《一品田园美食香》

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一品田园美食香- 第61节


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麦芽咬着田氏特意留给她的鸡肫,嘟着嘴道:“我没啥要说的,做菜嘛,就是想到哪做到哪,粉蒸肉都能做,粉蒸鸭为什么不能做,啥都是人想出来的,也没啥是不可能的,瞧瞧咱们的臭豆腐,现在卖的多好,要是依我娘的话,那坛子臭咸菜水早倒了呢!”

田氏拿筷子敲了下她的头,却敲的不重,“看把你能的,你以后还想开饭馆不成?”

麦芽笑嘻嘻的道:“我要是住在县城里,我就开饭馆,可现在不行,咱家里这么多地好种,我干啥要跑城里,做好了拿到城卖不是一样的,我才不要进那个四四方方的地方。”

县城里土地那么少,想种啥都不成,哪有乡下好,想种啥就种啥,等明年弄到梨树种了,满山东遍野都是梨树花,多美啊!

李氏看她们母女吵吵,也跟着乐,“麦芽就是聪明,大妹子,你可比不了哦,我俩做了一辈子的饭,也没她做的好吃,干脆咱俩以后就不下厨房了,以后饭都给她做,咱俩还清闲呢!”

田氏笑道:“说的对,芽子啊,以后饭都归你做了,我跟你李婶出去跟人唠嗑去!”

三人在厨房里有说有笑,日子在砖瓦的堆砌下,过的倒也快。

李太公特意挑了日子,田家要上大梁了,这也是很重要的仪式。

由他主持,弄了个祭祀,也就是洒了几碗酒,弄了个大猪头供着,大梁上挂了红布,又放了挂炮竹,这仪式就算完了。

麦芽跟元青还有冬生站在一块,他们是小辈,当然得站到后面。

麦芽看着那只大猪头,悄悄跟他俩说,“这猪头肉可是很好吃呢!”

前面站着的几个人都笑了,田氏回过头来,凶巴巴的瞪了她一眼,心想,这丫头最近也没少吃饭,咋还这样馋呢,连供品的主意也要打。不过想想也是,供品到最后也是要被吃的。

麦芽凑到她娘耳边,道:“娘,现在天热,猪头搁久了会臭的,还不如早点煮了呢!”

李氏也听见这娘俩的对话,捂着嘴偷乐,然后她指了指李太公,意思是,让麦芽自己去跟李太公说。

元青跟冬生都拉住她,冲她直摇头。李太公最重视祭礼,要是让他知道麦芽打那猪头的主意,还不得把她骂飞。

麦芽却只是笑,没有说下去。

等祭礼一完,麦芽就跟在李太公后面,一会儿给他递茶,一会给他拿扇子,殷勤的很。

李太公杵着拐棍,坐到椅子上,挑起白眉毛,瞪着她道:“丫头,你不去做饭,跟着我干啥!”

今儿是上大梁,村子里面好些人都会过来吃饭,中午还要撒馍馍跟糖哩,那么多事要忙,她干嘛老在他身边转悠。

麦芽蹲到他腿边,给他捶腿,“太公啊,您一定吃过猪肉,吃过猪耳朵,吃这猪蹄子,可你吃过猪头肉没有哇?”

李太公一看她的笑脸,又看了看,那只摆在桌子上的猪头,立马明白了她的意思,他把脸一板,“你又要打那只猪头的主意啊,这可不行,得放三天之后,才能拿掉,现在拿掉,可不吉利!”

听到吉利两个字,麦芽捶腿的手停住了,本来她是想跟太公撒个娇,让他能同意把猪头交给她煮了,不然等搁上三天,不臭才怪,这不是糟蹋东西吗?要知道这猪头也不便宜,而且猪头肉真的很好吃。

可若是单为了一个猪头,还让家人心里埋下阴影,倒也不划算。

乡下人都迷信,虽然不到愚昧的程度,但还是很信的。

人都是心魔,心魔。可怕的不是魔,而是人心。

李太公忽然道:“咦,丫头,你咋不捶了,快些再给我捶捶,明儿我买个猪头送给你。”

麦芽被他讲笑了,“太公,哪有人送猪头的,行吧,那个猪头我也不惦记了,我得赶紧去做饭,等下午的时候,陈掌柜家的小二过来,我让他给我再带只猪头,我跟您讲,猪头肉真的很好吃哦!”

