“那好呀,看看都做什么菜,到时候我直接买过来。”
“不用不用,过两天我自己去。你们要是有空的话,可以和我一起去。”
程应真和孙春梅对望一眼,婆婆这是怎么了?
到了越好的那个日子,两人刚过来就看见了赵小满。
“哎,小满,你不是和萧逸在部队吗,这么远的路,今天比我们还早到。”
赵小满不好意思了:“我昨天在这里住的,过年这几天我和萧逸就住在爸妈这里了。”
我怎么不知道?
怎么没人对我说?
程应真首先笑了:“那真是太好了,前几天妈还和我说要一起去逛街办年货呢,正好咱们几个一起去。”
“对对,当时我还想着要不要通知你一声呢,没想到妈早就对你说过了。”
几人十点多的时候出发了,不知道是不是她们的错觉,总觉得今天萧母和赵小满穿的都很朴实,一点也不像逛街的!
程应真有种不好的预感,当看到目的地的时候,她终于明白这不是她的错觉了。
眼前的是条热闹的街道,本来也是条很宽敞的双车道,可是无数卖东西的商贩硬是把这条宽敞的路隔成了两条。
马路的左边和右边还有正中间都有卖东西的,有的是在三轮车上放着,有的就是在地上铺了一层东西摆在上面,看着虽然简陋,但是上面的东西都新鲜的很。
尤其是各种蔬菜,是真正的新鲜,用指甲掐一下不用用力,就能在蔬菜上留下一个个印子,都是刚摘下来的,绝对不是那种用水洒在上面装嫩的东西。
左边和右边可以供人走,虽说汽车过不去,但是三轮车自行车还是没问题的。
“妈,我们就是在这里买东西吗?这菜看起来都很新鲜呀。”
“别急,这才是外围,菜市场在里面呢,咱们进去买。”
“哦。”
这条街走了差不多一半的时候,就看到一个巨大的市场,里面摆的都是那种石板台子,地上还铺了地板砖,这个市场上面还有盖子,下雨天也不用怕。
刚进到里面的时候,有股难闻的味道,毕竟它不是露天的,虽然出入口很多,但里面的空气不是很流畅。
里面卖肉的卖菜的卖海鲜的卖熟食的,都有自己规划好的地盘。
进到里面时间久了,就没有那么浓的味道了,毕竟它只是气流不通畅而不是东西本身都很难闻。
它上面的东西很多都是两类,一点都没有加工的,还有进行过一次加工的,像是皮比较难削的,或者豆类不想剥里面的子的,都有已经削好皮或者直接卖里面的子的。
里面还有很多赵小满根本没见过的蔬菜或者海鲜。
看的出这是个老牌的市场了,萧母可能很长世间没有来过这里了,她在每个摊子上都停一下,有时候问问价钱,顺便感叹一下当年怎么怎么样。
程应真和孙春梅对这个地方根本无感,渐渐和她们拉开了距离,赵小满挽着萧母的胳膊看起来倒像是一家人了。
可别看萧母养尊处贵那么多年了,多年的经验还不是赵小满这种小年轻可以比拟的,让赵小满认个蔬菜肉类新鲜不新鲜还可以。
但是萧母她看一眼粉条,就是这是马铃薯做的还是红薯做的,根据它的颜色和口感分辨它已经做了多长时间。
其他还有点小诀窍,让赵小满佩服的五体投地。
几人逛到了中午,萧母就买了粉条和一些红薯,还说先回家,下午歇歇脚明天再过来逛。
程应真还要上班,就顺理成章的不过来了,孙春梅也编了个借口等过两天再过来。
毕竟她们虽然在家里也做饭,但买菜什么都去超市里面,感觉看起来干净。
那是当然人家都是洗净量好的,当然比菜市场里面大小不一还带着泥点子的菜好看。
让她们买个菜的性质像逛街买衣服那么高,她们这辈子都不会有这个劲头。
赵小满继续跟着萧母逛街,也不知道萧母怎么知道这么多卖东西的地方,不是说这个地方的海鲜新鲜,就是那个地方的鸡蛋正宗。
萧母:这当然都是我打听出来的!
