重生女御厨- 第9节

　　　　女儿的手艺可真是不得了啊！

　　　　吃过饭，何玉说什么也不让傅咏菡再动手了，自己亲手收拾起了碗筷。

　　　　傅咏菡在一旁无所事事，干脆趁机道：“妈，你在甘州也卖了快一年的包子了，有没有想过做点别的生意？”

　　　　“别的生意？”何玉一边收拾东西一边道，“我当然想过啊！不过你妈就是一个农民，小时候也就读了三年书，连字也只会写几个而已。除了种地做饭，你妈是啥也不会，还能做什么别的生意？”

　　　　卖包子虽然也是个生计，但是何玉一个人独臂难撑，本来就小的生意让她做得更小了，只能是赚点儿辛苦钱而已。

　　　　傅咏菡见何玉是个主意的，干脆的道：“妈，要不我们这摊子不卖包子了，卖点别的东西吧？”

　　　　“卖别的？”

　　　　这要是换了以前，何玉也不会把傅咏菡的话当真。

　　　　不过现在，她先后几次见识过傅咏菡的出手，知道傅咏菡手上是有真本事的，自然不会忽略了傅咏菡没有说完的话。

　　　　她停下了手里的动作，看向旁边的傅咏菡，认真的道：“我们就这么一辆推车，还能卖什么？”

　　　　傅咏菡斩钉截铁的道：“卖酸辣粉！”

　　　　“酸辣粉？”何玉一怔，“那是什么东西？”

　　　　不怪何玉不知道酸辣粉这种小吃。

　　　　她在乡下过了近四十年，根本就没怎么出来过，更是极少在外消费，对世事知道的其实很少。要不是这次跟着考上大学的女儿来了大城市，她甚至都不知道连路边摊的小吃也有那么多种。

　　　　酸辣粉，是蜀州省最负盛名的小吃之一。

　　　　甘州省和蜀州省之间的不近，酸辣粉这种蜀州小吃虽然已经传到了甘州这边，但是一些小地方的人，对这种辣口的小吃仍然是一无所知。

　　　　傅咏菡没想到何玉竟然不知道酸辣粉为何物。

　　　　她只好从头给何玉解释了起来。

　　　　酸辣粉，主材料是红薯粉，外表晶莹剔透，比一般的粉条要好看很多，也劲道很多，很有嚼头，非常受人喜欢。

　　　　当然，也不是所有的红薯粉都是有嚼头的，主要还是看红薯粉的制作工艺，以及成本高低。

　　　　酸辣粉的制作过程并不麻烦，除了作为主材料的红薯粉要求比较高之外，也就是对汤底的要求比较高。

　　　　汤底的制作，有的人图方便直接就用火锅底料。而讲究一点的人，也会特地熬制鸡汤、鸭汤或是猪骨高汤。

　　　　傅咏菡要做酸辣粉生意的话，自然不会选择市面上那些千篇一律的火锅底料，而是打算以猪骨熬汤。

　　　　猪肉或许不便宜，但是只买猪骨的话，成本显然并不会太高，味道也不会差，更能发挥出傅咏菡的手艺。

　　　　除了主材料之外，酸辣粉还需要很多配料。

　　　　这些都只是小问题而已，别说是傅咏菡了，只要简单的教一下何玉，都能够手到擒来。

　　　　何玉一听酸辣粉做起来似乎也不容易，很是不解的道：“菡菡，你的包子做得那么好，我们要是继续卖下去的话，生意肯定不会差。这酸辣粉生意我们以前别说没做过了，就连听都没有听说过，做起来又那么麻烦，真的能做好吗？”

　　　　一想到今天早上就净赚了三百多块，何玉这一时半会儿的，还真有些舍不得这门生意。

　　　　傅咏菡摇摇头道：“卖包子生意虽然不会差，可是想要赚大钱却很难。而且我们今后总不能一直摆地摊，最好还是能有个自己的门面，可以把生意固定下来。可是要租门面开店的话，最低也要十几万。想靠卖包子赚十几万，那得等上多少年啊！”

