连水都收费50元，这脸得有多厚啊。
小优实在有点怒火中烧了，生平吃饭从来没有这么窝火过，不过陈冰冰就在边上，她也也不便发作。
相比之下，陈冰冰倒是非常淡定，她开口道“老板，我们就要两个至尊茶叶蛋，水就不要了。”
“好的，不过现在店里需要办理美食一卡通后才能消费，美食一卡通需要身份证实名制办理。”白小白这句话又是实力赶客的节奏。
从来没有哪一家店要求顾客实名制办卡才能消费，这实在是太欺负人了。
小优已经忍不住站起来，就差点没跳脚抓狂了。
白小白也知道这个规定或许有点强人所难，但是为了规范自己餐馆黑名单系统的资料库，这是不得不做的。
哪怕会损失部分顾客也在所不惜。
世间本无完美，岂能事事尽如意。
有失必有得，有得必有失，更古不变的道理。
白小白必须守住这个底线，如果对方不愿意办美食一卡，他只能不好意思送客了。
陈冰冰脾气倒是出乎意料的好，她很淡定，说“老板，我们会办卡，但是能不能先消费完，一会再办卡呢？”
陈冰冰不想真实身份现在就曝光。
“可以。”既然女顾客都保证了，白小白还是信任的，也就不强逼非要马上办卡。
他记下点餐后，回到玻璃厨房料理美食去了。
等白小白走后，小优问道“冰冰姐，我觉得这家店真的太坑了，哪有他这么定价的，还让人非要办卡的，这老板真的有点脑抽筋啊。”
小优忍不住抱怨着，飙出一句脏话。
陈冰冰温和道“我倒是觉得这个老板很有个性，咱们先尝一下再评价也不迟。我倒是很期待这家店的美食。”
陈冰冰一向知道一分钱一分货的硬道理，既然这家餐馆的老板有勇气这么定价，那美食必定有惊艳之处。
反正来了江海，自然不能错过当地的美食，且先尝一下这家店的天价美食味道怎么样。
要是名过其实，再把它列入黑名单也不迟。
白小白在厨房，用漏勺捞了两个至尊茶叶蛋，放在白瓷小碗中，端出玻璃厨房，放在陈冰冰和小优的餐桌前。
“好了，请慢用。”
白小白放下美食后，另外店里的一男一女两个顾客已经用餐完毕了。
他过去收拾了桌上的碗筷，进入玻璃厨房。
陈冰冰和小优两人剥了至尊茶叶蛋后，都开始品尝起来。
茶叶蛋入口，陈冰冰稍微一咀嚼，顿时整个口腔迸发出前所有未有的茶香。
鸡蛋白嫩滑，鸡蛋黄沙滑，吃在嘴里毫无鸡蛋腥气，比例恰到好处的咸度，在嘴里逐渐蔓延开，真的是齿颊留香，让人欲罢不能。
陈冰冰对此只想说，这茶叶蛋真的是人间极品美味。
顾不上淑女形象，陈冰冰把剩下的大半个茶叶蛋整个塞进嘴里。
把樱桃小嘴都涨得鼓囊囊的。
啪啪啪——
连环巴掌把一旁的小优打了个措手不及，她真的没想到这茶叶蛋会好吃到这种程度。
小优心里当下也只有这么两个字——美味！
虽然之前百般看不起小白餐馆的定价，直到现在吃在嘴里，这种美食的诱惑简直无法抵抗。
陈冰冰和小优两人完全沉溺在美食中，舔着嘴唇，闭眼享受起来，简直就像是高X了一般。
陈冰冰吃完茶叶蛋后意犹未尽，回回神，收敛享受的神色后，对白小白说：“老板，这个茶叶蛋再来一个。”
“不好意思，店里有规定，一个人一天限买一个至尊茶叶蛋。”白小白说得很诚恳，一点没有开玩笑的意思。
陈冰冰和小优两人面面相觑，真的有点无语。
