力量!
千代神女点头接上话道:
“这股力量,即「食义」,也是所谓的料理之意!”
“而现在,凉子已经向我们展示了,她掌握了这么一股力量,可通过食物悄无声息的,催人泪下,让食客吃到食物味道、食材以外的东西”
四位巨头评审相继开口。
可这会,屋子气氛仍没回转,附近一片压抑不住的吸鼻子声音。
“唔!”
“还要吃!”
“唔!”
夏羽就跟面前的茶盅对上了,一勺又一勺,每吃进一口,身体内的热流就多滋生几分,他很讨厌流泪,男人有泪不轻弹,但这时候洒泪却上瘾成症了,越吃越是爽快,可很快他的低头闷吃,被口腔中突然冒出的怪味道阻止了。
“有苦涩味?”
用袖子狠狠地一擦泪,夏羽丢下勺子,咂巴嘴,仔细捕捉舌头上缠绕的一丝怪异味道。
别误会,并非什么眼泪进嘴巴了,而是蛋羹当中,除了蛋、柴鱼汤香甜滋味外,有一丝其它食材挥散的‘苦涩’。
“啊啊啊啊!”
忍不住把茶杯里,最后一些蛋羹,全部舀起送进嘴,嚼了一嚼。
夏羽不由地打了个寒颤。
蛋羹嚼碎时,苦味更在嘴里蔓延开来,这股味道让刚刚沉溺在美食意境中那种“想见你”的思念心情,愈加的扎心,简直要人亲命。
一下子突然醒了。
泪流干了似的,苦味激醒思绪,这会夏羽的心情,好似就是那位思念亡母之人的心情。
回归了当下的冬季,不再是那盛夏时节。
冬季的树林,光秃秃的,站在光秃的高大树木前,一个孤寂的女性声音隐隐在提醒,重要之人早已逝去。而逝者已矣,生者如斯,不论往后的日子,怎样的四季轮回,活着的人依然要坚强走下去。这恐怕才是女主将茶碗蒸真正要表达的「食义」!
“谢谢……”
“一直最喜欢你!”
一个稚嫩,一个成熟的女性嗓音,冥冥中重合了。
到此,女主将的食义,才完全展露出来。
“原来如此!”
放下勺子的夏羽,心绪久久难以平静。
震撼!
女主将的「食义」演绎,就似一幕故事剧,情景会随品尝发生变化,起承转合,拥有非常细腻的结构,就像是一篇娟秀漂亮的文章,根本找不出瑕疵那种。就算要鸡蛋里挑骨头,可一旦试读,整个人亦难免沉沦进去。
“这才是完整的「食义」啊!”夏羽蓦然发现,自己过去对「食义」的理解,有那么一分肤浅和可笑。
就如前面四位巨头所说,「食义」其实也属于一种力量。
那他过去,到底有没有赋予任何一道菜力量呢?
夏羽直摇头。
过去只是单纯下药而已,可女主将的「食义」,却可度人。毫无疑问,若是一位刚失去珍贵之人的食客,这会试吃女主将的茶碗蒸,立刻就能在所见所看中,得到这份前进的力量!
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第739章:争之帷幕(上)()
女主将展示了她珍贵的「食义」。
说起来,这是夏羽头一回真正品尝麟厨完整的食义,其实掰手指算算就知道,除开食霸这条线,他结识的麟厨有几人呢?
朱青神神秘秘,对他隐瞒了太多东西。
神原一群人,远月一群人,大多卡在特级瓶颈,而哪怕前几天刚传授他拉面食谱的‘食之魔王’,亦有所保留。
“力量!”夏羽嘴里咀嚼。
屋子气氛安静,人人都在回味蛋羹,似乎那就是一位肤滑貌美气质佳的女子,那香榻令人沉溺流连。
一阵掌声。
接近突破的才波城一郎叹息:“这才是真正的食义啊,我的「修罗」终究差了些。”
“或许我知道,接下来的路该怎么走了!”
