重生日本当厨神- 第55节

　　　　“赞”

　　　　夏羽在不远处竖起拇指。

　　　　别看森田真希的专精领域是糕点，可看她如今处理螃蟹的干净利索，显然对水产也有一手。

　　　　帝王蟹全身都是肉，但蟹腿里面的肉，才称得上真正的细嫩鲜美。

　　　　这也是为什么顾客在酒店、餐厅点关于帝王蟹的料理，通常只看到几根大蟹腿的原因。精华都在蟹腿了。

　　　　森田真希在做蟹粉。

　　　　她拿了专业的处理工具，银亮的剪子，剔骨刀，把蟹腿去壳，肉则放在一个小碗里。

　　　　不过数分钟，小碗就堆满了香喷喷的蟹肉，效率惊人。

　　　　咚咚咚！

　　　　将碗倒扣在案板上，飞快下刀，这些蟹肉被切成了细碎的肉丁，接下来，就是切姜末，混在蟹肉丁中，投进热锅一阵翻炒，加盐、料酒调味。

　　　　前半个小时，森田真希都专注在处理螃蟹上。

　　　　而幸平创真的情况也大抵相似，厨台上摆了一口大煮锅，里面不知放了什么，滚滚蒸汽冒出。

　　　　另一个炉灶，则摆了砂锅，正在煮米饭。

　　　　幸平创真更多的是等待。

　　　　夏羽当然知道幸平创真要做什么。

　　　　无非是‘变身’生蛋拌饭！

　　　　这道料理，关键就在鸡翅肉冻上，这也是最耗时间的一个步骤，若没有专业的厨房环境，一个小时光是弄肉冻就很艰难，别说接下来的炒蛋步骤了。

　　　　“题目是关于鸡蛋的料理，他们到底有没有听懂？！”

　　　　“已经过去半小时了啊！”

　　　　薙切绘里奈抱胸低语，声音透着一丝烦躁。

　　　　一个在煮蟹，一个在煮鸡翅，好像怎么想，都与鸡蛋料理无关吧？

　　　　“绘里奈大小姐，跟我来一下。”夏羽突然贴近过来。

　　　　“嗯？”薙切绘里奈挑眉，“干什么？”

　　　　她露出警惕之色，目中也含着鄙夷，“厨艺平平，只会走后门的家伙，远月不需要！如果你想从我这里下手，让我放宽考试审查，我劝你还是不要做梦了！”

　　　　“不是不是，我有些话要跟你说说，悄悄的。”夏羽勾勾手。

　　　　薙切绘里奈强硬地摇头，正欲开口拒绝，却见到夏羽嘴唇无声的动了动，那唇语明显是在重复两个字：赌约！

　　　　“绯沙子，你先看着考场。”被捏住脉门的薙切绘里奈沉着脸走向会场侧门。

　　　　夏羽跟在她后面，到了外面的走廊，出门时还特意把门口掩上。

　　　　薙切绘里奈双手抱胸，背对着他，目光放在墙壁一幅风景油画上，光看她侧脸，依旧冷漠。

　　　　“咳咳。”夏羽开口，“绘里奈，还记得我们的赌约吧？”

　　　　那头沉默片刻，才缓缓道：“……记得！”

　　　　“那么，再过几天就开学了，你认为是你输了，还是我赢了？”夏羽似笑非笑问。

　　　　“我输了，和你赢了，有区别？”

　　　　薙切绘里奈回头恶狠狠瞪他，眼睛中清晰写着羞恼。

　　　　“你既然记得赌约，那么就记得胜负条件吧？”夏羽在绘里奈没有暴走前，就摆摆手说，“放心，不会真让你来我的小店当帮厨，这样吧，作为交换，你帮我做一点小事情就行……”

　　　　“你想用赌约要挟我？”

　　　　薙切绘里奈冷冷道：“我是本次考试的考官，不合格就是不合格，没有任何情理可讲！”

　　　　“怎么，你那位‘朋友’，厨艺平平，所以你还是想从我这里走后门？”薙切绘里奈在“朋友”一词上，加重了语气，有点嘲讽意味。

　　　　“少女，你脑洞很大。”夏羽无语。

　　　　“我只是想让你公正一点……”

　　　　“公正？我是主考官，公正本来就是我的原则，还用你提醒？我说过了，只要那两个考生，能做出让我‘神之舌’满意的料理，他们就合格了！”