李太公肚子里的馋虫被勾出来了,又生气了,这丫头心馋他哩!

因为是上大梁,村里不少人都来了,小娃也多,二妞跟林翠也来帮忙,黄氏跟林氏忙完了家里的活,也一并来帮他们。

男人们今儿上午也不干活了,坐在一块讲讲笑笑,女人们就在厨房里烧的热火朝天。

有些材料不够,乘着有时间,冬生跟元青又赶着驴子去了趟县城。话说,田家攒的钱,到昨儿已经花光了,除了材料之外,来干活人的工钱也都没发,他们也不催着要钱,人心都实诚的很。

元青二话不说,把跟他合伙卖的钱都拿出来,两家出钱,盖一家房,钱也就不那么紧张了。

现如今有了生计,田氏也就不担心了,赚钱只是早晚的问题。

不得不说,一听说田家要盖房子,狗蛋他娘就连个面都不露,听王根生说,孙氏见到他也从来不问,就当做不知道一样,倒是孙茂才问过几次,有一回还被孙氏听见,回去两人干了一架。

这边不理,那边,冬生的二叔就更不理了,连个鬼影都看不到。

他们不来,不过问,田氏倒还省心些。

两人进了城,把要用的货买好,又多买了些菜,最近天气凉快不少,菜也能搁的住。

买完东西,正要往回赶,对面走过来一中年汉子,他闷着头走路,似乎没看见冬生他们。直到走近了,他才突然抬头,愣了下,强扯着笑脸,道:“哟,这不是冬生吗?你咋有空来城里!”

一听这口气,冬生就晓得,这位二叔是知道他家在盖房子的。冬生皮笑肉不笑的,把货往车里拢了拢,“哦,二叔啊,我来城里看看能不能找人借点钱,你也知道,盖房子很花钱,我家的积蓄也花的差不多了,这不,没办法了,来城里佘点货,对了二叔,我到你店里也去佘些吧,您放心,等房子盖好了,我们就能还上!”

元青站在一边,嘴角也露出似有若无的笑。

田贵显然被他的话呛住,在呆了片刻之后,脸上立刻被无奈之色取代,“冬生啊,不是二叔不想帮你,实在是有心无力啊,你两个弟弟还要上学堂,店里的生意也不好,我正愁着呢,也怪你娘,说什么都不肯把东西放我店里卖,你瞧瞧那姓陈的赚了你家多少钱,你们还把他当好人呢,要是搁我店里卖,我咋着也不能让你们吃那么大亏不是?”

冬生冷笑着赶起驴车,“是啊,二叔,本来我还想着从你跟前借点钱,然后把东西拿到你店里做抵押,可既然你这么说了,我想想还是算了吧,给你卖,还不如我们自己卖!”

他一扬鞭子,车轮滚动了。他跟元青都不会坐驴车,因为心疼驴子,他们情愿用两条腿走路。

元青也对田家的这位二叔也反感的很,一副市侩的模样,看了就讨厌,可因为他是麦芽二叔,他也不能说啥。

遇上田贵是巧合,他也住县城里,县城又不大,今儿不碰上,明儿也会碰上。

今儿是田家上大梁的日子,里里外外人多的很,也忙翻了。

王大庆也就来帮了一天工,后来家里有事,也没再来。

中午的时候,冬生跟元青赶回来了,田家门口也放起鞭炮,清脆的响声,震的整个山村里听的见。

好多人都在说,田家人转运了,以前那样穷,才几个月而已,连新房子盖上了,真是不可同日而语。

谢老二也站在自家门口看,古板的脸上没有一丝表情,小眼睛眯成一条缝,盯着田家的方向,闷不吭声。

谢文远差事又黄了,他现在把所有的希望都寄托在小女儿身上,那位大师爷身上系着谢文远的前途,只要谢文远能在衙门里找到好差事,就算是光宗耀祖了。

谢家跟田家算是水火不容的,哪怕今儿全村人都去喝上梁酒,谢家人都不会去,连林大姑也带着两个小娃去了。

出门时,她看见谢老二站在那,不动也不说话,林大姑怀抱一个娃,手上拉着一个,嗤笑道:“哟,谢老二,你婆娘还好吧?我说你也真是的,连自己婆娘都管不好,尽让她出来瞎吵吵,丢不丢人哪!”

