“不对吧!”
神原正人在旁指正,“你降服「极乐米」依靠的,可不仅仅是构架,还有那种奇妙的面点厨技,加上你一贯擅长的火候技巧……”
“没错!暴力的火焰,飞练的白蛇!”英迪拉附和道,“是真正用技巧降服!构架只是其次!”
“不对!不对!”
秋山弘摇头,“依我说,构架才是这道药膳粥料理最大的亮点!”
英迪拉、神原正人据理力争。
这下子,审查席的三位考官,立刻泾渭分明的,划分为两大阵营。
但奇怪的是,考官们争论的,不是合格不合格的问题,而是在坚持自己的品评观点,为了药膳粥所谓的最大亮点,争得面红耳赤。
“火候和旋转搅拌技巧才是降龙棍!”英迪拉冷哼。
“构架!”
秋山弘有点烦躁了,一向给人风度翩翩的他,从未有过这种急躁表现。他右手五指在审查桌的桌面来回敲动,一直摇头,“技巧无法复制!但是构架可以!这也是夏主厨药膳粥最大的亮点,其他厨师就算没有夏主厨一身的技艺,也可凭借食谱的构架,最大限度将料理还原!”
“我说了……”
英迪拉恼怒。
一男一女两位麟厨师,眼看有爆发争吵,一言不合就进行食戟的趋势。
夏羽、千代爱知在台上看得傻眼。
本来神原正人也是争论的一份子,但是,当两位麟厨师占据主旋律,他只能默默退出,和夏羽大眼瞪小眼。
“到此为止吧!”
突然,一个沉闷的苍老声音,阻止了即将演变成大战的争论。
这就是理念之争了。
秋山弘明显站在料理构架这边,角度比较整体。
而被称为当代香料女帝的英迪拉呢,本身香料搭配,就以技巧和经验为先,其次再谈公式和构架。她自然而然站在技巧这边。
“总帅大人!”
千代爱知见状惊喜,喊道。
远月总帅,霓虹美食界的‘食之魔王’,不知何时,抱臂站在了审查台下。
“这老家伙……”夏羽松了口气。
霓虹美食界执牛耳者站出来,那局势就好控制了。
果然。
秋山弘、英迪拉不得不停下,向薙切仙左卫门微微低头。
嘴唇嗫嚅着,秋山弘也知道自己刚刚的举止,有失身份,可他认为自己做得没错,就和战国时那争鸣的百家一样,为了各自的理念,争论算什么?一言不合就食戟的情况,太多了。
好在同处一个体系机构,不致于撕破脸。如果对方是‘美食会’或者黑暗料理界的麟厨师,秋山弘恐怕控制不住食戟的欲望了。
哼!
英迪拉冷冷一哼,撇过头。
对于原本站在同一阵线,却因为一碗粥,瞬间解体的考官阵容,观众们是大写的懵逼脸。
会馆早就鸦雀无声。
薙切仙左卫门直摇头,哒哒哒,木屐踩踏地面的声音,清脆响亮。
他径直走到摆着瓦锅的推车前,掀开盖住瓦锅的木板。
“哗”
嗅着犹如怒龙般奔腾而出的,犹如实质的气味,薙切仙左卫门眉眼跳了跳,贯穿右眼的刀疤,变得更加狰狞了。
“我可以尝尝吗?”远月总帅开口,并对夏羽投以闪烁的目光。
“当然,您尝!”
夏羽微微一愣,旋即在台上摆了个请的手势。
场边的厨具管理处,顿时匆匆跑来一名女性工作人员,为仙左卫门递上一副干净的碗勺,并准备拿起大勺子,为远月总帅舀起粥,却被挥手阻止了。
“我自己来吧。”
仙左卫门拿过大勺子,往瓦锅里一捞,于是满满一大勺的炼乳粥,就将瓷碗装满。
嗯?
手一抖,大勺就掉进瓦锅中。
出锅的粥改换了面貌,仙左卫门低头仔细观察,眼睛中刻写着名为震撼的色彩。(未完待续。)
第361章:落幕()
“发光……”
他嘴唇开阖,以自己听见的声音轻语,勺子轻轻插进粥里时,好像捅破了什么东西,打破平衡,本来粥里隐隐缭绕的光芒,消失无踪。
捞起一勺炼乳粥,吃进去,哗啦,全场死寂。
远月总帅上半身的衣衫,自动脱落。
他索性不用勺子了,扬起青筋绽露的脖颈,嘴对碗沿,喉结咕噜咕噜嚅动,居然不在乎粥的热和汤,在鲸吞牛饮。
丝丝缕缕的热气,从仙左卫门古铜色的肌肤冒出。
而且,他全身冒汗,眨眼之间全身就密布汗珠,本就魁梧健壮的身躯,刹那间更是充满了阳刚气息。
好像是错觉,观众盯住画面中远月总帅那张面孔,在他鲸吞牛饮时,这张老迈的,遍布皱纹的面孔,隐隐流露出一股青春气息。
他在变得年轻……
变年轻!
无数人在作着同一个动作,使劲擦眼,视觉仿佛有了幻象。
“好”
片刻,薙切仙左卫门就把空掉的瓷碗拿开。
他没说话,把碗交给一旁瑟瑟发抖的女性工作人员,一边拉上衣服,也没擦汗,一边漫步走回嘉宾席。
现场万双眼睛,就跟随他移动。
“咕噜~”
等仙左卫门坐回自己的位置,观众又把视线,放在推车的瓦锅上,狠狠咽口水。
能让远月总帅不吝给予好评的料理,肯定不差。
见状,夏羽干脆下台,在台下对着千代爱知轻声说几句,千代爱知面露惊喜,抬头扫视会馆,吸了口气道:“我给大家带来一个好消息!”
