重生日本当厨神- 第72节

　　　　“很突兀的油脂后味，居然被处理成了这样子……”

　　　　凉子丽娜觉得自己正在栽植大鲔肚大豆的庄园里行走，风吹来植物独有的清香，她情不自禁的弯下腰，采摘一截鲜绿的大豆植株，撕开囊衣，几粒黄中泛白的饱满大豆，就跌落在手心。

　　　　低下头，轻嗅一口，满手的浓郁豆香，那种感觉就好像是喝了一整杯的早餐浓豆浆，身心暖洋洋的，得到了满足。

　　　　“咦……”凉子丽娜面色微变。

　　　　豆香参杂着一丝辛辣，鼻子好似在冒火，她连忙睁开眼睛，脑中的美食幻境消失。

　　　　“还没有真正的融合！”她怔怔盯住盘子里的麻婆豆腐，“是在香料处理上出现了瑕疵……山椒，花椒，青蒜这些东西，其实就是具有中华特色的香料。中华系香料，特别是对辣椒的运用，在世界范围都是一绝。”

　　　　可惜了！

　　　　凉子丽娜心中微微一叹。

　　　　她擅长的领域，是日式传统料理，而她本人的口味，也是偏好清淡那种。所以，‘香料学’并不在她的专精领域中，否则的话，凉子丽娜觉得自己应该可以给夏羽更多指点，共同改良食谱。

　　　　不同于凉子丽娜的惋惜，坂本、安艺伦也，吃得简直停不下筷子。

　　　　“好辣，好烫，好香！”安艺伦也含糊不清道，边吃边把自己的制服外套脱下，他浑身冒汗，不停地哈气，脸庞也泛起潮红之色。

　　　　“失礼了！”

　　　　坂本只是解开制服上面几个扣子，微微垂下头，镜片在反光。

　　　　很快，一大盘料理见底，盘子只剩下红色的酱汁。

　　　　安艺伦也喝空了杯子里的茶水，却还感觉到身体在冒火，内里仿佛藏了大熔炉，不由自主地动起来，蹦蹦跳跳，似乎想通过运动疏散热量。

　　　　啪！

　　　　一双手掌忽然拍过来，安艺伦也下意识地站住，用双掌去接，而后，四掌碰撞，发出清脆的声响。

　　　　安艺伦也眨眨眼，望向对面酷酷的男生。

　　　　“来推手相扑吧”

　　　　推了推反光的眼镜，坂本斜视着安艺伦也，那种凌厉的眼神，让安艺伦也觉得这家伙有股难以名状的帅气，心中讨厌不起来。

　　　　然后，推手相扑是什么东西？安艺伦也愣住。

　　　　啪！坂本站住不动，左掌又一次拍击而来，安艺伦也没有思考，举手格挡，手掌再次碰撞。

　　　　连续来了几次，安艺伦也觉得莫明的舒爽，身体里散不去的火团，好像通过这种激烈的相扑运动，从手掌碰撞中宣泄而出。

　　　　于是两个人自成世界，在店面一角，你来我往，做着充满中二气息的相扑肌肉对决。

　　　　凉子丽娜看得好笑，唇角掀起玩味的弧度，“这就是男子高中生的日常吗？”

　　　　“不要一棍子打翻一船人。我可是很正常的。”夏羽翻翻白眼。

　　　　索性不去理会那两个人，夏羽托着下巴，他刚刚也尝了自己的料理，同样品出‘辣’、‘麻’、‘香’和豆腐后味处理上的瑕疵。

　　　　问题可以糅合总结为，他对香料的运用，不过关！

　　　　料理中的香料等式，并未真正构筑起来。

　　　　换句话说，这是一次失败作。

　　　　“失败了啊！”

　　　　对于这个结果，夏羽没有意外。

　　　　“有什么能快速提高香料技艺的途经么？”他询问凉子丽娜。

　　　　“香料学，其实也是经验学，最最基础的东西，就是要辨识出目前世界范围内常用的上千种香料，不仅要记住香料的名字，还要对它们的味道、用法和禁忌，了如指掌。”

