“我还去给你当秘书啊！”小丫头问他道。
“不是，给我当秘书很辛苦的，事情太多太杂，你已经干不了这份工作了，公司已经远不是前几年那样了。
你就带着女儿到公司里玩。你看可以吗？”沈丹青否定了她的想法道。
“只是去玩，会不会很无聊啊！”小丫头显然对他这个提议不是很赞同。
“怎么会呢？公司这么大，员工这么多，还有我在那里，总强过在家里许多吧！”沈丹青向她解释道。
“也是哦！我就听你的，到公司里去玩去。”小丫头同意了。
回到家，到厨房里，把菜一一放入冰箱里，沈丹青就对小丫头说道：“老婆，我们去后花园乘凉吧！我特意早回来，是想静静地思考一下。公司现在大了，有些方面我可能没有顾虑到。特别是一些先进科技的研发，错过了时间，就会被别人抢先了。如果那样，就会造成很大损失，使公司处于被动境地。”
“老公，也没见你读过书，你怎么知道这么多的先进科技啊？我就什么都不知道。”小丫头对他的神奇能力产生好奇道。
“我是男人嘛！当然对当今的一些先进科技更敏睿，我又不要负责具体研究，有时候看到一些新闻或资料，或者是日常生活中的一些感悟，就能让公司研究最新科技出来。
科技没你想的这么神秘，有许多就是同我们日常生活中息息相关的。”沈丹青发表了一番长篇大论，来掩盖他的神奇光芒。
小丫头果然给他搞懵了，不再对他寻根问底。她发表感慨道：“反正我搞不懂，我不去管这么多，我只要带好女儿就行了。”
后花园就在湖边，有栈桥直通湖中，是一个很好的游艇码头或者钓鱼码头。但是家里有小孩，小丫头一般不来后花园，她不会游泳，她怕女儿掉到湖里，她救都没法救。有沈丹青在，她就放心了。她见过沈丹青在湖中游过泳，因此不怕女儿掉水里没人救了。
沈丹青躺在一张沙滩椅上，头顶是一把沙滩遮阳伞，望着小丫头带着女儿在木质栈桥上玩水。由于湖水是静态水，因此设计师将栈桥设计成台阶式，不管湖水高低，总有一级栈桥在水中。此时小丫头就是帶着女儿在水中的栈桥上玩水，水不深，仅淹过成人脚面，故而连小家伙都可以放心玩水。反正有沈丹青在一旁照看，小丫头也很放心。她也没有来玩过，也觉得很好玩，因此俩母女玩得不亦乐乎。玲珑般的欢笑声不时荡漾在沈丹青的耳边，使他的心灵处于非常安静的状态中，正好便于他思考问题。
进入空灵状态中的思维，思考问题的效果最佳，只花了半个小时，就给他想到了一件要紧的事，根据公司现在的科技储备，是时候研发家用四大件了。以前他不让长胜精工生产大家电，就是不想走国内其它家电公司的老路，自己只当一个组装商，主要零部件全部进口或外购。比如冰箱和空调所使用的压缩机，电视机的玻屏，显相管，还有必要的微控芯片等等。国内家电企业基本都不能自产，或者是自产的质量太差，使产品缺乏竞争力而放弃了，或者寻求合资。总之现在的国产家电，也就剩下个壳子是纯国产的。
长胜投资集团要做，当然不能这么干，因此沈丹青宁愿晚进入几年也不愿用国外的配件。小家电上使用的低端芯片是例外，一是当时确实不能自产，二是这些低端芯片也便宜，不属于巴统管制产品。
不过他又考虑到了一个问题，连小家电都是打着智能家电新时代的口号了，那么大家电就更应该有智能了。这是个大问题，得好好想想。
就在沈丹青思考问题的时候，小丫头母女那边也乐趣正浓。
“妈妈，你看，有鱼，有鱼。”小家伙奶声奶气地指着三两只小鱼向小丫头说道。
