这下河村有着一条长河,河边长满了这些蒲菜。
这时代的人并不懂得这蒲草是能吃的,遮掩起来也方便,若有人问就说是拿了蒲草回家编席编绳的,定也没人跟她们这么个穷家争抢。
那不认识的菜集上买的人少倒不要紧,酒楼可都是吃新鲜货的。越是旁人没有的,越是要争着抢着买回去的。
还有那几只野物,本来她还想留着两只野母鸡生蛋的,但是现在家里没积蓄还是把它们全带了出来,先换了钱再说。
这回村里没人寄卖鸡蛋,倒也好,不然这牛背上还真不好放。
姐弟俩一路晃晃悠悠,辰正就到了青川县的城门口。
乔明瑾把两文钱递出去的时候,两个衙役看了姐俩两人一眼,便把她的两文钱推了回去。并没多说什么。
乔明瑾愣了愣。
出新规了?不再对进城做生意的人收进城费了?
可是旁人还是收的啊。乔明瑾左右看了看,有些不解。
有一个小个子的衙役瞧她那模样便凑过来对她悄声说道:“你是岳捕认识的人,我们可不敢收你的钱。你在岳捕面前多帮我们说些好话,让岳捕记着我们就行。若能跟着岳捕巡街……”
话还没说完,就被旁边的人拉扯了一下,说道:“我看小娘子是要赶早集的,快些进去吧,晚了怕是不好卖的。”
乔明瑾向他二人道了谢便牵着牛和明珩走了进去。回头还看到两个衙役凑着头在说话,只是听不到说些什么。
能省一点是一点吧。五文钱能买半斤糖块,两文钱也能买一大块了。每次给琬儿省出一块糖钱也好。
就当他为女儿做的。
这次送的柴比上一车要粗大的多了,所以余掌柜的给了他们六十文钱,连同两袋松毛,一共给了七十文。
又看到乔明瑾箩筐里的野鸡和野兔,也很感兴趣。说他们打铁铺里,每日都要进些肉食的,不然几个伙计和徒弟都没有力气。遂向她买了两只野鸡和一只野兔。
乔明瑾带的野鸡野兔都是活生生的,就是今天不吃明后天再杀也是成的。再者她也不知明后天可还有没有货。
只是她不好定价钱,因为也是头一次卖这野物。
倒是那余掌柜像是极熟的,随手掂了掂,就说道:“你这野鸡一只三斤多四斤不到。野兔倒是肥能有八斤左右。外面卖的野鸡是一斤十五文,比家鸡贵了三文。野兔二十文一斤也能卖到,我看你是头一次做这买卖,按这个价也亏不了多少。”
乔明瑾听了感激地朝他点头。
那人便让人给她连同七十文的柴钱一共数了三百五十个铜板给她。
乔明瑾知道这三只野物怕是给多了。便从另一个箩筐里解了一大把蒲菜给他。
方才,这一箩筐的蒲菜他也掀开看了的,只是见是不认识的菜,便没有张口。
这会乔明瑾看他给的价钱公道,捧了一大捧蒲菜出来,说道:“这是一种野菜,把外面的皮剥了,切了清炒,做汤,炖肉都是极好的,吃着很是爽口。余掌柜且拿去吃吧。方才给的那些钱也多了。算是我姐弟二人送给掌柜尝鲜的。”
那余掌柜看了她一眼,点了点头,也不客套,让人接了过去。又说道:“那就多谢小娘子了。吃着好,我再向小娘子买。”
乔明瑾便朝他道了谢,姐弟二人便牵了牛车走了出去。
寄了牛车,就挑了担子往集里赶。
为了不耽搁时间,路过一个酒楼时,乔明瑾便解了装蒲菜的箩筐走了进去。让明珩挑着那几只野兔和野鸡去集里卖。
明珩精明脑子又活泛,已是能独挡一面了,她一点都不担心。
当然酒楼也有可能会买下野鸡和野兔,只是给的价却不会太高。还是送去集上零卖的好。这青川县很大,并不怕卖不掉。
乔明瑾也不进酒楼的大门,问明了后门的位置,便挑了菜往后门去。
酒楼的后门这会正大开着,不时有人进出,送各种东西,还有收泔水的,人来人往。
乔明瑾也不急,默默地等了会,直到没人了,才挑着筐子走了进去。
里头一个胖乎乎的管事模样的中年人看到她,问道:“你是哪家的?送什么东西来的?”
