回到铺子里，安迎喜还很兴奋。
“娘，晚上，你帮我打下手好不好？”安迎喜问王玉娟。
“好，娘给你洗菜，切菜，你来炒，好些日子没吃迎喜做的饭菜，想得慌！”
王玉娟话刚刚落下，安和贵也接口道，“可不是，那些饭馆做的，和咱闺女做的，真是没法比！”
堂屋里，安和贵坐在桌子边，记下做馒头需要的面粉，筛子，蔗糖，一类的东西，厨房里，安迎喜在洗菜，舂丫帮忙一起洗，徐奶奶在烧火，王玉娟切菜。锅里，饭蒸子里，正蒸着饭！
“迎喜，买这么多才菜，都是晚上吃的吗？”
安迎喜点头，“是啊，晚上做红烧肉，油焖豆角，炒青菜，豆腐汤！”
红烧肉？油焖豆角？炒青菜？
舂丫活了十五年，还从来没听说过这些菜，更别说吃了。忍不住问道，“好吃吗？”
安迎喜卖了一个关子，“一会你就知道了！”
一切准备就绪，王玉娟帮安迎喜系上围裙，嘱咐道，“小心些，别被油溅到！”
“知道了，娘！”
安迎喜说完，把洗好切好的肥肉放到锅里煎，直到煎得金黄色，有很多油煎出，安迎喜用锅铲舀了些油出来，放到没有水的碗里，一会拿来焖豆角和炒青菜。
才把瘦肉放到锅里翻炒，然后倒入一点烧酒，翻炒几下，放入盐巴，继续翻炒，再倒入开水，盖上锅盖。
行云流水，王玉娟倒是已经习惯，舂丫和徐奶奶却第一次看的一愣一愣，从来不知道，肉居然还可以这么做。
“迎喜，这，好吃吗……”
安迎喜一笑，“稍安勿躁，一会闻着香味，你就知道好不好吃了！”
不一会，锅里就散发出阵阵肉香，那种味道，和以前煮或者蒸的味道，完全不同。
“迎喜，好香啊！”舂丫说着，有些激动起来。
“是啊，一会的菜肴，还要香呢！”
大约半个时辰之后，菜肴一样一样端上桌，泛着金黄色诱人香气的红烧肉，油光亮亮的油焖豆角，炒青菜，豆腐汤。
“哎呀，好香，还是咱家迎喜做的菜肴好，我一瞧着，就忍不住想吃了！”安和贵说着，欢喜的搓搓手，
安迎喜立即上前挽住安和贵的手臂，“爹爹，一会你多吃点，都是爹爹爱吃的菜呢！”
看着桌子上的菜肴，安和贵微微感叹道，“哎呀，要是来杯酒，就更好了！”
“爹爹，娘说了，你不许喝酒的！”安迎喜一板一眼的说着，随即，朝安和贵眨了眨眼睛，靠到安和贵耳边，“不过爹爹，我悄悄给你准备了一杯！”
安和贵闻言，先是一愣，随即呵呵直笑，“人生得女如此，足矣，足矣！”
饭桌上，王玉娟脸色有些难看，主要原因还是因为安和贵面前的那杯酒，不过那杯酒是女儿孝敬爹爹的，她就算心中不悦，也不会怪她的宝贝女儿迎喜，却会怪安和贵嘴馋。
舂丫和徐奶奶坐在一边，看着桌子上的菜，忍不住咽了咽唾沫。
安和贵是当家的，在他一声“吃饭”之后，大家拿起筷子，王玉娟安和贵吃过安迎喜做的饭菜，只觉得好吃，并没有太大的反应，只是舂丫和徐奶奶却是第一次吃到这么好吃的菜，每一口菜肴入嘴，都恨不得连舌头一起吞下去。
看着大家吃的开心，安迎喜才低下头，轻轻的嚼着菜肴，心中懊恼，调料还是不够，若是调料足够，她做出来的菜肴，肯定比这好吃十倍。
接下来几天，忙忙碌碌下来，总算把馒头铺子需要的东西都准备好，床铺家具，也准备妥当，安记膳食的招牌已经贴了红绸挂上去，日子也选好，只等开业。
王玉娟，安和贵却有些忐忑，害怕生意不好。
