《美食掌厨人》

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美食掌厨人- 第286节


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    白小白道“鲍鱼可以单买,雪花牛肉不是按片的,都是一份一份卖的,一份十片,每份1000块,要么?”

    “那就鲍鱼加俩,雪花牛肉一份。”王宇用特别的北方腔说。

    “好,稍等。”白小白收起手机,才要转身回玻璃厨房,外面又新来了顾客。

    一共五人,都是二十出头的样子,两男两女,看着像是大学生。

    虽然叫不上名,但是白小白认得脸,这四个似乎以前光顾过店里。

    “欢迎光临,看一下,吃什么?”白小白热情招呼道。

    四人组一进店就看到王宇一行人吃火锅。

    火锅香气弥漫在整个堂厅。

    那种高汤香气,实在让众人难以抵抗。

    他们四个商量了一下,其中一个高个男代表,问道“白老板,你店里推出了新品火锅?”

    “对,今天新推出的四海神州火锅,就是他们吃的。”白小白指了一下王宇一行人,继续道“火锅食材都在菜单上列着,价格也有,你们想点的话,可以先看一下。”

    “好,那我们几个先看一下。”

    四人组找了空位置,全部坐下,拿起菜单开始仔细看起来。

    白小白回玻璃厨房,给王宇几个端鲍鱼和雪花牛肉。

    等白小白再出来的时候。

    那一行四人组的脸色都是铁青色的。

    他们看了火锅食材一页的售价后,个个目瞪口呆。

    火锅算是平民美食,贵到这种程度,真的刷新三观啊。

    锅底贵也就算了,关键食材还贵。

    实在不是平民消费的水平啊。

    四个人都是大学生,虽然有几个家境还不错,但是毕竟都还没有出社会,不能自食其力,学校吃穿用度都是花家里的钱。

    这吃一顿火锅要花一千多,愣是谁也会犹豫。

    其实本来一般碰到这种价格的美食,大多数学生都会选择离去。

    不过这是小白餐馆,这就有差了。

    小白餐馆现在在江海的名气,简直就是江海‘米其林餐厅’,由于登上过本地报纸头条,上过江海卫视,江海电视台,他的知名度甚至还要高于米其林。

    最近的江海本地大学僧,很多都慕名来小白餐馆吃顿饭。

    这样不仅显得上档次,可以在学生朋友中吹嘘装X。

    ‘怎么样,我也是上过小白餐馆消费的。’

    ‘我今天上小白餐馆吃至尊茶叶蛋了,怎么样?哥也是吃得起五十一个的茶叶蛋的,哈哈。’

    这四个大学僧是同班同学,也是带着这种虚荣心来的,他们之前吃过至尊茶叶蛋,这是第二次光顾。

    高个子男生问道“老板,你今天推出火锅,有没有特别的优惠活动?”

    一个高挑女生也开口道“老板,我们都是江海大学的学生,也算是你餐馆的粉丝了,没活动也给我们打个折呗。”

    女孩子脸皮薄,能说这个程度也是豁出去了。

    白小白思考两秒后,用意念和系统商量道:

    “系统,你之前说过,每个月月末都可以推出月末大酬宾活动。十一月底,我上日苯旅游了,正好错过了月底,我打算挪移到今天举办,算是推出火锅,做活动吸引新老顾客光顾。”

    月末大酬宾是特别活动。

    按照系统之前的说法,白小白每个月月底都有权利举办一次。

    当然不办也可以,都取决于白小白个人。

    在这天可以对店里的菜品进行一定程度的打折出售,旨在回馈新老顾客。

    白小白之前举行过一次,还是身穿古装举办的,所以印象很深刻。

    只是现在是12月初,也不知道能不能举办月末大酬宾。

    清冷电子音很快就白小白的脑海中响起:

    尊重宿主决定。宿主目前等级为大成,店里可以正式推出‘吃货山河榜’,可以依据该排行榜,制定月末大酬宾的折扣标准。

    “吃货山河榜?”白小白听到新词,楞了一下。

第四百三十六章 自主打折() 
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    “吃货山河榜?”白小白听到新词,楞了一下。

    他记得系统早先前有推出过美食风云榜,就是按照店里的美食销售量,列出一个排行榜清单,收录在黑科技壁挂电视上。

    这个榜单的目的在于给第一次光顾的顾客,点餐时做参考。

    今天这吃货山河榜是什么鬼?

    白小白一脸懵逼。

    清冷电子音在脑海中播报道:

    宿主,吃货山河榜是店里继美食风云榜后,最新推出的另一个榜单。

    该榜单是顾客美食一卡通的积分排行榜。

    顾客在店里,通过美食一卡通消费后,每一元人民币会相应转变成1积分,积分越多,排名越靠前。

    系统这么一解释,白小白立刻就明白了。

    吃货山河版说白了就是美食一卡通的积分榜,积分越高,自然表明在店里消费的钱也相应越多。

    这就不难理解,为什么系统会说‘吃货山河榜’是制定月末大酬宾的折扣标准。

    美食一卡通积分累计越多的顾客,在月末大酬宾可以享受的折扣肯定也越多。

    宿主,吃货山河榜只会列出美食一卡通积分,排名前二十名的顾客,该榜单同样会出现在堂厅黑科技壁挂电视上,该榜单排名一天一更,顾客想要查询自己的美食一卡通积分,可以通过店里的刷卡消费级即时查询。

    白小白了解了吃货山河榜的大概后,继续问道“系统,那月末大酬宾的折扣还是我自己制定?”