　　　　何玉吓了一跳。

　　　　租门面开店？！

　　　　这种事情，她想都没有想过！

第016章　考量（）　
事实上，何玉还真的是打算一直老老实实的摆路边摊到老的。

　　　　在她看来，摆路边摊实在是一件很划算的事情！

　　　　成本又低，风险也小。到时候要是不想做或是做不动这门生意了，也能轻轻松松的扔下摊子回乡下老家，根本不用费多少心思。

　　　　可是现在，傅咏菡给她打开了另外一扇大门。

　　　　原来她们还可以在甘州固定下来，有自己的门面，真正的做一个老板，彻底摆脱原来的生活。

　　　　这种事情，何玉以前从来也没有想过，顿时脑子里一团乱。

　　　　傅咏菡也不急着逼她，转而道：“就算不为了租门面开店，卖包子的收入也还是太低了。下学期又要交学费和住宿费，杂七杂八的加起来，开学的时候就要花掉七八千，我们还要准备钱应急”

　　　　何玉浑身一个激灵，顿时清醒了过来。

　　　　这巨大的经济压力，一直都死死的压在何玉的肩膀上，压得她常常都喘不过气儿来。

　　　　她咬咬牙，道：“卖酸辣粉这事儿，你到底是怎么想的？”

　　　　傅咏菡道：“我们甘州人的口味偏清淡一点，酸辣粉算是重口了，偶尔给人换换胃口还是很受人喜欢的。而且近些年甘州发展得越来越好，外地人也很多，酸辣口味的小食还是很吃得开的。其实甘州早就有人在卖酸辣粉了，就连我们学校附近也有。只是因为口味一般，所以才能没有做大做火。”

　　　　言下之意，傅咏菡对自己的手艺显然非常有信心。

　　　　不止是她，就连何玉也是丝毫不怀疑这一点。

　　　　“这事儿太突然了，妈得好好想想才行。”何玉纠结了好一会儿，终究还是拿不定主意。

　　　　傅咏菡也不着急，道：“这样吧妈，我这两天也到处走走打听打听情况，我们的包子摊还是继续摆着，等我弄清楚了里头的头绪，我们再来商量？”