“瓦锅里面的药膳粥,还剩下很多,夏主厨说了,下面他将抽取30位幸运观众,下来品尝他的料理,igo方面会提供用膳的碗勺……”
话音方落,会馆现场惊呼如雷。
“我要吃!”
“选我!”
“夏主厨,看这边……”
万人会馆顷刻间乱如集市,千代爱知也被潮水般的呼喊吓到。
“给我”
夏羽拿过千代爱知的话题,咳了咳道:“很抱歉诸位,这30个名额,10个就留给普通席的观众,另外20个,10个给远月团队10个给嘉宾席。”
审查席,几名工作人员连忙上台问神原正人的意见。
“那就公开抽取吧!”
以往不是没有这种情况,神原正人挥了挥手,很快,会馆上空的大屏幕,就显示出席位的格局,并且开始摇号。
十分钟后,审查台附近,聚集了30名幸运者。
排队领粥。
夏羽就是施粥者,给30人都装了满满一大碗,最后只剩些锅底了,理一理,应该还有两三碗。
于是,目光投向嘉宾席。
玉川绫香并不在嘉宾席十位幸运儿里面。
他侧头对千代爱知说几句,千代爱知便在话筒喊道:“玉川小姐,夏主厨请您下来喝粥!”
嘉宾席大半的专业厨师,立刻对其投以艳羡目光。
“那种粥,好想尝尝啊!”
“是啊是啊!”
邻座厨师的交谈声,传入耳朵,玉川绫香眼睫毛抖了抖,垂下眼帘,对于千代爱知的喊话不予理会,微微低头坐在位置上。
玉川绫香隐隐有点后悔。
她不该来现场观摩此次夏季考核。
此时,会场中的气氛,以及周围人时不时投来的异样视线,在玉川绫香心目中就好像是在嘲笑她的无知,她的愚蠢。
虽说三位考官还没有给出最终评价,但结果已经昭然若揭。
夏羽这个喝粥的邀请,更是令玉川绫香有股吃苍蝇般的难受之感。
“好喝!”
镜头之中,普通席位的十位幸运儿,看衣服着装和气息,显然也是非富即贵,可他们吃进第一勺热粥时,就情不自禁地流泪,好吃到哭!
罗兰·夏佩尔则是远月团队十位幸运儿的一员。
喝下一勺。
身体暖融融的,热流从口腔,蔓延至四肢百骸每一个角落。
且温热的气流在脏腑间贮存。
仿佛回归了天国,去到了极乐净土,罗兰·夏佩尔一张皱纹密布的脸孔,在以肉眼可见的速度变得年轻,他站在一泓平静的圣泉前,低头看看自己映照在泉水中的影子。
不禁摸了摸脸上变滑的肌肤,罗兰·夏佩尔嘴唇嚅动,在轻声说着什么,在回忆着十八岁那样的青春。
镜头中,人生百态。
有人哭,有人一脸幸福,有的则干脆沉浸在料理的世界,即便把粥喝光了,也久久不愿清醒。
“魔法!魔法的料理!”
最后,三十位品尝者,齐齐注视着站在瓦锅旁的少年主厨。
“夏主厨!”
一位西装革履,大腹便便的中年男子,一看就是某成功人士,嘴唇颤抖着,满脸激动,匆匆站在夏羽跟前,递来一张镀金的名片。
“请收下鄙人的名片!”他一边用手帕擦汗,一边偷瞄推车上的瓦锅,见锅底还有些货,登时咽着口水,艰难地九十度鞠躬,“请、请再给我盛一碗吧!我用百万日币,不,一千万……”
他没说完,就被低低的嘲笑声打断。
“一千万円很多吗?”
武井真司从后方而来,他居然被抽选到了。
“诶……武井先生!”中年男子只能不甘心地退下。
除了新晋特级名厨身份,武井真司还是‘武井社’这家巨头美食集团的掌舵人,在商界同样有呼风唤雨的资格。
“谢谢招待!”
武井真司给夏羽鞠躬,一丝不苟。
“另外,我以后还想吃这种药膳粥的话,可以直接去你的夏氏餐馆吗?”他问到全场观众都在意的一个问题。
“直接不行,要预约哦。”夏羽摇头,“不过,我们夏氏餐馆的预约,不管是本店还是分店,都排到了一个月之后啊!”
他苦恼地微微皱眉。
武井真司只是从容一笑,不再多说退开了。
有些事,不方便在公众面前谈。
夏氏餐厅是有特殊招待制的,当然,那也要够得上特殊招待的条件。比如白天与营业时间错开什么的。
三十人相继退场。
但考核到这,并未结束。
“宣布结果吧”夏羽抬头望向审查席。
神原正人点点头。
“我们三位考官,一致给予夏主厨优秀的评价!”
“构架!他用合理的构架,融进「极乐米」和「杏仁卷心菜」两种幻想食材!”
“他用火焰掌控技巧,用面点领域的旋转技巧,彻底降服「极乐米」,使得这一种全新的幻想食材,成为他手中构造料理世界的拼图!”
“这就是我们的评价简述!”
语落,呼声响彻东京上空。
优秀!
不是合格,更不是良好!
最高评价!
远月团队,不管学生、老师,统一地起立,献上最热情的掌声。
“噢噢噢噢噢噢噢噢噢哦哦!!”
吉野悠姬边鼓掌边疯叫。
田所惠忘乎所以,将白皙手掌拍红拍肿了也不自知。
教师、教授们相对矜持,但从他们眉开眼笑的表情看,对这位远月历史上,也是霓虹境内历史上,最年轻的特级名厨,感到欣慰,感到兴奋,备有面子。
“果然,这小子就是个怪物啊!”
武井真司已回到嘉宾席,
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