这时天已经亮了，埂子街上行人开始多了起来。沈舟接着在灶间忙活，而傅老实与傅春儿则开始在自家铺子门前吆喝——生意很快便开张了。
“包子包子，三丁包子，一个下肚，过午不饥。热腾腾新出锅的三丁包子嘞——”
傅家铺子早间这一档主打是包子，主顾上门，可以买了带走，也可以坐下来吃。除了包子之外，客人还可以点烫干丝与绉纱馄饨，都是现做，会稍慢一些，但是客人可以坐下来慢慢享用，傅家铺子会再奉上清茶一杯。广陵城中之人，大多富裕，不少人虽然早起匆匆赶路，但是一旦闻见香味，还是有不少解囊的，没有什么人纠结三丁包子比寻常的早点要贵上了这么一些。自然也有人选青菜包的，大多是年长之人，茹素或是喜爱清淡的。
傅家头一天早档，生意还算是顺利，当到大日头升起的时候，做包子的材料已经所剩无几。而沈舟与傅老实，也是忙得满头是汗。傅春儿眼见着两人如此辛苦，心想，如果想把销量翻上去，恐怕就得再雇人了。而且铺子在早档的时候，常常能够坐满，所以现在看来当初赁下的这个小食铺，也不够大了。
“一步一步来，”傅春儿对自己说，“先把生意稳稳地做起来，铺子的名号打响亮了，再考虑扩铺子的事情吧，总不能一口吃成个胖子。”
这时铺子外的埂子街上，远远地过来几骑，见到傅家铺子，便翻滚下马，其中一人说：“小爷叔说的应该就是这间了，小张，你且去饮马，我们照顾下这间铺子的生意。”
“店家，有什么吃食可以当饱的么？”刚才说话的那人，是个五大三粗的中年汉子，说话间似乎带点北方的口音，见了傅老实出来招呼，便直说要买吃食。
“小店有新鲜出炉的包子，今日卖得好，已经是最后一屉了。”傅老实说话实诚，一点折扣都不打的，“几位要是觉得好，就全买去了吧！”
“嗯，包子呀，好——就来一屉尝尝！好的话明日便早些来你家。”那汉子毫不迟疑地说了。
“好——”傅老实自去铺子里将刚出锅的包子连同蒸屉一起，端出来放在一张小桌上，接着问：“几位客人是在这里用，还是带着用？”
那汉子便说：“包四个起来，俺们有个同伴去饮马了，其余人都在这里稍坐会儿吧！”
傅老实便拿了油纸包，包了四个起来。傅春儿从里面端了碗碟筷子与几杯清茶出来，在桌上放了，却明显地觉得那中年汉子的目光在自己身上转了转。
第四十八章 “打”酱油的和来“捧”场的
更新时间2014…3…2 21：02：10 字数：2185
这一拨人刚刚入座，从埂子街西面又来了几人，却俱是年轻后生，其中不乏几个流里流气的。傅春儿见状便避进了铺子里，由沈舟与傅老实在外招呼。
领头的一个，听说铺子里的包子一惊卖光了，就问什么还有。傅老实答了还有干丝与馄饨，那人便说：“馄饨？馄饨有什么吃头。那烫干丝倒是听着新鲜，来上五份！”
傅春儿听了，连忙在灶下忙碌起来。好在那些干丝都已经现切好了，浸在凉水中，只需要她将干丝都烫好就行。一时间五份烫干丝做好，盛在盘中，傅老实与沈舟两人来端。傅春儿便扯扯傅老实的衣角，说：“爹，外面后来的那一起子人，看上去不像是什么规矩人，要小心他们讹钱。”
傅老实原没有太在意，但是见傅春儿提醒得郑重，还是点了点头，才出了灶间，将盛在碟中的干丝递了上去。沈舟也随之递上清茶。为首一人伸筷便送了一口进嘴，嚼了几口，却赞了一声：“好！好生新鲜的吃食，爷还不曾吃到过——”
傅老实有些悬着的心便放了下来，面上露出笑意。那人手一挥道：“小爷我口重，店家有酱油么？加点子来。”