谢老二为人跟她婆娘也差不多,都属于嘴上无德,“呸,你管自家男人就行了,你管我们家事干啥,当心你男人哪天又撒手走了,到时候你又得守寡,真是晦气!”他一直对林大姑很鄙视,觉得跟她住的近,连带着自己家都倒霉。

林大姑气的脸都白了,真想上去抽他两耳光,但两个孩子还在怀里抱着,她也不好真动手,只得恨恨的对着他一通乱骂,随后带着小娃走了。

谢老二没理她,他现在脑子也乱的很,其实他巴不得田家穷的饿死,巴不得他家越过越穷,这样他心里才舒坦。以前谢文远背着家里偷偷跟田麦芽来往时,他也不是很在意,心想小娃子之间的玩耍,当不得真。

哪成想,那臭小子竟然把事情搞成这样,害的他现在连县城都不敢去,生怕碰上宏家的人,真是把他老脸都丢尽了。

谢老二越想越气,越气越不得安生,他狠狠的在墙上敲了敲旱烟杆子,一发狠,握着烟杆,朝田家去了。

林大姑带着大小花赶来的时候,正有人站在大梁上往下扔馍馍,下面众人哄笑声连连。

馍馍都是早上刚蒸出来的,因为蒸出来的时间较早,放到这会都凉透了。馍馍上面还点着花,是用一种野生的草结的果实,点缀的。

站在上面撒馒头的,是林德寿。

“上大梁喽!”

随着清亮的一声吆喝,一箩筐馒头被扔了下来。不管是大人还是小孩,都一窝蜂的围上去抢,那场面热闹的很。

麦芽抱着田氏的手臂站在一边看热闹,田氏鼓动她也去,麦芽直摇头,她要是过去,还不得让他们挤扁了。

没一会,林虎抱着好几个馒头跑到麦芽跟前,献宝似的把馒头都丢到她怀里,并十分大方的说,“麦芽,这些都是我给你抢的,怎么样,够多吧,你等着,待会我抢好多糖回来!”

这么多馍馍,她差点没接过,元青也站在旁边,他从后面敲了下林虎的头,板着脸对他道:“馍馍拿给你娘,让她回家溜溜给你吃。”

林虎摸着头,调皮的冲他扮鬼脸,一转身,就跑远了。

麦芽笑的花枝乱颤,瞧见林大姑来了,忙把馍馍都塞给元青,跑过去招呼她们,“大姑,你来啦,大花小花,姐姐抱!”

她也不嫌小花身上黑乎乎的油污,亲昵的把她抱起来。

林大姑也没提碰上谢老二的事,笑着对她道:“你家这房子盖的可真漂亮,有好几间吧?”

麦芽把她们带到后面,边走边道:“这房子以后还得给我哥结婚用,当然得多盖几间,现在急一点也没啥,慢慢就过去了,大姑,你带着孩子,就别跟他们抢了,我带你们到后面吃点饭。”

上完大梁才开饭,这会饭菜都已经弄好了,就等着林德寿把东西撒完。

林大姑笑呵呵的应声,她很高兴麦芽没有没有另眼看她们,以往她们娘三儿也不常窜门,一来因为孩子小,到别人家,就馋吃的,弄的她很不好意思。二来,人家虽然嘴上不说,但瞧见她们糟蹋的这样,心里也不舒服。

今儿上大梁,要不是麦芽一早就请了她,她也不一定会来。

田氏跟李氏也热络的招呼她,把她们娘三让进厨房。

一进厨房,大花跟小花眼睛都直了,她俩长这样大也没瞧见过这么吃的,口水流了一路。

麦芽把小花放下,从锅台后面端了小凳子,对两个小女娃道:“小花过来坐,大花,你站着好不好?”抬头,她又对林大姑歉意道:“今儿人多,家里凳子不够用,大姑您就站着吃成吗?”

林大姑也不是那拘谨的人,忙
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