重生日本当厨神- 第556节

　　　　“不过……”

　　　　中年人顿一顿，“初一那天，兰凤贤、兰初寒到夏氏老宅拜年了，让蜀川美食界产生了不小的地震。”

　　　　卫忠眼神微微一凝。

　　　　兰氏，即昔日兰飞鸿的后裔，这个氏族百年前在这片土地开枝散叶，整个氏族至今仍然肩负着守护传说厨具「迦楼罗刀」的使命。所以封印着厨具的凤雏瀑布，早被兰氏纳入掌控。

　　　　毫无疑问，在刘氏末落的今天，兰氏就是蜀川当之无愧的第一门阀。

　　　　“要是兰凤贤那个八面玲珑的老狐狸，隔在中间，和稀泥……”卫忠面沉似水，“这食戟怎么开得起来？”

　　　　现在摆在黄鹤一脉人手面前的难题，很明显，没有能够说服人的食戟动机，所谓的师出无名。

　　　　再者，卫忠、夏羽，彼此都未谋面，两个陌生人间，怎么能产生食戟的冲突呢？

　　　　如果卫忠像叶飞舟那样，稍微对夏羽的性格有点了解，估计这会更苦恼吧。

　　　　什么，食戟？

　　　　哟，别闹了，一边凉快去。

　　　　沉默半晌。

　　　　中年掌柜掏手帕，擦汗道：“卫厨，我倒是有一个想法。”

　　　　“说”

　　　　“您觉得‘无中生有’这个计策怎样？”

　　　　“怎么说？”

　　　　“可以这样……”掌柜皮笑肉不笑地附耳上去，叽里呱啦一通讲述。

　　　　卫忠却显得犹豫。

　　　　“舆论”是一把双面剑，可斩敌，反之也会伤及自己。

　　　　而如果是凭空捏造用来打击对手的舆论、谣言，若自己战败了……那后果，光是想想卫忠脊背就冒冷汗，不仅是他，白云阁和黄鹤怕是都要被牵连进来。

　　　　中年掌柜低低笑着：“卫厨，胜者即正义！”

　　　　一句话，将卫忠所有疑虑击碎。

　　　　是的。

　　　　赢了方有资格大声说话。

　　　　这样想着，卫忠嘴角泛起一抹讥诮：“那便以你的计划行事，这风啊，要越刮越凛冽，我就不信一个毛头小子能在这样的风浪中不露面不发声。他刚回国，站得太高，太耀眼，那头顶的王冠重量可不轻，不是那么容易戴得安稳的。”21032。

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第878章　：金色小麦（下）（）　
清晨，薄雾还在深巷中弥漫。

　　　　早早地，夏羽就起床。

　　　　所有的修行项目都暂时停止，精力放到研究新食材上面。

　　　　「金色小麦」、「禁忌鸟蛋」、「闪闪丝足鱼」……

　　　　这三者，硬要做一个选择，夏羽毫无犹豫拿「金色小麦」进行了研究。

　　　　原因么，喜新厌旧本就是常态，之前不止一次用「禁忌鸟蛋」、「闪闪丝足鱼」烹调美食，玩也玩过了，食材特性或多或少摸了个七八成，而相反的，「金色小麦」对夏羽而言就是全新，未知。

　　　　探索未知的领域，总是让人干劲满满。

　　　　更何况本次刘氏族内的遴选，从叶飞舟处得来的情报表明，这一届遴选的主题，十有是“面点”，所以研究「金色小麦」更是顺势而为的一种举动。

　　　　别看只过去了一夜，但在过去12小时内，夏羽在神秘空间，几乎研究了一周的时间，且是不眠不休满状态工作那种。

　　　　“嗯……”

　　　　盯看厨台上的小盆子，里面是一小块面团，如金玉，剔透的同时，有莹莹金光。

　　　　夏羽抵住下巴一阵怔然，“好歹把吸水、揉面这一步过掉了！”

　　　　盆子旁边，一个瓢子里，还剩三分之一左右的清水。

　　　　这清水，是从水缸舀出的。

　　　　别忘了夏氏爷孙俩的一个共同秘密

　　　　天外陨石！

　　　　没错。

　　　　在老宅安顿下来，那块从东瀛带回的石头，自然而然地被安置在老宅水缸里，于是乎，水缸之水得到净化，隐约有向白玉楼特产「寒之水」看齐的趋势。

　　　　因此，不难看出，夏羽是用较为特殊的水，方得以过掉‘吸水、揉面’这一步。

　　　　“水质，或者说水的质量，殊为重要么？”

