《美食掌厨人》

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美食掌厨人- 第150节


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    他正看着起点的数据,这是高超吃早餐必做的一件事。

    新书还没上架,他主要是看打赏数量,在起点连载了一个多星期,他新书本周打赏数量已经达到了恐怖的170人。

    今早新增10人打赏,其中有1个万赏。

    高超顺手点开,这个万赏粉丝的资料。

    没想到居然是自己老家那边的人,起点ID名‘一片白云’

    这正是白小白的起点号,自从高中申请后,就一直在用,虽然觉得这ID号太简单了,不过好在并不俗气,前段时间起点可以限时改ID,他也没改。

    白小白对于高超查看作家助手的事,一概不知,他把一份早餐,放在高超面前“你的早餐!”

    高超放下手机,也没说什么话,拿起原味筷子,津津有味开吃起来。

    白小白却没有马上开动,而是拿起手机,咔擦咔擦拍了几张新品豆浆不同角度的图片,又把四款特制美食整体拍了一张,随后打开微信公众号登录后,开始素材管理。

    昨天晚上太困,白小白睡得太早了,所以新品特制五珍豆浆的信息,他还没更新发布到微信公众号上。

    这会子除了高超以外,其余老顾客,还不知道店里今天会推出新品。

    编辑好消息素材后,白小白正式发布了两个消息。

    一条是推出特制五珍豆浆的消息,一则是有关特制早餐系列,在早上6:30…8:30可以以优惠价566元消费的消息。

    发完两则消息,白小白顺便查看了一下微信公众号的总关注人数。

    小白餐馆的总关注人数已经突破一千五百多了,而昨日新增88人。

    虽然人数正不算多,但是餐馆这个昂贵价格的定位,能有这个关注度已经相当不错。

    白小白在公众号,发布了两则多图文消息后。

    同一时刻,那些关注小白餐馆的老顾,客已经纷纷获得了消息,并在各个渠道广转发消息。

    这一次的新品继续引发了广泛关注,另外特制早餐系列只在早上两小时优惠也引起热议。

    “小白餐馆又推出新品了,这一次是特制五珍豆浆,好期待啊。”

    “我也很期待,但是五珍豆浆这名儿是什么鬼啊,不会是用山珍海味做的豆浆吧?”

    “用山珍海味做的豆浆,那还能喝吗??”

    “亮瞎了我新做的24k纯钛合金狗眼啊!99元一杯的豆浆啊,不管什么五珍,我还是觉得太贵了吧!”

    “小白餐馆就是这个定位,人家店里压根没有五十块以下的美食,前几天新推出的特制凉拌黄瓜99元,还供不应求呢。”

    “太贵了,吃不起啊。但是又忍不住想吃新品。话说有木有大佬请客,我愿意当小弟,会按摩会拎包,会讲荤段子,还可以陪搞基。”

    “有没有漂亮妹子一起去,我可以请客上小白餐馆戳一顿,男同胞勿扰。”

    ……

    微信、贴吧、QQ、甚至本地微博等等各个渠道,以迅雷不及掩耳之势疯狂转发,白小白自然不知道他发布两条消息,已经能达到这种热议程度。

    同一时刻,小白餐馆外面等待的老顾客,也获得了这两则消息,都迫不及待一尝小白餐馆的新品。

    小白餐馆内

    高超已经吃完了早餐,他放下筷子,淡淡开口道“白小白,我今天有事要去上沪市一趟,估计要明后天才能回来,你有什么急事要找我,就电话联系。”

    毕竟住在小白餐馆二楼,有事暂时离开,高超不可能突然失踪,肯定要和白小白打声招呼。

    高超没说去上沪市具体干什么事,白小白也不便多问,只问道“你什么时候出发?”

    “早上九点的飞机,一会就走。我会在那边呆一两天,你有什么要买的特产,我到时候给你带?”

    上沪市是华夏国国际金融大城市,多元文化交融,反而没有什么特别吸引人的特产。

    白小白想了一会,也实在想不到什么,于是笑道“我暂时没什么要买的,如果想到到时候打你电话。”

    高超这么一听,也没再说什么,站起来匆匆上了二楼,整理行李去了。

    高超这一次去上沪市,并不是旅游,而是受邀,就他小说影视改编版权一事,要和上沪玄霆公司以及出品方,私底下举行郑重的签字仪式。

    绕是高超再低调,这个仪式毕竟涉及近千万人民币的版权交易,他作为作者,有版权分成是非去不可的。

    高超上了二楼整理出门的衣物,白小白在堂厅放下手机,拿起原味筷子,开始认真吃早饭。

    正吃得津津有味。

    这时候清冷的电子音,毫无征兆在白小白的脑海中响起了。

    【8月营业额清单已更新,宿主分成所得纯收入已转入宿主绑定的银行卡,请查收。】

    系统之前说过,营业额清单会在月底最后一天不定时发布。

    之前两次都是晚上才发布,白小白本以为这一次也要晚上才能发布。

    没想到这一次系统效率提高了,居然早上就直接发布了。

    白小白顾不得想太多,用意念点击查看了八月份的营业额清单。

    只见系统现字:

    8月营业额清单如下:

    至尊茶叶蛋:售出1396个

    至尊牛肉面:售出1056碗。

    至尊辣椒酱:售出6份

    至尊套餐:售出198份

    一品荷香糯米鸡:售出1089屉

    秘制酸梅汤:售出小杯 85杯,大杯483杯

    清凉一夏套餐:售出1011份

    鲜肉小馄饨:售出821碗

    冬瓜干贝炖排骨:售出178 盅

    酥炸黄金鸡翅:售出269对

    极爽西瓜冰淇淋:售出101个

    特制荷叶瘦肉粥:售出569碗

    特制金黄油条:售出265根

    特制凉拌黄瓜:售出 167份

    营业额合计收入:1,840,992 RMB

    宿主消费系统美食累计:63566RMB

    宿主8月最终纯收入:488,731。6 RMB

第二百一十九章 无与伦比的香味() 
八月营业额总额挺进高歌,继续突破百万。

    这是白小白意料之中的。

    不过扣除消费的金额后,经过和系统的七三分成,白小白八月营业额分成的纯收入只是48万多,这比他想象中要的少了一点。

    果然纯收入要突破七位数,并没那么容易。

    不过这个收入已经相当不错了!至少比起上个月的纯收入45万多,整整增加了3万多。

    有增加说明有进步,白小白不贪心,总体还是相当满意的。

    他用意念调出六、七月份的营业额清单,和八月清单简单做了个对比。

    主要是分析销量上的变化,对于店里的美食销量有个更清晰的认知。

    八月和七月比较起来,新增了极爽西瓜冰淇淋和特制三款美食。

    这四款新增的美食销量上,还算中规中规,都突破了一百份。其中以特制荷叶瘦肉粥最夯,突破了569碗。

    至于八月的老款美食和七月份比较起来,有升也有降,不过销量波动不是很大,可以说是稳如狗。

    这就是营业额没有大涨的外在原因。

    至于营业额没有大涨的内在原因,白小白心里相当清楚,因为店里的顾客已经有点饱和了,基本涨不动了。

    小白餐馆毕竟处在朝天门街街尾,这个地段并不好,不太能吸引新顾客。

    另外自己的店铺虽然不算小,但是厨房在中间一块占据了很大的空间,所以设置的座位很有限,通共只有十一张餐桌,每张餐桌一次最多坐4人。

    这样,店里一次最多坐40多人。所以在饭点时间,很多顾客排队等候是不可避免的。

    虽然餐馆美食的名气,随着口碑的发酵,与日俱增,但是很多首次前来光顾的新顾客,在饭点时刻,看到门口大排场龙,都被吓到了。

    新顾客毕竟没有尝过店里的美食,极少愿意在烈日排队苦苦等待座位,半道上受不了暑热,放弃的比比皆是。

    这就损失了部分潜在的顾客,所以营业额和这部分损失顾客量有关。

    白小白打算有空和系统协商一下增设座位的事情,这样既可以缓解排队的压力,对于增长营业额肯定有促进作用。

    查看完营业额清单,白小白拿起手机登录手机银行,卡里果然获得了48万多的系统转账。

    加上这个月的收入后,白小白目前可动的现金财产,已经差不多有118万了。

    白小白和大多数青年一样,希望通过奋斗攒够钱,能在江海市买房买车。

    现在买中档宝马小车的钱已经绰绰有余了,但是白小白暂时用不上车,所以近期不打算买。

    另外要在一线城市的江海买一套稍微好的商品房,加上装修的资金话,这一百多万显然还远远不够。

    还要继续奋斗继续努力。

    白小白查看完银行卡的资金后,美滋滋的把剩下的几口荷叶瘦肉粥一口吃了个干净。

    高超在二楼小房间简单整理了几件夏装装在迷彩包里,随即拎着包下了楼。

    “那我先走了,有急事电话联系。”高超语气一如既往淡淡的。

    “好,一路顺风。”白小白也和高超道别,心里却有点失落。

    高超这一走两天,自己没有协助,估计又得苦逼了,忙成狗了。

    还差五分钟就七点了。

    高超弯下腰,手腕一使劲,把沉重的卷闸门一拉而上。

    外面的等待的老顾客看到高超提包出来,早没第一次见到那么突兀了。

    这些日子,顾客早知道高超是白小白的朋友,况且一个多星期,高超一到饭点就在外面帮忙,早混了个脸熟。

    虽然这人脸有点冷冰冰的,不过长得冷帅,迷倒了不少萌妹子,另外因为服务态度中规中矩,做事严谨,顾客的点餐没有搞错过一次。

    因此大部分顾客,其实对于这个冷脸的年轻人,还是颇有好感的。

    高超在众多顾客的注目礼下,走到街道边,拦了一辆的士坐上去了机场。

    白小白这边已经吃完了早饭,他正在收拾碗筷。

    这时候外面的几个老顾客鱼贯而入餐馆。

    有的顾客一进门就一脸激动,点餐道“白老板,可饿死了我了。听说你今天推出了99元的豆浆,看着公众号上的图片很不赖啊,给我来一份。”

    白小白耐心解释道“好的,新品豆浆有常温、热的、冷的,你要哪种?”

    这个老顾客认真问道“冷、热、温的价格都一样,还是不同价?”

    这个老顾客要是光顾一般的餐馆,绝对不会这么问。

    但是小白餐馆很例外,这家店的至尊牛肉面所配的辣椒酱都要收费,而且价格不菲,一份5ML至尊辣椒酱就要收费66元,搞得这位老顾客都有心理阴影了。

    面对这位老顾客的疑问,白小白耿直说道“新品豆浆冷热温可以任选,价格都是一样的,不会额外收费。”

    如果连豆浆冷热都要另收费,那自己就是十足十的黑心大老板了,白小白如是想。

    这个老顾客听到不另外收费,放心点餐道“白老板,那我就要一碗冰豆浆加糖的。另外再要一碗特制荷叶瘦肉粥。”

    “不好意思,我店里的豆浆不加糖,都是原味的。”

    每个人的口味都不一样,有喜欢甜豆浆
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