情愿地替你们汤家卖命。”
媛媛很气,这哪是一个长辈对晚辈应有的态度,而且此番说话对阿爷也太不敬了吧?好歹曾经也是他的师尊啊。
“是吗?如果真是笼络人心,为何‘在水一方’能有今时今日的风光?”媛媛相信阿爷并没偏私,只是方海对阿爷因为有些原因有成见罢了。
方海好似听见一个天大的笑话,哈哈笑了两声说道:“那他那本厨神秘籍为何只传给你爹?这可是我亲眼见到的。”
媛媛对两家此前的恩怨一无所知,转头看了看败家子,汤不凡却摊摊手表示自己并不知情。
“好了!今日二位是来比试厨艺的,不是来比嘴皮子的。”白忆之看了半宿戏,一直没出声,其实两家闹得越僵越好,就算媛媛再如何钟情于她的师兄,两人也是不可能走到一起的。只要有方海一日,这事就成不了。
但今日的比试就快开始了,他不想媛媛因此分心,若因此不能回繁城,他的一番努力不是白费了吗?
媛媛回过神,才发现三位评判已经到了,霍成羽也懒懒地坐在了台上,正对着她一脸奇怪的微笑,又让这家伙看到自己顶撞方家的人了。这下回去怕是要惹大神师兄生气了,上次是他弟弟,他没作声。这次可是他爹啊!
媛媛回到自己的地盘,发现旁边的香茗一脸纠结地望着那几篮子水果。好似之前根本没被旁边的两家争执影响一样,媛媛深深吸了口气,这才应该是比试的态度,她居然一下子没控制好自己的情绪,差点将正事忘了。
太守接着将今日的比试大致说了一下,几位主厨必须就地取材,挑几样自己能驾驭的,然后就可以开始了。唯一的要求是,这道菜必须以水果入菜,目的是考验三位主厨的应变。
既然白忆之已大开了方便之门,媛媛也不想逆了他的好意,闭上眼沉思一会儿,便有了想法。媛媛选了一个香橙和一个柠檬,又从另一边的篮子里拿出了少许鲜虾备用。
吩咐陈刀将香橙破开,取出橙肉,又将柠檬交给了汤不凡,让他榨汁,自己则烧起一锅热水来。水刚烧上,媛媛让已经破好香橙的陈刀将鲜虾开背,挑出内里的那条黑线。
香茗是第二个取材的人,他精挑了一点鸡胸肉、几个猕猴桃,及一些配料,媛媛并未将所有的食材取尽,每样都留了少许,以示对二人的公平。方海抱着手,站在一堆水果前想了很久,眉头拧得紧紧的,他还从未做过这样的菜,昨日的创新已经输了,若今日再不赢,那岂不是颜面无光。
媛媛见到水开了,便将备好的橙肉放到锅里浸熟。此后热了几汤匙油,把处理过的虾仁过油。起锅后将败家子榨的柠檬汁倒了进去,加入虾仁拌匀,又将橙肉倒了进去。
弄完这些,起锅装盘,身边二位大厨还没弄好。香茗的事已做了一半,但方海显然是才开始动手。
白忆之不想媛媛做的菜失了味道,提议道:“不如先品评下‘第一楼’的这道奇菜吧!”
三位评判点了点头,白忆之便命人下来取了菜品端上去。
作者有话要说:
☆、盛宴之战(五)
媛媛做的是一道鲜橙炒虾仁,三位评判吃过以后都觉得颇有创意。微酸的味道挺开胃的,加上香橙的甜味,整道菜就是鲜甜的口感。虾仁火候刚好,配上果汁,更显得肥美了一些。
几人虽吃过不少稀奇菜肴,但这还是第一次尝水果入菜的新鲜菜式,均赞不绝口。直夸小侯爷真是奇思妙想,天马行空的一次命题,让他们领略到了别样的美味,更是称赞媛媛居然随手拈来也可以得心应手。
白忆之听着这话,心里暖洋洋的,这一切都是这丫头带给他的新奇感受,让他一步步无法自拔。只是台下的那个她是否还记得那日两人的初遇呢?
