不管过程如何，他觉得爱情和咖啡的余温都值得慢慢回味。
也许，回味的不仅仅是余温而已。
在爱情里，最难把握就是火候，过与不及，都是一种难堪。
他曾经想过，为什幺爱情会这幺苦，就像他喝咖啡不加糖的感觉。
也许，他迷恋她的，只是一种嗅觉，一种说不出来的内心渴望，就好象他对咖啡香气的迷恋，可能导源于他对嗅觉特别敏感的经验。她总是说：「我最喜欢闻咖啡的香味了，它让我有既温暖又幸福的感受。」
他开始以开水冲泡即溶咖啡粉，再加点糖，没想到却一喝钟情。
他不再固执喝着苦苦的咖啡。他一面喝着咖啡，同时，也喝着已经逝去的幸福。
第二章 关于美食孤独也有幸福
人生是一连串的追求、等待、陶醉，还有一连串的失落和孤独。
当你独自坐在有阳光的窗边，点了一杯淋了鲜奶油的咖啡，感觉到一个人的幸福；曾经，你和相爱的人，在烛光的桌前吃了一顿情人式的丰盛晚餐，却发现，两个人的寂寞。
你会因为孤独而幸福，却因为两个人的寂寞而觉得不幸福吗？
幸福，有时候来自于一种自发性的感觉，而不是依附于一种状态。
你要的是，心灵那一点点幸福的感受，而不是别人刻意的讨好，也许，感觉，可以自己去创造；状态，却需要别人来配合。
所以，你明白，幸福，其实是不假外求的。
最奇妙的是，绝对的幸福，有时还得伴随着一点点个人的孤独感，才能达到。
朋友小巧是个料理高手，当她苦思某一道菜还少了点味儿的时候，就会恰巧地出现某个精于烹调这道料理的人，适时地把窍门点破，为了做出好菜，当过报社记者与美食主编的她，也曾一度投入美食料理的行列，从旁学习许多大厨的真功夫。
小巧虽然善于烹调各种料理，但是，一直无缘找到一个可以让她大展手艺的人，她孤独地烹煮着好吃的美食，也始终孤独的品尝着自己独特的幸福。
她也曾经享受过两个人的幸福，只是，别人只享受了美食的喂养，却没有把爱情留下，她说：「男人只看见我的手艺，却看不见我的心。」
小巧的厨房外观很有个人特色，米黄色外墙、木质咖啡吧台，甚至是不经意栽种下的小盆栽，都充满了异国乡村的风情，而这里的一砖一瓦，从粉刷到凉亭的顶棚，都是她一个人亲手布置的，很有个人特色。
小巧的厨房另一个特点就是，她半开放式的厨房，三个炉子、木杓、原色系餐盘与鹅黄晕色的吊灯，将油烟弥漫的传统料理形象完全扭转，摇身一变，成为一种非常温暖、温馨的感觉。
看见小巧在厨房里，挥汗料理着美味的食物，我的内心就有一种莫名的感动。
感动着她对烹饪的执着，犹如对幸福的渴望；感动着孤独的她，仍不放弃对生命美好的追求。
一个孤独的女人，在厨房料理着美味的食物，此刻，只能招待她的朋友，却不是情人，是遗憾吗﹖
如果说，厨房是女人的另一个战场，那幺，她该是胜利者才对呀！
小巧说：「我的幸福在于，我不期待两个人的幸福。」
第二章 关于美食幸福的密码
「生命本身不具意义，是你赋予它意义；生命的意义依据，是你所下的定义而定。活着本身就具有意义。」－－作家坎伯
「幸福」不一定来自丰衣足食、功成名就，而是来自心中的那一点点爱与关怀，那就是幸福的密码，也是爱的密码。
你也许很幸运，却不一定很幸福，拥有幸运不一定就幸福。
当你追求自己幸福的同时，也不要把你的幸福建立在别人的痛苦之上。
荣格说：「每个个体各有其命运与目的，只要能实现这一点，生命便有了意义。」
作家张曼娟说：「所谓的幸福是：在一个恰当的地方，过着合适自己的生活。幸福是一种状态，不需外求，就像造句一样。」
努力找到自己生活上的平衡点，轻松快活地过一辈子，不只是一个梦想，还是一种对自己的责任！
快乐只不过是肉体上某一点的幸福。真正的、唯一的、完全的幸福是在于心灵的安宁。
真正的快乐，也许不是生活中的狂喜，而是碧海无波，在芸芸众生里做一个普通人，尽情享受生命的喜悦，这就是一种莫大的幸福。
第三章 关于真情平凡的幸福
「人们卯足了劲追求的，往往是那些看得见的东西，误以为那些就是幸福。」
幸福看不到，幸福听不到，幸福更触摸不到；幸福是一种感觉，是心灵一种享受。
王安石诗云：「看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛。」
有人认为按部就班的生活过于平凡，人生要有点曲折才显得繁复而精彩。也许过于「繁复」也是一种肤浅，想要不平凡不容易，但是安于平凡又何尝容易呢？
我们常看到一些平凡的小职员，虽然领着低微的薪水，每天都穿著同色系的衬衫，但是，他们悠闲地吹着口哨，哼着流行歌曲，日子过得平平安安，生活也很踏实，你能说他的人生是不值得活的吗？
我们总是向往着不切实际的梦想，对于真实的生活反而不屑一顾，我们憧憬着天边的彩霞，却忘了脚底的玫瑰，有很多人之所以不平凡，是因为安于平凡。
