《食色满园:农家小厨娘》

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食色满园:农家小厨娘- 第60节


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底不是肉,二舅母的筷子还是更偏向于肉上面。

那本以为会臭烘烘的肥肠,便是她的最爱……

不多会儿,这一碗肥肠就见底了。

张氏端了炭火过来,又把青梅手中的碗接过去,她去切肥肠了。

二舅母则是趁着筷子空闲的时间,笑着道:“我总算是知道,别人说的这卤菜是有多么好吃了。就连这原本臭烘烘的肥肠,用了这卤汁炖出来,味道和往时的似乎都有些不一样呢。”

罗氏连连点头道:“梅子心灵手巧呢。”

“可不是心灵手巧?”二舅母笑笑,“这臭烘烘的肥肠都能煮出这个味儿……说来,这肥肠比猪肉倒是便宜了不少,赶明儿回家我倒是也想称一些回家去煮。”

二舅母看向来福,“瞧来福这爱吃的模样……只是,不知道这卤汁要怎么才能做出来?”说完抬起头来,唇角噙着笑容,一双眼睛盯着青梅看。她可是听说了,小姑一家在集市卖卤菜,打着的招牌就是秘方熬制的卤汁……

这话问出来的瞬间,屋里有些许的安静,只听见火盆里的炭火忽的一下,有什么东西炸开,响起细微的噼里啪啦的声音。

青梅笑道:“这卤汁做出来,只是自家吃,却是不划算了。而且这保存也比较费精力的。二舅母要真是想做这卤制的肥肠,等明儿你家去,带一些卤汁回去就是了。待得吃完了再过来舀。”

这话说的十分体贴人。

二舅母一愣,她过来可是专门过来打听这卤汁是怎么熬制的呢……

“那这卤汁分一些给我们呢?”罗氏笑问着,张氏端着肥肠进屋来,听着声音就答应了下来,罗氏点头道:“我真的嫌麻烦呢,分一些卤汁给我,可就方便多了。而且最关键的,还是就算梅子把这怎么制作卤汁告诉了我,我做出来也不是这个味道的。”

二舅母瞪眼问道:“真的这么难?”

“我虽没见过,但想想,卤汁这么香,肯定是废了不少功夫的。而且还得放不少佐料呢。要是真的做不好,这不仅耽误时辰,还把东西也给糟蹋了不是?”

二舅母听这么一说,脑子迅速转了转,觉得还真是这么一回事。这要是糟蹋了东西可不划算。

所以,她决定留下来多呆两天,到时候就可以在旁边看看青梅,这卤汁是怎么熬制的了。

她就不信,这看着做了一遍,自己回去还做不出来!

打定这个主意,二舅母停下的筷子终于又动了起来……

“娘,还夹一块肥肠给我吃。”来福面前的碗里,只剩下一点油水,他打了个饱嗝,满嘴油腻腻的说道。

二舅母夹了一块肥肠给他,问他,“还吃吗?”

来福又是一个饱嗝,然后嘴里嚼着那肥肠,摇头道:“饱了,不吃了。”来福下桌,炮打平日里刘元和养腿伤买来的椅子上四肢伸开坐着。

“好饱。”来福仰着脑袋,摸了摸肚子道。

长亮和桃子看着这情景,默默的对视了一眼。

他们两人没想到,来福那小肚子里面能装进去这么多东西……

因着饭菜丰富,今儿晚上,大家又是吃得饱饱的。

青梅要收拾碗筷,张氏说她今儿上午在集市上,下午也忙得没歇脚,让她歇会儿。

罗氏帮着收拾,“那梅子就休息一会儿,这没多少碗筷,要不了多会儿就能收拾干净了。”

二舅母亦是帮忙相劝。只不过,她是一把拉过青梅坐下,拍着她的手,亲切道:“让二舅母好生看看梅子这双巧手,真不知道,怎么做出来这么多好吃的。”

她是一点都没有要帮着收拾碗筷的打算。

等得碗筷收拾干净,又坐着说了一会儿话,二叔一家要回去了。

罗氏道:“今儿家里睡不下吧?要不,梅子和桃子姐妹两,过去我们那边睡觉?这会儿冬天,可不比往时,还能打地铺。”