　　　　夏羽得到一个阶段性的实践结论。

　　　　“那么，接下来……”

　　　　双目流露出迟疑。

　　　　面团揉捏出来了，下一步，自然是利用面团，去做包子、面条什么的。

　　　　换句话，「金色小麦」的面团，要形成食谱才行。

　　　　食谱可创作，当然，也可以用旧的食谱，尝试性融入新食材，对此夏羽本身就有丰富的经验，比如，《霜降魔幻麻婆豆腐》这门几乎成为他名片的经典食谱，不就是融入「霜降豆腐」进行了改良么？

　　　　凭空创造一门新食谱，那难易度，比之在旧的、经典食谱基础上，融进新食材，要高出许多。

　　　　于是，该怎样进行下一步，夏羽胸有成竹。

　　　　“「金色小麦」，本就是全面的、梦幻的面点原材料，是现代无数面点师梦寐以求的食材，如果百年前那批豪杰，如钢棍解七，面点王罗根，他们可以提前接触这些幻想材料的话，那么《黄金开口笑》、《四神海鲜八宝镇魂包子》这些古食谱，必然改头换面，更进一步……”

　　　　古食谱有古食谱的长处，但亦有其弊端。

　　　　这个世代，新的幻想食材层出不穷，igo官方每年都有推出新食材表格，供厨师们学习、研究。假如百年前那批豪杰穿越到现世代，不难想象的是，他们手头的食谱，必定迎来一波改良的热浪。

　　　　古人虽不在，今人却可继承他们的食谱，重铸经典！

　　　　“直接让「金色小麦」融进《黄金开口笑》、《四神海鲜八宝镇魂包子》这些金色面点食谱，难度也太高了……总而言之，先易后难，道理没错的！”

　　　　夏羽翻看自己食材录中，合适的蓝紫色面点食谱。

　　　　这时。

　　　　“夏先生！”

　　　　一道喜悦的呼喊声音，如清晨鸟雀的啼鸣，十分清越。

　　　　刘樱一溜烟，从老宅另一个规模较小的厨房跑出，气喘吁吁停在夏羽身后，她手上，正紧紧捧着一个拉面碗，碗里赫然是她前阵子非常得意的新菜品宝盖菇面。

　　　　献宝似的，刘樱献出一碗拉面，小脸不可避免泛起紧张，“夏先生，你让我尝试运用「金色小麦」烹调，我、我做到了！”

　　　　“哈？！”

　　　　夏羽惊得一个趔趄。

　　　　把拉面碗放在桌上，他没去质疑刘樱，而是紧紧盯看与记忆中大为不同的‘宝盖菇面’。

　　　　视野所及，泛起圈圈波纹的汤面，有金色荧光效果！

　　　　但仔细观察，是汤水里的面线，在发光。

　　　　而且，碗里的宝物‘宝盖菇’，与另一种不可明说的新宝物，紧紧结合，一种是空灵、高雅的味道，另一种，则是满满的梦幻气息。

　　　　轻嗅一口，交缠的宝物旋律，就像是白蛇、金蛇互相纠缠，夏羽眼眸因为吃惊微微地睁大。

　　　　“我去，不会吧……”

　　　　自己还在为第二步苦恼，视为“魔王小号”的弟子，就把金色小麦的菜品，端出来了？

　　　　难以置信！

　　　　他双目浮现动摇，也没矜持，拿了筷子就咻咻大口吃面。

　　　　随着面与汤汁进口，一对眉毛皱紧了。

　　　　‘宝盖菇’菌菇的味道，几乎隐形消失，被另一种金色耀眼的粉尘所覆盖。

　　　　咀嚼！

　　　　一时间，口腔只有面条宣泄出来的复杂味道。

　　　　夏羽嚼着嚼着，脑子里，却是闪过拉面、乌冬面、意大利面等等面食的影子，不管日式面食，中式面食，或是清淡，或是重口……

　　　　总之，就是把它们一口吞进肚子的感觉。

　　　　这是夏羽首次吃到「金色小麦」真正的味道，目有震撼，“难怪说它是梦幻的面点材料，一口就把天下面食吃尽了啊！”

