《超级美食帝国》

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超级美食帝国- 第20节


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。”

    说完,韩英端着自己的盘子朝管事跑去。

    “秦羽哥,我是不是完蛋了?”慕容雪抬起头,眼圈微微发红。

    秦羽也尝了尝,颔首笑道:“味道真的很不错,比你练习的时候还好。别瞎担心,看看炒土豆丝的那些人,都被各种扔垃圾桶呢。还不信?不信你尝尝。”说着夹起一块递到慕容雪嘴边。

    “哦……”慕容雪擦了擦眼角,乌云消散,谜之脸红。

    (收藏补腰子咯~)

章 三十五:爆汁黄金肉饼() 
本来韩英胖乎乎的并不起眼,但他是九大禁手传人,分量就大大不同了,再加上刚才变成肌肉巨汉浑身燃烧着红色光焰的慑人样子,众人都默契暂停,将目光投了过来。

    是巨灵手传人的作品更强?还是狂风叠浪刀法的传人更胜一筹呢?

    “韩家秘制,巨灵黄金肉饼,当当当当!”韩英眯眯眼迸发出精光,猛地揭开盖子,还自己负责了配音任务,笑得酒窝深陷,满满的都是自信。

    不断在盖子里聚集的浓郁香气终于得到解放,就好像开闸的洪水,登时喷涌着朝外扩散,那强迫往鼻子里钻的强大气势,和巨灵手如出一辙!

    再往盘子里看,即便管事也忍不住瞪大了眼睛,考生们更是毫不矜持掩口惊呼,那闪烁着淡淡光芒的肉饼,当真如黄金一般!

    韩家秘制,黄金肉饼!

    “食气,又是食气,果然是食气!”光芒先发散接着凝聚向上升,同样攀升到三寸才停止,又是一道佳品诞生了,单论食气等级和仇厉不相上下。

    区区九县一郡子武院的入学考试,居然出现了第二道佳品美食,要知道,即便是正式学员,也不敢保证能做出佳品。

    果然是藏龙卧虎吗?如果算上施展千旋百折手的秦羽,就是三条即将腾云的幼龙。

    “不简单啊不简单。”管事盯着肉饼啧啧感叹,“为何色泽能如此金黄呢?”

    众人也都面面相觑,如此纯真的金色,究竟是怎么做到的呢?而且表皮完全没有焦糊点,对火候的把握,简直堪称出神入化。

    韩英从包袱里掏出了个两拳头大小圆滚滚的金色果实,笑眯眯道:“就是它,我家自己栽培的金南瓜!”

    “金南瓜?”众人望着韩英手中拖着的南瓜,果然金灿灿异常漂亮。

    “居然有色泽如此纯正的金南瓜,简直如宝石一般,为了栽培成功,韩家应该下了不少功夫。”秦羽暗暗点头,如此美丽的金南瓜,混在面里味道必然无可挑剔。

    管事颔首道:“我明白了,难怪颜色如此金黄纯正,原来是用了金南瓜,既增加了视觉冲击,又增加了南瓜特有的甜香,再加上南瓜饼甜甜糯糯的口感,可谓一举三得。”

    韩英笑道:“请吃吃看,好戏都在里头呢!”

    “咕噜……”周围都是咽口水的声音,眼睁睁看着管事夹起黄金肉饼,放入口中一口咬下。

    “唔……”管事双眼大睁,烫的连连吹起,却舍不得将口中滚烫的肉饼咽下,那鲜嫩的肉馅,每次和舌头接触,都能带来难以言喻的震撼。

    秦羽嘴角抽搐,拜托,不就是吃个肉饼,要不要这么夸张?还没下药呢吧?

    不过话说回来,管事嘴角怎么有肉汁流出来?再看肉饼的缺口,居然也有肉汁流出来!

    肉饼里有肉汁?众人皆愕然。

    管事低头望着黄金肉饼的缺口,缺口共分三层,外层的南瓜饼面皮,中层的调制土豆泥,和最里面的超滑腻肉馅。

    惊人的是,那肉馅居然不完全是固体,周围居然有滚烫的肉汤!