　　　　哼了一声，薙切绘里奈推门返回考试会场。

　　　　她却不知道，夏羽在背后翘起了嘴角。

　　　　搞定！

　　　　这小妮子被她老爹调教过，性格有缺陷，太任性太傲娇，如果不把她拉出来，提醒几句，等会森田真希和幸平创真即便呈上满足了她‘神之舌’的作品，也会被打上不合格的评价。

　　　　原著就是这样的。

　　　　幸平创真就被坑惨了，他若不是幸平城一郎的儿子，得到薙切仙左卫门的照顾，那妥妥的与远月告别。然后食戟之灵故事刚开始就已经结束。

　　　　而且，由于薙切绘里奈的傲娇、任性，直接跟她说，反而会刺痛她，让她气得跳脚。

　　　　所以么，夏羽玩了一手比较缓和的手段，让薙切绘里奈意识到自己的主考官工作。

　　　　身为主考官，最重要的，当然就是公正。

　　　　至少在工作问题上，作为十杰一员的薙切绘里奈，还是挺可靠的。

　　　　这么费尽力气，夏羽也只是在帮助森田真希。至于幸平创真，有一个好爹，加上猪脚光环运气总不会差，还轮不到他出手相助。

　　　　回到考试会场，半小时后，森田真希和幸平创真，相继呈上自己的料理。

　　　　“这就是幸平餐馆的招牌菜”

　　　　“变身生蛋拌饭！”

　　　　幸平创真把额头上的白色巾带解下来。

　　　　“真的、真的是单纯的生蛋拌饭啊？”新户绯沙子额头冒出黑线，桌面上的料理，没有丝毫别致之处，就是简单的炒鸡蛋，旁边还有一碗热气腾腾的米饭，两者混合，就是生蛋拌饭。

　　　　“你就是打算用这种单纯的不入流菜肴，让绘里奈大人认同吗？！”

　　　　新户绯沙子怒视幸平创真。

　　　　“……”

　　　　薙切绘里奈抱胸站在一边，轻闭眼睛，表示不想说话。

　　　　“嘿！这道料理的真面目，将由我揭示”幸平创真端起桌面上的方形小碗，突然倒悬，炒鸡蛋向米饭碗里洒落，而且，一些半透明的肉冻，跌落在热米饭上，迅速地融化掉，浓香扑鼻而来。

　　　　嗅了一小口，薙切绘里奈就惊愕道：“鸡汤？”

　　　　一整碗米饭很快被肉冻弄得晶莹剔透，菜色的确让人垂涎欲滴。

　　　　嗯？

　　　　幸平创真刚准备说出“请慢用”三个字，并递上筷子，岂料这时候，一颗鲜味炸弹，突然投放在大厅内，轰的爆炸，浓郁的鲜味将变身生蛋拌饭的味道，完全碾压过去。

　　　　“这是我的料理！”

　　　　森田真希笑盈盈的，揭开了料理盖子。

　　　　浓香，正源源不断地，从盖子里泄漏出来！

第92章：被喂了一口狗粮（）　
森田真希把盖子拿开，精心摆在洁白色陶瓷盘上的料理，终于露出原貌。

　　　　“厚蛋烧！”

　　　　幸平创真脱口而出。

　　　　没错，森田真希的料理，就是日式厚蛋烧，这东西在霓虹也叫玉子烧、厚烧玉子，如果看过《深夜食堂》这部美食剧，对厚蛋烧就不会陌生。

　　　　但森田真希的厚蛋烧，跟日剧中卖相朴素的厚蛋烧不同，做得很是精致，就跟夹层蛋糕一样，从侧面看去，一层层煎鸡蛋层次分明，每层的薄厚程度，用肉眼是分辨不出区别的。

　　　　煎鸡蛋的火候也很讲究，森田真希的厚蛋烧，色泽均匀，不论哪个角度看都是金黄一片，边角也没有丝毫受热过度的焦黑。

　　　　“咕噜~”

　　　　光是打量菜品，幸平创真就悄悄咽了口水，胃酸在加剧分泌。

　　　　“好精致的厚蛋烧！”

　　　　新户绯沙子、薙切绘里奈，皆是双眼一亮。

　　　　如果说幸平创真的变身生蛋拌饭，趋于平凡的话，森田真希的厚蛋烧，无疑更符合女孩子对精致、时尚的审美。

　　　　看外观，根本不像是传统日式糕点，反而像是经典西式千层蛋糕。

　　　　嗅了嗅扑鼻而来的鲜味，薙切绘里奈指向其中一块厚蛋烧，“……你把帝王蟹肉做成了蟹粉，混杂在打碎的鸡蛋里面？”