青梅想想自家这条件,答应了下来。

二舅母这才道:“不如这样,让来福过去跟着长明他们一些睡觉。梅子姐妹两就在家里睡觉?”之所以这样,那是因为她有自己的打算呢。

她想趁着这样的机会,和梅子拉近拉近距离。

只是,她儿却是不愿意了。

来福抓着她的衣袖,“不行不行,我要和娘一起睡。”

二舅母让他闹得实在烦心,也没有办法,“那梅子姐妹两还是一起过去吧……”

青梅和桃子一起,这才跟着二叔一家,往二叔家里去。

到了二叔家洗漱后,商量起睡哪儿的问题。

“大姐和二妹睡我的床,我和大哥挤挤一起睡就行了。”长亮自动让出床位。

长明瞅他一眼,“今儿怎么这般自觉?”

长亮嘻嘻笑道:“我一直都是这样的啊。”

“他那是想讨好梅子呢。许是害怕往后没有好吃的吧。”罗氏摇头笑笑,“不过呢,你那又脏又乱的狗窝,还是你自个儿睡吧。我给姐妹两铺床就行了。”

如今孩子都大了,可比不得小时候。

“二婶,那我一起来铺。”青梅道。

罗氏去寝室里抱了被子出来去客房,青梅一起过去。

床架子上面,铺着厚厚的一层稻草。看那颜色就知道,这是今年秋收过后,新换上的稻草。

这时候物质本就贫乏,再加上庄稼人,也没那么多钱添置这鞋,可冬日又冷,便把秋收过后的道菜暴晒过后,扑在床上,这样,再在上面铺上薄薄的一层,就不会感觉到床板咯人,还暖和。

罗氏把被子放在旁边,先把稻草翻了一遍,再才开始铺被子。

青梅帮着一起。

等得铺好了过后,长亮忍不住,一下子扑了进去。

“娘,这新铺的床好舒服,你给我的床也铺过吧。”长亮在床上打了一个滚,方才坐了起来。

罗氏一把把他给扯了起来,“自己一天到处跑,不爱干净,这会儿觉得那床不舒服了?”

长亮吐了吐舌头。

“走了,睡觉去,还站在这儿干什么?”罗氏道。

“我要陪大姐和二妹说会儿话呢。”长亮不肯走。

罗氏才不管这些,拉着他就往外走,并和姐妹两道:“这会儿时辰不早,你们也早点睡觉。”

长亮哀嚎道:“娘,我这会儿不睡啦。”

桃子瞅着他那样子,“二哥还是赶紧睡觉去,我们可没心思陪你说话的。”

☆、93。第93章 93 二舅也来了

等得长亮离开屋子,桃子掩上房门,屋里总算安静了下来。

桃子伸了伸腰,打着哈欠道:“姐,我们也赶紧睡吧。今儿可把我给累坏了。”说着把脚上的鞋一脱,趴在床上就不动弹了,“咦,真像二哥说的,这新铺的床,太舒适了。”

青梅看着桃子那模样,忍不住笑了笑,拍了拍她的腿,“把衣裳脱了,好好躺着,我吹灯睡觉了。”

桃子在床上扭来扭去,好一会儿才坐起来,脱了衣裳钻进暖和的被窝里。

青梅吹了灯,抹黑躺下。

“啊……姐,你的脚,能不能别碰着我啊。冰凉冰凉的!”桃子哀嚎一声。

不知怎么的,冬日来了,青梅的手脚经常冰冰的,没多少温度——这也是她为何冬日里喜欢烤火的原因了。

青梅故意把手伸进桃子的颈窝里,桃子就跟毛毛虫似的,在那里来回摆动,那模样,还真是有趣呢。

桃子连声求饶,青梅这才笑着放过了她,道:“好了好了,睡觉。”

“真的睡觉啊!”桃子警惕道。

“嗯。真的睡觉。今儿累坏了。”青梅轻声应道。

桃子倒是真的放心了,两只手抓着青梅的一条胳膊,没一会儿就传出浅浅的呼吸声了。

青梅却是一时没有睡着。

也不知道是不是认床的缘故。

翌日,青梅虽然睡得晚,但依旧早早的就起了床。

她起床来穿戴好出门,圈里的猪正叫得欢腾。

长明提着热腾腾的猪食从厨房里出来,看见青梅,笑道:“让猪给吵醒了?”

