秀秀从吴氏布庄出来，街道上的人愈发多了起来，有卖菜的卖野味的，卖米粮红苕土豆的。秀秀左右扫了一眼，看到一个中年汉子拉着板车的人从店铺外的街道上经过，板车旁边站在一个穿着粗布棉袄的妇人，大声吆喝着：“买白菜嘞，新鲜的大白菜，三文钱一个……”
秀秀看板车上整整齐齐地码了一大堆，用绳子固定着，看这样子足有上百个的样子。
这大白菜和他们平常吃的那种青菜不一样，个头小很多，而且叶子都是包着长的，看起来白白嫩嫩的样子……叫“白菜”还真是贴切。秀秀以前也没有见过这样的菜。
旁边有人说：“啧，这么小的菜就要三文钱一个，那青菜才两文一个呢……”
“嗯，你看那么白，不知道能不能吃呢？”
人们议论着，但是就是每人买，秀秀略微思讨了一下，两步下了梯子，来到板车前，对那位中年妇人说道：“大姐，请问你这菜能吃么？”
当秀秀把这话问出来的时候她自己都后悔了，要是不能吃，人家会拿出来卖吗？
果真，那中年妇人听了噗哧一口笑出来了，秀秀发现这个妇人又一口白白的牙齿，也并没有因为她“愚蠢”的问话而光火，爽朗说道：“当然可以吃啦，好的很呢，比青菜好吃多了，可以炒，可以烧汤……”
秀秀的概念里还没有烧汤一说，不过她的注意力不在这，接着问：“那，这个可以用来做腌菜么？”
那妇人愣了一下，像是在回忆，说道：“去年的时候在丰县我好像就看到有人用这个白菜做腌菜的。”
秀秀见对方说的郑重其事的样子，心里一下子就来劲了，“大姐，你知道这个白菜怎么做腌菜的吗？我的意思是说不是像泡咸菜那样直接做咸菜，而是……而是将它全部腌制起来……”
还没待她说完，那妇人就笑了起来。那个拉板车的汉子也凑过来，笑着对秀秀说：“哈哈，这位大妹子要是做腌菜的话这大白菜是最好的了。”
妇人附和着说：“是啊是啊……你准备买多少？”
秀秀还有些犹豫，旁边一些人伸手掐了一下啊白菜梆子，“啧，好多的水啊，这怎么能做腌菜呢？这样的天恐怕晾十天都收不了水份。”“嗯嗯，就是啊……”秀秀听着这些人的议论，就更加犹豫了。
妇人说道：“大妹子，你放心好了，这白菜保证比青菜好吃，我们已经在圩镇卖了几车了，今天拉到这里来试一试，我们家就住在圩镇不远的余家村……再不，我给你少点，两棵白菜五文钱？”
秀秀的确是看到这白嫩嫩的东西就想吃，只不过这旁人都不相信，万一……秀秀听这妇人说的很真切的样子，而且这是菜，只要不药人，即便腌制不成，还可以吃啊。想到这里，于是一咬牙，说道：“好吧，我买……”
“你要多少？”
秀秀说：“大姐，这样吧，你把板车拉到场口上，我买五十个。”
妇人连连道：“行行。”
旁边的人看到有人买了，便都跟着过来看热闹。
到场口的时候，秀秀见小花的摊位面前为了一群人，心里欣喜不已，没想到这么快这浆洗液就要卖出去了……
不过现在她要先把这白菜的事情处理了，秀秀直接从小花旁边将那三个大竹筐拿过来，将妇人引到茶肆外面的驴车旁边，说：“大姐，就依这三个竹筐装，有多少算多少。”
妇人见这三个大竹筐估算了一下，这至少要装七八十个白菜吧，于是妇人和汉子便开始将板车上的白菜往竹筐里面装，秀秀在旁边计数……
在装的时候，旁边就有人眼热了，都想买，妇人高兴不已，直起身说道：“是这位大妹子先买的，所以得先让她买够了，有剩下的你们再买吧……”
很快就将三个竹筐装满了，算了一下足有七十五个大白菜，去掉了板车是一半……秀秀把数目告诉妇人，后者几乎一下子就说出了一个数字，“七十五个白菜，一共是一百八十五文，大妹子这么干脆，就收你一百八十文好了。”
秀秀还在那里算呢，平常几文几十文她会算，但是这数目大了算起来就恼火的很。她想着等宏儿上学了自己一定要跟着好好学习识文断字计数。她讪笑一下，“呵呵，好好。”便伸手摸出两个银角子给对方。
妇人接过，将银角子贴身放好，拿出一个荷包，从里面数出二十文给秀秀。
这时中年汉子已经在旁边开始卖起白菜来了，依旧是两个五文钱，一个就三文钱。妇人跟秀秀打声招呼便帮着收钱了……
王贵从茶肆里出来，见秀秀卖了三大框子的大白菜，说道：“我说王家大妹子，你买忒多白菜这咋吃呢？”
秀秀笑笑：“我来腌着慢慢吃。”刚才过来的时候妇人就将白菜的腌制方法告诉了秀秀。和泡咸菜差不多，首先就是将白菜清洗干净，将外面的叶子去掉，梆子也不能留太多，然后一颗切做两瓣，晾干水份就可以了，然后在白菜叶子之间撒上盐巴，生姜辣椒之类的，直接放到坛子里面，层层码严实了，在上面压上石头，密封好，两个月就能吃，而且储存的好的话，吃个半年一年的也可以。
