一品田园美食香- 第40节

个人体质不同，可是不出汗，身体里的热毒排不出，人很容易中暑，也很容易生病。

她在锅里用小火熬着绿豆汤，黄豆也泡着，想着下午起来做些豆腐脑，放凉了之后加糖水吃。

元青傍晚的时候过来了，李氏也跟了来，她的风湿病在夏天要略好一些，只要不敢上刮风下雨都还好，加上天天泡花椒水，也能慢慢的走路。

他们来的时候，麦芽还在屋里睡觉，冬生挖好了蚯蚓，坐在院子里穿黄鳝笼，田氏也从河边回来了。

“他婶子，你等会啊，我把卤肉放下，洗个脸，咱们就去卖菜，”田氏招呼他们。

李氏直摆手，“你急啥哩，现在天黑的晚，出去晚点也没啥，傍晚出去都成。”

冬生手脏不方便，元青便去屋里搬了椅子，扭头朝房里瞅了一眼，没听到动静，又忙轻手轻脚的出去了。

田氏叫元青自己去端茶出来喝，早晚都是一家人，也没必要见外。

李氏见冬生鼓捣着竹编的篓子，好奇的问了，“冬生啊，你做的是啥，咋那么小个东西？”

冬生笑着道：“麦芽说这个能抓黄鳝，哦，就是长鱼，我想着反正也没啥事，就试着做几下试试。”

田氏道：“他们都是瞎折腾，咱们祖祖辈辈也没人抓那东西吃过，万一有毒可就坏了。”

李氏听了，不赞同她的话，“谁说不能吃，听老人们说，以前闹灾荒的时候，别说长鱼了，连蛇都吃过，人一饿，啥东西不能吃？”

元青蹲在冬生旁边，瞧了一会，也帮着他一起穿，他看着那个小洞问道：“这个要放哪里下？这么小的洞，黄鳝给钻进去吗？”

“就放稻田里，或者沟里都成，咱们小时候又不是没见过长鱼，不都在湿泥里打个洞，白天热它不出来，等到了晚上凉快了，它才会出来找食，至于这个洞嘛，麦芽说黄鳝最喜欢钻洞，小一点也没事，它身体软的很，挤挤就进去了，但这洞要想出来，可就不容易了，”冬生把妹妹的话，讲给他听。

元青一听是麦芽说的，当下也不怀疑了，两人低着头往笼子里穿蚯蚓，总共才十几个笼子，不要多大一会就能穿好了。

李氏左右看看，问田氏，“麦芽呢，怎么不见她出来。”

田氏脸上露出担扰的神情，“唉，这孩子怕热，又不像我们一热就出一大把汗，出了汗，人也就清爽了，她小时候也是，一到夏天就没精神，吃也吃不好，睡也睡不香，一整天都没精神。”

“哎呀，那往后让她少干点活，别老晒着太阳，多熬点粥给她喝，”李氏听了她的话，也担心起来。

她们说的话，也传到元青耳朵里，他拢起了眉。冬生见他神色不对，忙跟他讲，“我今儿买了些大米回来，晚上给她熬些米粥，放心，没事的！”

元青点头，“往后，去县城里送菜，就我一个人去就行，你留家帮她多干些活。”

冬生很高兴他能这样说，有些人家会很在意女娃的身体，他们可不想娶个病秧子回家，元青能这样想，说明他是真的在意妹妹。冬生对元青越看越上眼了。

最后一个笼子穿好，冬生把所以黄鳝笼用草绳穿起来，背到身上，“行了，我去下笼子，元青你留下，待会帮麦芽干干活，我很快就回来了，李婶，你们在这儿坐着，我先出去了，”他打了个招呼，背着东西便往外去了。

田氏追出来，“这么早去干嘛，你迟些再下笼子不行吗？”

冬生回头对她道：“早些下完，我就能回来了。”

麦芽睡醒的时候，元青正在帮着田氏把装菜的坛子往车上搬，麦芽见她们就要走了，忙追上去，“娘，李婶，你们等会，我有话跟你们讲。”

李氏见她跑的急，小脸都白了，赶紧挥手叫她回去，“太阳还没落山，你出来干嘛，快回屋歇着去。”