　　　　“可不仅仅是这样哦，尝尝你就知道了。”森田真希笑道，一双漂亮的大眼睛微微弯起，似月牙。

　　　　“哼。”

　　　　薙切绘里奈拾起桌面的筷子，夹起一块厚蛋烧。

　　　　将厚蛋烧置于眼底，层次分明的鸡蛋，完全展现在视野内，薙切绘里奈心中有一声控制不住的惊叹。

　　　　她嗅到了火腿丁的风味。

　　　　细香葱点缀在夹层内外，平添了几分鲜绿。

　　　　忍不住张口，轻轻一咬。

　　　　“嗤”

　　　　她听到了非常明显的碎裂声，有什么材料，在牙齿咬下的时候断开了。

　　　　带着疑惑，把这口厚蛋烧送进口腔，略微嚼了嚼，薙切绘里奈就猛地瞪圆眼睛，捂住嘴。

　　　　“好脆的口感……是海苔片！”

　　　　“夹层里面藏了海苔！”

　　　　“而且，她不仅把火腿丁、蟹肉粉混在鸡蛋里面了，还有牛奶、少许胡萝卜丝营造的一丝丝甜味……”

　　　　厚蛋烧的滋味，在口腔爆发，多种味道袭击‘神之舌’，让薙切绘里奈有种应接不暇的狼狈。

　　　　除了蟹肉的鲜，还有牛奶的甜。

　　　　海苔片在咀嚼时，也让味觉感受到了“咸”！

　　　　煎鸡蛋的香同样不可忽视。

　　　　“呜！”

　　　　再一口咬下，这回薙切绘里奈干脆把整块厚蛋烧吞进口中，腮帮子鼓起。

　　　　咦。

　　　　眼睛迷茫过后，薙切绘里奈发现自己站在商店街中，回头望望身后，是古旧的日式糕点屋，一对打扮时尚的男女情侣刚从糕点屋出来，手上都用袋子装着一份厚蛋烧。

　　　　你一口，我一口，情侣吃着彼此手上的日式糕点，温柔对视，脸上洋溢着绘里奈感到腻味的甜蜜笑容。

　　　　“被塞了一口狗粮……太软太甜了！”

　　　　薙切绘里奈摸了摸发烫的额头，怔怔站了一会，商店街尽头的天空，是灿烂的七色彩虹桥，这地方好像刚刚下过一场太阳雨。

　　　　回到现实，把嘴里的食物吞咽下肚，薙切绘里奈站着没说话。

　　　　“绘里奈大人？”新户绯沙子小声道，但绘里奈没理会她，托着下巴，‘神之舌’在追逐口腔中的余味。

　　　　“瑕疵，瑕疵在哪里，快给我出来！”

　　　　薙切绘里奈内心呐喊，‘神之舌’依然履行它的职能，厚蛋烧用到的材料，鸡蛋，蟹粉，牛奶，火腿，海苔片，等等，纷纷呈现在她脑海中。

　　　　然后，这些材料化作严谨的料理过程，刀功、火候乃至调味步骤，她居然找不出可以称之为瑕疵、缺点的地方。

　　　　“不可能！再吃一块！”薙切绘里奈伸筷，夹起第二块厚蛋烧，丢进口中。

　　　　实际上，夏羽也挺惊讶的。

　　　　他很清楚记得，大约一个礼拜前，森田真希研究《芙蓉蟹肉蛋》食谱后，给他试吃品尝的，是一种仿披萨样式的料理。

　　　　那种蟹肉鲜味蛋糕，在厨神系统处，获得了70分的评价。

　　　　他原以为森田真希会在本次考试上，做出一道完成度更高的蟹肉鲜味蛋糕，谁知森田真希呈现而出的，却是另一种截然不同的料理！

　　　　创造力！

　　　　这是夏羽为之高兴的闪光点。

　　　　“这道料理，叫什么名字？”夏羽问。

　　　　“嗯，主食材是鸡蛋和帝王蟹肉，不如就叫帝王蟹厚蛋烧吧？”森田真希手点下巴，思索了一会。

　　　　“我尝尝！”

　　　　“好啊！”

　　　　森田真希很高兴地递上筷子。

　　　　夏羽夹起一块厚蛋烧，送进口中，越吃越是心惊，“绝对有远月学生顶尖的水准！甚至有了一种‘必杀菜品’的影子！”