“我看看，嗳！是真的嗳！”小丫头也像小孩子一样好奇。她是女孩子，从小就被家里禁止到水边玩耍，因此见到小鱼也很新奇。
其实这种在浅水区觅食不怕生人的小鱼，在南方普遍存在，各种叫法都有，沈丹青的家乡叫麻花嫩子。这种小鱼是傻大胆，不怕生人，小孩子用手都可以捞到，如果去钓，则不用鱼钩，只需要一根绳子绑一条丘蚓，就可以钓到它，它咬住就不会松口。不过这种小鱼肉质粗燥，不太好吃，因此没人愿意钓它们，只有小孩子钓着好玩，沈丹青小时候就经常钓。
这不，小丫头就捞到了一只小鱼，乐得母女俩哇哇大叫，小丫头还冲沈丹青大喊：“老公，快来看，我抓到了一条小鱼。”
沈丹青被她惊醒了，就不想再思考大家电的智能问题了。他也感到很好奇，这得是多傻的鱼啊！竟然能被小丫头用手抓到。他迅速走过去一看，原来是麻花嫩子，也只有这种鱼有这么傻了，怪不得能被小丫头用手抓到。
“老公，快看，我没有骗你吧！”小丫头向沈丹青炫耀道。
“爸爸，是真的，我看到妈妈抓到的，是我先发现的，我告诉妈妈，妈妈就抓到了。”小家伙快速地向他说道，还没忘了提自己发现的功劳，也许在她眼里，这个功劳很大了，抓到了一条鱼唉！
“哦！是真的吗？那宝宝也有功劳。”沈丹青夸奖小家伙道。她最喜欢听爸爸夸奖她，夸奖一次，能让她乐上半天。
“哈哈哈哈！”果然，沈丹青的话声刚落，小家伙就乐得哈哈大笑起来。
“老公，你看着宝宝，我回去拿个盆来，我还要抓，今晚我们煮小鱼吃。”小丫头高兴地向沈丹青说道。
沈丹青本来想告诉她这种小鱼不好吃，但他看到小丫头的高兴劲，就不想扫了她的兴致。于是回答道：“嗳！我会看着宝宝的，你放心回去吧！”
其实小丫头只是习惯性地说的，有老公在这里，她非常放心，因此沈丹青的话都落到了空处，小丫头已经走远了。
“唉！竟然这么急，就是一条小鱼，至于吗？”沈丹青摇着头，自言自语地说道。
“爸爸，快看，又有小鱼。”小家伙又发现了一群小鱼，她一直在用心地观察，把这个当作了一件重要的工作了。
“哦！是真的嗳！宝宝真乖。”沈丹青拍拍小家伙的小脑袋夸奖道。
“爸爸，快帮宝宝抓鱼，宝宝要抓小鱼。”小家伙用小手抓住沈丹青的裤子摇着央求他道。
沈丹青听了女儿的话，脑上不由冒出了黑线，让他堂堂的大老板，去抓这种小鱼像什么话，于是他对小家伙说道：“宝宝，你妈妈去拿盆了，等会儿让妈妈帮你抓。”
“不嘛！我要爸爸现在就帮我抓，等妈妈来，小鱼都跑了。”小家伙不依地继续摇着他的裤脚说道。
“不会的，你只要不去赶它们，它们不会跑的。”沈丹青向女儿解释道，他不想抓这种无用的小鱼，显得太幼稚了。
“是真的吗？”小家伙怀疑地问他道。
原来小家伙见妈妈抓到小鱼了，她也想抓，但是她毕竟太小，哪里能抓得到，抓没抓到什么，倒是把小鱼都赶走了。因此她才对爸爸的话产生怀疑。
幸好，小丫头已经飞快地赶来了，她对抓这种小鱼可有兴趣了，俩母女正好凑到一块，让她们俩疯去。
“哇！又有小鱼了。”小丫头高兴地叫道。
她手里还拿着盆子，见沈丹青两手空空没事干，就把盆子塞到沈丹青手上说道：：“老公，你帮我拿着，我要抓小鱼了。”
沈丹青扁了扁嘴，忍住了要吐槽的话，听话地接过盆子，走到高一点的栈桥边坐下，饶有兴趣地看着小丫头母女抓小鱼。