　　　　傅咏菡现在正是放暑假的时候，还没有找事儿做。加上她刚出院，何玉也愿意让她多出去走动走动。

　　　　这事儿就这么给定了下来。

　　　　于是接下来的日子，傅咏菡每天发好面调好馅儿之后，就把其他的工作交给了何玉，自己开始在甘州市满大街的转悠了起来。

　　　　何玉担心她，还往她兜里塞了两百块钱，让她把手机也收好，别让人给偷了。

　　　　傅咏菡的手机比何玉那个二手的老式机自然要好上不少，不过也是国内的粉红色山寨手机，买的时候花了何玉整整一千两百块。

　　　　一千两百块，这对何玉来说，几乎是以前在村里一年收入的十分之一了。

　　　　但是为了女儿走出去不丢脸，她还是咬牙给女儿买了。

　　　　虽然傅咏菡的这个手机，仍然是同学眼中早就被淘汰了的旧款，连小偷都懒得光顾。

　　　　傅咏菡对手机用得并不熟练，不过她也不在乎这些，只要能用这东西随时联系人就行了。

　　　　在甘州市转了两天，傅咏菡的目光停留在了市内的几座大型商场上面。

　　　　尤其是熙和商场，是傅咏菡最满意的地方。

　　　　熙和商场，位于甘州市城东天门区，离甘州大学城并不算太远，也是天门区最大的一座商场。

　　　　这座商场有地下三层，还有地铁出口，附近交通便利，人流量特别大，是做生意的好地方。

　　　　熙和商场的负一层，也是商场内部的小吃街，一整层都是来自于全国各地各种口味的小吃，非常受人喜欢。

　　　　而且负一层也有一个地铁出口。

　　　　傅咏菡看中的不是商场内部的小吃街，而是连接着地铁出口和商场的通道。

　　　　商场繁荣，小吃街里的铺面租金也特别贵。傅咏菡特地装成客人和小吃店老板闲聊过，知道就是一个只有十平米不到的铺面，一年的租金也要十几万。

　　　　这么小的店面，自然是坐不下几个客人的。主要是小吃街有很多公共的餐桌椅，大多数客人来吃东西，都是坐在公共区的。

　　　　傅咏菡只是打算卖个酸辣粉而已，这玩意儿方便携带，大多数人都是边走边吃还能逛街，暂时根本就不需要什么铺面，顶多再多准备几张折叠式的方便携带的小桌子小板凳就行了。

　　　　就是不知道在商场和地铁口中央的通道摆摊这事儿，到底是谁负责的。

　　　　衡量了几处地点的利弊之后，傅咏菡这天回家之后，再次和何玉提起了转卖酸辣粉的事情。

　　　　何玉这两天有女儿帮衬着，包子生意红火得不得了，每天摆摊的包子馒头都能够卖个精光。一整天算下来，何玉的包子摊竟然也有七八百块的纯利润！

　　　　她几乎被这个从天而降的大馅饼给砸得快晕乎了！

　　　　也是因为这个原因，何玉几乎都快要忘记傅咏菡之前所说的卖酸辣粉的事情了。

　　　　一听傅咏菡再次提起，何玉忙把这几天的收入说给了傅咏菡听。

　　　　在她看来，要是女儿知道她们的包子摊挣得已经比以前多多了，肯定就不会再想着折腾些别的什么了。

　　　　傅咏菡却是皱着眉头道：“才七八百块而已，虽然比以前多，但总的算起来，还是太少了。妈，你要是信我的话，我们就改卖酸辣粉。我保证，到时候我们每天赚的钱，起码也是现在的三倍！”

　　　　何玉张大了嘴巴，惊讶的看着女儿说不出话来。

　　　　三倍？！

　　　　那岂不就是两千多块？！

　　　　一天就能挣两千多，这是何玉以前想都不敢想的事情！

　　　　“真、真的吗？”何玉结结巴巴的道，“菡菡，我们真能赚那么多？”

　　　　傅咏菡重重的点头：“妈，你相信我就是了！”

　　　　对上女儿肯定的眼神，何玉激动的心情渐渐的平缓了下来。

　　　　女儿大了，上了大学，如今又有了本事和主见，主意肯定比自己多。

　　　　能够多挣钱，谁会不想？

　　　　要不，就干脆放手让女儿去试试？反正到时候就算没有那么高的收入，肯定也不会比现在更坏。

　　　　何玉一咬牙，答应了下来。

　　　　“行，那我们就改做酸辣粉！”

　　　　终于得到了何玉的首肯，傅咏菡难得的笑了起来。

　　　　“既然妈同意了，那就没问题了。”傅咏菡道，“我这两天已经看好了地方，还顺便去一些市场看了看原材料。明天我就去人家地方问问，看看我们到时候摆摊有什么要求没有，到时候再回来跟妈说。”

　　　　何玉见傅咏菡连地方都看好了，也不多问，只是连连点头，表示对女儿的鼎力支持。

第017章　班长（）　
帮着何玉将第二天要卖的包子准备工作做好，傅咏菡踩着夜色，回到了甘州大学。

　　　　这几天在市内考察适合卖酸辣粉的地方，傅咏菡一直都是住在学校里的。

　　　　得亏本尊的记忆都在，不然的话，傅咏菡还真是没办法这么快就适应这个全新的世界。

　　　　原本她还打算拉着何玉一起过来，不过何玉坚持不肯，也怕学校这边会有意见，傅咏菡只得作罢。

　　　　不过这也更加坚定了她要快速赚钱换地方住的念头。

　　　　因为是暑假的缘故，现在学校里的人并不多，但也算不上稀少。尤其是这大晚上的，很多留校的情侣都在路灯下腻歪，傅咏菡一路从校门口走到宿舍楼底下，就见到了不下于五对情侣！

　　　　一开始的时候她还对这些情侣的大胆挺惊讶的，不过见惯了之后，也就没觉得有什么特别的了。

　　　　傅咏菡庆幸的是自己宿舍里并没有人留校，倒是让她省了这么快就和不熟悉的人打交道的麻烦。

　　　　熟门熟路的走到宿舍楼底下，傅咏菡正要进去，一个惊喜的声音却在