肉屑。
看上去就令人食指大动。
迫不及待的送进嘴里。
“啊!”
楚龙和唐彪眼中闪过一道精芒,情不自禁的就呻吟出了声。
热乎乎的豆泥在嘴里翻滚了两下。轻轻一咬,便是在口中融化开来,顺着口腔吞咽了下去。
红豆泥香滑润口,土豆泥口感细腻,再加上奶皮和果肉清爽多汁。
口感实在是太美味了!
虽然外形一模一样,但是和之前他们尝过甄羽那如同沙子泥土般的豆泥简直是判若两道菜。
“你也尝尝看吧,应该就知道你缺的是什么了!”王林看了两眼,倒是没有再关注已经吃得是不亦乐乎的唐彪和楚龙两人,而是微微一笑的看向甄羽,提议道。
甄羽诧异看了王林一眼。
她没有想到王林去厨房捣鼓了这么久,竟然就是去做菜,而且还做的是和她一模一样的菜。
心里更是狐疑。
看向了桌上的菜,迟疑了一下,便是拿起了盘子里的一个饭团咬了一口
第一百五十三章:厨师()
“这寿司的味道好香”
咬下饭团的一刻,饭团的香味便是先一步飘进了鼻间,如此浓郁强烈的气息,的确和她做的不同,甄羽心里这样想着。
一口咬下。
咀嚼了两口。
一瞬间。
甄羽身子一颤,淡淡的紫色眼眸紧缩,脸上露出了难以置信的表情。
但是她的嘴还在不停的咀嚼着。
寿司的饭香与鱼肉、蟹肉、虾仁的香味完全的相融,将齿颊间填得满满,不留一丝的缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折。
味道自是不必多说。
“这寿司这寿司”然而甄羽在吃了一口寿司后。整个人似乎变得有些激动,手止不住的颤抖起来,嘴里喃喃自语,连眼角都不由自主的湿润了起来。
楚龙和唐彪正吃得兴起。却见甄羽在吃过寿司后,情绪变得如此强烈,愣了愣,同样也是抓了一个寿司。尝了尝,眼前一亮。
不过紧接着,两人却又是狐疑的看向甄羽。
王林做的菜的确是非常的美味,甚至美味到会令人泪目,不过他们明显感觉得到,甄羽的情绪里蕴含着特殊而又强烈的情感。
“这寿司你是从哪里学到的?”
过了一会,甄羽才抹了抹眼角的眼泪,知道自己失态了,但还是有些不可思议看向王林问道。
特制海鲜寿司一直是甄羽从小就很钟爱的一道料理,特别是父亲亲手做的,每每吃到,便会让人感觉内心无比的满足。
可是自从父亲两年前去世后,她就再也没有吃到过这种味道了。
而此时此刻王林做的这寿司,不光是外形和她做的一模一样,而口感味道,毫无疑问,就是她所怀念的那种味道,就好像吃到了父亲亲手做的寿司。
那种既让人怀念又让人觉得满足的感觉,让甄羽为之泪目。
但她同时很清楚,这种寿司可并不是轻易就能做出来的,特别是在将米饭煮好后,必须还要将特调的醋汁将米饭浸泡。
而这特制的醋汁里面则混合着足有八十多道调味料
而这一步,在父亲留下来的厨谱里写得非常清楚,还声明了,在调配醋汁的时候,调味料的顺序非常的复杂,每一步都不能错,要不然味道就会变样。
甄羽其实也一直想要做出来这道料理。
然而无论她怎么练习,明明工序也全都对了,但却怎样都做不出来。
所以她实在没有想到王林竟然能够做出来。
王林笑看着甄羽,没有回答她的问题,又是反问了一句“你吃出来了吗?你的料理和我的料理之间到底差了一点什么?”
甄羽又是一愣。皱着眉头想了想,又是看了一眼一旁吃得正香的楚龙和唐彪一眼,无奈道“没有!”
她做的寿司令人难以下咽,而王林做的寿司美味得停不下嘴。
这哪里只是差了一点,简直就是相差了十万八千里。
王林也是可惜的摇了摇头“所以我才说你不适合当厨师,你做的菜会难吃,问题不是在你的手法,或许手法上是有一点点瑕疵,但更重要的还是你的内心,你扪心自问,你真的想要成为一名厨师吗?”
甄羽被王林的话问得一愣,也是情不自禁的喃喃自语一声“我想要成为厨师吗?”
王林继续盯着甄羽说道“或许你想要继承这家小店,或许你想要做出你父亲做的料理的那种味道,但是那一切不过只不过是你为了缅怀你的父亲!”
“我先前问你,如果你真的做出一道让人称赞的美味料理你会开心吗?那时候我就看出来,你的内心已经迟疑了!”
“其实你的内心根本不想要成为一名厨师。这样的想法源自于你的灵魂,所以你永远不可能做出好吃的料理,我想你的父亲也是早已经看出了这一点,所以才会再另外收一个徒弟吧!”
甄羽浑身一震。
“我真的想要成为一名厨师吗?”
“或许答案是否定的吧!”