安迎喜一番思量之下，还是从床上起身，穿了鞋子，走到隔了一个堂屋，安和贵王玉娟的房门前，听见里面还有两口子的说话声，小声道，“爹，娘！”
屋子里的声音顿时停下，就听见急切穿鞋子走路的声音，开门的是王玉娟，王玉娟一见安迎喜站在门口，连忙关心的问道，“迎喜，是不是做噩梦，睡不着。还是热的睡不着？”
“娘，我是为了铺子的事儿，睡不着！”
听安迎喜这么一说，王玉娟提起的心放下，松了口气，把安迎喜拉进屋子，让她坐在凳子上，拿了扇子给安迎喜打扇，才说道，“好迎喜，这事你不用操心，有娘跟爹呢，你安心做你的菜就好！”
安和贵也连忙安慰道，“是啊，迎喜做的菜，馒头这么好吃，生意肯定会好的！”
是，安和贵这话说的没错，可安迎喜觉得，就算她菜肴做的再好，没人知道也是白搭。
想了想说道，“爹，娘，其实，我有一个想法，不知道可不可行？”
夫妻二人闻言，对视一眼，王玉娟不语，安和贵才说道，“那迎喜说说看！”
“爹，不如我们现在弄个告示什么的出去，就说开业第一天，咱们免费送馒头，或者，多做些菜肴，供大家免费品尝，让大家知道，咱们安记的馒头，菜肴，味道都是极好的，大家想吃，肯定会花钱买的！”
安和贵一听，仔细想想，也觉得有理，问道，“那得送多少馒头，多少菜肴？”
“馒头，菜肴什么的，都得限量，菜肴，只供品尝，不供带走，馒头嘛，倒是可以一人一个，送完为止，这些，在告示里，也得写明，不然，人那么多，咱们肯定送不起！”安迎喜道。
安和贵寻思片刻，“好，迎喜，这事，就按照你说的办！”
没有问为什么，没有太多质疑，这全然的信任，让安迎喜感动不已……
【008】开业大吉（）
安迎喜觉得鼻子有些酸酸的，眼睛也有些瑟瑟的，看着慈祥的安和贵片刻，才起身，走到安和贵面前，“爹爹……”
安和贵瞧着安迎喜，抿嘴一笑，站起身摸摸安迎喜的头，“傻丫头，看你眼眶红的！”
“爹爹！”安迎喜低唤一声，抱住安和贵的腰。
“好了，好了，都这么大了，还撒娇，走，爹爹带你去买宣纸去，顺便去布庄看看，扯几尺布，让你娘给你做双新鞋子！”
说到底，还是想带安迎喜出去练练胆子。
“好，不过爹爹，我不要做新鞋子，我有好几双新鞋子呢！”安迎喜说着，挽住安和贵的手臂，撒娇的摇晃着。
这一次搬家，安和贵，王玉娟的东西，带的都很少，倒是安迎喜的，带的特别多，甚至把安迎喜小时候的虎头鞋，都装在箱子里，带了来。
安和贵闻言，微微一顿，随即呵呵一笑，“我家迎喜就是懂事！”
“爹爹，走吧，我们去买宣纸！”
出门的时候，王玉娟还千叮咛，万嘱咐，让安和贵千万要看好安迎喜，绝对不能丢了。
安和贵带着安迎喜走在大街上，“迎喜，你看，那是灯笼！”
“迎喜，你看，那是卖背篼的！”
“迎喜，那是卖糖葫芦的！”
安和贵说完，安迎喜就拉了拉安和贵的衣袖，小声问，“爹爹，那糖葫芦好好看，可以吃吗？”
安和贵笑，“当然可以！”
然后牵着安迎喜上前，问了糖葫芦的价钱，给安迎喜买了一窜糖葫芦，安迎喜接过，却递到安和贵嘴边，“爹爹，你帮迎喜尝尝看，好不好吃？”
“傻丫头，爹爹是大人了，怎么可以吃糖葫芦这种小孩子吃的东西！”
安迎喜闻言，眨了眨眼睛，“那爹爹，我先拿着，回家让娘先帮我尝尝！”