乔明瑾便笑着对他说道:“管事的,我并不是哪家的。只是自家得了一些新鲜的菜,想着拿过来问问看,你这里要不要。”
那管事倒没有不耐烦,反而走了过来:“哦?是什么新鲜的菜?”
乔明瑾便把遮挡的稻草掀了去,之前在寄牛车的地方,她和明珩已是在上面撒了水,这会,白白嫩嫩滚着水珠的蒲菜,一段一段的瞧着甚是喜人。
那管事的方才在院里清点送过来的各种物事,乔明瑾已是瞧得出来这人定是酒楼的采购一类的人物。这种人见多识广,乔明瑾也不想说太多。
只是这个浦菜,这时代的人还只当它是水草,水面上长得碧绿碧绿的,哪个想到下面甚至泥里是另一种模样?而且竟还能吃呢?
那管事到了近前,略弯了腰看了看,拿着乔明瑾递给他的一段嫩白根茎闻了闻。
乔明瑾便说道:“这是一种蔬菜。闻着是不是有种淡淡的香气?这也叫香蒲。是我家人从外地带回来种的,我保证这青川县只我一家有。你这飘香楼也是青川县排得上号的,若是有我家这独一份的蔬菜,客人愿意尝个鲜,那些贵人也多喜吃一些别人没吃过的菜蔬,也许你这酒楼还能借这菜再长长名气也说不定呢。”
那管事的看着乔明瑾吧啦了一通,倒是很意外的看了她一眼,这才说道:“这真是只有你家一家种出来的?”
第四十二章 卖菜
乔明瑾看他五分心动的样子,便朝他说道:“掌柜的放心吧,我也不是只打算做这一回生意的。”
看他一副洗耳恭听的样子,又笑着说道:“这香蒲我家种得多,每次一割都是几大捆。今天也是头一次卖,拿来的便少了些。这么大的县城,我也不怕没人识货的。更何况现在只我一家有,我更不怕卖不出去。这县里的酒楼也不只你们飘香楼一家呢。”
那管事听完看了乔明瑾一眼,说道:“这菜我也是头一回见,味道如何还不知道,有没有人愿意尝鲜我更是不得知。不过冲着小娘子这独一份的生意,某也愿意试试看。就是不知你这菜要怎么做的?”
乔明瑾便说道:“这菜看着跟茭白差不多,做法也可比照茭白来做,或炒或做汤或炖肉都可。切块、切丝、切片、切丁亦可。吃起来口感脆脆的,很是爽口。贵酒楼厨子多,想必能摸索出更多的菜式和做法出来。小妇人说的也只不过是一些家常做法,在管事面前实不敢托大了。”
那管事的看着她,很是满意。
这小娘子很实诚,不卑不亢,明明是来求着他买下菜的,但是就是瞧不出有一丝求人的模样。而且话语中还隐隐透着不买定会后悔的样子。
那管事的想了想,便说道:“不知这香蒲小娘子准备卖多少钱?”
乔明瑾心里扑通跳了一下,忙忙按捺住,看了对方一眼。
略想了想便说道:“管事的瞧着便知是见多识广的,恐怕在管事的手里过了没有数百也有上千的物什了,小妇人实不瞒管事的。这菜还是小妇人头一次来卖,具体能卖上什么价确是不敢托大了。要不管事的给小妇人定个价吧。你们飘香楼菜好酒好财大气粗,管事的您瞧起来也不是那等小气的,定不会诓了小妇人。”
那管事的又正儿八经地瞧了乔明瑾一眼,眼睛里含着笑。
这小妇人话说得漂亮。若是给的价低了,她等会挑着这菜到别的酒楼卖了,若人家给的价比他高,岂不是说他们酒楼档次低了?让人知道了还会说他这个采购的不识货。
那管事的眼睛转了转,便说道:“你这菜我也确实是头一次见。小娘子一个人来卖菜也不容易,旁的菜也就几文钱一斤,有那稀罕的也高不过十五文,总不能比肉贵了。你这香蒲就按十文一斤我吧。若是客人吃得好,下回某再跟你定多些,我再跟东家说一说,也好给你提提价。”
乔明瑾笑了笑,跟东家说不说的,她不知道。这管事的是个采购,哪能定不了价的?
