《紫砂壶鉴赏》

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紫砂壶鉴赏- 第21节


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五、矩车矩车的正名应为规车;它是专门用于划圆片子;开口用的。矩车分车柄、车钉、站人和销钉四部分。矩车柄是用不易变形的竹子;站人要用厚1。5cm以上的竹老头做;矩车钉是铁的;销钉是竹子做的。一般矩车的规格是:柄长201。50。5cm;站人总高8。5cm;宽1。3cm;眼长2。42。2;宽0。55cm;矩车的不同用途是根据站人与矩车钉的高度来调节的;一般矩车站人比钉高2mm。另外还有几种特殊的矩车;弯泥条矩车;是在车柄上装两个站人;还有复线车和打线车;复线车不装车钉;打线车则是装竹钉。
六、线梗线梗是用于勒光各种装饰线条的工具;线梗有牛角的;铁的;塑料的还有竹子的。线梗是根据不同的装饰线条来磨制的并要根据各人使用的手势;习惯来确定线梗的不同角度。是制作成型工具中最难掌握的一种;因此每个艺人都会自做;符合每件器皿形状不同的线梗。
七、明针明针就是牛角片;用于作品表面精加工的工具。制作明针时头子要刮平;要从上到下慢慢地薄下去;薄到锋口为佳;明针使用时浸在清水里;不用时要捞起揩干。
八、矩底泥扦尺这两种工具都是用竹子做的;矩底又叫底据;垫底;是垫在矩车的站人下面划片子用的;中章开一个圆眼。泥扦尺是用来起泥条和大片子用的?它用节距较长的竹片做成;从柄到头要逐渐薄下去;并且慢慢狭窄;背面要平正;口要齐;一面成刀口状;握柄处一般正好有一个竹节。
九、勒只、篦只、复只勒只是用来光口颈;底;足与身筒交接处的工具;材料有牛角;竹子;黄杨木等。它根据不同的角度;弧底磨成所要求的形状。篦只用作于整形;可篦去身筒上的小疙瘩的小隙丝;主要用简片;木板制成。篦只要肩;肚;底分开做;不能一个壶造型只用一只篦只。复只是用来复子泥的;一般用2~3mm的竹片或明针做成。
十、竹拍子竹拍子有大;中;小及尖头拍子等几种。大;中拍了是抽身筒;做方货用的;小拍子是用于推身筒接头;掠子泥;推墙刮底;做嘴把等;尖头竹拍子可挟大面;做嘴等。
十一、挖嘴刀、铜管挖嘴刀是用来挖嘴洞的;用2~3mm粗的钢丝烧红后加柄制成的。铜管是钻各种大小洞眼的;用铅皮或铜皮卷成直径一半的圆筒;长度1012cm;在两头加上成刃口。
十二、独个这是用作圆眼;圆嘴的工具;同时在做花货;树桩时也可作雕塑工具用。竹子做的独个具有爽泥;耐磨等优点;且取材容易;削制方便。独个一般有两种;一种是平头的用作独盖眼的;另一种是两头尖的(一头粗;一头细)。用作独嘴洞及其它洞眼。
十三、水笔帚这是用布扎成的用于带水的传统小工具。打身筒;琢嘴;把;琢钮等;都是离不开它的。它的优点是存水多;带水方便。特别是做粗货;坯体太燥时;可直接沾水带在坯体上。紫砂成型工具除了上面介绍的以外;还有很多这里不一一介绍了。紫砂成型工具是在实践中产生;并且不断完善的
;这是千百年来无数紫砂艺人智慧的结晶;它与传统的紫砂工艺是相辅相成须臾不可分离的;它不仅关系到艺人操作的方便;还与作品的质量直接相并。因此;精湛的制作技艺必然有完美的制作工具来辅助;这恐怕也是紫砂工艺的独特之处吧!