他是有私心,明显地在偏袒她,但这个人也得有让他偏袒的资本才成。
沉思间,有人捧了香茗的菜上来了,白忆之淡淡瞥了一眼,并不在意,因为他知道,自己的安排只有她才能胜出得了,此间恐怕再无他人可以与她相比了。
可是没过一会儿,耳边传来三名评判的赞美之声。白忆之微微侧头,见到三人脸上竟洋溢出满足的笑容。
香茗的这道菜以鸡胸肉为主,配以美猴桃炒制而成,白忆之叫人拿过一双筷子来,亲自尝了几口。鸡肉嫩滑,加上猕猴桃的清香,居然融和得如此恰到好处。
此时方海的菜也已经上来了,评判只看了看,略微试了下,便开始议论了。
白忆之有些替媛媛捏汗,放在椅子扶手上的手握得紧紧的,怎么自己对这赛果比下面的那丫头还在意?
媛媛自交了菜式以后,便与汤不凡在一旁聊开了,此后香茗也加了进去,三人有说有笑,仿佛对结果一点都不在意了似的。白忆之暗忖,她这是无所谓,还是成竹于胸?
直到三位评判有了结果,这次轮到朱云宣布赛果了,他起身后,嗯嗯两声,清了清喉咙。往白忆之的方向看了一眼,才扯着喉咙说道:“今日比试‘香满楼’胜出,‘第一楼’名列第二,至于‘在水一方’嘛!你们做出的菜并非以水果入菜,不过是用了菠萝作为盛放的器具,本来可以忽略掉的。但既然已无别家,还是让你们拿个第三吧!”
忆之哥哥啊!云弟帮不了你了,即使自己再想替汤家小姐说好话,但人家二位评判不同意啊。
汤不凡低下头,掰着手指算了算,伸手拍拍妹妹的肩:“算了。都是哥不好。若第一日成绩不是这样,兴许……”
“都一样。”媛媛低声打断了他的话。
白忆之听到这结果心沉了一瞬,综合前两日的成绩,那媛媛不是输给香茗了?难道自己千算万算竟将一个强而有力的对手放到了她身边。起初答应让“香满楼”参赛不过是为了掩饰他的偏私,香茗真的有这能耐?
但布告已发,白忆之说不出话,今日围观的人并不比前两日少,反而更多了,只能狠狠地捏着身下的椅子,暗暗压制心中的不甘。
霍成羽懒洋洋地起身,微微对他一笑,说道:“小侯爷,成羽有个不情之请,不知你是否愿意答应。”
白忆之点点头,事已至此,有什么话就随他说吧!他脑子里想的可都是接下来该如何帮到媛媛,食庐已经没有了,她若要走,他怎么留住她?
霍成羽提起嗓子懒洋洋地说道:“霍家在繁城也算是有些银子的大户人家,一直想为繁城的美食尽一份微薄之力。因此成羽与一位好友,在这次赛事之前已经商议好了,若参赛之人中谁能做出令人耳目一新的新奇菜肴,便将手里的一间旺铺作为奖励送给他。不知小侯爷是否能应允成羽这突如其来的不情之请呢?”
白忆之灰暗的眼睛一亮,这是在帮他?此时还有什么能比这更如雪中送炭的呢?忙收拾好自己的情绪,站起了身,哈哈一笑,“很好!难得霍家有这份美意,我怎么会不答应呢?”此时心中已是对霍成羽千恩万谢了。
霍成羽转身问三位评判:“这三日以来,谁是最令三位感到新奇的。”
“当然是‘第一楼’的汤媛媛啦!”朱云第一个嚷开了,这可是他发自肺腑的话。
另外两位评判也点点头,虽然这丫头在最后一局还是输了,但这其实不过是非战之罪,她第一个做好,可偏偏为第二道菜增色不少。几人方才还在讨论,其实汤小姐的菜不是不好,只是她的菜太过开胃,成了第二道的陪衬了。或许这就是经验不足吧!
