《重生日本当厨神》

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重生日本当厨神- 第27节


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    《芙蓉蟹肉蛋》似乎是那些食谱里最平凡无奇的一个,因为太普通了,好像是个厨师都能做。然而夏羽不在乎食谱上手的难易度,他看重的是变化,是可创造性!

    没错!

    芙蓉蟹肉蛋,最终的料理形态,千变万化。

    可以做成蛋饼包蟹肉卷。

    可以做成炒鸡蛋。

    不过,最正宗的做法,还是做成芙蓉煎蛋、蟹肉混杂其中。

    夏羽琢磨脑中的信息,灵感不断冒出,觉得手痒难耐。

    经历四次失败,这回森田真希没有急着进行第五次尝试,而是伫立在厨台前,微微低着头沉思。夏羽能看到她精致侧脸上的认真之色。

    把牢记于心的食谱略作整理,夏羽找来纸笔,把食谱写出来,然后拍拍森田真希的肩膀,“拿去!”

    “嗯?”

    森田真希茫然接过写满了文字的白纸,粗略看了一遍,捂嘴惊讶道:“这是食谱吗?”

    “对!”

    “芙蓉蟹肉蛋。”

    “很有意思的一张食谱,你可以把它变成自己的东西。注意发挥自己的特长。”夏羽说罢,甩了甩手,“今天就到这里吧。回去研究食谱,什么时候有成果了你再过来。”

    夏羽转身上楼。

    目送他身影消失在楼梯,森田真希又从头到尾,把食谱仔仔细细看下来,才轻吸了口气凉气,眼睛流露出一丝感动,又有一丝兴奋。

    这食谱……真是太有意思了!

    森田真希在心中,不由自主地呼喊。

    灵感像是找到了宣泄口,化作洪流。森田真希急匆匆收拾了工具和材料,拖着沉重的行李箱,走出夏氏小店,在外面街道上回望二楼卧室的窗户,低声喃喃着说:“……谢谢,我会努力的!阿羽!”

    夏羽并没有在厨神空间呆上一个白天的悠闲时光,随着料理店在acg圈子扬名,上午十点以后就不断有年轻客人过来询问,知道傍晚六点才营业,绝大多数客人失望离开,而剩下的客人坐在店里,眼巴巴等着夏羽上茶水。

    有茶就要有点心搭配,否则空腹喝茶会坏了客人的胃和身体。夏羽没闲心思做糕点,干脆去邻近的森田氏糕点屋买了一些新鲜出炉的糕点回来,配上自己烹制的煎绿茶,每份套餐1000円。

    这价格不贵,但也不便宜。

    于是,从上午到傍晚六点这段时间,夏氏料理小店,更像是茶馆。现在三月份天气还不热,一群年轻的御宅族客人们,在店里闲聊,气氛挺不错。

    第二天起床,系统营业数据刷新。

    由于新增了茶水和点心这项,小店资金进项更可怕了,由第一天的20万円出头,到第二天突破40万円,实现倍数增长。

    第三天,或许是小店初步在acg圈子树起了口碑,‘神之舌’薙切绘里奈听到消息坐不住了,于傍晚时分,让新户绯沙子开车载她到旧商店街。

    “前面堵路了……”

    轿车只能停在街区外面。薙切绘里奈坐在后车座,烦躁地更换了交叠的双腿,蹙眉道:“绯沙子,去看看怎么回事!”

    新户绯沙子依言开门下车,不久小跑回来,脸蛋满是难以置信的色彩。

    “绘、绘里奈大人,前面在排队,好、好像都是夏氏中华料理店的客人!”

第45章:新与旧的漩涡() 
薙切绘里奈指了指前面街区黑压压的人群,张了张嘴。

    “你确定?!”

    “真的!”

    新户绯沙子一副焦急的神情。那天夏羽和薙切绘里奈订下赌约的时候,她可是在场见证人。只能说形势很不妙,新户绯沙子心中已经在为薙切绘里奈祈祷了。

    砰!

