过年的时候,王生虽然不会做这个做那个,但是可以上街买东西啊,比起五羊城,这里的新年更加的热闹,什么东西都有,因着大家都会写字,王生买来一大堆的红纸,用来写对联,还奢侈的买了些葵花子,还有一些什么桂花酥,桃花糕之类的东西,然后大家天天去下馆子,但是再去吃东西,大年三十,也没有下馆子的道理,最后,几个书生袖子一卷,道:“虽说君子远庖厨,但是,总不能让咱们这一天饿肚子吧?还是买些面粉、菜,咱们来包饺子吧!”
王生倒是赞同,道:“哎呀,这个好,这个好,文德兄所言甚是!若是街边有野味卖,也可买来,小弟懂得烤,烤野味吃,饮上一杯,也是人生一大乐事啊!”
说着,大家就一起行动,别说,还真让他们找到了一个摊位,那里摆着一只野鸡跟一只灰突突的兔子,想来是冬季的时候,因为饿的受不了了,出来觅食,结果被抓的吧。
王生对于烤野味很有一手,加上王丫给的调味料,自从来了书院以后,因为大家都说君子远庖厨,就没有下厨,正好那些调味料可以派上用场。
然而,如果说要包饺子,这里面最会的可不是王生,王生也就是会做点面糊糊,面疙瘩,做野味,包饺子,对不起,不知道那是什么东西,倒是文书听说了以后,道:“若是不嫌弃,让小弟来给你们调馅儿吧!”
于是,几人就忙活开了,和面的和面,剁馅儿的剁馅儿,王生就拿出做菜用的调馅儿,当然,这个东西是给文书用的,调馅儿,王生是真不会。
在文书的指挥下,几个书生终于弄好了面团和馅儿,就要开始包饺子了,文书就手把手的教大家怎么擀面皮儿,怎么包饺子,看的几个书生有趣极了。
就在大家手忙脚乱的功夫,王生已经把野鸡跟野兔弄好了,拔毛洗净,然后升起一堆篝火,开始烤了。
本来,文书教会了大家以后,就要走的,但是,看了一会儿就看不过去了,瞧瞧那个,包的那个样子,根本就不熟吧?那个呢,天啊,你那是包饺子,不是要吃面疙瘩,虽然对于文书来说,面疙瘩也是美味,但是也没有这么做的好么?那真是面疙瘩,两张面皮一搭,中间都没有放馅儿,还有的书生,画画挺好的,估计也会点雕刻技术吧,于是,竟然还给捏出了兔子啊,野鸡啊,老虎啊,之类的形状,看的文书差点晕菜,这不是艺术品啊,各位亲。
而包饺子的速度,就更不用说了,就是那擀面皮儿的都状况百出,擀面皮最好是圆的,谁知道,那两个书生也不知道怎么擀面皮的,一个特别爱擀面皮擀成四方形的,一个呢,擀面皮擀的跟一张脸都一拼,要不就是小小的,特别的厚,要不呢,就是什么形状都有,难怪要包饺子的人什么形状都能包出来,从这一点来说,对方已经算是不错的了。
ps:鞠躬感谢水星的蒙面超人的香囊,鞠躬感谢悠闲午茶的香囊。
第一百二十章 拉仇恨的王生
然而,就算是这样,包出来的饺子能吃么?估计没下锅散架的一半,还有一些,明明都要包露出来了,那馅儿还硬是要往里塞,那不是猪,就是只猪,给你这么一塞,都要爆了。
文书可看不得这样的浪费,一边给这些书生指导,一边自己动手包起来,文书显然是经常干活的,所以包的饺子又快又好看,谁都比不上。
王生在边上看得有趣,等到野鸡野兔烤好了,一声令下,大家就顾不上手里的饺子了,都跑过来先吃烤肉才是。
文书没有过来,还一直那么抱着,还是王生看不过去了,递给文书一个兔子腿儿,剩下的,都被今天明显精力旺盛的书生给瓜分了,而且,各个有辱斯文的直接用手抓。
