一直骂到了米氏，还有丁家人，就连莫思归和曹宿生都没有免掉，成了住在丁家里面不知道有什么下三滥勾当的小白脸。到了最后，米老爹直接朝着吴氏怒吼道：“你这个没用的贱人！你给我老实说，米林那个小兔崽子这么没有良心，是不是他根本就不是我亲生的！我记得了，当时你生米林的时候我可不在家！说，