麦芽柔柔的笑了，走到门廊下，跟元青并肩站着，“我没事，走几步还不至于晕倒呢。”

田氏道：“你回去吧，卤肉已经下锅了，你看着缺什么香料，再加进去，锅里的绿豆汤给你盛出来了，放在堂屋里凉着呢，别在这站着，回屋去。”

“哎呀，我就跟你们讲几句话，你们这回去其他村子的时候，跟卖卤肉的人讲，如果有人愿意，可以到家里来进货，再拿回去卖，我们按着批发价给他们，一斤能便宜两分钱，不过，每个村子只能来一个人批发，不能有两个卖的，我这样说，你们能听明白吗？”

其实她的想法很简单，就是在其他村子发展加盟商，当然不是把配方卖给他们，而是从这里进货去卖。这样一来，田氏她俩也不用赶着热天在外面跑，二来呢，也方便把小本生意做大。

田氏愣了，可李氏听明白了，不过，她没什么信心，“这样能行吗？人家能愿意到家里来买？”

麦芽笑了，“你们照着我的话去说就成，他们来也好，不来也罢，我们又没啥损失，我就是看你们天天往外跑，太辛苦，要是能让你们在家里也能做生意，这样不是更好吗？”

田氏应声，“成哪，我们就去说试试！”鞭子一甩，她赶着马车走了。

麦芽跟元青站在门口，一直目送她们走出去老远，才回了家。

绿豆汤已经放凉，麦芽加了些冰糖搅了搅，给元青盛了一碗。他正在院子里烧土锅，麦芽把绿豆汤端给他，“元青哥，先喝碗绿豆汤吧！”

“你先喝，等会我自己去盛就行。”

“哎呀，我都端来了，快点，现在放凉了，几口就下肚了，”麦芽也蹲到他身边。

“嗯，”元青放下木柴，接过碗，清凉甘甜的绿豆汤一下肚，从里到外都清爽不少，喝完了绿豆汤，他关心的问道：“你身体还好吗？要不要抓几副中药回来给你调理一下？”

麦芽拿过碗，嗔怪的瞪他一眼，“我哪有那么娇贵，就是热的有些难受，可还没到要吃药的地步，是药三分毒，好端端的，我吃它干嘛！”

元青不好意思的笑了，“我就是想着给你补补身子。”

“补身子简单，等明儿收了黄鳝笼子，做出了菜，你们就知道我没有瞎胡闹，保管这个比小龙虾还赚钱哩！”

“成，我等着！”

他跟冬生一样，都只穿着无袖马甲，露着两条粗壮的胳膊，马甲上的扣子也不是很密实，隐约还能看见里面古铜色的肌肉，跟胳膊的颜色一样，肌肉也是一块一块的，上面还沾着汗水。

麦芽离的近，能闻到从他身上散发出的汗味，一点都不难闻。

菜园里，先前种的白菜都老了，就得把它们都铲掉，再把土翻一遍，晒上两天，再种别的蔬菜，秋季也可以收很多菜。

元青在菜园子里，挥汗如雨，他挖菜地的速度很快，几乎手不停顿，每一锹下去都很深。

天快黑时，乌云飘了上来，像是要下雨了，也刮起了风，倒是凉快了不少。

麦芽窝在厨房里烧饭，冬生下黄鳝笼子很快就回来了，元青又替他去河边把网子收了一下，把收的鱼虾背回来。最近小河沟的水少了，鱼虾也不像之前那般多。

今儿麦芽煮了一大锅米饭，又从菜园子摘了青辣椒，茄子，韭菜，还有黄瓜。

黄瓜自然是凉拌，盐不放多，滴些醋就成，今在她不准备烧肉。

她家的辣椒，辣味很足，用来青炒茄子跟韭菜是最好不过的，虽然没有肉，烧不出鲜味，但蔬菜的鲜脆，加上辣椒，这样清炒出来下饭的很。另外，她切了些凉粉用黄豆酱拌拌，卤肉也切了些装盘，特别是猪蹄，因为最近生意卖的很好，猪蹄供不应求，她家也舍不得吃，今天托陈掌柜进的货，猪蹄比前几天多了一半。