纵观全华夏，哪家餐馆会定这么奇葩的规定啊，这不是自断财路，有钱不赚吗？
陈冰冰很不理解，但是尊重这个规定。
她重新拿起菜单，开始正式点餐了。
刚才的至尊茶叶蛋只是个开胃菜，陈冰冰压根没吃饱，她早上没吃什么早餐，眼看着中午饭点也快到了，索性早餐午餐在这家餐馆一次吃完得了。
“老板，要个御品茶油烤鸭。”陈冰冰吃腻了全聚德的帝都烤鸭，想要尝尝看这家店的烤鸭，
不过……
“不好意思，御品茶油烤鸭需要提前预定。”白小白并非有钱不赚，只是御品茶油烤鸭即便是借助黑科技设备，也要花很多功夫料理，所以不是一蹴而就，只接受预约点餐，不接受现点现吃。
陈冰冰被拒绝后，脸色如常，她问白小白道“老板，你店里有什么推荐的吗？不在乎钱多少，关键要和刚才的茶叶蛋一样好吃。”
陈冰冰是不差钱得主，每年拍戏的税后收入起码也有好几千万，但求美食吃得合心。
既然顾客不差钱，主动要求推荐，白小白也没有过多犹豫，开始推荐起来。
目前已经接近中午饭点，所以午餐最好当然吃饭了。
“午餐我推荐御田胭脂米饭，超级麻婆豆腐，冬瓜干杯炖排骨，还有新推出的莼菜蒸鲥鱼。”
不想赚钱的老板不是好老板，白小白也想要多赚点钱，而且他推荐的这几道美食确实适合中午吃。
反正一切选择权都在顾客身上。
陈冰冰对应翻阅了一下菜单，稍微看一下价格，表示可以接受“老板，那就你推荐的这些吧。”
“好的，莼菜蒸鲥鱼是按照鲥鱼的重量定价的，一斤1000块。”白小白说着，指了指楼道旁边的大玻璃缸“鲥鱼需要你们挑选一下。”
陈冰冰走上前，在玻璃缸里面挑选了一只相对最小的鲥鱼“老板，就这只吧。”
白小白捞起来，当即称重。
“一斤四两五，每斤1000块，所以莼菜蒸鲥鱼的价格是1450元，能接受的话，我就开始料理了。”
“可以。”陈冰冰回答道。
一旁的小优整个人有点木讷有点处于痴呆状。
还能这样定价的？真的长见识了。
第三百四十七章 毫无吃相（）
一旁的小优整个人有点木讷有点处于痴呆状。
还能这样定价的？真的长见识了。
陈冰冰虽然也是生怕第一次看到有老板，用这种称重的方法定价，倒是绝对很新鲜。
刚才吃完至尊茶叶蛋后，陈冰冰已经被这家店的美食征服了，所以为了顶级美食，她是舍得花钱的。
白小白听到女顾客能接受价格后，连鱼带网火速回玻璃厨房料理美食去了。
King灵矿朗——
忙碌一小会后，白小白端出了御田胭脂米饭，超级麻婆豆腐，冬瓜干杯炖排骨，还有新推出的莼菜蒸鲥鱼。
“菜齐了，慢用。”白小白把菜品一一端放在两个女顾客的餐桌前。
每一样美食都盛馔在精美的餐盘上，餐盘颜色不一，把美食衬托得非常悦目娱心，但是没有抢走菜肴本身的光环，非常得宜。
陈冰冰扫了一眼诱人的饭菜，她把目光集中在米饭上。
御田胭脂米饭装在一个元青花瓷双龙戏珠碗上，和她拍古装剧中，宫廷御用宴会所用的碗有些雷同，但是质感明显更高级一个档次。
碗中的每一粒饭都非常剔透，颜色也真的如同胭脂一般，偏玫瑰色，非常养眼。
陈冰冰吃过白米饭、黑米饭、糙米饭、小米饭，但是这种红色的米饭，她还是第一次看到。
这米饭干软得宜，粒粒分明，没有胶黏在一起，用筷子可以轻松拨开每一粒米饭。
