“点心，酿酒，装饰，太多了！”
青木宗太道：“而且，你或许也看出来了，她现在所用到的一切厨房材料，从微不起眼的糖，到白醋，玉米油，低筋面粉……这些材料要么是她亲自手工制作，要么是她监制的。就连鸡蛋和‘牛猪鸟’的乳制品，都有玉川家的品牌印记……所以一开始，我就断定她不可能输！”
闻言，凉子主将轻吸了口气。
“这是在和玉川家的后备力量食戟啊……”她目露惋惜的喃喃道，心中已对此次食戟的胜负，下了定论。
“彩虹鸡尾酒！”
噔！
嘉宾席，不少专业厨师已然起身。
关星辰就是其中一员。
他眼中写着一丝散不开的惊异，“那个女厨师，为什么能酿造出这种鸡尾酒？彩虹果实这种幻想食材，虽然很早很早之前就被发现了，但一直是超珍稀的品种，至今‘彩虹基因’还是料理研究界的十大难题之一，有太多研究者扑在这种食材上，却没有任何收获了！”
评审席，远月总帅、千代神女、玉川住持，齐齐扭头看向乐呵呵的一真住持。
“老家伙，是你把彩虹果实的酿酒技术，授予那个小妮子的？”薙切仙左卫门缓缓地开口。
“我只是提点几句，绫香是拼她的专注和智慧，自己酿出了一小瓶彩虹鸡尾酒。”
食林寺的一真住持，不紧不慢地回答道：“她只消耗了一枚果实，就酿出了那份彩虹鸡尾酒，话说回来，那枚彩虹果实，还是绫香自己猎取回来的。”
其余三位评审默然。
甚至，薙切仙左卫门眼中都透着一丝释然。
“老朋友，你孙子输给这么一个天才，也不算冤枉，他还需积累。”远月总帅心中说。
场馆中唯一淡定的，就是沉浸在自己雕刻世界的夏羽了。
他甚至不知外界发生了什么。
他只依照脑中清晰浮现的蓝图，雕刻自己满意的作品。
“快看”
吉野悠姬指向玉川绫香。
倒了一碗流光溢彩的彩色鸡尾酒，玉川绫香又端来另一个碗，碗里是些已融化的‘鱼胶’。
于是，鱼胶和鸡尾酒混合，玉川绫香切了几片鲜柠檬，往碗里挤进少许柠檬汁，纤手抓住碗摇晃一阵子，最后她把整个碗盖上保鲜膜，塞进了冰柜。
是急冻层！
“她要做酒冻？”
同样在点心领域有造诣的森田真希、薙切绘里奈，对视一眼，隐隐懂得了玉川绫香的料理。
鸡尾酒加吉利丁片混合，典型的酒冻式做法。
玉川绫香继续自己的料理进程。
接下来，她终于用到搁置在旁许久的巧克力，等她撕开包装，镜头拉近，众人才发现她准备的竟是白巧克力。
加热融化得到巧克力液体，然后把液体装进一次性透明的裱花袋。
裱花袋是糕点师常用的道具。
接着，玉川绫香亮出硅胶模具，并把白巧克力液体，逐一挤到模具坑洞里，之后用工具把表层多余的液体刮平，同样放入冰箱冷藏，大概需要1个小时。
做完这些，玉川绫香才不慌不忙地，去拾起三片之前烤制好的戚风蛋糕片。
只要三片多的搁置。
模具，蛋糕片和之前已备好的慕斯糊。
方形的蛋糕片，恰可放进模具里，先放入一片面包，倒进少许乳白色黏稠的慕斯糊，稍微盖住蛋糕胚即可，再放上第二蛋糕，如此循环。
当最后盖上第三块蛋糕片时，一口气把剩下的慕斯糊倒干净。
到这，蛋糕和模具就被玉川绫香同样丢进冰柜。
但玉川绫香还在忙碌。
她取了低筋面粉、全麦面粉混合，加以红糖、黄油、白砂糖、泡打粉和蛋液混合搅拌。