麦芽捞了两只大的，猪蹄已经炖的很烂，稍稍用刀跺一下就成，上盆时淋上些卤汤，撒点蒜瓣跟自制的红椒油，啃起来可带劲了。

饭做好了，只等田氏她们回来。

他们三个做在院里等，鹅已经关进了笼子，鸡也自己上了笼，两头小猪仔吃饱了，趴在猪圈里呼呼睡觉，元青中间回了趟家，把自己家的猪也喂了。

麦芽没坐一会，就被蚊子盯的受不了。

“哎呀，好痒，”她抓的很辛苦，她身上也没多少地方露在外面。可蚊子还是很盯得着。

元青拿过她手里的扇子，帮她驱赶蚊子。

冬生道：“要不你到堂屋去等，堂屋门关着，蚊子少些。”

麦芽摇摇头，“不要，堂屋里面好热，”这会外面凉快，家里反而热的很。天哪！她真的快被蚊子咬死了，睡觉也是，虽然家里也有蚊帐，可那都是好几年前的，这里破一坏，然后打个补丁，那里破一块，又打个补丁，拢共有十几个补丁，晚上睡觉就听见蚊子耳边昂昂的叫唤。

她看了看哥哥跟元青，他俩好像一点都没感觉似的，就算坐那不动，蚊子也不盯。

“你俩怎么不招蚊子呢？”

她这一问，把他俩都逗笑了，冬生打趣道：“我们身上肉太硬，蚊子扎不动，谁叫你身上的肉香呢！”

他一说，元青也跟着笑，在朦胧的光亮下，他笑起来，很有魅力。

麦芽撅着嘴，不高兴了，“改天我往身上抹些耍大蒜汁，看它们还盯着我不，”她是讲着玩的，哪里会真的涂，别说蚊子受不了，她自己肯定一秒都闻不下去。不过，也不能坐以待毙，她得想想办法了，不然一个夏天过去，她还不得给蚊子吃了。

正想着，就听见外面的车轱辘声，还有田氏喝驴的声音。

三人都迎了出去，帮着她们卸货，田氏跟李氏洗了把脸，把身上的灰弹弹，几个人这才进堂屋吃饭，进了堂屋就得立刻把门关上。

冬生啃着猪蹄没啥形象了，倒是元青吃的比他优雅些。

李氏对麦芽的厨艺赞不绝口，又是难得吃到大米饭，加上麦芽菜烧的辣辣的，很下饭，满满的一锅饭，被吃的底朝天。元青听说麦芽喜欢吃米饭，便琢磨着明儿去县城，也买些回来给她。

这段时日，他们跟田家进账都是五五平分，他们要是拿的少了，别说麦芽不同意，冬生跟田氏也得吵吵，所以他也攒了些钱。

吃过饭，麦芽把碗收去厨房放大锅里泡着，给每人又盛了碗绿豆汤，下下油。

田氏把今儿卖菜遇到的情况跟大家讲了一遍，就是关于麦芽说的那事。

“我跟你李婶一到下塘村，就有人围过来买卤肉，还有些人到处吆喝，生怕有些人不知道，我挑着人多的时候，跟他们说，我家要在这里招一个合伙的，让他到我家进卤肉，然后拉到这里来卖，进货的话比在这儿买，每斤便宜两文钱，你们猜，我说完之后，那些人什么反应？”她神神叨叨的冲几个娃眨眨眼睛。

李氏道：“瞧把你乐的，当初要不是我攒动，你还不敢说呢！”

“是是，都是你的功劳！”田氏笑着直拍她肩。

冬生跟元青当然没猜出来，都问她后面是什么，只有麦芽淡笑着不吭声。

田氏自己把自己的话接下去，“他们都不相信这是真的，然后我说，每个村我们只招一个进货的，不少人就心痒痒了，都想试试哩！”

李氏也道：“就是，你们都没瞧见那场面，热闹着呢！”

麦芽笑道：“他们当然会争着要到家里进货，光是看着我们卖的这样火，他们也得心动，可他们又知道咱不会把配方卖出去，现在有这个机会跟咱进货，他们肯定得挤破头的往我家钻。”

田氏直点头，“是哩，后来我们又跑了几个村子，他们都是一样的反应，不过，我跟你李婶商量了，每个村选了一个老实又精明的人，让他们明儿到家里来先拿回去试着卖