陈冰冰摘下大口罩，拿起筷子，迫不及待挑起一小点御田胭脂米饭，先品尝了一口。
她习惯吃菜前，先吃一口米饭垫肚子。
米饭入口后，陈冰冰稍微一咀嚼，她总算是知道为什么这家餐馆的米饭会定价这么高。
这米香不仅好看，香味更是清新浓郁，萦绕在鼻尖久久不散。
嚼在嘴里，米饭松软而不粘牙，被唾液淀粉酶分解后，有一种特别的非常淡的甘甜，顿时让人身心愉悦起来。
陈冰冰有幸吃过那种顶级特供的响水大米，但是和现在嘴里的米饭相比，简直不要差太多。
吃了一小口米饭后，陈冰冰夹起一块超级麻婆豆腐配米饭。
这豆腐品相完美，完全标准的正方体，吃在嘴里，麻辣鲜香，这种辣非常特别，刺激舌头的同时，不会让人产生丝毫的不适。
陈冰冰自然不知道她吃到的辣来源于茱萸。
豆腐的嫩和辣椒的辣，完美融合在一起，极致的味道，在口腔中迸发前所未有的美味风暴，
让陈冰冰一时间根本傻傻分不清楚嘴里哪个是豆腐？哪个是舌头？
总之，这超级麻婆豆腐吃得陈冰冰那叫一个酣畅淋漓，简直无话用言语表达她此刻的感想。
连续吃了几块豆腐后，陈冰冰紧接着品尝莼菜蒸鲥鱼。
这道菜陈冰冰最先吃得是莼菜。
黄褐色的莼菜吃在嘴里，无需过多咀嚼，稍微一抿，那种滑润的口感顿时在舌尖起舞。
太滑嫩了！
陈冰冰一开始看到蔬菜是黄褐色的，说实在话其实有点抗拒，毕竟蔬菜绿油油的才好吃。
一旦蔬菜煮黄了，总给人感觉是火大大煮过头了，营养什么的早已流逝了，口感自然也不可能好到哪里。
但是当下莼菜的完美口感在陈冰冰口腔内不断发威，让她体会到了前所未有的美妙滋味。
简直刷新了她认知。
陈冰冰也顾不上明星形象，一脸大口大口吃了好几口莼菜，然后才夹起一小块鲥鱼，放入嘴里。
这个味道是——
鲥鱼入嘴的一刹那。
轰隆——
美味在嘴里瞬间爆发，无边无际撩拨着舌上的每一处味蕾，陈冰冰整个人一脸呆滞，脑子一片空白。
以前就算吃到再美味的美食，陈冰冰也从来没有出现过这种情况。
但是现在嘴里的曼妙滋味让她实在忍不住感叹。
这鲥鱼怎么会料理得如此美味。
常年品尝各种美食，陈冰冰也算是一个小小美食家了。
鱼料理作为华夏料理很重要的一支，通常料理起来都有一个大难点。
就是腥和鲜的平衡。
无论是河鱼还是海鱼，它们体内会有一种粘液腺，这种粘液腺分泌出来的粘液里，含有带腥味的化学物质——三甲胺。
在室温下，三甲胺容易从粘液里挥发出来，散布于空气中，人们闻到这种挥发在空气中的气味，便是腥味。
每一个厨师都希望去除鱼的腥味，同时保留鱼的鲜味，这通常并不容易。
红烧和炸制虽然去鱼腥味去的比较彻底，但是相应的鱼鲜味却去除的比较干净。
相应的，清蒸鱼料理腥和鲜的平衡把握更难。
清蒸没有重油重料，所以通常很难除尽鱼腥味，吃起来相对鱼腥味都会更重一点。
这是陈冰冰多年吃货积累下的直观感受。
但是此刻她吃在嘴里的鲥鱼肉，是一丁点腥味都没有，但是确实鲜味十足，鱼肉香嫩鲜美，还有一股很奇特的香味，感觉完全把鱼肉的香味完全逼发了出来。
这道鱼料理去腥的同时，保留了鱼的鲜味。
除了是新鲜鲥鱼烹制的外，这个小老板的手�
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