……
不知不觉，2个小时悄然而逝。
“轰隆”
渐渐变得落针可闻的会馆，突然传出噪声。
原来是‘月天之间’场馆顶端，舞台对应的天花板，缓缓开启了一条谷口般的缝隙。
八点钟的夜空，在这条缝隙中露出一角。
夏日夜空总是繁星璀璨，但如何璀璨夺目的星星，都压制不住那一轮圆月。
清冷的月光，就顺着头顶的缝隙，洒落在舞台上，给舞台的厨师、厨具，渡上一层流光，如此的圣洁，如此的光彩照人。
观众席，薙切绘里奈叹了口气，对旁边的森田真希低声说：
“这才是‘月天之间’真正的样子！”
“现在，月亮已经从缝隙这头缓缓而行，非常接近另一头了，等月亮真正抵达另一头的时候，就是2小时50分。到那时候，距离烹调环节结束，就只剩下最后10分钟！”
一个小时！
夏羽得到系统提示，终于从雕刻状态脱离，往后退了两三步，看着面前一具单脚独立似要翩翩起舞的鸟形冰雕，迟疑了一下，还是先把【文曲刀】收起，没急着去雕琢冰雕最后的眼睛。
没有眼睛的冰雕，就没有点睛之笔。
所以，当镜头给到冰雕特写时，不少人露出浓浓的失望。
只是这样子吗？
神韵呢？
听到观众席一阵阵传来的窃窃私语，夏羽心中只是轻笑一声，暗道：“这时候如果就赋予神韵了，岂不是失去了惊喜感？慢慢来，急不得！”
剩下1个小时完全够用了。
鱼脍，或者说生鱼片料理，不需多费功夫。
在他脑中，依托《烈冰鲜鲷山》改良而来的食谱，最花费心力、体力的，就是冰雕。
如今冰雕没有出错，安全跑到终点线附近，下面拿上传接棒冲刺就变得从容许多。
“杀鱼”
夏羽终于怀抱一个盆子，走向鱼缸。
伸手一抓，唰唰唰。
肥美的鲫鱼、鲤鱼就落入盘中，取另一个盆子转头再回来，抓出墨鱼、鲷鱼。
但他唯独没拿鱼缸中的河豚。
这一幕落在观众眼里顿时又引发了议论。
“果然还是生鱼片么……”
幸平创真挠头，“河豚现杀，的确不适合做鱼片吃。最适合做鱼片的河豚肉，需要无毒宰杀后静置至少24个小时，才可让鱼片拥有最佳的口感！”（未完待续。）
第397章：玉川绫香的七色海（上）（）
鲜活的河豚，弃而不用。
不止幸平创真，在场但凡有些美食鉴赏力的普通观众，也纷纷想通这个环节。
只是装装样子，不打算用吗？
“那一条虎纹河豚……”
青木宗太摸摸脑门，正想问旁边的凉子主将，谁知回头时，刚刚站在这里的女子，已经双手端着一个密闭食材盒，就站在夏羽厨台对应的舞台下。
那个位置，是夏羽背后。
瞳孔微微缩了缩，青木宗太紧盯凉子丽娜手中的食材盒，暗道：“那个盒子里，才是真正打算要用到的河豚肉吧？”
事实上，不少人已注意到凉子丽娜。
甚至，在用【破军刀】杀鱼的夏羽，也对身后投去一瞥，点了点头。
在他脑海的食谱中，五种水产，缺一不可。
每种水产都十分重要，缺少任何一环，「必杀」二字都不会成立。
“嗤”
案板上，鲤鱼、鲫鱼、鲷鱼平躺着。
白刃一刮而过，在观众眼中，明明只是一刀，这三种体型不同的鱼，鱼身却在同一秒，鳞片纷飞。
迅速给鱼翻了个身。
第二刀。
就是如此干净利落，三条鱼光溜溜的。
去头，去尾，去鳍。
很快。
案板上的三条鱼，就被切成了几块鱼肉。
