二零零九年二零零八年
附裕嗣駧徘г嗣駧徘г�
收入：
商品銷售25；710；460 23；864；975
其他收入及收益：
政府補助金（a） 48；474 34；982
遞延收益攤銷（b） 13；795 12；545
匯兌收益淨額541 65；825
其他18；149 9；302
80；959 122；654
25；791；419 23；987；629
附裕В骸�
（a） 本集團因建設有關乳製品行業基建設施而對地方經濟有所貢獻，故獲得政府補助。該等補助並無附帶任何未
達成的條件或其他或然事項。
（b） 政府以物業、廠房和設備捐獻或現金捐獻方式，向本集團授予若干補助以購買物業、廠房及設備。該等補助
初始確認為遞延收益，並根據資產的估計可使用年期攤銷，以配對相關物業、廠房及設備的折舊費用。
88 中國蒙牛乳業有限公司
財務報表附裕�
5。 其他經營費用
二零零九年二零零八年
附裕嗣駧徘г嗣駧徘г�
撇銷存貨（a） 45；305 655；216
存貨撇減至可變現淨值（a） 1；033 179；873
處置物業、廠房及設備虧損7；834 6；227
捐贈支出12；901 20；050
應收賬款及其他應收款項撥備╱（撥備撥回） 15；980 （1；711）
醫療補償基金之現金供款（b） – 4；985
賠付客戶之款項18；699 –
其他11；293 11；393
113；045 876；033
附裕В骸�
（a） 在二零零八年九月國家伲勘O督檢驗檢疫總局進行的實驗測試中，本集團生產的部分批次的乳製品被發現含
有三聚氰胺。因此，本集團撇銷價值人民幣655；216；000元的存貨。於二零零八年十二月三十一日，本集團
亦對二零零八年十二月三十一日賬面的乳製品存貨作出人民幣179；873；000元的減值撥備（附裕�24）。
（b） 於二零零八年十二月，本集團持有50％的合營公司內蒙古蒙牛阿拉乳製品有限責任公司即本集團內唯一奶粉
生產部向由政府中央管理的醫療補償基金（「醫療補償基金」）作出合共人民幣9；970；000元的供款。
二零零九年年報 89
財務報表附裕�
6。 稅前利潤╱（虧損）
本集團持續經營業務的稅前利潤╱（虧損）乃經扣除╱（計入）下列各項後計算所得：
二零零九年二零零八年
人民幣千元人民幣千元
銷售存貨成本18；858；229 19；195；576
僱員福利費用（不包括附裕�7所披露的董事酬金）
－ 工資、薪金、住房福利及其他津貼1；021；717 889；211
－ 退休福利供款71；695 68；503
－ 以股份為基礎的支付（附裕�40） 223；902 105；441
1；317；314 1；063；155
物業、廠房及設備折舊663；863 630；046
土地使用權攤銷7；231 5；604
其他無形資產攤銷4；304 4；050
當年研究開發費用42；158 29；684
應收賬款及其他應收款項撥備╱（撥備撥回） 15；980 （1；711）
房屋及若干生產設備的經營租賃最低租金222；429 212；913
陳列空間租賃費172；306 273；804
核數師酬金3；790 3；785
7。 董事及高級行政人員酬金
根據香港聯合交易所有限公司證券上市規則（「上市規則」）及香港公司條例第161條披露的本年度董事
酬金如下：
二零零九年二零零八年
人民幣千元人民幣千元
袍金320 270
其他酬金
－ 基本薪金、住房福利、其他津貼及實物利益6；280 4；754
－ 退休福利供款91 110
6；691 5；134
90 中國蒙牛乳業有限公司
財務報表附裕�
7。 董事及高級行政人員酬金（續）
袍金
基本薪金、
住房福利、
其他津貼及
實物利益退休福利供款總酬金
附裕嗣駧徘г嗣駧徘г嗣駧徘г嗣駧徘г�
二零零九年
執行董事
－ 牛根生先生30 1；055 19 1；104
