不过,就算这样,总产值也达到了2。4亿元,投入产出比达到1:11。21。
在增加渔民经济收入的同时,还保护了渤海生物,取得了经济效益和生态效益的双赢,已经算是很不错了。
这次下水,莫邪是想要准备一些鱼虾蟹,毕竟要回家了,怎么也要多带点海产品,这东西他吃的要吐了,但是在家乡,还是好东西。
原来他捕捞的那些,经过半年的消耗,已经被他处理的差不多了,现在捕捞一些新鲜货,正好让父母品尝一下。
当然,这也是莫邪的孝心,毕竟现在超级生物探测器空间能够储存活物了,自然不能让父母吃死的海鲜。
中国对虾是渤海湾的特产,营养丰富,肉质鲜美松软,由于其特别珍贵且数量相对较少,为此每年秋冬季捕捞的中国对虾很少直接上市销售,而是被一些大型水产企业买走冷冻,等到春节再上市销售。
所以,莫邪才会亲自下水,就是弄到一些鲜的美味,当然,他也是想要抓一些大个头的对虾,那种当年生的对虾,他还看眼中。
刚刚下水,莫邪就盯上了几只大个头,这可真是大个头,每一只在海水之中舒展开,其体型都达到了三十厘米。
这绝对是名副其实的“渤海大对”,这样的对虾,全身由20多节组成,一般体大者可达20多厘米,三十多厘米的大个头,就算本地的渔民都不容易吃到。
近年来,由于海水污染和过度捕捞,野生中国对虾近乎灭绝,2006年本市开展增殖放流,截至目前,已累计增殖放流中国对虾等各类苗种50多亿尾,才逐步形成虾汛。
也是因为能够形成虾汛,莫邪才能这么快发现虾群,这才是无人直升机的作用。
无人直升机大范围鱼群、虾群,到了,就轮到潜水摩托和超级生物探测器大显身手了。
这样有针对性的下海,莫邪的收获自然不会少,只是十几分钟,莫邪就捕捞了上千公斤,这可是一吨。
当然,相比其他鱼群,这点收货根本不算什么,但是,换上渤海对虾,这种产量就不少了。
要知道今年开捕后,单船最高日产才达到300公斤,这还是多年来所没有的。
一条船,一天才捞上来三百公斤,才是莫邪的三分之一,而这,还是因为莫邪挑挑拣拣的关系,要不然,莫邪的收获会更高。
第三百二十二章白似玉贵似金()
虽然手下留情了,但是这次莫邪的收获也算不小。
要知道,目前在一些水产品专卖店和一些电商网店上,销售的冷冻野生中国对虾,每公斤售价高达570多元,就这样销量依然很好。
所以,只是短短的十几分钟,莫邪就收获了价值五十七万以上的对虾。
所以说,现在钱对莫邪来说,真的变成了数字,当他的实力积累的一定程度的时候,赚钱真是太容易了。
特意挑选了几只看得上眼的对虾,莫邪把它们留在了抄网当中,这些要带回去让邓楚阁他们尝尝。
虽然每次带上船的不多,但是架不住次数多。
每次周围没有什么发现之后,莫邪就会回船,这个时候,就会把抄网之中的大对虾送上船。
“啊!真的抓到了?”看到抄网之中活蹦乱跳的大对虾,楚天一惊叫道。
“你还真能抓到?怎么抓的?听说龙虾,都生活在海底吧?”邓楚阁也是一脸惊讶。
“这是渤海大对?”看着巨大的对虾,林于敏也惊讶的合不拢嘴。
作为一名老渔民,林于敏就算亲自骑着潜水摩托,也不可能轻松抓到大对虾啊!
不说大对虾一般生活在海底,先不说你看不看得到,就算看到了,就能抓到?