由于鱼皮已经被剥除，鱼骨也剔除干净了，三种鱼肉落在镜头画面中，白玉无瑕，内里透着淡淡的红。
许多观众目露迷茫，猛盯画面，居然无法辨识哪块肉是鲤鱼肉，哪块是鲷鱼肉。
接下来，是一雌一雄的墨鱼。
同样干净利落的处理，案板上便多出两块透明的肉。
“凉子”
夏羽回头，接过凉子主将递上来的食盒，开盒从冷水中，取出去头去尾了的河豚肉，面露一丝清爽的笑容。
这块河豚肉，是期末考试结束前一天，他过手亲自处理并交予凉子主将保管的。
如今它该派上用场了。
抓着河豚肉回到厨台，夏羽扫一眼过去。
鲫鱼、鲤鱼、鲷鱼、墨鱼、河豚。
五种肉，如果他此时开启【超视觉】，所见到的将是五行相生相克、交缠融合的一幕。
“「必杀」！”
轻轻吐出这个词，夏羽微微肃容，终于取来搁置已久的刀盒。
密封盒子方打开，就有冷气汹涌冒出！
观众来不及惊呼，画面中，少年厨师就抓出一把仿佛水晶铸造的狭长刀刃！
月光清冷。
这把刀暴露在空气中，锋芒慑人。
关键是，刀刃表面光滑，犹如镜面，夏羽缓缓举刀时，刀面就映照着场馆一角，观众一张张或惊奇、或兴奋的面孔出现在刀刃上。
“等等！”
“这种刀……是冰魄刀？！”
关星辰抬手阻止说着故事的沈鹤厨师长，惊得豁然站起身。
“这不是黑暗料理界那群家伙才拥有铸造秘法的冰刀吗？”关荷、关义失声。
在中华陆地，至今仍有黑暗厨师持握这种刀出现，与光明界厨师食戟。
但后世的冰刀已经没资格冠以‘北辰天狼刃’的名字。
因为，冰魄材料几乎绝迹，黑暗料理界只是勉强合适的替代材料，造出一件件仿制品。
“仿制品吗？”
关荷、关义接着对视，心中生疑。
如果是仿制品，霓虹的一个少年，是在哪里得到这种冰刀的？
难道黑暗料理界早就在东瀛耕耘了？
关星辰想到这，眼睛猛地一瞪，目中清晰写着惊骇。
不止是冰刀。
少年厨师抓着河豚肉，就站在冰雕前，挥刀！
密集的刀影，构成一堵光亮的冰墙。
一片片若樱花瓣飘飞的鱼肉，在空中飞舞，但又好像有一根线串联着它们，薄如细缕的鱼片，终究在同一条轨道中运行，划出长长的抛物弧线，落在鸟形冰雕的尾翼上！
此时，观众才猛然发现，落地约有三米高的鸟形冰雕，最奇特的，便是尾翼高高竖起的翎羽！
冰之翎羽！
一共有五根！
当河豚鱼片纷飞落在其中一根翎羽上，原本洁白无暇的冰翎，刹那间好似燃起了火苗！
评审席。
远月总帅、千代神女、玉川住持、一真住持，纷纷动容。
“快看”
但突然间，场馆骚乱了。
随着一阵惊呼，观众目光被另一头吸引。
原来不知不觉间，‘月天之间’上空的一轮圆月，已经渐渐到了末尾。
2个小时50分钟快要过去！
玉川绫香，已从冰箱中，取出之前冰冻的蛋糕、彩色鸡尾酒以及融进硅胶模具里的白巧克力！
一块慕斯蛋糕，摆在盘子上。
唇角掀起一缕自信的微笑，玉川绫香用小刀子，把已经凝固的彩虹酒冻，随意地划成一小块一小块的，而后，碗一倒，整碗的彩色酒冻，就铺在方型慕斯蛋糕表面，占据了大半位置。
“唰”
饼干碎�
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