    他依稀记得上一次的月末大酬宾,最多只能打九五折。

    系统回复道:

    宿主,你目前等级为大成,月末大酬宾最多可以给顾客打8。5折,请宿主根据每位顾客的美食一卡通积分,自己制定标准,自主打折。

    虽然折扣上,系统还有规定,最多只能八五折。

    不过白小白的可调控权利明显提升了。

    这意味着他在月末大酬宾的日子,可以给顾客消费,任意打8。5折、9折、9。5折。

    全凭他高兴。

    白小白完全了解后,用意念道“系统,我了解了。”

    “老板,能不能给我们打折啊?”那个美女大学生看白小白呆愣了半天没言语,以为是不给打折了。

    白小白回神后,说“你们有办店里的美食一卡通吗?”

    美女大学生不知道白小白为什么这么问,开口道“我们四个以前都有光顾过,很早就办卡了。”

    美女大学生说完,从随身包包率先掏出美食一卡通。

    另外三个大学生也随后,拿出各自的美食一卡通,展示给白小白。

    “行,我先查询一下你们卡里的积分。”

    四个人都信任白小白,把美食一卡通一齐给了白小白。

    白小白收了卡,拿到刷卡消费机上刷了一下,在页面上点击查看卡中积分。

    毕竟是大学生,消费能力有限。

    四张卡,每张卡的积分都不到一千。

    查询完积分后,白小白把卡归还给四个大学生,说:

    “我今天有特别酬宾活动,可以打折。但是你们卡的积分不多,本来只能九五折,但是考虑你们一共四个人,所以今天你们在店里的消费,都会统一给你们打个九折。”

    “真的?太好了。”女大学生本来以为没戏,听到能打折,立刻满脸微笑。

    虽然打完九折,美食价格还是很贵。

    不过这是小白餐馆,平常绝对不会打折的。

    这是千载难逢的机会,四个大学生饶是手头有点紧,还是忍不住荷包大出血一会。

    四人一商量,意见一致,都选择点新品四海神州火锅。

    他们开始选择菜单上涮火锅的食材。

    王宇一行人已经吃得差不多了,个个都抚。摸肚皮,一副惬意享受的模样。

    王宇已经听到白小白说了打折酬宾的活动,于是开口道:

    “我说老板,你这也忒不厚道了,妹子来了你就给打折,我们几个老爷们就没折扣。”

    “你没有美食一卡通,卡里没积分,不能打折。”白小白饶是语气温和,不过他这句话其实很欠抽。

    这就好比你在汽车站的小吃铺买了一根玉米,老板收你3。5,而别人只要3块钱。

    钱虽不多,不过这就是妥妥的差别待遇啊,愣是谁也会不高兴。

    白小白也是记仇的,谁让王宇这货上一次在朝阳大酒店,当众用红酒泼他。

    反正这不是多收他钱,而是优惠活动。

    就算不给他打折优惠也不算过分。

    消费了多么多钱,却没有优惠折扣,王宇心里很不高兴,他问道“老板,那我现在马上办啥卡,你能不能给我的消费也打个九折?你看我一次性消费将近四千了。”

    王宇说着,指了指桌上的火锅和空瓷盘。

    他这一顿确实消费不低,算是白小白回国开业,店里的最大一单生意了。

    白小白看到王宇一脸的求打折的样子就想笑。

    “那你现在办卡,要首充五百元,再有,你卡里的积分也不多,我最多只能给你打九五折。”

    白小白心地还是好的,就算记仇,也不至于死赖着往事不放,何况王宇今天在店里也没惹啥事儿。

    “首充五百算是押金还是办卡费?”王宇问道。

    “不是押金,也不是办卡费,这是店里的规定,这五百块冲进卡里也是能消费额。还有办卡要身份证,必须实名制。”

    “行,那你给我办张卡。”王宇从钱包掏出身份证,继续道“还有我刚才加的两个鲍鱼和雪花牛肉,打完折后一共多少钱,你也统一算一下,我一并转账。”

    白小白按照流程给王宇办了卡,并算了他的打折消费。

    扣除之前交的3540。王宇又补交了百来块钱,随后拿着卡乐呵呵的走人。

    王宇一行六人离开店里,黄毛开口道“大哥,以后还要不要对付这家店的老板?”

    王宇骂道“你傻啊,这么好的餐馆要是倒闭了,老子以后上哪吃这么好吃的火锅,你们几个以后别找白老板的麻烦了,不然就是和我王某人过不去。”

    “是,大哥。”五人齐声应道。

    ……

    四个大学生在店里也决定好了火锅的食材。

    由于荤菜太贵了,他们最终点了四只基围虾和西北草原羊羔肉,其余都是点的蔬菜豆腐之类的。

第四百三十七章 最奇葩的新任务() 
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    选完火锅食材,女大学生说道“老板,御田胭脂米饭我们点两份,你能不能给我们分在四个碗。”

    白小白知道她这是为了省钱,毕竟一份供应米饭888元,真不便宜。

    “可以,没问题的。”反正系统没有这项规定,白小白只要把两份米饭量,均摊在四个白瓷碗就可以了。

    “老板,你们的饮料只有秘制酸梅汤,还有没有其他的?”一个男大学生,看到店里没有冰箱,没有售卖别的饮料。

    吃火锅要配上饮料,那才够味。

    然而白小白店里只有供应水和酸梅汤……

    “目前店里只有水和酸梅汤,没有其他的,要么?”

    四个大学生一商
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