　　　　他放下了筷子，闭目询问系统：

　　　　“系统，鉴定一下这碗拉面的完成度。”

　　　　“未知拉面完成度为56。”

　　　　这样么。

　　　　夏羽吐出一口气，不禁睁眼看刘樱，“说你是怎样做到的吗？第一步，吸水，揉面，你是怎样过掉的？”

　　　　师父的一抹清爽笑容令刘樱安心，她喜道：“其实我、我没有过掉吸水和揉面这步，我发现用普通的水，无论如何都难以使得金色小麦吸水膨胀，所以我换了另一种思路，让金色小麦和普通面粉混合搭配，至于搭配的比例，我尝试了一整晚，发现1比22的比例最为合适，也就是说用1克的金色小麦，必须要混合22克的面粉……”

　　　　“嗯，我把金色小麦当成揉面的‘盐巴’用了！视它为一种调料！”

　　　　刘樱补充一句。

　　　　闻言，夏羽脸上，渐渐地布满凝重。

　　　　……

　　　　师徒在对「金色小麦」交流的同时，清晨的网络，却因为一组图片平静被打破了。0898）

第879章　：人在家中坐，锅从天上来（上）（）　
事件，由一个拥有千万粉丝的美食大微起头。

　　　　一篇名为《名厨对名厨？厨艺之外，我们从美食界的尊重前辈这一礼节说起……》的文章，发出来没多久，就受到人民群众关注，往前十热门话题节节接近着。

　　　　文章搭配的一组图片，颇为醒目。

　　　　一名面容被模糊化的中年男子，穿戴整齐，正在深巷某间老宅紧闭的大门前，眉目有一丝不悦。

　　　　主图下，是两张意味深长的对比图片。

　　　　一张，是年前刚落幕的会猎舞台，那张擂王宝椅在聚光灯下。

　　　　另一张，则是堆在桌面上的成就勋章。

　　　　图片配了简单描述：

　　　　“1986，他16岁，「中华五秀」之一，五秀勋章。”

　　　　“1990，他20岁，中华界青年主厨大赛，获第二名银牌。”

　　　　“同年，他成为帝都燕云楼的厨师长。”

　　　　“1992，他22岁，再战青年主厨大赛，终获王者荣誉。”

　　　　“1995……”

　　　　一枚枚奖牌，一张张获奖证书，足可说明这位“前辈”的地位以及威望。

　　　　微博底下，一群看客像是嗅到暴风雨的气息，兴奋地回复、讨论。

　　　　“哇喔！大佬啊，膝盖已碎！”

　　　　“这些奖牌，这些资历，拿出来就能吓死一群小屁孩啊！”

　　　　“是谁呢？我去搜一搜……”

　　　　“我知道是谁了，但我很奇怪，这位名厨不论去到哪，都是要受高规格礼遇的吧，怎么就在这条深巷的老宅，吃了闭门羹？谁这么大牌面啊？”

　　　　讨论在早间过后的短短一两个小时，有向全民铺开的趋势。

　　　　为何？

　　　　若是普普通通的名厨，民众吃饱了撑着才去围观呢。

　　　　但这位名厨不同，单单是他曾为「中华五秀」这条履历信息，就能让一大群人像是嗅到血腥味的鲨鱼，躁动，迫切搞事情了。

　　　　不得不说，这条微博节奏带的非常有水平。

　　　　未指名道姓，关键人物面容被模糊化，就连标题也只是在说尊重前辈的礼节问题，看似没有多少攻击性，可实际上呢，读懂图文的看客恐怕都是猛抽凉气。

　　　　我的天，这份履历在网上随便一搜，箭头不就指向那位有着‘候补面点王’之称的卫忠？

　　　　这个人二十多年前就从「中华五秀」毕业，当今美食界，除开那些老妖怪，谁敢给他吃一个闭门羹？简直熊心豹子胆，难怪被大微抓着喷。

　　　　等等！

　　　　“那条深巷，怎么像是蜀地锦官城某个老区，我再看看！”有吃瓜群众在微博底下回复，匿了下去，过一会再浮头，发了个震惊