没等三人发表意见,白忆之已欣喜地转过了身,对台下三人宣布道:“‘香满楼’实至名归夺得此次比试的魁首,奖百两银子。另外霍氏钱庄独立出钱,欲为繁城美食贡献一份心意,因此将名下一间旺铺奖励给了这次别出心裁的‘第一楼’汤家。”
媛媛听到这赛果挺意外的,不是只说好百两银子吗?
霍成羽站在白忆之身后,微微对她比划了一个禁声的手势,才对白忆之更正道:“并非霍氏钱庄独立出钱,成羽还有一位朋友也出了不少力。”
白忆之已经懒得管他那么多了,三步并作两步地跑下主台,满脸欣喜地来到媛媛面前,“你终于可以留下了。”
媛媛很茫然,也很呆,她输了居然还有店铺给她?成羽哥说的那个朋友是谁?难道是大神师兄吗?他哪来那么多银子的?
想到这,媛媛一刻也呆不下去了,对刚跑过来的白忆之说了声:“小侯爷,回见。”转身便朝外面跑了。
两人同时叫道:“回来。”
白忆之还没迈步,便见到今日的魁首香茗追了出去。他愣了愣,这又是什么状况?霍成羽也加快了步子,经过他身旁时,低声说道:“后面的事交给成羽吧!这丫头兴许是开心得忘乎所以了。”
白忆之点点头,没有去追,外间还有很多人,即使他叫住了那丫头又怎样,只要她能留下,来日方长。
媛媛跑到外面才想起还没备马车,回头时见到香茗追了过来,见到她就说:“其实这一百两应该是属于你的。”
媛媛被他这没头没脑的一句话说得有些懵了,“我?”
香茗很认真地解释:“昨日比试后回去,我一直百思不得其解,汤小姐是如何将那条鱼做成那样的。所以一直在客栈里徘徊,直至深夜都没能安寝。半夜肚子饿了,本想叫店家随便煮些吃食,但店家却端了那道鸡胸肉炒猕猴桃上来。当时我觉得挺有新意的,没想到一间小店竟然藏有如此高手,于是想找他家的伙房师傅来聊聊,谁知掌柜却说这道菜是我带来的人炒的,香茗至今百思不得其解。谁知今日……”
他此前也为那几篮子水果犯愁呢!他还从未尝试过用水果入菜,这是他第一次做这样的菜,但炒的却是昨晚他吃过的味道,不得不说他有些胜之不武。
媛媛愣愣的,脑子里闪过一个人的身影,见到霍成羽安排好马车过来,便跑过去一把抓住了他。
“是师兄吗?是吗?”
霍成羽朝身后看了看,对媛媛示意了一下,“先回去再说。他还在别院等着你呢。”
媛媛顾不得汤不凡和陈刀还没出来,上车就立马吩咐车夫回别院。一日未见,岂止如隔三秋啊?大神师兄这是要将她折腾得姓甚名谁都忘了吧?
一回到别院,媛媛便急匆匆地进了西厢,霍成羽很自觉地便放慢了脚步。
方池在石桌边撑着头仿似沉思一般闭目养神,媛媛的脚步轻了少许,走到他身边却听见大神师兄清润的声音响起,“回来了?”
媛媛嘟着嘴,问道:“昨晚去哪儿了?”
方池放下手,睁开眼,轻咳两声,“不舒服了。”
“少来!快说,那道鸡胸肉炒猕猴桃是不是你做的?”
“你只能欠我的。”无论是情,还是钱。
“铺子呢?”
“聘礼。”
“你哪来的这么多钱?”
“不是抢,也不是偷。”
“皇上赏赐的?”
“非也。”
“你干嘛鬼鬼祟祟地去给香茗做吃的,却不给我做?”
“担心你吃胖了来怪我。”
“你还有多少事是我不知道的?”
“慢慢你就全知道了。”方池不耐烦了,一把将媛媛拖进自己怀里。这两日没见她,以为他不思念吗?但他这不是一心帮她办事去了吗?
“阿爷来了。”