　　　　凉子丽娜说着，用遗憾的眼神瞥他一眼，显然知道夏羽的想法，摇头说：“香料学的基础，没有两三年时间，是无法入门的。基础之上，就是进阶的搭配应用。但是，你要知道，香料就跟食物一样，充满了强烈的地域性风格。”

　　　　“比如中华系香料，八角、茴香、豆蔻、辣椒、陈皮、白芍、罗汉果等等，已经涉及到中医药草的知识，地域特色也在于药草香料的运用。”

　　　　“印度系香料，咖喱是最知名的，其它的，肉桂、豆蔻、黑胡椒和白胡椒，其实跟中华香料有很大重合。在美食界，有一个说法，世界最好的香料在印度。如果你去过印度游历，或许就会在某个香料市场上发现，仅是茴香这类香料，就有二十多种，大小、颜色、香味都不一样，用法也不同。”

　　　　最后，凉子丽娜轻叹道：“你现在开始接触香料，从头学起，有些晚了……”

　　　　她内心开始动摇。

　　　　针对《魔幻麻婆豆腐》食谱的改良工作，需要的时间，恐怕要以年头来计算。

　　　　食谱在夏羽那里，凉子丽娜不是没尝试过，但她无论如何也做不出发光的魔幻麻婆豆腐，所以她只能寄希望于夏羽自己的改良，而她只能帮点小忙。

　　　　或许，自己要寻求另一种晋升‘麟厨师’的方法了吧？凉子丽娜心想。

第119章：网站上线（）　
夏羽知道问题出在哪里。

　　　　不久前支付1000点名望去升级厨房了，剩下的名望，足够他在厨神商店兑换一个香料系的厨技，搭配【香料亲和】这个天赋使用。

　　　　但是，厨技的运用，也要建立在稳固的香料学基础上。

　　　　硬要形容的话，就是一个不会武功，从未学过任何武学理论的书生，某天脑中突然被塞进绝世秘笈的资料，却根本无法化为具体的招式使用出来。

　　　　所以夏羽心中清楚，自己若想在香料领域有所发展，第一步要干什么

　　　　恶补香料知识！

　　　　从最最基本的死记硬背做起，记住世界范围内常用的香料，懂得它们的用法、禁忌，然后再谈进阶的东西。

　　　　有系统帮忙，夏羽一点也不慌。

　　　　“凉子小姐，igo机构，有关于香料的专业书籍吗？”他瞟一眼桌面上的失败作，不见丝毫气馁，语调给人一种朝气蓬勃满是冲劲的感觉。

　　　　“你决定了？”

　　　　凉子丽娜讶异道：“其实你更应该继续发展火焰的料理。对火候的把控，是你专精的方向。如果你能把火焰的味道，真正推上‘极致’高度，不出几年时间，霓虹美食界甚至全球美食界，都有你这么一位火焰特级厨师的名号。”

　　　　夏羽摇头，目光深幽道：“凉子小姐，只掌握了一种极致味道的特级厨师，在特级厨师中，是一星垫底那批吧？”

　　　　“而且，等我成为特级厨师，才开始学习香料，那是真的晚了。我现在还年轻，不应该趁着年纪小记忆好，多学点东西么。”夏羽耸耸肩。

　　　　凉子丽娜突然笑了，嘴角往上斜挑。

　　　　“专业书籍么？我让秘书去igo内部书库调取。对了，你是要数字版，还是实体版？如果是数字版，过一会就可以通过igo在线传输给你……”

　　　　“数字版！”夏羽说，并诚恳的道谢，“麻烦你了，凉子小姐。”

　　　　“我在帮你，也是在帮我自己。”

　　　　“麟厨师不是那么容易突破的。我好不容易看到了领悟‘食义’的曙光，当然要紧紧抓住！”凉子丽娜边走边说，小店后院传来她与秘书通话的声音。

　　　　坂本、安艺伦也，停止了满满中二气息的相扑推手对抗。

　　　　“安艺君，今天开学第一天，你不去建设你的游戏社团，赶来小店有什么事吗？”夏羽走过去问。

　　　　安艺伦也擦去额头的汗水，整理了呼吸，这才兴奋道：“夏羽君，料理店的线上网站我已经建设好了，虽然简单了点……”