堂岛银则充满感激地,在座位上,如同武士对吧台深深鞠躬。
女主将的珍贵之物,也点醒了他。
有些时候,往往就差这临门一脚。
又一阵沉默。
首座上,薙切仙左卫门目露一丝犹豫,但终究决定开口问个明白,他目光扫向静静端坐的女主将,又瞥一眼低头思忖的夏羽,道:“凉子,你的「食义」给我一种熟悉之感……”
他言辞很是委婉。
熟悉?
其余三位巨头不明所以,讶然交换眼神。
“薙切老家伙,你吃到过类似的食义?”玉川院主问。
这下子,整个屋子都在看他,可不止仙左卫门,那晚有参与中华楼热闹的神原、堂岛银等人,亦神情古怪,有话藏在心间却憋住的样子。
气氛开始透着一丝诡异。
“说清楚!”
玉川院主狠狠地竖眉,她本就脾气火爆,看面相就知道。恐怕也只有这脾气才能压住玉川院那些奇怪的东西。
“凉子,你自己说吧——”仙左卫门含笑。
“是!”
于是,女主将挪了挪身子,掉转角度不再面向首位四巨头,而是直面低头思忖的夏羽,一双双眼睛注视而来,夏羽也察觉到抬头,当即呃了一声,眨眨眼。
“神马情况?”
尤其是女主将那双秀眸里,不加掩饰流露出感激、喜悦。
毫无疑问,得到东瀛美食界四位主事者一致认可的女主将,已可真正冠上‘麟’的称号,是近些年实属罕见的新晋女麟厨!
附近窃窃私语。
更多蒙在鼓里的美食界巨头们,思考夏羽在女主将晋阶中,扮演了怎样的角色。他们不蠢,看情况,是有贵人神降呀。
“哼!”
一个冷哼,落在屋子里十分刺耳。
声音立止。
“我可不管什么食义!”雷哲旁若无人,板着一张脸**道,“食物就是食物,味道、食材才是它的本质!”
“而从本质上看,这日式茶碗蒸,也不过是普普通通的蒸鸡蛋。你们吃得出来吧?鸡蛋,普普通通,超市打折的平价货,其它的调料细节,我也不想说太多……总之这道菜,无一不普通!我没看到任何能归化到‘麟’这个等级的厨艺!”
雷哲、凯瑟琳和安德莉亚,表现很相似。
尤其是,注意看,他们面前桌子上,茶杯里的蒸蛋,有的被挖了一勺,安德莉亚倒是多吃了两勺,可仍有绝大部分食物残留!
吃不进?
所谓「食霸之胃」没打开?
这可是女主将完整的食义,尚不能打动三人,这就有点耸人听闻了!
闻声,众人反应不同。
薙切仙左卫门脸色微变,估计也没料到三名食霸厨师对茶碗蒸背后的东西无动于衷。可他想到,自己刚刚还说过,吃到过类似的食义,眉毛一抖,目中有一丝明悟。
堂岛银在座位上吸气道:“雷哲先生,味道、食材是很普通没错,但……”
砰!
拍桌子的声音,本身脾气也不太好的‘鬼面僧’青木宗太,起立怒视雷哲,“你到底想说什么?质疑凉子的麟级晋升吗?还是想指着食物说——这是垃圾?!”