－ 楊文俊先生30 2；284 19 2；333
－ 孫玉斌先生（a） 15 559 15 589
－ 姚同山先生（a） 30 429 19 478
－ 白瑛先生30 1；953 19 2；002
非執行董事
－ 寧高寧先生（b） – – – –
－ 焦樹閣先生（b） – – – –
－ Julian Juul
Wolhardt先生（b） – – – –
－ 于旭波先生（b） – – – –
－ 馬建平先生（b） – – – –
－ 方風雷先生（b） – – – –
獨立非執行董事
－ 王懷寶先生（a） 25 – – 25
－ 張巨林先生68 – – 68
－ 張曉亞先生42 – – 42
－ 劉褔春先生42 – – 42
－ 李建新先生（c） 8 – – 8
320 6；280 91 6；691
二零零九年年報 91
財務報表附裕�
7。 董事及高級行政人員酬金（續）
袍金
基本薪金、
住房福利、
其他津貼及
實物利益退休福利供款總酬金
附裕嗣駧徘г嗣駧徘г嗣駧徘г嗣駧徘г�
二零零八年
執行董事
－ 牛根生先生30 866 22 918
－ 楊文俊先生30 1；470 22 1；522
－ 孫玉斌先生30 584 22 636
－ 姚同山先生15 413 22 450
－ 白瑛先生15 1；421 22 1；458
非執行董事
－ 焦樹閣先生（b） – – – –
－ Julian Juul
Wolhardt先生（b） – – – –
獨立非執行董事
－ 王懷寶先生50 – – 50
－ 張巨林先生50 – – 50
－ 李建新先生（c） 50 – – 50
270 4；754 110 5；134
附裕В骸�
（a） 孫玉斌先生及王懷寶先生分別於二零零九年八月二十七日及二零零九年五月一日辭任董事。於報告期末過
後，姚同山先生辭任董事，於二零一零年三月一日起生效。
（b） 於本年度，六位（二零零八年：兩位）非執行董事同意放棄其董事袍金，金額合共人民幣183；000元（二零零
八年：人民幣100；000元）。除前述者外，本年度並無任何有關董事放棄或同意放棄任何酬金的安排。
（c） 李建新先生於二零零九年二月二十日辭世，有關詳情載於本公司日期為二零零九年二月二十三日的公佈。
（d） 年內，若干董事就其對本集團的服務獲本公司根據購股權計劃授出購股權（有關詳情於財務報表附裕�40披
露）。根據國際財務報告準則第2號，購股權福利指按本公司購股權計劃所發行的購股權於授出日期的公允
值，年內已於綜合利潤表內予以攤銷，而不論該等購股權是否已歸屬╱ 行使。年內，有關授予楊文俊先
生、孫玉斌先生、姚同山先生及白瑛先生購股權的購股權福利分別約為人民幣34；709；000元（二零零八年：
人民幣15；256；000元）、人民幣5；421；000元（二零零八年：人民幣4；091；000元）、人民幣5；660；000元（二
零零八年：人民幣3；095；000元）及人民幣14；954；000元（二零零八年：人民幣6；739；000元）。上述分析並
無包括有關向四名董事授出購股權的購股權福利。
92 中國蒙牛乳業有限公司
財務報表附裕�
7。 董事及高級行政人員酬金（續）
五位最高薪人士包括三位（二零零八年：三位）董事，有關彼等的酬金資料已於上文披露。本年度支付
予其餘兩位（二零零八年：兩位）非董事、最高薪高級行政人員的酬金如下：
二零零九年二零零八年
人民幣千元人民幣千元
基本薪金、住房福利、其他津貼及實物利益2；003 1；440
退休福利計劃供款114 110
2；117 1；550
酬金列入以下組別的最高薪非董事僱員的數目如下：
僱員數目
二零零九年二零零八年
500；001港元至1；000；000港元– 2
1；000；001港元至1；500；000港元2 –
2 2
年內，兩名（二零零八年：兩名）最高薪非董事僱員就其對本集團的服務獲授購股權（有關詳情在財務