文书推辞了一下,就接过来,王生看着包水饺还挺有意思的,表示自己也要学,在家里确实是没有过,王生一直以为这个东西是高档货,等到后面问清楚了这才知道,原来包水饺也是近几年流传开来的,听说是从京城流传过来的,久而久之,大家就都会了,当然,对于贫民来说,包水饺用的不是面粉,而是高粱粉然后掺上面粉,哪里就能这么好的全部都用面粉了,而且里面全部都是用白菜,或者是什么菜,就算是有肉,也是一丁点儿,剁成了肉末中的肉末,恨不得再碎一些,这样就有些肉味,也不会太碎,最重要的是还不贵又美味。
等到把所有的面皮跟馅儿都用完,文书看看时间不早了,就要回去了,王生几个书生哪里能让文书就这么走了,忙拖住文书,道:“文书兄,你要去哪里,可要吃了水饺再走!你们说是不是啊?”说着,王生回头高叫一声。
所有的书生都大声的道:“是啊!”声音要震翻了天。
文书自然是不能跟他们在一起吃的。他还要早点回家呢。但是书生们不能放文书走,文书也没法走,其实,也就是今天,之前书生们一直觉得文书这个人不好接触,也可能是因为家境的原因,总感觉跟文书说不来,文书在书院里的性子也属于比较孤僻,也许是因为家境,所以让他有些自卑。这还是第一次跟同窗相处的这么好。
书生们对文书的印象改观了很多,杨举人也就是杨孟宪是最力挺王生的。当即拉住文书另外一个胳膊。
最后,文书很无奈的留了下来,别说,在书院里包的饺子确实是好吃,主要是里面有肉有菜,搭配的很好,还有放的那种调料。吃起来,这味道,实在是太鲜了,尽管破了很多个,但是,凡是文书包的饺子各个又大又漂亮,而且也没有破皮的现象,于是,文书包出来的饺子是大家争抢的对象。就是这个,都让这些书生吃的肚子滚圆的,直夸文书有个好厨艺,不错不错。
经过这一次的包饺子事件,倒是让留在这里过年的书生不但新年过的有滋有味的,也让几个书生之间的友谊飞速的增长。
也是因为这个,所以,当子淇叫王生也跟着他一起去他家过年的时候,王生给拒绝了,跟书生们在一起也挺好的。
疯了一天,大年初一的时候,他们就都恢复正常了,全身心的投入学习中去,之间大家互相交流的气氛也很好,没过多久,大家就相约着启程去参加考试了,不过,因为是书院里要参加考试的人很多,所以,大家相约结伴,人数倒是不少。
恩科一开,大批的书生涌进京城,那京城的客栈各个乐得合不拢嘴,无他,只因为每一次的春闱,对于他们来说,都是大赚特赚的时候,甚至一些聪明的当地人也都会把民居改成了临时的客房供人居住。
王生他们毕竟之前有来参加过一次春闱,也知道去哪里租地方住又便宜,环境又幽静。
文书不用说,肯定是喜欢这样的居所,就是一些书生,家庭也都不会很富裕,要知道,供一个书生,真的是非一般的人家供养得起的,你供养得起,还不一定能考的上,这也就是为什么书生那么受欢迎的缘故了。
所以,即使是一个小康之家都不一定能供养的出一个书生来,所以,本着节约用钱,自然是跟王生去租那种廉价的院子了,不然,就那些客栈,有的一天就要几百文,哪里有那个钱啊,还不如一个小院子,大家合租在一起,正好像是在书院里一样,不同的换了个地方。
而要吃饭,因为担心外面的不干净,还贵,就托人给介绍一个老阿婆来帮忙做饭,不用她做什么,只要她可以做一日三餐,手艺不错的话,就可以了,且一个月有三百文的工钱。
这即使是在京城,对于一个老人来说也是很多了,再说了,只是买买菜,做做饭而已。