傅老实点点头，“有——”，说着取过了酱油瓶，要递给那人。那后生却不接，只巴巴地说：“加一点子就好！”傅老实不疑有它，便倾起酱油瓶身，往那后生身前的干丝碟中浇上少许酱油。
“哎呀——”一声呼喊，那名后生先站了起来，指着傅老实，“你——”
傅老实也吓了一跳，他不知怎地，臂上被人一撞，手中的酱油瓶翻倒，酱油便淋了不少在那后生的外衣上，留下一大片深褐色的酱油渍。“客官，实在对不住，”傅老实手忙脚乱地想去帮忙擦拭，可是酱油渍又哪里是可以轻易抹去的。那后生便立即撂下脸子来，伸手便抓住了傅老实的衣领，说：“店家，我好端端地上你家吃点吃食，你就这么毁了我一身衣衫——”
傅老实还没觉出这后生明显的讹诈意图，连忙说：“客官要不将这衣衫换下来，小店保证浆洗干净，给客官送上门去。”他心中还想着，怕是这几份干丝的钱要收不回来了。那只那后生丝毫不曾松手，反而道：“吓，爷这件缂丝的衣衫，那里是你家小店洗洗就能干净的？”
他将傅老实的衣领一松，伸手道：“拿来！”
“拿来什么？”傅老实这等老实人实在是弄不明白。
那后生笑了一声，道：“你老家伙还真是夹生——”夹生是广陵土话，就是不好说话，颇多计较的意思。他用力在桌上一拍，道：“小爷这衣衫，起码也值三两多银子。今儿爷不跟你计较。拿来！”
如此一说，就算傅老实是傻子，也明白对方真是讹上了自己。那件沾上酱油渍的衣衫分明是见土布直缀，跟丝啦绢啦没有半文钱关系。要三两银子，实在是太黑了点了。“这位客官……”傅老实还想再分说分说。那后生已经是一声喊：“老东西犯嫌，给爷砸铺子！”
傅春儿站在门口，看着几个年轻人已经站了起来，抄起旁边的桌椅板凳就打算砸铺子。傅春儿低低的惊呼了一声，见傅老实伸手欲拦，却又改回拱手，低声下气地道：“这几位客官，小店本小利薄，实在没有几个银钱——”
“没钱？没钱就砸到有钱为止！”那汉子眼睛一瞪，随他来的那些喽啰们便纷纷作势要砸。傅春儿的心一下子就提到了嗓子眼。要知道这些人看起来就像是常在街头讹诈作恶的地痞流氓，遇上了，要么破财消灾，将今日铺子里的进项赔到完为止，要不就只能眼睁睁看人家将铺子砸了去。
不行！傅春儿暗暗握拳，就算是拼着损失点桌椅财物，也不能开了这给银子的先例。要知道这先例一开，日后便会有无穷烦恼，对方势必敲诈个不休。只是她还不曾想到，若是拼了今日被砸一场，也保不齐日后这拨人不来日日找茬。每日闹上一番，她生意没法做，哭都没处哭。
这时反倒是沈舟迎了上去，面上绷得紧紧的，手上拎了一条长凳，什么话都不说，自有一种迫人的气势。但是傅春儿还是担心得紧，自家可是只有爹和沈舟两个男人啊！
“好小子，找打不是？”那年轻的后生见了沈舟的样子，反而微微发憷，有些色厉内荏的样子，似乎还是指望傅老实能服软下来，能给钱是最好的。“店家，你多少赔点，三两怕是你也赔不出来，要不这样，有多少赔多少吧！”
“店家——”坐在另一边吃包子的大汉之中，那个为首的，突然开言，“哪里来的狗子，没事在这里乱吠，扰了爷儿们吃早点。”说着顿了顿，又道，“这狗子骨头这样软，怎地还吠地这样响？”
那边一伙后生的目光，便移了过去，脸色纷纷不善起来。
那名为首的大汉依旧好似自言自语一般，说：“小爷叔荐的地界儿，果然不错，吃食这般精致，只是这街上这么多狗儿，煞风景。弟兄们，你们烦不烦？”