时间又不紧凑,两人通常是上午去逛街,下午休息一下,顺便把今天买的东西做点尝尝鲜。
虽然每天就买上一两样,但出去的次数多了,年货置办的都差不多了,萧母领着她买了糖果坚果糕点之后,就没有再出去了。
这期间的一日三餐都是赵小满做的,王妈倒是给她打起了下手。
昨天赵小满刚蒸了一大锅的馒头,用的是一个巨大的铝锅蒸的,里面可以放上两层篦子,一锅下来能蒸上十几个。
蒸出来的馒头很白,看起来很漂亮,但是麦香味却不是很浓,赵小满有些怀念自己家的那个大铁锅了。
蒸馒头的时候,可以把馒头贴着铁锅边放,这样蒸出来之后,馒头底上就会带着一层厚厚的壳,吃起来焦焦脆脆的。
不行,越说越想念了,赵小满擦擦要流出来的口水。
虽然蒸出来的馒头人人夸,但是还是觉得没有自己在家吃的好,不过质量不行,数量来凑,赵小满又蒸了很多杂粮馒头,像玉米面的,高粱面的。
掺了杂粮之后,口感倒是比纯白面的好吃了。
由于要做的东西很多,东西都放到二十九那天炸了,每样都是一大盆,带鱼块,鸡块,酥肉块,排骨块,红薯丸子,赵小满一整天都在厨房里面,一张鼻子闻见的就是食物的味道,到吃饭的时候吃的就很少了。
现在赵小满的厨艺很能拿得出手了,年夜饭准备的和一般的大饭店没什么差别。
配上早就准备好的各种造型的盘子,真的好像在大酒店订的酒席送到自己家来吃一样。
白灼虾,清蒸桂鱼,凉拌黑木耳,荷夹千层肉,白灼菜心,韭菜盒子,海蜇白玉,炸腰果,板栗猪尾,红烧蹄膀,蒜蓉蒸扇贝,开水白菜,再配上八个蒸碗,一桌子菜齐活了。
汤类的还在锅里面熬着,桌子上已经放不下了,等吃的差不多了撤下几个盘子再上。
大哥大嫂家的独女叫倩倩,是萧家第三代的老大,在萧家是个千宠百爱的主儿,目前正在上初中。
她很有派头的让大家都坐在那里,不许动筷子,先让她拍几张照片再说!
赵小满本来还想给她找个相机,没想到倩倩的手机上带着摄像头!
先照菜再照人,然后在一边摆弄着手机,说是要传到自己的qq上,让所有人都看看。
本来还打算配上文字,问赵小满每道菜的名字都叫什么,赵小满说了之后,倩倩嘟着嘴表示不满意。
“小婶,你这名字怎么这么普通呢,你看人家的菜,都叫什么财源滚滚,金玉满堂,步步高升,丝丝情谊。你这太普通了。”
赵小满虚心求教:“你说的那什么财源滚滚是什么?”
菜名不都是要显示出用料或者做法之类的吗。
“哦,就是凉调藕片。”
“这和财源滚滚有什么关系吗?”