    猛地一推车门,薙切绘里奈下车,新户绯沙子锁车后急忙跟上。

    两人并没有挤向人群,而是伫立在旁边的街道上。

    在车外面看,薙切绘里奈视野一下子开阔了。人群的确是条长龙,歪歪扭扭,从一家散发着昏黄灯光的低矮小店延伸而出。

    有客人们等不下去,选择离开。

    “哎!今天来晚了!”一个阿宅向同伴叹气。

    “我就想知道今天的菜单是什么。要是能排进去,你点三道菜,我点三道菜……”同伴说着说着,就擦了擦口水。

    “醒醒吧少年!”阿宅仰头悲叹,“明天又是新的菜单了,六道截然不同的中华料理……真希望能天天吃到啊!”

    也有刚刚从料理店出来,享用了美食,一本满足的客人。

    几名年轻女oser,显然是漫展散场后直接到旧商店街,还穿着动漫角色的服装,戴着假发,五颜六色的,结队从薙切绘里奈和新户绯沙子面前走过。

    “那道拔丝芋头,天啊,我现在还是满嘴的芋头香味……这就是中华料理吗?”一名年纪较小的女oser又蹦又跳,满脸兴奋。

    “剁椒鱼头吃了,一身汗,但很爽是怎么回事?”一名oser摆弄着造型已经炸掉的假发。

    “不管你们怎么说,我还是觉得上菜前的茶点好吃!”

    这群女oser叽叽喳喳讨论起来。

    “走”

    薙切绘里奈脸色不太对,环抱手臂,转身就往车里走,岂料迎面就撞上了一个刚从后面店铺小跑出来的女生。

    “十分抱歉。”那名黑发女生鞠躬向薙切绘里奈道歉,小跑而去,一个中年大叔从店里追出来,穿着武士服和木屐,在店门冲女生的背影无奈摇头。

    “真是的!家里明明还有这么多事情,偏要去帮那个臭小子,胳膊肘往外拐!”

    留着寸头,身材魁梧的中年大叔,目睹前面街区排队的盛况,也是一阵咋舌,“夏擎先生回国了,没想到料理店反倒被那个小子经营起来了。怪哉,怪哉。”

    自言自语着,中年大叔转身返回店铺。

    “……”

    薙切绘里奈和新户绯沙子都感觉自己是透明人,毫无存在感,路过的年轻食客也罢,商店街的经营者也好,完全把她们无视了。

    此刻两人都有种感觉,那家中华料理店才是旧商店街的主角,不论谁在这里,光芒都要被它掩盖。

    “森田氏糕点屋?”

    抬头无意瞥一眼身旁店铺的老招牌,薙切绘里奈沉默地回到车后座。

    新户绯沙子坐在驾驶位,从后视镜小心翼翼观察神之舌阴沉的脸色,轻声开口道:“绘里奈大人,不能让它生意这样火爆下去,您会输的……”

    “是的,我会输!”

    薙切绘里奈紧咬着牙说。

    “要不要……”新户绯沙子动了其它念头。

    “不用!”薙切绘里奈沉声道,“输也要输的堂堂正正!”

    接着她微翘嘴角,眼瞳透着一抹嘲讽。

    “而且,谁说我就输定了?”

    新户绯沙子愕然。

    “绯沙子,你最近逛了远月校内论坛吗?”薙切绘里奈很好收敛了怒气,目中含笑。

    呃?新户绯沙子微微睁大了眼睛。

    这两天远月内部论坛,其实也有几条关于夏氏中华料理店的帖子,发帖者是远月学生,并且受关注度还不低的样子。

    远月学生恐怕多是抱着围观态度,看热闹不嫌事大。不过,肯定也有学生介意于这家中华料理店贴上的“正宗”招牌。

    比如,远月中华料理研究会的主将,‘远月十杰’第八席,久我照纪。

    久我照纪擅长四川料理,认为麻与辣,才是中华料理的正统,刻意放大四川菜品,用暴力的麻辣支配食客。

    当然了,其它擅长中华料理的远月学生,对于这么一家一夜崛起,名气剧增的中华料理店,心中多多少少有些疙瘩、不舒服。性格强硬的,恐怕有了找主厨比试食戟的念头。

    新户绯沙子并不笨,透过后视镜瞥见薙切绘里奈一副悠然之色,她啊的惊讶道:“……有人故意在远月校内论坛传播消息,挑起矛盾?”

