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221。第222章 无影手()
再说了,这次比赛,四道菜,必须都不是一样的,也就是说,只有一种拿手的,那是不可能赢得比赛的。
而能做出四道不同的,却又能拿高分,那基本就是一个很强悍的厨师了。
看上去,这一次的制度,似乎对刘振不是很有优势,但其实,对他来说,优势特别大,毕竟,他很有信心,自己的最后一道菜,能够爆出高分,而前面三道菜,则有他的队伍,那都是很厉害的厨师,他们每人手中,都有几样绝招菜式,如此专业的水平,而且就专攻那几道菜,肯定是很美味的。
只要分数能扛上去,那就完全不怕会输。
当然,这么制定,还有一个原因,那就是他担心步叶天说不定也有什么绝招,万一恰好步叶天手中,也有什么秘方,跟他一样,都可以爆高分,那岂不是很悲剧了?而四道菜的话,就稳妥一点。
因为步叶天没有他这样的机关设备,不可能作弊的。
怎么说,都是现场制作。
大家都亲眼看着呢,怎么可能作弊得了,唯有他这一个特殊的桌子,才能神不知鬼不觉的作弊。
看到步叶天出现时,刘振很友善的过去握了握手
在这么多人的面前,而且还有不少记者到来,刘振混了那么多年,哪里会不知道,这样的场合,一个动作,就可以表现出来自己的风度,貌似,这一点,不少的人,都对刘振的印象非常的好。
倒是步叶天,却表现得很低调了。
因为,这些名声,对他来说,还没有什么作用,而如今,让刘振飞得越高,到时候,掉下来时,就会越疼。
所以,随便的握握手之后,步叶天就来到了自己的厨桌。
而刘振也回去了,只是暗地里,他却有点生气的说:“拽什么拽啊,你以为你很厉害吗?待会看你怎么输吧”
不过表面上,刘振还是各种的微笑。毕竟,很多人在拍他嘛。
随后,比赛差不多要开始了,今天主持的,是东市很出名的一位主持人,算是东市主持人中的一哥了。比赛之前,他肯定得带动一下大家,然后让大家,进入美食比赛的感觉中来,由于这一次,是有刘振的参加,他知道,这个收视率会很高,所以也就很认真对待。而且,他更多的是在跟刘振交流,估计这样,就可以更加增加收视率,别人不会去看刘振的对手,只会想多看一眼刘振的。
而刘振肯定是准备得很到位,加上这些年来的经验,不管主持人问什么,他都回答得非常的到位。
赢得了不少的掌声。
直到比赛,正式开始的时候,主持人才识相的站到中间,不能再说一些问题咯,否则会影响参赛者的心情。
不过,对于参赛者要制作什么菜式。他还是得介绍的,只听他说道:“咱们厨神,第一道菜,准备做大家经常都吃的红烧猪蹄,不过,大家不要小看了哦,出自厨神之手的红烧猪蹄,究竟会达到一种什么境界呢?大家拭目以待吧”
顿了顿,他又说道:“至于挑战厨神的这位步叶天先生,第一道菜,准备制作口味猪头肉,大家也拭目以待哦,话说,这两道菜,都是选择了与猪有关的东西,而且,若是制作得不好,可是会有异味的哦,大家吃的时候,估计也感受到了吧,如今,面对六位国际尝大师,他们还选择这么有挑战的菜式,可见,两人都非常的有信心啊,所以,都给他们加油吧,我会在整个过程中,都为大家专门直播的”
而在他说话的过程中,步叶天跟刘振,都已经开始制作了。
所有的材料,都必须是生的,因为这样的话,就可以防止有人事先让别人去处理过,这不,刘振的猪蹄,直接都是一大块猪脚拿上来的,然后现场的自己剁,这么一来,就显得他没有做手脚。
尤其是躲的时候,还能看见鲜嫩的猪肉,更是说明了这还是新鲜的,没有提前加工过。
步叶天也差不多,他直接是拿着猪头上来,然后一刀一刀的割下自己需要的那些肉块,这选择,是非常重要的,必须将一些味道不好的肉完全的去掉才行,因为那些区域的肉,就是吃起来影响口感的地方。
而都取一些口味好的,那制作出来的,绝对是美味,估计大家都吃过猪头肉了吧。制作得到位,那真心非常的爽口。
至于刘振,在厨艺上,虽然不行,可是表演上,却是很到位的,尤其是他那个表情,装得非常的认真,有时候,切的不好,他还露出很满意的表情,别人还以为,他是故意要切成这样的呢。
毕竟,有时候切法不一样,似乎吃起来,口感又不一样咯。
不过,好像大家都比较在意最后的味道,所以,也不会真的那么注意刘振的刀工了。倒是步叶天很在意。
他看出来了,刘振的刀工,压根只能算刚入门,一看就不是一个很厉害的家伙,但没办法,这个就算说出来,也没啥用,毕竟,人家最后是比吃的时候谁好吃,哪里会在乎这些呢?材料准备好了之后,就开始煮了,步叶天选择的,肯定是炒,因为这也是一门厨师的手艺,反倒是刘振,选择了先蒸,毕竟,他好像不怎么会炒,不过刘振对这个,有解释过,他追求的美味,是清香。
而炒菜的话,会影响自己制作出来的口味,所以,先蒸了之后,在放入配料,从而往烤箱中一放,就会完事咯。
当然,这个烤箱,却是有机关的。
到时候,会直接换上下面的人制作的,也就是说,在这个比赛台的下面,其实还有一个工作室。
现在,也有一个厨师,很拿手做红烧猪蹄,那口味,非常的特别,足以达到刘振这种厨神级别的要求了。
就算不能完全的达到所有人的期待,但至少,也是巅峰的手艺了啊。所以,不会丢他的面子的。
由于刘振制作的手法,都没有好说的,那个主持人,都尽量的多找一两个话题,却还是没什么好说的啦,毕竟,一个蒸的过程,能说啥呢?难不成,让观众,看着那蒸的过程,一直读者秒?