鱼还没开始抓，俩母女就高声地大叫开了，好像打仗一样。
“妈妈，这里，这里。”小丫头指着几只小鱼大声地叫道。
“好，看妈妈怎么抓。”小丫头也兴致高昂地说道。
未完待续……
第159章：付出（）
抓鱼他没兴趣，看两母女抓鱼的傻样，他到是兴趣大得很。有什么比看到妻女高兴而更感到高兴的事呢？
“老公，我又抓了一条，你快拿盆子来接。”小丫头对他大声地喊道，相隔只有几步远，她说得这么大声，足见她的高兴劲有多高了。
“嗳！”沈丹青不敢待慢，赶紧站起来走过去接小鱼了。
小丫头将小鱼放入盆中，就又去抓鱼了，但刚刚才惊跑，哪里还有鱼的影子。小丫头一时没找到，就急病乱投医地问女儿道：“宝宝，哪有小鱼啊！”
“没了，小鱼都跑了。”小家伙摇着小脑袋一脸可惜地说道。两条小辫子随着脑袋的摆动而摆动，像两条随风摆动的扬柳枝，好看极了。
随后俩人就像雕塑一样的立在水中，静等小鱼上门。她们生怕动静大了，小鱼不来了。这股子热乎劲，也是没谁了。
经过大半下午的奋战，最后俩母女的战果是五条半指大的小鱼，如果煮着吃，口大的一口就吃没了。显然做不了一餐菜了，她们也不失望，主要是在这个过程中，她们得到了快乐，这就够了。
晚上做饭菜依然是沈大厨的工作，除了那条3斤多的桂花鱼外，还买了排骨，牛排，甲鱼，橄榄菜。沈家人都是荤食主义者，因此蔬菜买得少，荤菜买了好几样。
桂花鱼和甲鱼是活的，沈丹青的“生”之理念让他坚信，只有下锅之前再宰杀才是最好的。因此他没有理它们，倒是先把佐料、调味品准备好，免得做菜的时候再忙手忙脚。准备好了，就开始宰它们了，鱼好说，先用刀背把鱼鳞铲掉，再用刀角把鱼鳃剐掉，往肚子上割一刀，掏掉内脏扔掉，往鱼身上斜着割几刀。洗净加工好的鱼，用生抽溶小许盐和味精均匀地抹在鱼身内外，静置两分钟备用。
把甲鱼头斩掉不要，（注：甲鱼头内有横骨，有剧毒，扔掉横骨，头也可以吃。）把甲鱼肚子劈开，掏掉内脏扔掉。再把四个爪子斩掉，就把甲鱼劈成块状，用清水清洗掉血沬备用。
拿一干净的沙煲，先清冼一遍，倒入甲鱼块，再加刚没过甲鱼块的水，加少许猪油和一包清补凉。（注：清补凉广东药店有售。）放置火上用中火煲十分钟。
将准备好的鱼放入锅中清蒸十多分钟。
用料酒溶少许盐将洗干净的牛排腌制三分钟备用。
先炒红烧排骨，红烧排骨全国各地都有这个菜，但沈丹青只会湘菜的做法。俗话说，色、香、味俱全，以此来形容菜的水准，从字面中可以看出，色排在等一位。红烧排骨要想好看，首先得看卤水，沈丹青使用的是家里备制的，用冰糖炒制出来的卤水，其特点是鲜红油亮，用它卤制的食物表面就像涂了一层蜡似的光亮。
将锅置火上，倒入适量的猪油（注：猪油是对人体最好的油。）待油温微热，倒入准备好的排骨，用猛火爆炒两分钟，关小火，倒入卤水加一点清水再加盐、味精和干辣椒（注：味精和盐在120 度的环境下煮菜对人体无害）盖上锅盖煮，待汤汁收尽，用清水溶少量淀粉勾芡，再放入备用的蒜苗爆炒半分钟出锅。这样炒的优点是菜色油亮，鲜香辣甜。
用一块洗干净的五个厚的钢板，放到火上加热，放点黄油，待油融化将腌制好的牛排放到钢板上煎，待两面微焦，撒上香料，黑胡椒，�
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