    “可是,谁能操纵远月学生?”新户绯沙子蹙眉。

    薙切绘里奈轻笑,看看车前,又望望车后,“绯沙子,你不觉得这条商店街,新与旧,分界线太过明显了么?”

    新户绯沙子隐隐懂得了些什么。

    “开发商肯定不希望旧商店街这些快要踏进棺材的老古董焕发新生。”薙切绘里奈翘腿坐了起来,“一家沉寂很久的料理店突然火爆,急的是开发商。”

    “绘里奈大人,您的意思是,有开发商委托了我们远月的学生,准备打压那家料理店?”新户绯沙子捂住嘴。

    “拭目以待吧。”

    薙切绘里奈一撇肩头的金发,神态轻松。

    她显然知道了开发商的委托者是谁。

    ……

    横滨,中华街。

    一家主营中华料理的高级酒楼,在夜幕降临时生意火爆。

    “美代子!”

    酒楼厨房,餐厅北条料理长对一名紫色短发的少女,露出满意的笑容,“今晚辛苦你了。igo评审团已经离开,我们酒楼通过了六星认证!”

    中年男人声音中隐隐有一丝激动。

    “父亲,这几天我要去东京一趟。”身材很好的少女突然说,眼神锐利。

    “去东京?”

    “对,这几天网络上有一家中华料理店突然火了起来,我想亲自去尝尝味道。”说到这,少女发出清脆的笑声,“如果的确如网上流传的那么正宗美味,我打算在那里学习学习。但如果只是徒有虚名,那就很抱歉了……我会发起食戟,获胜并亲自砸了它们的招牌!”

    中年的料理长眉头一皱。

    “美代子,既然去东京,那你就顺便去一趟igo日本总部,进行一星厨师的考核认证吧。”

    “父亲,我会通过一星考核的!”

    少女英气不失俏美的面孔上,写满了自信。

第46章:二星任务() 
清晨。

    夏羽早八点准时起床,在洗漱的同时,查看昨晚的营业数据。

    不知不觉都要一周过去了,小店每晚的营业额在这两天有渐渐稳定的趋势,不再是爆炸性的增长。

    原因么,很简单,夏氏小店太小,接待能力差,每晚六点到十二点这段时间,同一时间里最多能容纳30人就餐。

    要是一桌客人点满六道菜,上菜时间都差不多要半小时,把吃和闲聊的时间也算在里面的话,送走一桌客人就要一个小时。换而言之,每张四人就座的桌子当晚能供五批到六批客人用餐。

    而实际上呢,这只是粗暴的计算方法,夏氏小店的四人桌子,只有五张,其它位置则是比较零散的单人位,像是拉面馆,或是围绕着柜台,或是面墙。

    这样计算下来,宾客爆满,夏氏小店每晚可以接待一百五十人次左右。营业额稳定在百万円以上。

    表面上,夏氏小店欣欣向荣,一切都在向好的方向发展,但作为经营者,夏羽清楚小店还有很多需要改进的地方。

    首先是用餐环境。

    现在才三月份,冬春之交,天气还很凉快,要是到了夏季,东京变成火炉,料理店又爆满的时候,那室内环境夏羽都捂住眼睛不敢去想了。

    空调?这种东西怎么可能有。店面天花板那盏大吊扇夏羽都忘记是好是坏了,因为记忆中好像没开过。

    未雨绸缪是必要的。店面本就狭窄了,空间布局什么的,夏羽打算多多请教厨神系统。

    至于服务,夏羽已经放弃了。
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