“拿好了,那边又发现了不少对虾,我过去再抓几只!”莫邪看着兴奋的邓楚阁和楚天一,感觉应该再抓几只。
毕竟这两位朋友是第一次上船,怎么也要进进地主之谊,当然,这也是因为莫邪还没有吃过渤海对虾,他也想尝尝这种野生大对虾的味道。
“赶紧放到木桶之中,死了就不好吃了!”这个时候林于敏提醒道。
“这么大的对虾可不多见!”邓楚阁不是没吃过对虾,但是这么大的对虾,还是第一次见,所以他也感觉很稀罕。
“这东西平时还真买不到!”楚天一也道。
林于敏笑着道:“不要说你们,就算我们渔民,也轻易碰不到,所以这种大对虾的价格才会那么贵。”
“物以稀为贵,普通人要想买到真正的海捕野生中国对虾,还真不是件容易的事。”陈二磊道。
不要看国内每年都向渤海放流上亿的对虾虾苗,可真正成长起来的并不多,就现阶段海捕中国对虾数量看,还远远满足不了人们需求。
“喂!老林,有没有收获?我们高价收!”就在这个时候,一艘运输船驶了过来,看样子认识林于敏,所以说话十分随意。
“只够我们自己吃的,没看我们这些船不是专业渔船吗?”林于敏笑着道。
“哈哈,您这是转行做导游了?”那人哈哈大笑着道。
“今天野生对虾什么价?”林于敏并没有回应,而是问了一下价格。
“七十,价格还可以,如果有关系,帮我联系几条船!”说完,这人挥了挥手,离开了。
一般渔民捕捞上来的中国对虾,大部分在海上就被收购,价格每斤70元左右,一小部分运回码头被商贩抢购。
黄渤海全面开海的时候,有将近400多条渔船进行大规模的海产品捕捞生产,不过,相比的收购商,这点渔船的收获,还真不算什么,所以,一些商家只能亲自下海收购。
“叶墨,不要抓对虾了,看看有没有海蟹,听说渤海的海蟹也不错!”当莫邪再一次送回大对虾的时候,楚天一大声喊道。
“对,这里的梭子蟹很有名,如果抓几只石榴黄吃就美了!”邓楚阁也跟着喊道。
“你们两个还真是难打发!”莫邪头也没回的骑着摩托走了。
海蟹这里有,其中最多的就是梭子蟹,但是这里的梭子蟹不成群,所以莫邪不会捕蟹而改变行进路线。
看着莫邪再次钻入水中,林于敏笑着道:“这个季节可不是吃梭子蟹的好时候,也没有石榴黄!”
“没有?什么时候有?”邓楚阁只懂得吃,可不懂的什么时候的梭子蟹好吃。
“谷雨前后吧,而且梭子蟹也不好抓,老板这样下水,可不容易发现梭子蟹!”林于敏道。
每年的3月末,蟹群游才会向浅水区产卵,怀卵蟹最大个体达750克,4月中、下旬为产卵盛期,从第一幼蟹期到成熟期,一般需3年。
近岸产卵场雌蟹占80%以上,外海则雄蟹较多,主要渔期在4月份,而谷雨前后蟹体最。
虽然秋季也可捕到,但不肥满但越冬前雄蟹特别肥大,有“谷茬公蟹”之说,雄蟹俗称“尖脐”,未成熟雄蟹称“查脐子”,雌蟹俗称“圆脐”,以雌蟹为好,怀卵大蟹又叫“石榴黄”,雌雄蟹市场价格相差悬殊。
梭子蟹是我国最大的一种蟹类,善于游泳,也会掘泥沙,常潜伏海底或河口附近,所以莫邪潜下水是不太可能发现什么的。
梭子蟹繁殖力强,生长快,所以在南北朝鲜外海,每年都有着无数梭子蟹靠岸繁殖。
至于国内这边,因为前些年捕捞的太厉害,几乎绝种了,所以国内的渔民,每次到了季节,都会头头跑到人家那边去捕捞。
虽然邓楚阁和楚天一也想显一显身手,但是他们也只是想想,毕竟他们可没有本事钻进水里,在海底下骑摩托车的勇气。
等离开了近海,莫邪也回到了船上,这里不是没有鱼虾,而是轮船将要提速,如果莫邪潜水,就跟不上轮船的速度了。
“咦?你还真抓到梭子蟹了?这些是雄蟹吧?个头还真大!”林于敏惊叹的道。
莫邪笑着道:“我在海中可是抓过白鳝的,相比白鳝,螃蟹算什么?”
