佐食荐俎，亦与兄弟同时设之也。
主人降阼阶，西面拜宾如初，洗。拜宾而洗爵，为将献之。如初，如视濯时，主人再拜，宾答拜，三拜众宾，众宾答再拜者。
＇疏＇“主人”至“初洗”。○注“拜宾”至“拜者”。○释曰：自此尽“实爵于篚”，论献宾及众宾之事也。
宾辞洗。卒洗，揖让升，酌，西阶上献宾。宾北面拜受爵。主人在右，答拜。就宾拜者，此礼不主於尊也。宾卑则不专阶，主人在右，统於其位。今文无洗。
＇疏＇“宾辞”至“答拜”。○注“就宾”至“其位”。○释曰：云“就宾拜者，此礼不主於尊也”者，案《乡饮酒》、《乡射》宾主献酢，各於其阶，至酬乃同阶。此因祭如初，宾非为尊之，所尊者，谓尸也。又宾是士家有司，卑，不得专阶，故就之使不得专阶也，对《乡饮酒》、《乡射》得专阶也。云“主人在右，统於其位”者，以其宾得在西阶上，北面，以东为右，主人位在阼阶，故云统於其位。郑言此者，主人就西阶，异於饮酒，主人在右，则与饮酒礼同，以言主人常居右也。
荐脯醢，设折俎。凡节解者皆曰折俎，不言其体。略云折俎，非贵体也。上宾骼，众宾仪，公有司设之。
＇疏＇“荐脯醢设折俎”。○注“凡节”至“设之”。○释曰：案下记云“宾骼”，郑云“骼，左骼也。宾俎全体，尊宾”也。折骨而曰折俎，明凡节解牲体皆曰折，升于俎，故名折俎。与臑折同名，其折义则异彼折骨。云“不言其体，略云折俎，非贵体也”者，案下记云“宾骼”，骼是牲体。此经云折俎者，亦用骼，非贵体，故略云折俎。若然，经尸俎祝佐食及主人、主妇俎体，皆不言之，而郑注独云宾俎，不言体者，尸祝等经不言牲体，亦不言折，以其体贵故也。此宾俎不言牲体而言折，明非贵体也。云“上宾骼，众宾仪”者，案下记唯云“宾骼”，其众宾已下皆殽脀，不言仪者，郑见《有司彻》主人献宾仪，司士设俎羊骼一；又云众宾长拜受爵，其脀体仪也。注云“仪者，尊体尽，仪度馀骨，可用而用之。尊者用尊体，卑者用卑体而已”是也。云“公有司设之”者，此即《有司彻》云“司士设俎，羊骼一，众宾脀体仪”是也。此下文云公有司在门西，则此设俎者也。
宾左执爵，祭豆，奠爵，兴，取肺，坐绝祭，哜之，兴，加于俎，坐捝手，祭酒，卒爵，拜。主人答拜，受爵，酌，酢，奠爵，拜。宾答拜。主人酌自酢者，宾不敢敌主人，主人达其意。
＇疏＇注“主人”至“其意”。○释曰：云“宾不敢敌主人，主人达其意”者，以其宾是士之有司之中，以卑不敢与主人为敌，酢之，是以主人酌以自酢，达宾意故也。若《乡饮酒》、《乡射》宾皆亲酢主人，以其宾尊，行敌礼故也。
主人坐祭，卒爵，拜。宾答拜，揖，执祭以降，西面奠于其位，位如初，荐俎从设。位如初，复其位东面。《少牢馈食礼》：“宰夫执荐以从，设于祭东。司士执俎以从，设于荐东。”是则皆公有司为之与？
＇疏＇注“位如”至“之与”。○释曰：以宾位在西阶下东面，今受献於西阶上，经云“执祭以降，西面奠于其位”，又言“位如初”，明复西阶下东面位可知也。
众宾升，拜受爵，坐祭，立饮。荐俎设于其位，辨。主人备答拜焉，降，实爵于篚。众宾立饮，贱不备礼。《乡饮酒》记曰：“立卒爵者不拜既爵。”备，尽，尽人之答拜。
尊两壶于阼阶东，加勺，南枋，西方亦如之。为酬宾及兄弟，行神惠，不酌上尊，卑异之，就其位尊之。两壶皆酒，优之，先尊东方，示惠由近。《礼运》曰：“澄酒在下。”