新壶的处理方法
来源:本中心作者:容竹
茶壶因为窑烧的关系;常常留有些怪味;若直接用来泡茶将严重影响茶汤的香气滋味。因此;几个清洁地步骤绝对必须实行。
首先;把买回来的新壶以清洁剂如牙膏、洗涤剂等;将壶身里里外外彻底清洗干净;若瓜瓤布、百洁布之类清洁用具;最好作为洗涤茶具的专用洁具;以免因沾染油腻菜肴味反而使茶具吸附怪味。
清洁新壶后;取您常泡的茶叶装入壶内一小撮(约壶体的1/6)注满凉水盖上壶盖;再将壶放入锅内。锅内装水;水面淹过整把壶体;用慢火煮;水开后(约30分钟)关火;等水温下降后将壶取出自然冷却。待壶风干后即可开始使用。(注:此后便不可用凉水洗壶;以免在忽然的热胀冷缩情况下改变气孔自然机理)
有些人习惯将处理过的新壶先作为茶盅(及:茶海、公道杯)使用;让茶壶吸收茶汤的气味;一旦开始以新壶泡茶;茶壶本身的味道便能与茶香得益彰。
由于茶叶滋味不同;加上茶壶易吸附茶气;在泡不同茶叶时;茶壶也应不同。有人认为一把壶最好泡一种茶;才不易串味。我认为还应该做到多少人用多大的壶;这样才不会产生壶小人多不够喝;壶大人少多出的茶汤凉了香气又挥发掉口感不足。
紫砂壶的优点
来源:清心泡壶功夫茶作者:周君怡
最早;紫砂茶壶之所以受到爱茶人士的喜好;便是因它的保温性佳;透气度高;茶水即使久放也不会产生腐化的馊味。以紫砂茶壶泡茶不但不影响茶叶的香气与滋味;更可贵的是;还能衬托出茶叶的品质。
后来;随着壶艺名家的别出心裁;紫砂茶壶的外形越发讲求艺术价值;不只是泡茶的工具;更为人们提升泡茶情趣;取使不泡时;把玩欣赏也能领略一番壶趣风雅。
再者;当紫砂壶经过长时间密集的泡茶动作滋养;壶体本身吸附茶汁;积增茶锈;壶面生成光润的颜色;这种非先天养成的茶壶气质;更增添它的后天价值。

宜兴紫砂泥
宜兴的陶土品种繁多;广布于宜兴南部丘陵山区。丁山、张渚、渚东为主要产地。当地一般把陶土分为白泥、甲泥、和嫩泥三大类。白泥是一种灰白色为主颜色单存的粉砂质铝土质粘土;甲泥是一种以紫色为主的杂色粉砂质粘土(通称页岩);未经风化;又叫石骨;材质硬、脆、精;嫩泥则是一种以土黄色、灰白色为主的杂色粘土;材质软、嫩、细。宜兴陶都所产的各种天然陶土;不论是甲泥或嫩泥;都含有多量的氧化铁。含量多的约在百分之八以上;含量少的也在百分之二左右。又因各种甲泥和嫩泥含铁量多寡不同;泥料经过适当比率调配;再用不同性质的火焰烧可以呈现颜色深浅不一的黑、褐、赤、紫、红、黄、绿等多种颜色。这就是紫砂壶呈现各种瑰丽色泽的原因。
宜兴紫砂陶所用的原料;包括紫泥、绿泥及红泥三种;统称紫砂泥。
紫泥是甲泥矿层的一个夹层;矿体呈薄层状、透镜状;矿层厚度一般在几十公分到一公尺左右;稳定性差;原料外观颜色呈紫色、紫红色;并带有浅绿色斑点;烧后外观颜色则呈紫色、紫棕色、紫黑色。紫泥主要成份为水云母;并含有不等量的高岭土、石英、云母屑及铁质等。综合分析;紫砂泥属于粒土石英云母系;颇类制瓷原料的特点;因此单种原料即具有理想的可塑性;泥坯强度高;干燥收缩率小;为多种造型提供了良好的工艺条件。
绿泥是紫砂泥中的夹脂;故有〃泥中泥〃之称(团山泥则是紫泥和绿泥混杂共生一起的泥料)。绿泥产量不多;泥质较嫩;耐火力也比紫泥为低;一般多用作胎身外面的粉料或涂料;使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。
红泥(或称朱泥)则是位于嫩泥和矿层底部;有少量的在当地的小煤窑;矿形琐碎;需经手工挑选。周高起云:〃石黄泥;出赵庄山;即未触风日之石骨也;陶乃变朱砂色。〃因其含铁量多寡不等;烧成之后变朱砂色、朱砂紫或海棠红等色。因为产量少;早期除销往南洋的水平小壶用朱泥制作胎身外;一般只用作化妆土装饰在紫砂泥坯上。至于朱泥的胎土;不过是制壶陶手;为了求得更精细的泥料;将红泥以洗泥沉淀;得到约80目到140目细孔的泥料;制成细如滑脂的朱泥壶。朱泥的土质成份;最大的特色是含有极高的氧化铁;约在14%到18%之间;这是朱泥所以烧成后壶身成为红色的主要原因。由于朱泥的泥性甚娇;成型工艺难度亦高;(由于变形率高;一般工艺师很少做朱泥壶)而朱泥由生坯至烧成;因收缩率高达20%至30%;故一般成品良率约仅七成。