这一些王氏他们自然是不知道,王丫看着都开了春了,上元节的时候,跟大家一起去买东西,还买汤圆什么的,好吃的汤圆又糯又甜,不过,王丫总觉得这个味道怎么不对劲呢,好似不够粘,等到王氏买了一斤一百文钱一斤的汤圆,王丫一吃,才知道是为什么,原来是因为原来的汤圆里面大部分是用高粱粉,参杂了少量的糯米粉。
不过,一百文钱一斤的汤圆,王丫吃着也觉得心疼,所以,见王氏只是买了一斤,也没有吵着再买一些,有钱也不是这么花的。
再说王生他们在抓紧学习,有的书生是整天都不离开屋子,除非吃饭的时候才会出来,但是,王生就显得悠闲很多,王生给自己制定了一张学习计划表,当然,不一定完全按照这个实施下去,因为有时候看着书总是会忘了时间,古代可没有闹钟之类的东西,不然就更好办了。但是,一旦回了神,就会在院子里走走,或者去街上散散步。
王生这种悠闲的姿态让大家看的羡慕,同时也会觉得王生自狂了些,哪里有临考前,还这么悠闲啊。文书也劝过王生。王生应了,也会跟对方说自己觉得这样才能学的下去,回头又照样我行我素。
文书也不再劝了,书生们光看着王生过于悠闲,有些羡慕嫉妒恨,但是却没有看到王生的学习效率比他们还高。
临考前两天,文书等一干书生就都直接住在屋子里不出来了,就是饭也是拜托那个老阿婆送的,王生却要拉着杨孟宪和汤文书出去逛街,说要买备考用的东西。
杨孟宪跟汤文书自然是不同意了。王生再三劝都没有用,王生也就不再强求。这其中的道理,王生又不是头脑坏掉了,不清楚,万一杨孟宪跟汤文书跟他出去了以后,考不上了,难保不会怪在这一次的事情上,王生虽然是好心。却也不能替别人决定。
所以,王生决定还是自己去买吧,在京城很多东西都特别的贵,王生有来过京城,知道这些,平常用的文房四宝有些陈旧,且质量不好,所以,在临出发前。王生就跑去原来赠送了文房四宝的那家店,总共花了五十两,买了一套中上等的笔墨纸砚,让那个小伙计乐得够呛,因为这一天,他的收入又增加了很多,虽然小伙计不能再给王生送那种东西了,但是却给了王生一块漆黑的墨条,只是那墨条是一半多,但是一摸上去,却光滑如镜,微微用力,就能把一点点墨蹭在手上,但是却凝而不散,且有细滑的腻感,显然不止是上等墨了。
王生当时带着疑问看向小伙计,小伙计笑着解释道:“客官莫嫌弃这东西不好,实际上,这可是李廷龟的墨,这一条是我们掌柜的进货的时候,不小心给摔了,结果有一小半儿没了,就剩下这一块,这东西可是难得的!要不是因着这东西摔断了,掉价太多,也卖不出去,小的也不敢拿来送给客官!”
王生自然是知道李廷龟的墨是什么了,所有的墨里,是最贵的,徽墨都没有这么贵,当即就谢过小伙计,又打赏了小伙计一两银子,多谢小伙计送的墨。
后来,王生回去就用这李廷龟的墨写了一下,结果,果然是发现那墨迹凝而不散,且隐约带着独特的墨香。
王生就宝贝的藏起来,决定等到考试的时候用是最好的,为了以防万一,王生还又带上新买的墨。
王生这一次逛街,确确实实是要买备考的东西,因为知道里面的伙食差,一般来说,吃食一类的,都是要自备的。
所以,王生就照着王丫以前说的那种小火炉买一个,又买了上好的银丝炭,这里自然是没有面干卖的,王生不得已,觉得自己应该做些面干来,省的到时候没得吃,然后,就又买了些其他的东西,总之,都是为了让他在考试的时候,有一个舒适的环境。
这
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