林于敏直接无语,而邓楚阁他们脸白鳝是什么都不知道,所以在莫邪吹牛的时候,他们只能是惊叹。
“听说最会吃海鲜的就是老渔民,今天就看林叔你的了!”莫邪把抄网递给了林于敏,笑着道。
“没事,看我的好了,这么大个头的雄蟹,制作好了绝对是美味!”林于敏笑嘻嘻的道。
他虽然常年奔波于海上,但也不是经常迟到这么大的梭子蟹。
而林于敏也确实有本事,他只是简单的做了个蒸蟹,但配合蘸料吃,还真是差点吃掉了莫邪他们的舌头。
“好吃也不能多吃,这东西性寒,如果喜欢吃我就给你们留起来,制作蟹米、蟹酱、腌蟹都行。”看到莫邪他们吃的香,林于敏也高兴。
“还是鲜着吃最好!”陈二磊笑着道,最近这半年多他每天飘在海上,吃的做多的就是海鲜,而上了岸之后,再吃就没这种味道了。
“可惜没有酒!”邓楚阁道。
“我有,茅台行不行?”莫邪笑嘻嘻的走进船舱,转身就抱出来了一箱茅台。
“我靠,你这准备的可够充足的!”邓楚阁惊讶的道。
“我的船长室准备着不少好东西!”莫邪笑呵呵的道。
只要是莫邪出现的地方,都会有一间密室,是谁也不能的,就是把他空间内部的东西,能够光明正大的拿出来,所以林于敏对于莫邪的表现也不奇怪。
“清蒸最简单,我们还是清蒸了吃好,就这么沾着姜末吃,最可口!”林于敏要控制鱿钓船,不能喝酒,所以只能看着别人喝。
清蒸螃蟹,将其肉蘸以姜末醋汁,佐以醇酒,别有风味,所以唐代大诗人白居易有言“陆珍熊掌烂,海味蟹螯成”,将海蟹螯足与熊掌合提并论。
当然,除鲜食外,还可晒成蟹米,研磨蟹酱,腌制全蟹卤螃蟹,制成罐头等。蟹壳可做甲壳素原料,经济效益非常可观。
大个头的公蟹,蟹肉色洁白,肉多,肉质细嫩,蒸熟了,肉似凝脂,味道鲜美,尤其是两钳状螯足之肉,呈丝状而带甜味。
可惜这个时节没有蟹黄,听说蟹黄色艳味香,更是别有风味,居海鲜之首。
不过,能够吃到洁白如凝脂的蟹肉,也算很不错了。
吃过这一次之后,莫邪才真正懂得什么是“蟹鲜而肥,甘而腻,白似玉而贵似金,已造色香味三者之极,更无一物可以上之”。
刚刚捕捞上来的梭子蟹,更是别有一番风味,跟在内陆吃的味道绝对不同,所以,每个人身边,很快就堆积了螃蟹壳。
几个大男人,如果真的吃饱,几十斤螃蟹也不够吃,毕竟螃蟹的肉很少。
喝着白酒,中和这螃蟹的寒气,所以第一次吃,可以多吃一些。
等莫邪他们全都喝的微醺,才结束这次会餐。
等到一觉醒来,天色已经变暗,看着西边的太阳,莫邪计算了一下现在的位置,这里应该到了朝鲜的经济区了。
幸亏他们这条船原来是散货轮,所以这片海域之后,不管是南还是北边,都没有驱逐他们。
“老板,您醒了?”看到莫邪出来,林于敏道。
“加满油了没有?短时间我们可不靠岸了!”莫邪笑着道。
“加过了,我们现在沿着这片海岸向南?”林