不过这十文一斤她也挺满意了。便点头应了。
那管事看乔明瑾点头,便又说道:“今天某就信了小娘子这一回。只是这么多,今日我们的采购也都有定数了,怕是要不了这么多。”
乔明瑾也没指望他能全部要了。
她们三个人昨天拔了三大捆,昨天家里只炒了一盘吃了,又留了一些给明琦和琬儿今天中午吃的,如今这三大捆一捆能有个三四十斤左右。
酒楼一般当天的菜头一天都会采购好了的,她这么插一杠子,别人也确实为难。
那管事的话音刚落,乔明瑾便顺着话头说道:“那管事的便看着要吧,能要多少就要多少。管事的能帮着销掉一些,小妇人已是感激不尽了。”
那管事的便朝她点头,又转身吩咐两个小伙计带着称过来称,先是称了一捆,有三十八斤。
那管事的想了想,又让乔明瑾解了一捆,要了其中的一小半。凑了个五十斤。
那管事把半两银子递给乔明瑾的时候说道:“鄙人姓黄,是这飘香楼的采购。明天小娘子这个时候再来一趟,若是今天客人吃着好,我再跟小娘子买一些。”
乔明瑾把那半两银子收好,便说道:“谢谢黄管事。只是我隔天才进城一趟,家里事多,不能天天都来的。我后日这个时候再到这里来听音。您看如何?”
那黄管事想了想便点了点头,又跟乔明瑾说了几句,这才送了乔明瑾出门。
乔明瑾便挑着剩下的一捆半香蒲又连着走了十几家酒楼食肆。
有一些酒楼干脆地拒绝。有一些婉转地说是没见过,这种入口的东西不敢轻易买。
而有几家听她说飘香楼要了一大半,便也跟着要了些。而有一些食肆看她年纪轻轻的一个小娘子独自来卖菜,目光都透着怜悯,也出手买了十斤八斤的。
有一家食肆叫张记食肆,那掌柜娘子,看她说得嘴唇发干,便爽气地把剩下的三十斤香蒲包圆了。
说若是食肆客人不爱吃的话,她就带了回家做给家人和几个孩子吃。乔明瑾很是感动,给她打了八折,零头还不要她的。那掌柜娘子乐呵呵地直送她出了好远。
三大捆的蒲菜卖完后,共是一百三十斤,总共得了一两一钱多银子。
乔明瑾很是满意。
高高兴兴地挑了两个空箩筐去集上找明珩。
这会庄户人家集中的市集都已是快散市了,只有零星的几家还在卖着。
零落的集市上,乔明瑾远远的就看见岳仲尧站在明珩旁边,两人面对面的似乎在说着话。
乔明瑾脚下顿了顿。
第四十三章 看不见的前路
乔明瑾在原地默默地站了一会,而后想了想,还是挑着筐子走了过去。
“瑾娘!”
岳仲尧先发现了她,脚下跟着往前迈了几大步,不顾乔明瑾的推拒,硬是把她肩上的箩筐接了过去。
“你在家还没挑过重物呢,可还挑得动?肩膀疼不疼?”
乔明瑾听了面上淡淡地没应。
“姐,姐!你把菜全部卖光了?姐夫还说你若是卖不掉,他就帮你拿去卖呢!本来还想去找姐来着……”
说话间瞧见他姐瞪了他一眼,忙讪讪地止了话头。
“野物卖完了?”
“嗯!可好卖了!一斤野鸡能卖十五文呢!野兔也卖二十文一斤!那余记的掌柜说的一点都没错。可准了!后面还有两个人过来没买到呢!”
明珩听到他姐问他买卖的事,那眼睛复
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