“我给你找张照片你就知道了。”
她手机也不知道是怎么捣鼓的,蹦出来一张照片。
上面盘子的是藕片,一般凉调的时候,都会用筷子随便搅拌,这上面把一溜藕片摆了个固定的造型,就像多米诺骨牌一样,一个倒在一个身上,最前面还配了一个胡萝卜雕成的蝴蝶结,看起来就像用绳子串着的铜钱一样。
嘿,有意思,自己有时间也这么做做。
二哥二嫂家的阳阳长的虎头虎脑的,胆子大的很,一点也不怕人,吃力的抱起装着果汁的小桶,给每个人都倒了一杯果汁。
倒之前还会体贴的问道:“你喝果汁还是可乐。”
看着就喜欢个人。
一家人七点开始吃饭,中间还要吃着做着,比如饺子,就算事先包好了,但只有吃的时候才能下。
一直到九点才算吃完,一家人就从餐厅转移到客厅又开始了第二轮的吃喝。
当然发红包的程序不能少,由萧父萧母开始发,家里由萧大哥开始磕头,一对夫妻一个红包,赵小满也得了一个,收到的时候还有点不好意思了,她自从开始工作之后就没有收到红包了,现在感觉自己又变成一个小孩了。
然后就是给小孩发红包,赵小满一人给了二十,给的显然不是太高,但是她小时候收到一张五块的就高兴的很,平时走亲戚都是给一两块。
萧家大哥还拿出了照相机准备拍张全家福,今天是年三十晚上,王妈还有萧父的警卫员都放了假,王妈倒几天之后才回来,倒是那个警卫员明天就会过来。
相机也没有什么三脚架,也不是什么专业人士用的,就是最普通那款。
现在这里的都是自家人,萧大哥只好把吃饭的桌子拉过来,上面又放了一个小板凳,把照相机放在板凳上面,这才正好让家人到镜头里面。
相机本来有个定时功能,按下快门三十秒之后才会拍照,这样也足够摄影师回到镜头的范围里面了。
但是他平时也不经常照相,一下子忘了这个功能怎么设置的了,摆弄了半天也没有好。
最后萧逸出门设定好了,可是时间太短了,根本就没有三十秒,估计就十秒,萧逸要按下快门,然后快速的回到排好的队形中,时间怎么也来不及。
总是还没有回到座位上,闪光灯就亮了,萧逸也较上了劲,试验了十几次之后,总有一张可以看的了。
知道拍好了之后,所有人都松了一口气,这拍张照片也太累人了,折腾十几分钟。
拍完之后大家才有心情看春晚,碰到相声小品就笑笑,碰到大型歌舞就小声的聊天。
窗外的鞭炮声一直响个不停,阳阳不停问着什么时候才能放炮,估计他下午睡过了,这会儿兴奋的很,刚到十一点就缠着人让给他点根香,他要到外面去放炮。
结果这边香还没点呢,那边他就躺倒沙发上睡着了,等到快十二点的时候把他叫醒吃饺子的时候,他还记着他的香呢。
饺子也不吃了,一个劲的催着父亲去放炮,本来萧二哥是不想让儿子放的,只要在一边看就行了,虽然高兴自己儿子是个胆子大的,但还是怕伤着自己儿子。
最后还是萧父发话了:“就让阳阳放吧,等明年说不定就不让放这些东西了。”
“什么过年不让放炮?这年还有什么意思。”
“谁知道,好像是说要规定特定的时间特定的地点才能放,通知现在还没有下来呢。”
“哎,瞎折腾。”
“这怎么是瞎折腾呢,首都这边空气原来就不好,现在空气质量又在明显下降,这样对人的身体好。而且每年因为放炮炸伤的人,都不知道有多少。”
“哎呦,不就是放点炮吗,怎么就和人的身体扯上关系了。”
“好了,别说这些了,赶紧去放炮吧,要不然就错过时间点了。”
萧二哥还是放心不下自己的儿子,出去放开门炮的时候给了儿子一个烟花让他放着玩。
那是个长筒形状的烟花,点燃之后,可以握在手里,只要朝着一边握着就行了。
午夜十二点到了,这一刻满世界都是鞭炮轰鸣声,说话声完全都听不见,过了十几分钟,才能开口互贺新年快乐。
能听见声音的时候,赵小满第一个跑到萧逸面前说:“新年快乐。”
“新年快乐。”萧逸回复道。
远处不知道谁在放烟花,巨大的烟花在半空中绽放了一个大大的圆