果然,仪式请来了不该来的嘉宾,有演变成角斗场的迹象。
气氛立刻剑拔弩张。
凯瑟琳、安德莉亚被东瀛众巨头隐含敌意的目光扫过,却是嘴角微翘,好似什么计谋得逞了,脸上笑容微妙。
时间退回到傍晚。
雷哲的住所。
‘美食会’三名巨头于封闭空间齐聚。
一份请柬摆在桌上。
“这是凉子丽娜以个人名义派送过来的邀请函……”
凯瑟琳、安德莉亚目光一闪。她们都有收到一样的请柬,这里面肯定含有深意。
“麟厨晋升仪式?我算算,好像有至少10年吧,东瀛本土好久没出过新晋麟厨了,所以可想而知,这回的仪式有多隆重,就算低调,也要汇聚大半个东瀛美食界的巨头啊……”安德莉亚玩味地讲。
她明显觉得来者不善,可脸上依旧笑嘻嘻的。毕竟,这位‘灼烧的紫玫瑰’,又有‘微笑天使’的绰号,但熟知她的都知道这副微笑面孔下,是爱看爆炸凑热闹的搞怪之心。
凯瑟琳扫向雷哲,冷冷地道:“首领布置的任务,你打算……”
雷哲挥手打断。
“机会,不正是送上门来了吗?”嘴泛一丝讥诮,说实话,这两天雷哲很烦,心烦意燥,一方面,是不知用什么手段处理掉眼中钉。
另一方面,他还没合适机会,在相较封闭的东瀛美食界,干一番大事,震慑诸强。
“嗯?”
察觉到雷哲言语中,浓浓的,要搞事的热切,安德莉亚笑容更微妙了。
“争之帷幕,终于要拉开了啊!”她喃喃。
回到‘禅居屋’主厅。
青木宗太起立,对雷哲厉声喝问,屋子气氛陡然紧张。
夏羽亦被吵醒了,抬头扫向还很安静跪坐在那的女主将,在她秀眸中,夏羽只看到澄澈干净如天空的色彩,没因为雷哲的刁难泛起一丝波澜。
偷偷竖拇指,嘴唇无声动了动,他隔空对女主将唇语,在说:“凉子老师,交给我吧!”
这个老师称谓有戏谑开玩笑成分在,女主将读出来了,目中透出责备。
垃圾?
面对青木宗太的喝问,雷哲森森地道:“这可是你自己说的!”
哪怕涵养不错的「修罗」才波城一郎,也被雷哲的无理发难搞得恼火了,沉声地道:“这是食义王道菜品,并不需要你一个食霸麟厨师的认可!里面的珍贵之物不容亵渎!”
“没错,食霸、食义菜品的等级标准,根本就是两个体系!”
“他太放肆了!”
有其它巨头开口,矛头一致转向雷哲。
第740章:争之帷幕(下)()
“哦,是这样吗?”
面对诸多声音,雷哲却镇定不已,显然对类似的言语早就有了准备,指向桌上残余不少的‘茶碗蒸’,笑了起来:“我说过了,这里,不谈什么食义、食霸,回归食物本身吧!”
“好的、优秀的食物,前提是,能引发食欲,让人吃下去……这个条件,你们总该同意吧?”
众人面色齐齐一变。
的确,再如何漂亮精致的食物,都是要吃的。
吃,也是食物的宿命。
再往上,才能谈“满足”、“幸福”种种。
抗议雷哲故意禁食,封绝自己的胃口?抱歉,这个世界的厨师,在这一点,不论任何阵营,都从善的一面出发,他们本初的善良观念是没人能抗拒真正美好的食物!
有太多例子了,前几日,夏氏中华楼事件就闹得沸沸扬扬,最终雷哲不是亲口说出好吃的评价,悻悻退走了么。
看着一群人无言的巨头,雷哲笑了,目光扫向夏羽,手也跟着指去。
“你们都知道他吧!”
“夏羽,虽然是个天才没错,可他的厨艺境界,距离麟还差了一截,但是呢,他的豆腐套餐就让我的食霸之胃,得到前所未有的满足……而凉子主将,他们说你的‘茶碗蒸’已经是麟级菜品,你自己怎么看呢?”雷哲差些把讽刺写在脸上了,“我可没一丝一毫的触动,这就是你的珍贵之作?”
静!
雷哲借夏羽发难,是所有人没想到的。
堂岛银、青木宗
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