＇疏＇“尊两”至“如之”。○注“为酬”至“在下”。○释曰：自此尽“揖复位”，论堂下设尊酬宾之事。云“行神惠，不酌上尊，卑异之”者，决上文献宾及兄弟皆酌上尊者，献是严正，故得与神灵共尊。至此旅酬礼亵，故不敢酌上尊。案《司尊彝职》四时之祭，云“皆有罍，诸臣之所酢”，《少牢》上下大夫堂下皆无尊者，士卑，得与人君同，大夫尊，辟人君故也。云“两壶皆酒，优之”者，设尊之法，皆有玄酒，今两壶皆酒，无玄酒，优之也。案《玉藻》云“唯飨野人皆酒”，郑云：“饮贱者不备礼。”与此注无玄酒为优之异者，此士之祭礼，欲得尊宾嘉客，以事其先非贱者，故以皆酒为优之。彼飨野人，野人是贱者，故以不备礼解之也。云“先尊东方，示惠由近”者，东方主人位，西方宾位，今先设东方，乃设西方者，见酒由主人来，故云示惠由近为始也。引《礼运》者，彼注澄为沈，齐酒是三酒，酒所以饮诸臣，证此壶尊亦饮在下者也。
主人洗觯，酌于西方之尊，西阶前北面酬宾，宾在左。先酌西方者，尊宾之义。
主人奠觯拜，宾答拜。主人坐祭，卒觯，拜，宾答拜。主人洗觯，宾辞，主人对。卒洗，酌，西面。宾北面拜。西面者，乡宾位，立於西阶之前，宾所答拜之东北。
＇疏＇注“西面”至“东北”。○释曰：以经云“主人对卒洗酌西面宾北面拜”，主人西面授宾，北面答拜，明主人之得南过於宾，故郑以义言之，云“立於西阶之前，宾所答拜之东北”也。
主人奠觯于荐北。奠酬於荐左，非为其不举。行神惠，不可同於饮酒。
＇疏＇注“奠酬”至“饮酒”。○释曰：以其神惠，右不举；生人饮酒，左不举。今行神惠，不可同於饮酒，故奠於左，与生人相变。故《有司彻》云“二人举觯酬尸侑，侑奠觯于右”，郑注云“奠于右者，不举也。神惠右不举，变於饮酒”是也。此酬奠於荐左，下文宾举为旅酬，以其神惠故也。言“不可同饮酒”者，谓不可同於《乡饮酒》，故《乡饮酒》记云“将举者於右，奠者於左”，其义与此别。此下文奠觯於荐南，明将举，以初在北饮酒，将举奠於荐南，便其复举。
宾坐取觯，还，东面，拜，主人答拜。宾奠觯于荐南，揖，复位。还东面，就其位荐西，奠觯荐南，明将举。
＇疏＇“宾坐”至“复位”。○注“还东”至“将举”。○释曰：云“揖复位”者，则初奠时少南於位可知。云“还东面”者，则初宾坐取觯，荐东西面可知。故郑注云还东面，“就其位荐西”也。
主人洗爵，献长兄弟于阼阶上，如宾仪。酬宾乃献长兄弟者献之礼成於酬，先成宾礼，此主人之义。亦有荐脀设于位，私人为之与？
＇疏＇“主人”至“宾仪”。○注“酬宾”至“之与”。○释曰：自此尽“如众宾仪”，论主人献长兄弟及众兄弟之事。云“酬宾乃献长兄弟者献之礼成於酬”者，以其献宾之礼，以酬副之乃礼成，故《冠礼》云“乃礼宾以一献之礼”，郑注云：“献酢酬宾，主人各两爵而礼成。”又《乡饮酒》献及酬宾讫，乃献介。又此文献宾即酬宾，乃献兄弟，故郑注“献之礼成於酬”也。云“亦有荐脀设于位”者，以经云“献长兄弟于阼阶上，如宾仪”，则长兄弟初受献于阼阶上时，亦荐脯醢，设折俎於阼阶上。祭讫，乃执以降设于下位，皆当如宾仪。郑下注云“设荐俎於其位”者，据执祭以降及其位而言也。言“亦”者，亦宾。郑必知有荐俎者，见於下记云“长兄弟及宗人折”是也。云“私人为之与”者，私人者，即私臣，下记云“私臣门东，北面西上”是也。以宾荐，公有司设之，则兄弟荐俎私人可知，以无正文，故言“与”以疑之也。