面对天真的安迎喜，安和贵耐心的说道，“好，回家让你娘给你尝尝！”
在宣纸铺买了一刀宣纸，安和贵才牵着安迎喜回家。
回到家，安迎喜闹着王玉娟尝糖葫芦，王玉娟疼爱的捏捏安迎喜的鼻子，叫她去找舂丫，安迎喜微微一愣，随即亲了亲王玉娟，欢欢喜喜的跑去找舂丫。
王玉娟看着安迎喜蹦蹦跳跳的背影，眼眶微微湿润，安和贵上前，轻轻的拥住王玉娟的肩膀，安慰似的拍了拍，“如今迎喜，比起以前，好太多了，咱们要知足！”
“我哪里是不知足，我是感慨，这种日子，以前做梦都不敢想！”
“那就不要想，安安稳稳的过日子，给咱闺女挣嫁妆！”
“嗯，我听你的！”
忙活了半天，安和贵才依着安迎喜说的那些话，加上自己的琢磨，把赠送馒头，免费品尝菜肴的告示贴了出去。
一下子，安记膳食铺外面，围满了人。
大家都在说，三天后，安记膳食铺赠送馒头的事儿，二百个馒头，赠完为止，免费品尝的菜肴，也是有限。
“这安记的掌柜疯了吧！”
“这是骗人的吧？”
“哎呀，真是银子多的，烧的！”
“不过，有免费的馒头呢，到时候，我把我爹娘，媳妇娃全部带过来排队，嘿嘿，免费领几个回去！”
质疑的人不少，半信半疑的人也多，若是真真正正相信的，却是一个都没有。
陈国，庚午187年，八月三日，安记开业大吉之日。
八月二日，大家就把蒸笼什么的，洗的干干净净，就连面粉，也用筛子筛了好几遍，晚上的时候，安迎喜就把蔗糖兑了开水，然后揉了面粉，放在一个个瓷盆里发。
八月三日，一大早，安迎喜，王玉娟，舂丫，徐奶奶，安和贵早早的起床，烧火的烧火，揉馒头的揉馒头，放在蒸笼上蒸，几百个馒头，说起来几个字，做起来，还是挺费劲的。
好几次，见安迎喜满头大汗，王玉娟心疼的很，时不时拿出帕子给安迎喜擦汗，叫安迎喜休息一会，在做。
“娘，我没事！”安迎喜说着，用额头去顶王玉娟的下巴，亲昵的很。
当安记膳食铺的大门一打开，门口早已经围了不少古城的百姓。
“各位街坊邻里，今日，安记膳食铺开张，以后还请各位街坊邻里，多多照顾！”安和贵说着，朝大家握拳，微微鞠躬。
“哎呀，安掌柜，赶紧点鞭炮，拉红绸，赠送馒头吧！”
安和贵闻言，呵呵呵一笑，说道，“街坊邻里们，赠送馒头，马上开始，不过，各位，能不能排个队，一个一个来，二百个馒头，虽然不多，不过，也是安记的一点心意，还请街坊邻里们，一会莫要争抢，伤了老人孩子，那真是安记的罪过，另外，这边的馒头是赠送的，那边位置的馒头是卖的，安记馒头，三文钱一个！”
“三文钱一个，有点贵哦！”
“可不是！”
“别的地方才二文钱一个呢！”
安和贵笑，“街坊邻里们，都说一分价钱一分货，一会，大家可以先尝尝，然后在决定买不买？”
“哎呀，安掌柜，快点鞭炮，拉红绸吧！”
安和贵笑，拿了点着的香去点鞭炮，鞭炮噼里啪啦的响了起来，安和贵回神，走到大门下，准备拉红绸的时候，却快速的走进内务，把躲在门背后的安迎喜拉了出来。
“迎喜，跟爹一起拉红绸！”
安迎喜先是一愣，随即点点头，和安和贵一起在鞭炮声中，把遮住安记招牌的红绸拉了下来。
人群一阵哗然。
想不到，安记还有这么一个漂亮的�
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