“醒了就睡不着了。”青梅笑道:“每天都是这么早喂猪?”

“往时里,每天都两次,就没这么早。这不,看着到了年底,这猪也要出栏了,就想着改成每日喂三次,看看它能不能多吃一些,再长一些肉呢。”

青梅点点头,走到猪圈旁看看。

肥猪个头大,都快有猪栏高了。

青梅站着看了一会儿,一阵冷风吹过来,浑身打了一个抖颤,“怎么感觉今儿这天要冷一些呢。”

刘元庆挑着粪桶从外面回来,把粪桶放在猪圈旁,道:“今儿起霜了,好冷一些,又得添衣裳了。”

青梅冷得搓了搓手,看着二叔一家也忙,也就没有多呆,先离开二叔家,往家里走去。

果真是起霜了。

路旁的枯草上面,白蒙蒙的一片,一脚踩上去,嘎吱嘎吱的声音响个不停。

远处,有砍了堆放在一起的玉米杆堆,上面的白霜似是比其他地方都要多,整个草堆上面,全是白霜。

青梅往家里去,晨起的薄雾打在脸上,感觉到冷意的时候似乎还能感觉到一些湿意。

回到家时,张氏端着撮箕,正从她的房间里走出来。

撮箕里面装了一些炭灰,炭灰里似是有其它的东西。

“这是什么?”青梅随口问道。

张氏皱眉,压低声音道:“来福昨晚上吃多了,晚上睡了一会儿就给吐了。”这二嫂也真是的,小孩子贪吃,碰上喜欢吃的,就没个度,二嫂这做母亲的也不看着一些。

昨儿晚上她本就想让来福少吃一些,可是想想个,二嫂指不定就会说她舍不得……她也讲究懒得说了!

青梅听闻吐了,一惊,“人没有事吧?”

张氏摇头,“没事,吐了就睡着了,这会儿都还没有醒呢。”

青梅松了一口气。

张氏端着炭灰出来院坝,然后把炭灰倒进鸡圈里。

青梅跟过来,问道:“二舅母还没有起来?“

张氏摇头,“没呢。对了,你说今儿早上怎么吃?”

母女两说着又去了厨房。

早饭做好,二舅母方才起来洗漱,坐上桌子,冲着等她的大伙儿一笑,“昨儿晚上来福闹腾,我这半夜都没有睡着,实在是太困了。”

“二舅母,不用叫来福表弟起来吃饭吗?”桃子问完这句,赶忙低下头来,她还真怕自己一下子控制不住,给笑了出来呢。

刚才回来,她可是听说了……来福居然给撑吐了,也算是一个人才啊!

用了早饭后,张氏收拾碗筷,二舅母笑道:“这会儿早,不如我们一起烧火把猪头和猪皮给烧了吧。”

二舅母主动请缨这事,青梅想想也不觉得奇怪了,想来,这事担心她中午不把这些好菜给做出来呢。

对于这样的二舅母,青梅实在不知道该说什么。

总不可能翻脸的。

二舅过来家里帮过忙的,可不像二舅母这般。

袄子却是鬼灵精的笑笑,点点头,“既然有二舅母帮忙,娘,不然你先去忙地里的吧。”

二舅母一听,脸色可就有些不好了。

张氏道:“这地里也没多大的事儿,家里忙不过来,我还是先帮着把家里的活儿做完。”说着瞪了自家桃子一眼,自己女儿想的什么,这做娘的还是能猜出七八来。

桃子缩了缩肩膀。

张氏还在收拾碗筷,青梅便开始生火,忙了起来。

二舅母既然说了要帮忙,自然不可能躲到一旁去的。

待得这猪头、猪皮和猪耳朵都烧好了,就要清洗,还在睡觉的来福醒,嚷嚷着叫娘。二舅母赶忙放下手中的活计,“我去给来福穿衣裳。”走得很快。

好一阵,二舅母才带着来福来了厨房,“这会儿饭菜冷没冷?来福饿了呢。”

张氏道:“青梅,看看还剩些什么,给你来福表弟热一热。”

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