不要以为平凡是一件通俗的事，其实，平凡是最实际、最让人安心的，很多不平凡的人，就是在于他们能够在平凡中寻找生命的不平凡，在生活中，选择了自己绝佳的位置。
我曾经对于所谓「世俗的幸福」感到困惑，经过多年沉淀历炼，我才明白所谓世俗的幸福，就是人世间的真幸福。不必有炫丽的表象，就是真真实实、平平凡凡的生活，穿衣、吃饭，做一些平凡人都会做的事，做某某人的太太、某某人的丈夫，有着平凡的家庭生活，全家人都健康的生活在一起，这又何尝不是人生的真幸福呢？
当你拥有的时候，你并不会珍惜，你总是想着你得不到的东西，向往不平凡而唾弃平凡，当你真正站在山顶时，你就会明白高处不胜寒的道理。安于平凡不是平凡，平凡也不是平庸，做个能享受平凡、安于平凡的人，其实，也是一个不平凡的人。
太阳升起的时候，我们看见诱人的成就、掌声、金钱；当太阳落下的时候，恍然明白，能够珍惜的，无非只是健康、家庭、自己的兴趣、三五个知心好友。
正确答案如此简单，幸福如此简单，简单的让我们不相信我们曾经拥有过。
拥抱幸福其实很简单，「人生最终的目的，在追求幸福；而幸福就是不受阻挠的活动。」
那幺，我们是不是可以说，自由就是幸福呢？
当一对恩爱的夫妻，彼此能够一起睡在干净清爽的床单上，彼此相拥而眠，其实就是一种幸福。
就像热天里能够喝着一杯冰得透透凉凉的汽水，就是幸福。
人生的真正价值所在，不过是享受四季的转换，和大自然和谐相处。
健康的身体和简单的欲求，晚上能够沉沉入睡，表示心中坦荡无虑，至于依恋妻女，不就是对亲人的一种挚爱吗？
真正的幸福，不就是每天准时上下班，下班后，能跟相爱的人一起看书、看电视、聊聊天，然后一起相拥入眠。看似例行的琐事，其实，是最幸福的事，也是最难的事。
而最难的还是如何将最平凡的事，持续地维持；将最幸福的事，永远的珍惜。
人生最快乐的，莫如家人的围绕，在绿叶转红的时刻喝杯好茶，且在每一天终了时，感激上天赐予清爽的床单，又可以睡个好觉。
因为，人生太过于平凡，以致我们忘了曾经拥有的幸福。
第三章 关于真情在生命中最重要的人
「一生一死，及见交情；一贫一富，乃见交态；一贵一贱，交情乃见。」
每个人活在这个世上，都可能是别人最重要的人。
而良好的人际关系，是快乐人生的源头，只有内心常保持同情、慈悲感，才能产生良好的人际关系。
在你生命中始终有一种人，和你在一起的时候，总是千嘱咐、万交代，要多穿件衣服，要注意自己的安全，有时，你会觉得很烦，有时，也会觉得很窝心；缺钱的时候，他总是会说些赚钱不易之类的话来教训你，边教训还是会边塞钱给你，这个人就是││你的父母。
在你的生命中也会有一种人，和你在一起的时候，偶尔会和你打架，偶尔也会和你斗斗嘴，他总是会抢着你的点心吃，总是向父母打小报告，但也总是爱护你比谁都多，你们有最亲密关系，那个人就是－－你的兄弟或姐妹。
在你生命中还有一种人，不见面的时候你会一直惦记着他，见面时却又脸红心跳，什幺话也说不出口，他总是能轻易地掳获你的心，让你无法忘怀，也能让你胡思乱想睡不好觉，你却仍然甘之如饴，因为你爱他，他是你生命中最甜蜜的负担，他就是－－你的情人。
在你生命中另外有一种人，他知道你一些不为人知的小秘密，考试的时候他会帮着你，作弊犯错的时候，也会帮着你找理由；当你暗恋一个人的时候，他总是帮你传话；当你和情人吵架的时候，你总是会想起他，你很庆幸在生命中出现了这幺好的一个人，也许，你们在一起的日子，要比情人还要长久，这个人就是－－你的朋友。
在你生命中，我们总是在父母的保护下成长，在手足的关心中渡过，在情人的呵护里找到真爱，在朋友的关心里得到友情的温暖，这些人丰富你的生命，也丰富了你的生活。
这些在你生命中出现的人，就是－－你在这个世界获得幸福的种子。
或许，你现在也成为别人生命中最重要的人，那幺，你就是获得别人幸福的种子。
第三章 关于真情幸福，是一种快乐的心境
「幸福是对重复的渴求」－－米兰．昆德拉
幸福不就是一种心境吗？
想到幸福，就觉得是一种幸福。它和快乐就像是连体婴，却别具另一番幽雅的静态风味，如果快乐像太阳，那幺幸福就似春风，吹拂着人们全身舒泰，那种感觉，很美、很真、很静。
幸福常常藏在许多小事物中，多半时候，那是一种触及心灵深处隐密角落的悸动，小小的悸动，却泛出甜美的感受，于是，幸福的滋味便溢了出来。
它常常是我们童年时的憧憬，年轻时的理想，中年时的愿望，以及老年时的盼望。
也许，我们从不曾对任何人说过，只是悄悄地锁在心底，一旦那个私密的愿望实现时，啊！幸福感