    “这,这……”管事惊得说不出话,完全不知道该如何形容,那混合着肉汁的超滑腻肉馅,入口的感觉实在是太美味了,就好像是精心熬制的骨头汤,不,应该比骨头汤还要美味。

    难怪韩英说好戏都在里面,果然如此,果然如此啊!

    “这就是韩家秘制黄金肉饼的秘密,肉汤是我包馅的时候锁进去的,通过土豆泥将其封在里面,保证味道不散失,经过高温之后肉汤浓缩,从而让鲜美的味道更佳浓郁,再加上肉香是用最细腻的骨肉泥制成,连最美味的骨髓都在里面,不但营养全面,而且味道独一无二!”

    韩英毫不吝啬将肉馅的秘密说出来,因为即便说出来别人也做不到,只有巨灵手才能将骨肉完全打碎,别的厨师基本不敢尝试,如果让食客吃到骨头渣子,名声必臭无疑。

    “没有巨灵手根本做不出来,独一无二,的确独一无二,我还从未吃过如此美味的馅饼,简直太好吃了!”

    管事毫不吝啬称赞之词,捧着肉饼大口狂啃,几下就将黄金肉饼吃的点滴不剩,最后甚至将嘴角的汤汁舔干净。

    旁边的人只能干瞪眼,附带干咽口水,从而产生了肚子咕咕叫的效果,咋就饿了呢?真的好想吃口那汤汁横流的黄金肉饼啊,简直太诱人了,当肉饼被咬破之后,那滚烫的香气,简直让人欲罢不能。

    对于厨师而言,没有什么比作品被吃光更大的肯定。

    韩英露出骄傲的笑容:“那我合格了吗?”

    “当然合格,你要是不合格,那所有人都不能合格!”管事和颜悦色道,“去等发榜吧,你不需要有任何担心。下一个,秦羽。”

    韩英抱拳致谢,转身走回秦羽身边:“情敌哥哥,你可要加油哦。”

    慕容雪面露担忧之色,排位较后本来就不占优势,因为刚出锅味道是最好的,口感也最好,虽然有盖子保温,但久了味道还是会打折扣。

    再者,秦羽排在仇厉和韩英后面,尝过了两道佳品美食,舌头会变得更加挑剔,即便品质相近,也可能会落下风。

    “扶好下巴别掉了就行。”秦羽拍了拍韩英的肩膀,端着盘子走了出去,后上的确口味会受到影响,甚至温度会降低,但如果他连这都解决不了,就不配称为厨界新星。

    别的评委呆呆吃着考生们递过来的土豆丝,完全感觉不出滋味,视线只是盯在秦羽手中的盘子,肚子咕咕直叫。

    此刻他们只关心千旋百折手能做出什么样的美食,狂风叠浪和巨灵手都做出了佳品,千旋百折手会差吗?

    管事看着秦羽,眼神有些奇怪,似乎隐藏着一丝惋惜,就好像眼睁睁看着幼龙跌落深渊。

    秦羽却没有看管事的眼睛,而是猛地揭开了盖子:“秦羽秘制,金香千层双爆丸子,请品尝!”

    (官方吐槽:切的恰到好处~)

章 三十六:金香千层双爆丸子() 
秦羽秘制,金香千层双爆丸子!

    当盖子被揭开的刹那,所有人都做好了闻香的准备,做好了被食气光芒闪到眼睛的准备,都做好了狠狠吃惊的准备,毕竟那是千旋百折手做出来的美食,虽然修炼火候不足,但再怎么说千旋百折手也排行第七!

    可是,结果却大大出乎预料,下巴是真的掉了,原因不是香气太香或者食气太刺眼,而是因为几乎没有香气和食气。

    盘中摆着十个金黄色的丸子,丸子分为三层,下层六个,中层三个,上层一个,堆砌成标准的正四面体。

    看起来视觉效果不错,却只有淡淡的热气飘荡,隐约好像有光芒闪过,却急速收敛一闪即逝,仿佛根本没有存在过。

    怎么会这样?强烈的反差让所有人都适应不过来。

    “不会吧?开什么玩笑?难道那不是千旋百折手?”韩英眯眯眼睁开,完全不理解到底是怎么回事。

    仇厉眼中掠过一道失望,闭上眼睛不想再看。

    慕容雪整个人都蒙了,在食为天的时候,家常菜都能做出食气,食戟更是做出六寸珍品,这次连千旋百折手都动用了,怎么可能没有食气?