从矿层开挖出来的紫泥;俗称生泥;泥似块状岩石;经堆放在露天稍事风化;待其松散;然后用锤式破碎机初碎;轮碾机粉碎;泥料过60目筛(泥料如太粗则制作费劲;如太细制作时则易黏手;且烧成后收缩比大);湿水后通过真空练泥机捏练;便成为供制坯用的熟泥料。红泥、绿泥的制备与紫泥相同。谈到紫砂泥料的练制;在五十年代以前;还是沿用明清的老方法;把晒干捣碎的泥团围成一圈;用河水冲洗;人站在里面不停地走动、踩踏;直到泥料软硬适中。今人实难想像前人在练制泥料是如此的辛苦、落后。到六十年代后期开始采用机械化、有雷蒙粉碎机、搅拌机、真空练泥机。
为了丰富紫砂陶的外观色泽;满足工艺变化和创作设计的需要;艺人们透过把几种泥料混合配比;或在泥料中加入金属氧化物着色剂;使之产生非同寻常的应用效果。大凡名家对泥料的配制皆各有心法;不相私授;进而形成紫砂泥有些特定泥料成为某些名家的代名词;也突显了名家的艺术风格。如作品烧成后呈现天青、栗色、石榴皮、梨皮、朱砂紫、海棠红、青灰、墨绿、黛黑、冷金黄、金葵黄……等多种颜色;吸引了紫砂藏家的目光。紫砂泥若再掺入段砂、红砂;产品烧成后珠粒隐现;产生特殊的质感。
紫砂器表面的色泽取于自然泥色;程序是这样的:先将各色原料分开碾细;然后用清水漂;浮在水面上的一层蜡膏;即为有用的色浆原料;烧成后永不消褪。
紫砂陶器所用主要原料紫泥;行家形容紫泥是泥中有〃骨〃。这个〃骨〃就是紫泥中的石英颗粒;也就是紫砂泥中的〃砂〃。它与粘土、云母、赤铁矿共生一体。紫泥不能用水直接膨润;粉碎至一定细度;不必与其它原料配合;单一原料即可成型烧成品种繁多的紫砂陶器。虽说皖之寿县、鲁之博山、粤之潮邑;均有出产类似的泥料;而一究其成份;则判若霄坏。若论色泽的瑰丽朴雅;质地的优良;当推宜陶为独步。但最使人引起艺术情趣的;要数那造型洗练别致;线条刚劲流畅;比例确切恰当;色泽纯朴古雅;经艺人精湛的手工制作;集金石、书画、镌刻于一体;使紫砂壶成为具有高度艺术价值的实用器皿。
综上所述;紫砂泥的材质特点;归结起来;有如下几个方面:
1、可塑性好。以紫泥为例;它的液限为33。4%;塑限15。9%;指数为17。5%;属高可塑性;可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强;但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可单独制成;再粘到壶体上后可以加泥雕琢加工施艺;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接;再进行加工。这样大的工艺容量;就为陶艺家充分表达自己的创作意图;施展工艺技巧;提供了物质保证。
2、干燥收缩率小。(红泥除外;因为红泥的收缩率大;变形率较高。)紫砂陶从泥坯成型到烧成收缩约8%左右;烧成温度范围较宽;变形率小;生坯强度大;因此茶壶的口盖能做到严丝合缝;造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。把手可以比瓷壶的粗;不怕壶口面失圆;这样与嘴比例合度;另外可以做敞口的器皿及口面与壶身同样大的大口面茶壶。
3、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能单独成陶。成品陶中有双重气孔结构;一为闭口气孔;是团聚体内部的气孔;一为开口气孔;是包裹在团聚体周围的气孔群。这就使紫砂陶具有良好的透气性。气孔微细密度高具有较强的吸附力;而施釉的陶瓷茶壶这种功能就比较欠缺。同时茶壶本身是精密合理的造型;壶口壶盖配合严密;位移公差小于0。5mm;减少了混有黄曲霉菌等霉菌的空气流入壶内的渠道。因而;就能较长时间地保持茶叶的色香味;相对地推迟了茶叶变质发馊的时间。其冷热急变性能
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