　　　　夏羽登时喜道：“走，去二楼，在电脑端打开看看。”

　　　　他和安艺伦也上楼。

　　　　在电脑，安艺伦也熟练地输入一串网址，域名后缀是jp，网址是安艺伦也咨询夏羽后决定的，就是‘夏氏中华料理’的开头拼音组合。

　　　　按下回车键，网页跳转。

　　　　网站初创，夏羽原以为很简陋，可是网页在电脑屏幕上出现后，他才惊愕发现，网站主页的完成度超乎预料，背景图片是大触画师依照真实的小店，一笔一划手绘出来并上色，满满二次元风格。

　　　　页面右下角有个拉灯的迷你图标，安艺伦也发出嘿嘿笑声，鼠标指针移过去，咔嚓轻轻点击，背景中的二次元小店，忽然由白天转入黑夜，本来空旷安静的店面，坐满了形形色色的男女食客，气氛热闹。当然，这些食客也是二次元的画风。

　　　　网站背景画给夏羽一种华丽而熟悉的感觉。就像是新海诚经典作品里的写实场景图。那可是一个被称为壁纸狂魔的男人。

　　　　细腻的笔触，明显出自一位女性画师。

　　　　他脑中灵光闪过，不由轻笑：“该不会是英梨梨的手笔吧？”

　　　　“就是英梨梨画的！”安艺伦也挺郁闷的，今天私立丰之崎高中开学，他升上二年级，在开学典礼前，于教室外的走廊拦住了青梅竹马英梨梨，认真并激情地描述他的美少女恋爱养成游戏的企划，邀请英梨梨成为游戏的御用画师，却遭到无情的拒绝。

　　　　而建设夏氏小店网站用到的二次元图片，却是英梨梨听说后主动联系他帮忙的。

　　　　这么一对比，安艺伦也更郁闷了。

　　　　不过工作要紧，安艺伦也吸了口气，变得斗志满满，引导夏羽熟悉网站。

　　　　“目前网站只有两个子页，一个页面就是订餐预约。”安艺伦也操纵鼠标，向旁边的导航栏点去，嘀，一个预约界面弹出。

　　　　界面上，有两名女仆，左边是黑发，右边是金发，二次元风格。

　　　　左边的黑发女仆率先开口，白皙的手掌在围裙前交叠，鞠躬并低下头，聊天气泡弹出，“请问客人要用餐吗？”

　　　　安艺伦也点击了“是”的选项。

　　　　于是，右边的金发女仆接话：“客人您是几位呢？”

　　　　聊天气泡下面有三组选项：单人，双人，三人及以上。

　　　　安艺伦也随手点了第一个单人选项，左边黑发女仆捂嘴在笑，文字飘在头顶上：“原来是位单身的客人啊……”

　　　　接下来就是正式的预约环节了，网站管理员可以在后台设置当天的菜单，进入这个步骤后，预约者就能看到菜品的实拍图片和文字介绍，选择一种或者多种菜品，但不可重复，就有在线支付和店内现金支付两种选项。

　　　　“不错！”夏羽看一遍下来，不由竖起拇指。

　　　　这种二次元风格，满满的轻松氛围，可以引导顾客进行预约。

　　　　而且，就算不提预约，网站页面上的图片，不论是人物图片、背景图片，都是高清壁纸品质的。夏羽已经在想，该怎样好好感谢那位拥有金发双马尾的18…禁女画师。

　　　　“第二个子页面，是夏氏小店的介绍，以后可以新增其它栏目，比如店长推荐菜品……”安艺伦也道。

　　　　夏羽听得点头。

　　　　图片是英梨梨负责，而建设网站无疑是安艺伦也的功劳。

　　　　安艺伦也挠头道：“在线支付的话，要联系支付平台开通接口，没成年好像办理不了。”

　　　　“我会让人帮忙的。”夏羽笑道。

　　　　如今他好歹也是igo二星厨师，对了，小店的二星餐厅认证，正在进行中，向支付平台方面提供igo证书的话，接口很快就可开通。

　　　　“网站维护就靠你了，安艺君，你有什么想法，尽管放手去干！”夏羽拍拍安艺伦也的肩膀，安艺伦也同他站起来。

　　　　“那、那个，