    “唉……”叹息声四起。

    管事明显松了口气,似乎担心的事情并没有发生,蹙眉道:“这就是你做的东西?”

    秦羽却根本不在乎别人的反应,颔首道:“没错,其名为金香千层双爆丸子!”

    “哼,名字起得这么夸张,却连最基本的香气都没有,你也好意思让我品尝?即便那些氧化的土豆丝,也比你的这些……丸子更香吧?”

    管事放下筷子,表情似乎有些不快,眼中还有淡淡的不屑,在他看来,这不过是油炸土豆泥丸子而已,什么金香千层双爆丸子,可笑之极。

    秦羽道:“是吗?正如事情不能只看表面,美食也是一样,往往要往深层次追寻,才能找到更美味的真谛,所以请务必品尝一个再下定论。”

    众人讶然,明明没有香气和食气,为何秦羽还能如此自信?难道这金黄色的土豆泥丸子真的有什么秘密不成?

    管事并没有立刻动筷子,而是用手指轻巧桌面,思考了会才颔首道:“好吧,那我就尝尝看,如果你是耍我,后果会有多严重你自己清楚。”

    “请。”秦羽做了个请的手势。

    管事拿起筷子,夹起“金字塔”最顶端的丸子整个放入口中,闭上眼睛牙齿咔嚓咬下。

    所有人都以为管事会咀嚼几下给出评论,谁料牙齿咬下的刹那,管事整张脸都变了,就好像受到了莫大的惊吓,双眼暴睁,嘴巴也张的老大。

    更奇异的是,他嘴里居然喷出滚烫的白气,白气中光芒闪烁,直接从嘴里爆发了出来!(好糟糕的描述)

    嘴里发光了?嘴里真的发光了!

    而且有浓郁的香气从管事张大的口中涌出,就好像含了口会发光的开水似的!

    “怎么回事?嘴里怎么会发光?”

    “好香,真的好香,这股香味是怎么回事?滑腻如丝绸,细腻如南国女子的肌肤。”

    “看起来好烫的样子,舌头没事吧?刚才明明感觉不烫啊。”

    “那是食气,我的天,不是没有食气吗?”惊呼声乍起,所有人都踮着脚往前挤,几乎引发骚乱,毕竟这一幕实在太惊人了。

    仔细观察,那从管事口中迸发出的果然是食气特有的乳白色光芒,不是道是不是受到牵引,盘子里的另外九个丸子也轻轻震动,绽放出乳白色的光芒,光芒从发散转为凝聚,开始加速向上升。

    一寸、两寸、三寸……

    佳品,又一道佳品诞生了,可是食气似乎并没有停止,难道还会继续上升超越佳品吗?

    “不会吧,要不要这样?停下好不好?”韩英苦着脸,腮帮子的肥肉都耷拉了下来,再往上升他就要输了,输了就要乖乖当小弟,乖乖洗衣服,说不定还要洗袜子呢,拜托,他不想减肥啊。

    仇厉豁然睁眼,望着那攀升的食气,眼中露出不敢置信之色,他想不通,为何香气和食气开始的时候没有出现,难道都被牢牢锁在了丸子里面吗?

    “太好了,呜……”慕容雪紧张的情绪终于爆发,眼圈发红几乎要哭出来,她崇拜的秦羽哥,怎么会输给别人呢?

    四寸、四寸半、五寸……

    众人震惊之后开始傻眼,居然还没有停止,瞧那上升的势头,难道要冲击六寸珍品吗?子武院入学考试难道要诞生六寸珍品吗?如果真的达成,必将成为子武院今后的佳话,甚至会被写入院志。

    五寸、五寸半、六寸!

    真的达到六寸了,食气竟然真的停在了六寸,一分不多一分不少,刚刚好六寸,颜色也从淡黄变成个淡淡的青
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