報表附裕�40中披露）。年內，有關向兩名最高薪非董事僱員授出購股權的購股權福利合共約為人民幣
15；471；000元（二零零八年：人民幣6；954；000元）。上述分析並無包括有關向兩名非董事及最高薪僱
員授出購股權的購股權福利。
二零零九年年報 93
財務報表附裕�
8。 融資成本
持續經營業務融資成本的分析如下：
二零零九年二零零八年
人民幣千元人民幣千元
長期應付款項利息10；543 16；505
須於五年內全數償還的銀行貸款利息50；610 26；796
減：已資本化的利息– （3；907）
61；153 39；394
已資本化的利息是為取得符合條件資產所借資金的借貸費用。於二零零八年內，已資本化的借貸年利
率為5。96％。
9。 所得稅（收益）╱ 支出
本集團在本年度並無在香港產生任何應課稅利潤，故無計提香港利得稅撥備。所得稅支出指在本年內
計提的中國企業所得稅（「企業所得稅」）及遞延所得稅撥備。
根據中國所得稅法，除了本集團二十一間（二零零八年：二十二間）子公司及一間共同控制實體獲得若
干稅務優惠外，本集團旗下的企業應就其法定賬目所示應課稅利潤按25％（二零零八年：25％）之稅率
交迹髽I所得稅，法定賬目是按照中國會計準則及財務法規編製。
二零零九年二零零八年
人民幣千元人民幣千元
即期所得稅
即期所得稅支出71；100 19；125
遞延所得稅
有關稅項虧損及暫時差額的產生及回撥（附裕�22） 55；140 （180；579）
126；240 （161；454）
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財務報表附裕�
9。 所得稅（收益）╱ 支出（續）
在年度內，就稅前利潤╱（虧損）按法定所得稅稅率計算的所得稅（收益）╱ 支出，與按照本集團實際
所得稅稅率計算的所得稅（收益）╱ 支出，眨澣缦拢骸�
二零零九年二零零八年
附裕嗣駧徘г嗣駧徘г�
持續經營業務稅前利潤╱（虧損） 1；346；346 （1；089；275）
按25％（二零零八年：25％）中國企業所得稅稅率計算336；587 （272；319）
不可抵扣稅的項目及其他（淨額） 63；888 26；450
年內就往年當期所得稅確認的眨�1；017 3；819
優惠稅率的影響（a） （173；623） 150；658
稅務減免的影響（a） （55；432） （89；990）
未確認稅務虧損1；092 19；928
使用先前未確認的稅務抵免（47；289） –
按9。4％（二零零八年：14。8％）實際所得稅稅率計算126；240 （161；454）
附裕В骸�
（a） 於二零零九年，二十一間（二零零八年：二十二間）子公司及共同控制實體享受稅務減免。該等獲稅務減免
的子公司的應課稅利潤合計約人民幣792；749；000元（二零零八年：應課稅虧損為人民幣719；771；000元）。
二十一間子公司中，有十六間（二零零八年：十九間）子公司及共同控制實體的稅務減免以新稅法及有關稅
收優惠過渡條例及《財政部、國家稅務總局、海關總署關於西部大開發優惠政策問睿耐ㄖ返恼邽閾�
五間（二零零八年：三間）子公司的稅務減免以《關於發佈享受企業所得稅優惠政策的農產品初加工範圍（試
行）的通知》的政策為據。
（b） 聯營公司應佔稅項約為人民幣8；178；000元（二零零八年：人民幣5；549；000元），已計入綜合利潤表的應佔
聯營公司利潤及虧損內。
二零零九年年報 95
財務報表附裕�
10。 收購持有待售的子公司
於二零零八年九月五日，本公司收購AustDairy Limited（以下稱「AustDairy」）的全部股本權益，目的
為於一年內轉售。AustDairy乃投資公司，其凈資產主要包括於內蒙古蒙牛澳亞示範牧場有限責任公司
（「澳亞」）之70％股