《升斗之妇》

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升斗之妇- 第54节


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    罐头卖的虽然还不错,但估计过了中秋节也就卖不了几天,顶多还能卖一个月,到时天气冷了就没人爱喝这罐头了,应该再找一个成本低赚的多需求量大的买卖来做!突然秋色嚼着嘴里的酱豆眼前一亮,她完全可以做一些小菜来卖啊!

    像艾老虎吃惯了酒肉的人不还是对一碟酱豆偏爱,用他的话讲,下酒刚好。自己再琢磨一些其他的下酒小菜,本钱少卖的价位也不高,连码头上的苦力都能消费的起,仍愁自己没钱赚呢?

    想明白的秋色以极快的速度把饭厅和厨房收拾好,再次去了东九街的集上。

    临近伴晚,卖菜的人也都着急回家,所以菜都十分的便宜,秋色来回走了两趟,最终选了芸豆,她买了半筐的芸豆,又买了姜蒜干辣椒等物一共花了不到十文钱,还是几样调料花的多。

    “大爷,你知道这里原来有一对父子在卖柴,那父亲腿断了的,怎么没来?”秋色想着反正买谁的都是买,还不如照顾一下嘎子,便向卖芸豆的老汉打听。

    那老汉摇摇头,“你说老余家的那对父子啊?他们有好几天不来这集上了,听说好像是有大户人家订了他们的柴,天天送上门呢!”

    “哦,谢谢大爷了。”秋色一听暂时找不到嘎子也就没再说什么,背着芸豆回了码头。

    说做就做,第二日一早秋色就将那些芸豆洗净择好开始做虎皮豆角,她怕豆角不熟先用水焯了五成熟才用油煎,最后又将油炸好的葱姜红辣椒洒到了豆角上面一拌,色香味俱全的虎皮豆角便做成了!秋色兴冲冲的用小盆装了,和罐头一起拿到了茶馆外面卖。

    可是结果让秋色很失望,罐头都卖完了,虎皮豆角才卖出去三份,难道是自己卖的太贵了吗?和装罐头的碗一样,一碗却只卖三文钱,不算贵了吧!费的功夫不算,那上面油汪汪的看着也挺打人的啊!

    “给我来碗酱豆!”

    正要回茶馆的秋色突然听到有人要货,急忙应道:“哎,来了,啊?你要什么?”秋色一愣,自己只卖豆角,哪里卖酱豆了?抬头看这人,她还认识,是最开始在码头上和她吵了一架的二狗!

    二狗撇了秋色,“虎爷在我家店里喝酒,说让我来你这拿碗酱豆下酒!”要不是虎爷吩咐舅舅支使他才不来找这个凶婆娘呢!

    下酒?对呀,要下酒只能在酒馆吧,自己这么守着个盆谁能买啊?豁然开朗的秋色也不计较二狗的白眼,兴冲冲的站起来,“我跟你送过去好了。”

    “不用,哎,你等会儿!”二狗见秋色不等自己率先走了出去急忙在后面追。

    李记大酒铺在茶馆的斜对面,几乎横跨整个码头,附近大多是一些食肆酒馆之类的,平日里秋色极少到这边来,今天还是第一次。

    一进酒铺,秋色并没有看见艾老虎,正当她感到诧异的时候,柜台后的李掌柜迎了出来,笑着打招呼,“哟,秋娘子来了?”又骂跟在她身后的二狗,“你怎么一点儿眼力都没有?让秋娘子自己拿着东西?”

    二狗哼了一声,“人家不用我帮忙。”说完就嘟着嘴去了后厨。

    “哎,你还嘴硬是不是?”李掌柜见外甥走了也没再骂,只冲秋色歉意的笑笑,“这孩子被我惯坏了。秋娘子怎么亲自过来了?直接让二狗拿过来就是。”说完还朝着蒙了一层棉布的木盆里看了几眼。

    秋色想了想,将棉布揭开,解释道:“虎爷要的酱豆没有了,这是我今天新做的虎皮豆角,也能下酒吃。我怕你外甥说不清就自己过来了。”

    “哦。”李掌柜嘴上应着,眼睛却直勾勾的盯着盆里,豆角被油煎的金黄,配上鲜红的辣椒和绿色的青段,看起来极为诱人,尤其是散发着的菜香里混和着葱姜的味道,辣椒直冲味蕾,让人迫不及待的相尝上一口,不由诚心的赞道:“秋娘子的手艺真是不错,难怪虎爷非要你的酱豆下酒哪!”