洗，献众兄弟，如众宾仪。献卑而必为之洗者，显神惠。此言如众宾仪，则如献众宾洗明矣。
＇疏＇注“献卑”至“明矣”。○释曰：云“此言如众宾仪，则如献众宾洗明矣”者，以其上献众宾时虽不言洗，此云“洗献众兄弟如众宾仪”，明献众宾洗可知。不言之者，举下以明上，省文之义故也。
洗，献内兄弟于房中，如献众兄弟之仪。内兄弟，内宾宗妇也。如众兄弟，如其拜受，坐祭立饮，设荐俎於其位而立。内宾，其位在房中之尊北。不殊其长，略妇人者也。《有司彻》曰：“主人洗，献内宾於房中，南面拜受爵。”
＇疏＇“洗献”至“之仪”。○注“内兄”至“受爵”。○释曰：自此尽“入复位”，论主人献姑姊妹及宗妇之事。云“内宾宗妇也”者，此总云“内兄弟”，下记云“内宾宗妇”，案彼注云：“内宾，姑姊妹。宗妇，族人之妇。”若然，兄弟者服名，故号妇人为兄弟也。云“其位在房中之尊北”者，案下记云“尊两壶于房中西墉下，南上。内宾立于其北，东面，南上。宗妇北堂，东面，北上”是也。云“不殊其长，略妇人”者，决上文献宾於西阶上，献兄弟於阼阶上，皆殊其长，此不殊，故云略之。引《有司彻》者，欲见此内宾受献时，亦南面拜受爵，故下注云：“内宾之长亦南面答拜”，言“亦”者，亦前受献时。前虽无文，约《有司彻》，内宾之长亦南面答拜。
主人西面答拜，更爵酢，卒爵，降。实爵于篚，入复位。爵辨乃自酢，以初不殊其长也。内宾之长亦南面答拜。
＇疏＇注“爵辨”至“答拜”。○释曰：云“爵辨乃自酢，以初不殊其长也”者，对上宾与长兄弟不得献众宾、众兄弟偏，主人先自酢也。云“内宾之长亦南面答拜”者，献时不殊其长，酢时犹如宾及兄弟殊其长，与男子同。男子、妇人、众宾以下，皆无酢也。
长兄弟洗觚为加爵，如初仪，不及佐食。洗致如初，无从。大夫士三献而礼成，多之为加也。不及佐食，无从，杀也。致，致於主人、主妇。
＇疏＇“长兄”至“无从”。○注“大夫”至“主妇”。○释曰：此一经论士三献之外，为加献尸之事。云“如初仪”者，如宾长三献之仪。但宾长献十一爵，此兄弟之长，加献则降，唯有六爵。以其阙主人、主妇致爵，并酢四爵，及献佐食五。唯有六在者，洗觚为加献，一也；尸酢长兄弟，二也；献祝，三也；致爵於主人，四也；致爵於主妇，五也；受主人酢，六也。云“大夫士三献而礼成”者，天子大祫十有二献，四时与禘唯有九献，上公亦九献，侯伯七献，子男五献，卿大夫士略，同三献而祭礼成也，是以多之者为加。若主人饮酒礼，卿大夫三献，士唯一献而已。祭礼士与大夫同者，摄盛，葬奠亦与元缺一字大夫同，《少牢》五鼎，又乘车建旃，亦与卿大夫同也。
众宾长为加爵，如初，爵止。尸爵止者，欲神惠之均於在庭。
＇疏＇“众宾”至“爵止”。○注“尸爵”至“在庭”。○释曰：庭宾及兄弟虽得一献，未得旅酬，其已得三献。又别受加爵，故停之，使庭行旅酬，是以云“尸爵止者，欲神惠之均於在庭”也。
□《仪礼注疏》□注 汉·郑 玄□疏 唐·贾公彦
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《仪礼注疏》
卷四十六 特牲馈食礼第十五
卷四十六 特牲馈食礼第十五
嗣举奠，盥，入，北面再拜稽首。嗣，主人将为后者。举犹饮也。使嗣子饮