这样的话,节目似乎不好看了啊。
也不可能说,这个时候,让刘振来作秀吧。对此,无奈之下,为了收视率,那主持人,只好让摄像师,拍摄步叶天这边,尤其是步叶天那炒菜的手艺,简直就是用惊叹形容,黄飞鸿有无影脚,而主持人则觉得步叶天有无影手,他都看不清楚,步叶天挥洒那一只手究竟有多快的速度。
先不说究竟最后出来的菜究竟好不好吃,但至少,现在这一幕,很好看,估计很会吸引观众的眼球。
所以呢,差不多很大一部分时间,主持人,都是在关注这边,而且还说了不少赞许的话,其实他目的,就是要让电视节目好看嘛
倒是这一点,刘振很无语啊,这主持人,可是他花钱请来的,虽然说不是请来作弊,毕竟不熟嘛。
万一传出去了,那他以后还怎么混呢?只是,这个家伙,也不用这么吹自己的对手啊。这给人感觉都相似步叶天请来的主持人了呢。可惜的是,他现在,肯定没有办法走过去说:“主持人,请你多给我一点镜头”
那样的话,想必到时候,不知道多少人会怀疑他咯。不过也好,因为这样的话,他就会少露出破绽来嘛。
反正,他要的,是最后的结果,而不是说现在的风光,如今在风光,到时候输了,那就只能默默的下台。
而赢的人,才会多站在舞台上,让大家多崇拜一下呢。
“哇,步叶天炒菜的时候,原来是这么帅气呢平时这家伙,都隐藏了一手啊”陈雨馨忍不住的说。
“呵呵,也不知道,他还有多少事情,隐瞒了我们呢,该不会,真的是万能的吧?”林美淇也笑道。
“也不知道,第一回合,谁会赢呢?”倒是方玉思比较在意结果的说,估计是想着,要是输了,那她就彻底没用了啊。
毕竟,落败之后,到时候越打广告,反而会给刘振增加人气,别人认识的步叶天,都只会说他是刘振的手下败将。方玉思好不容,才有这么一个机会,可以帮助大家,要是就这么没有了。
那多悲剧呢。
“这个难说,毕竟刘振怎么说,都有一点能耐吧,不过,我最希望的还是这些评为,不要偏心呢”唐小糖说道。
“对哦,咱们还忘记了评为啊”陈雨馨好像也反应过来的说,万一步叶天做得很好吃,可是评为却说不好吃,那咋办呢,这个世界,太多的潜规则了嘛,谁知道这其中,会不会有什么不公平的地方啊。
不过这个时候,忽而叶珊却说道:“不用怕的,这几位,我调查过,都真的是国际尝大师,他们是不会偏袒刘振的,即使刘振是厨神”
“咦,叶珊姐,你什么时候回来的啊?”大家看见叶珊过来了,不由连忙问道。
“呼呼,刚到啊,好不容易,终于把活鱼给步叶天送来了,我还真担心赶不上了呀,过程中,出现了一点小问题”叶珊解释的说。
“什么问题啊?”陈雨馨好奇的问道。
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222。第223章 高了三分()
“唉,从池塘里把鱼弄上来之后,我们就用三轮车,准备送到飞机那边,因为那边是比较偏远的山村,所以开不了车啊,而直升机,又只能停在比较远的平地上,以至于非常累人,而且还是手推的那种古老三轮车哦更无奈的是,路途中,还不小心车翻了,搞得那些鱼都不好咯,我们又重新的回去弄了新鲜的,后面一次,都非常的注意,最终才把这些鱼送来,话说,老娘这辈子,还真没被鱼折腾过,这一次算是领教了”叶珊说,回忆起来,那都是很无奈啊。
没办法,若不是为了步叶天,换成是别人,叶珊才不会那么在意呢。
“啊,那真辛苦你咯”林美淇说。
“没事,这样磨难,都受不了,我就不叫叶珊了,只是第一次做这事情,有点不顺手”叶珊说。
“你们看,好像第一回合,要给裁判打分咯”这个时候,陈雨馨忽而说,于是大家都往台上看去。
只见步叶天还有刘振,都已经将制作好的佳肴,分成了六分,然后分别的端到尝大师的前面去。
尝大师吃东西时,都会很讲究。
首先吃一份之后,会用一种特殊的水,清洗嘴里,然后就会恢复原始的状态,不过呢,刘振的招牌菜,似乎这种特殊的水,都起不到作用,依旧会遗留那种香味,即使清理掉了,脑海中,却还会有记忆的。
不过这一次,那种香味是没有的,毕竟还不是最后关键时刻嘛,再说,这一道菜,都不是刘振自己做的。
但没办法,刘振是厨神,似乎会有好一点的待遇,那就是尝大师,会先吃他的。而一般先入口的,会占优势,尤其是好吃的话,大脑会记忆深刻,到时候,吃另外一方时,即使嘴里没有了味道。
可脑海的印象,是去不掉的。
不过,这也没办法,谁让刘振在大家心目中,是厨神呢,步叶天也只能接受这种现状的。而看着步叶天的神色,似乎还是有自信的,估计是认为,先入为主虽然是王道,可若是后来的更好吃的话。
那反而能让这些尝大师打出更高分。
一切,
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