    秋色一笑,“哪里不错啊,不过是自己瞎琢磨罢了。”顿了下问道:“李掌柜,你看我这豆角能不能放在你这儿寄卖?”

    “寄卖?怎么个寄卖法?”李掌柜不解的看着秋色。

    “就是你帮我卖这个菜,然后我给你提成。”秋色尽量说的简单一些。

    “哦?!这样,我先把这道菜给虎爷上去回来再说。”李掌柜想了想说道。

    “好。”

    等李掌柜从里间出来就对等在柜台旁的秋色道::“不如秋娘子到我的店里来帮厨吧,工钱的话好说。”其实在所有的店家里都没有‘寄卖’这一说法,店家一般都是自己雇佣厨子来做菜的,而刚才他看艾老虎和赵四对那道虎皮豆角都比较喜欢所以才会如此建议。

    秋色摇摇头,“多谢李掌柜的好意,我也只会做一些简单的吃食,实在是做不了厨子的。你若是喜欢把我做的小菜在店里寄卖也是一样的,而且卖不出去可以直接还给我,你自己还不用担心赔钱岂不是更好!”

    李掌柜愣了下,随后笑了起来,“好,那就依秋娘子所说。”

第七十章 帮扶吴氏贼心不死() 
两人最终商定在酒铺里卖五文钱一碗,其中的两文钱给李掌柜做提成;秋色在外面还可以卖三文钱一碗,但要用小碗。

    “对了,秋娘子也可以把那个酱豆拿来寄卖,就按豆角的条件一样好了。”李掌柜送秋色出门时说道。

    “那个不……”秋色话说到一半又停住了,改口道:“好,我下午就送来。”

    告别李掌柜以后,秋色先回到茶馆洗好盆碗,将昨天剩下吊在井里的两块猪大骨和一条草鱼拿了出来。

    “秋娘,你在这儿折腾什么呢?是要做饭吗?”晴娘见秋色回来本想来找她说会儿话,却不想她一直没进屋,便按捺不住找了出来。

    “不是,我要去找我娘一趟。”秋色把骨头和鱼放到提篮里用布盖上,对跟在自己身后的晴娘道:“我先出去一会儿,你要是饿了就先垫一口,饭我回来做。”早上秋色问晴娘房租的事儿,晴娘说什么也不肯收,秋色就承诺以后的饭都由她来做。

    “你放心去吧,我有蔡婆婆呢!”晴娘的话音刚落,秋色就已经风风火火的出了茶馆。

    蔡婆婆过来给晴娘扇着风劝她,“娘子快进屋去吧,这外头日头大,小心晒黑了。”

    晴娘叹口气,“你说看见秋娘,我怎么就觉得自己好像也应该做点什么呢?”

    “娘子净瞎说,你现在吃穿不愁,还有大把的银子花多好,哪是秋娘子能比的了的?她啊,这般挣命也不及娘子的一根手指呢!”

    晴娘被说的笑了起来,嗔道:“就婆婆最会哄人。”说着与蔡婆婆二人进了屋。

    秋色出了茶馆直奔东四街,她到丁家时刚好赶在晌午,丁家除了在码头上扛活的三人全都在家。

    “哟,大侄女回来了?快进屋来。”正削着果皮的张氏扔下手里的果子和菜刀就笑着迎了过来。

    丁二姑也不甘示弱的挤过来,“大侄女吃了没?想吃啥二姑给你做!”

    赵氏手里拿着洗碗的抹布似是想过来又有些抹不开脸,一时便僵站在那里。

    丁老太则是直接白了秋色一眼,骂了句‘贱蹄子’便进了东厢。

    相比较来讲,秋色还是喜欢前后如一的丁老太,对其他人虚伪的笑脸则是感到厌烦,不过,这丁老太怎么进了东厢房?