那中年汉子一句话刚说完，已经有两三个人站了出来，直直走向那群前来惹事的后生。傅春儿听到那中年汉子提到“小爷叔”的名号，便知道是仇小胡子的属下或者朋友，至少也是相熟的。傅春儿暗暗感激仇小胡子，感激他竟尔记得住广陵城还有自己这么个小姑娘，竟然转告了人来照顾她的生意。她见那些膀大腰圆的北方汉子朝广陵本城的这几个小混混走过去，便不忍心再看下去，转过了头去。
果然，身后传来便传来呼喝厮打之声，拳头落在头上身上的声音，有敲桌子打板凳的声音，磁碟落在地上碎裂的声音，中间还夹杂着广陵口音的年轻后生不断的求饶之声。不用看，傅春儿便知道这些地痞无赖是无用的，只能吓唬吓唬傅老实这等胆小怕事的老实人，对上了帮会里的会家子，什么都不是。
果然，连半柱香的功夫都不到，“小爷叔”的这群下属或是朋友就已将这些个小混混打倒在地，几个人将他们从铺子里拎了出去，扔在街上。几个人被揍得什么话都不敢说，互相搀扶着爬起来，朝着傅家铺子瞪了几眼，连身上脸上的灰都顾不得掸，便匆匆去了。
第四十九章 真正的风险
更新时间2014…3…3 9：03：49 字数：2364
见赶跑了这群小混混，傅老实上前对那中年汉子千恩万谢，几番表示绝不敢再收先前那一屉包子的钱。“春儿，赶紧再做几份烫干丝和馄饨来，”包子已经卖完了，傅老实又张罗着要再请那几位北方大汉吃些其他的吃食。
“店家可是姓傅？”那领头的大汉问。
“正是，”这回轮到傅老实诧异了，傅家的小食铺没有特为打出字号，竟也能被这些大汉认出来。傅春儿却知道十之八九是因为自己认得仇小胡子的缘故。
“那就是了，我们一位好朋友曾经提起过贵店。路见不平，出手相助原是该当的。何况那位朋友……”大汉一边说着，目光越过傅老实，看向站在铺子门口的傅春儿，“实在是不敢当傅老爷的答谢。”
这时候那位饮马去了的年轻人正好牵了马匹回转。大汉便对傅老实拱了拱手，道：“傅老爷，俺们还有事，先走了。铺子里的其它菜点，俺们下次有机缘一定会亲来捧场的。但是这包子的钱，一定是要付的，否则我们那位朋友定然会不喜。”说着他不管傅老实怎样坚辞，还是把银钱都塞到了傅老实手中，只是没有多给什么钱。接着那大汉便带着人走了。
傅老实望着一群人的背影，长长地叹出一口气，对傅春儿说：“这次咱家走运，遇上了好人啊！”他掩不住面上的忧心，道：“只不知道下次会不会这般走运了。”
“下次？”傅春儿奇道，“还会有下次？”她总希望这帮小混混这回被打怕了，此后轻易不会再来寻衅滋事。
“是，这些人好似狗皮膏药——”沈舟在一旁插口，这几乎已经是傅春儿听到沈舟说的最长一句话了。而沈舟曾在铺子里做过不少时间的伙计，这些上门打秋风的街头混混大约也见识过不少次。傅春儿在旁听他说得肯定，登时有点泄气。她忽尔想起了那日翠娘说的话——“万一有什么风险，一家子都要去喝西北风的”，那时傅春儿还兴兴头地不觉得，此时一想，她方才觉得，与震丰园这样的大馆子相比，自己的小食铺实在是太弱了，连街头上几个小混混都扛不过。这或许就是世人所说的，大树底下好乘凉。而自己在偌大的广陵城竟一点靠山也无，
“难道不能报官么？”傅春儿怀着最后一丝希望问道。傅老实与沈舟却俱各不答，分别摇了摇头，似乎两人都觉得不乐观。傅春儿也沉默了下来，咬咬下唇