她的确崇拜自己的父亲。也喜欢吃自己父亲做的料理,但这并不意味着她喜欢做菜,喜欢当一名厨师。
只不过一直和父亲在一起,她却从来没有思考过这个问题。理所当然的想着,父亲是一名厨师,她自己也应该如此吧。
而父亲去世后,她则是想法设法的想要保住这家小店。保住有关父亲的回忆。
事实上,这两年,她一直过得很煎熬。
她一边抽空修炼,一边还要花上大部分时间来磨练厨艺。然而最后两头都没有一点进步。
王林见甄羽似乎有些想通了的表情,便是心里直叹可惜,事实上,甄羽是一名很有厨感的人。这也意味着,她如果真的想要成为一名厨师,那么肯定会有一番成就的。
这一点,从她做菜的速度就可以看出。甄羽做前两道菜的时候只不过花了几分钟不到的时间,而王林在做这两道菜加上汤,却是花上了足足一个多小时,当然也有王林是第一次做的原因。
但也由此可见。甄羽是有厨师的天赋的,只是她本人对厨艺并没有半点兴趣而已。
而她做的菜,唯一的瑕疵,就是她的手法太过纯粹。太过追求完美,就连她自己都忽略了手法太完美的本身,就会让一道菜失去一些东西,单方面的只是将食材的营养,食材所蕴含的灵气压缩保留到了极限,而味道全无。
这一点倒是和神仙姐姐给他讲的炼丹炼药有点像,都说良药苦口,炼出来越是苦越是难吃的药。往往都是效果最好的丹药。
但做菜不是炼丹,追求的有时候还并不能完全是效果本身,还要去取舍味道与功效之间。
作为一名好的厨师,自然就会选择做出好的味道。
而如果单方面的想要追求效果。自然就会不留余力的追求食物营养的最大化,哪怕是将味道全部舍弃。
而这一点恰好就是靠着别人教授,靠着食谱学习,永远也学不会的。
“所以我觉得你还是选择走你自己的路好一点”王林说道。
甄羽沉默不语。不过却又是尝了尝王林做的另外两道菜,每吃一道菜,她的脸上就会浮现出怀念的神情。
王林做的这三道菜都和她父亲曾经做的菜,味道很像。
在吃完后。甄羽又是微微一沉吟,看向王林,说道“你做的菜真的非常美味,虽然我感觉还是我父亲更胜一筹,呵呵。嗯,你说得对,我的确不适合做一名厨师,也不想做厨师,这家店就算继续这样开下去,估计迟早也会倒闭吧,所以我决定了,明天就将这个店关了!”
在说出这话后。甄羽便当即有种豁然开朗的感觉,心里也不自觉的松了口气。
其实她父亲在去世前,就已经给了她一封介绍信,帮她想好了去处。只是那时,她却是想要坚持保住父亲的小店。
但眼下,她却是终于想通了。
“你能这样想就最好了!”王林笑了笑说道,这时候看了一眼旁边已经捂着肚子像是吃撑了的唐彪和楚龙两人“那我们也该走了!”
“等一下!”甄羽闻言,迟疑了片刻,便是叫住了王林,然后快步跑进了厨房的里屋,但很快就又是跑了出来,这时候就见她的手里拿着一本厨谱递给了王林,示意王林收下“这是我父亲留下来的厨谱,里面有着他会的一些菜色!”
王林一怔。
不过还没有等他开口。
却见甄羽又是掏出了一块方形的玉佩“不过这食谱倒是其次,他真正珍藏的东西却是在这一块玉佩里,希望你能够收下!”
第一百五十四章:收获()
“老板,你都说了这是你父亲留给你的,你还将它给我?”
王林没有想到甄羽不但打算将她父亲留下来的厨谱交给他,还有眼前这方形的玉佩,她也说了这是她父亲的珍藏,倒是让王林不知道该不该夺人所爱!
甄羽点了点头“客人,既然我已经下定决心关店,今后恐怕就不会再继续钻研厨艺了,这食谱对于我来说没有半点用处,与其我自己留下来当纪念,还不如交给更有用处的人,我尝过客人你做的料理。的确很好吃,我能够从食物里感受到你对厨艺料理的热情,就和曾经的父亲一样,我相信我没有看错人。食谱交给你,一定比起交给侯冬要更好!”
“而且侯冬他也完全想错了,父亲曾经说过,他之前在曾经工作的地方。的确有学到过很多与众不同的料理,但是因为一些规定和条件,他觉得留下来并没有什么意义。所以其实这食谱里保留下来的菜色,对于常人来说或许很珍贵,不过对于像客人你这样优秀的厨师而言,大概用处并不如想象中那么大,也就只是锦上添花而已!”
“我想,真正珍贵的,大概是这玉佩吧,其实这玉佩是我父亲花了相当大的代价才得到的,只不过因为他后来受了伤,所以连自己都没有机会使用!”
“我原本也试着想要使用这玉佩,解开玉佩的秘密,但却是没有成功,对于我来说,好像有点太难,但是我总觉得客人你可以成功,所以现在我才将这东西交给你,希望你不要推辞!”
甄羽在说这话的时候,说得十分的诚恳,的确是出于真心的。
王林微微一愣,既然如此,他自然也就没有再矫情,接过了厨谱和玉佩,认真说了一声“谢谢!”
“不用,其实倒是我应该感谢你,毕竟现在我也算是彻底了结了自己的心愿,这样就算是把这家店关了,也没有任何遗憾了,今后如果有机会,可要让我尝尝你做的其他菜”甄羽笑道。
王林也是微微一笑的点了点头“一定!”
之后王林便是和楚龙还有唐彪离开了。
眼看时间也不算早了,王林打算回去。
楚龙和唐彪二人自然不敢怠慢。亲自开车将王林送回了长寿区。
如今王林在他们心目中的高大形象,那就基本上已经跟神仙一样了。
王林知道两人心里其实一直对刚才在小店里的事十分在意,所以在车上的时候,又是向两人叮嘱了几句,让两人从明天开始就好好的跟着李丽在加工厂工作学习。让他们不要太将今天的事放在心上,如果以后有机会的话,他会说明的