    “我找我娘!”秋色绕开太过热情张氏和丁二姑也钻进了东厢房。

    丁大福似是听到秋色说话,刚要从屋里出来,“你怎么过来了?可是在外边住的不好?”

    “没,挺好的。”秋色趁机往自己原先住的那屋扫了一眼,听见里屋有人在哼哼唧唧的。

    “这几天你四叔在家住呢!进屋吧。”丁大福低声解释了一句,便把大闺女让进了自己的屋子。

    “大丫。”吴氏可能原来在睡觉,见秋色进来忙半坐起来给她腾了些地方。

    “娘,你在睡觉啊?”感觉吴氏精神头好似差了一些。

    三丫在炕里狠狠的在缝补的衣服上扎了一针却不小心扎到了自己,疼的她直吸气,“哼,四叔昨晚又嚎又叫的喊了一宿,咱家谁都没睡好,一大早的,奶还不让爹出门,说是怕四叔有事找不到人!”

    “行了,就你话多!”丁大福瞪了三女儿一眼,又对秋色道:“这两天我卖不上罐头,这里的那些果子你拿走吧!你那儿也不多了吧?这些天嘎子没来送。”

    “没事儿,我现在卖的不多,一天就卖一桶。”秋色把篮子拿过来,“这是我昨天买的骨头和鱼,爹你一会儿给娘炖了补一补吧。”

    吴氏看着秋色直叹气,“你这孩子总花这些钱,我好好的补什么补啊?”

    “主要不是给我娘肚子里的孩子补吗?”秋色把篮子推过去,丁大福犹豫了下还是接了。

    “娘,你做的酱豆还有吗?”

    吴氏点头,“有啊,还有大半坛子呢!怎么,昨天给你带的那些都吃完了?”

    秋色摇头,“不全是我吃的,主要是虎爷喜欢吃。”

    “那就把剩的那些都拿去,孩子他爹,你帮着大丫给虎爷送去。”

    “恩。”丁大福应了一声就要起身,却被秋色给拦住了。

    “爹,娘,你们先别急,我不是来给虎爷要的。”秋色有些哭笑不得的继续说道:“我是想问娘你能不能多做一些酱豆来卖?”

    “啊?卖?”吴氏先是一愣,随后指着秋色笑道:“你这孩子钻钱眼儿里去了!不过一道咸菜谁家的婆娘都会做,哪还有人肯花钱来买啊!”

    “自是有人买我才来问娘的。”秋色便将上午虎爷要酱豆,自己和李掌柜谈了寄卖的事儿说了。

    丁大福夫妻两人面面相觑,想不到这自家做的咸菜也有人肯花钱买。

    秋色继续说道:“反正娘在家也没事儿,三丫还能帮着一起做,到时娘做了放到酒铺里去卖,赚点儿钱当做私房也好,给三丫攒嫁妆也好,总比靠我爹一个人卖罐头要强。卖不了也没事,拿回来自己吃就是。”

    “要是真像你说的可敢情好,我也不指着攒什么私房,只要能给肚子里的孩子多备一些钱就好了。”吴氏也有些心动,她也是上次动胎气有些怕了,若是自己有点私房何必朝人家伸手要钱?

    丁大福嘬了两口烟枪道:“中,赚了钱都给你做私钱。”

    “那成,爹,你先跟我一起把剩下的酱豆送过去,然后再买些豆子回来让我娘做。”事情谈妥,秋色就和丁大福回了码头。

    出门时又遇到张氏和丁二姑无比热情的留客,秋色几乎是逃一般的离开了丁家。

    “你二姑她们就是太穷了。”走了一段路,丁大福突然开口,“要是再有什么赚钱的路子能拉一把是一把吧,好歹也是亲戚。”

    秋色并没有说话,说实在的,她心里并不是太愿意,不喜欢她们的为人是一方面,再者,一样商品做的人多了也就不值钱了,毕竟物以稀为贵。

    丁大福见秋色不说话叹了口气,只管抱着坛子走路也不再提,还琢磨着,若是做酱豆这事儿真行的话,就让娘和两个弟妹一起做,好歹能给家里添项收入。

    到了李掌柜的酒铺,尝过酱豆之后,也同意把酱豆放在那儿寄卖,给了和虎皮豆角一样的价格
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