第八十七章 奇遇，大白菜
秀秀请王贵帮忙把这白菜看着一下，而后赶忙跑到小花那里去，就这么一会的功夫，秀秀见那对夫妇一板车的白菜都快买完了。她想着，这妇人不仅会做生意，而且算数那么好，看向对方的眼神不仅多了一丝尊敬羡慕的意思。
那妇人像是有所感，回头看向她，笑笑。
秀秀来到小花旁边，原来是有很多人想买这浆洗液，但是没有带陶罐来……如果将整陶罐买回去又觉得太贵了……他们见小花一个小女娃子，便耍赖地在那里磨蹭。
小花看到姐来了就像是找到了主心骨，“姐，他们……”还没有她说完，周围就有人吵嚷开了：“你究竟卖不卖啊……”“就是啊，一会卖一会不卖的……做啥生意呢？”
小花委屈的样子，秀秀连连拍拍对方肩膀，小声：“没事。”
秀秀安抚一下小花，转身对周围人说道：“这浆洗液是用二十斤皂荚熬出来的，一百文一罐，只一罐一罐的卖……不买的就让开，不要当着我做生意。”
尊重是相互的，秀秀经历过几次，越是在摊位前说三道四的人越是爱占便宜，舍不得花钱，而那些真正想买东西的人，可能根本就不会说什么，只要质量价格合适直接给钱了……
见秀秀一副凶神恶煞的样子，一些人便讪讪离开，有两个嘴里咕咕哝哝地“啥玩意呢，没人要的东西在这里神奇个啥？”
周围人少了一点，外面站着一个五十多岁的老妇人。穿着印花细布棉袄，头发在脑后挽髻用篦子罩住，看上去非常干净利索，她问：“这是用皂荚熬出来的浆洗液吧？”
“嗳。一百文一罐。”
老妇人挤到摊位前，蹲下身子，捡起旁边的一根树枝。在罐子里面蘸了一下，拿起来，上面的褐色液体如同黏黏的蛋清一样成一丝慢慢地流进罐子里……
老妇人说了一声好，对秀秀说道：“这两罐我全要了，不过，得麻烦你们帮我送过去。”
秀秀和小花对视了一眼，问道：“在哪？”
老妇人说道：“呵呵。你们只需要帮我送到另一头的场口上就行了，那里有一辆马车。”
老妇人拿出一个精致的荷包，从里面挑出两个银角子递给秀秀，后者接过验过便揣进兜里，和小花一起。一人抱着一个坛子，跟着老妇人朝集镇的另一头走去。
秀秀注意到，当这个老妇人来了后，周围有些眼色的人都慢慢地避让开。秀秀一看这老妇人走路抬头挺胸，有种大家的气势在里头，不由得纳闷，对方应该是某个大户人家的婆子管家之类的，怎么到这种山野集镇上买东西呢？
三人一前两后，刚走出没多远。前面一个穿着印花袄裙的青年女子迎了过来，一下子抓住老妇人的手：“王妈，你在这里，我找你好久了。”
王妈笑笑，“我过来买点东西。”
那女子看向秀秀和小花，又看向她们抱着的坛子。“王妈，就是这个啊？莫不是又是那种跟清水一样的？”
王妈：“不是不是，这个我看正宗的很，至少熬了一天多的时间。以后给你洗头发保证又黑又亮的。”
女子这才高兴起来。秀秀觉得这一老一少，老的和蔼，少的天真纯真，这究竟是哪户大家子？
现在快要接近晌午了，街道上人很多，约莫一盏茶的时间才走出来，秀秀果然看到两辆马车停在旁边的坪子里。
马车旁站在两人都穿着细布棉袄，像是家丁的样子，看到两人过来，连忙迎了过来……脸上难掩 焦急之情，其中一个道：“小娘子，王妈，你们再不来真急死我们了……”
王妈不可查地瞪了他一眼，那家丁连忙住口，只是很紧张地将那“小娘子”迎进一辆马车里面。
另一个家丁上来将秀秀和小花带到另一辆马车旁边，掀开帘子一看，里面已经堆满了货物，家丁将里面的东西稍微整理一下，腾出一点空间来，接过坛子，小心地放进去……
钱也收了，货也送到了，秀秀两姐妹正准备离开，王妈笑着说道：“谢谢二位娘子了。”
秀秀连连摆手：“不用不用……”
寒暄两句，老妇人掀开马车帘子，手撑着旁边的椽子一下子撑上去了，动作非常利索。
马车沿着场口一条石板路缓缓离开，小花有些艳羡地看着马车，“姐，你说他们是什么人啊？”
秀秀回过神来，拉着小花的手“不知道。走，我们去买两个大的陶罐。”
小花说：“家里不是还有三个空着的大陶罐吗？”
秀秀：“我们现在要多存储一点菜在那里，你看今年冬天特别的冷……”
小花望望阴沉的天空，点点头，两人朝旁边的一条巷道走进去。
秀秀已经在这个里买了几次了，老板是一个看起来很憨厚的中年男子，姓贺，平常人都叫他贺罐子。可能因为长期跟这些陶罐打交到，所以身上常年都是扑满黑色的灰尘，脸上手上都是黑黑的。
尽管几个山村联合在一起的集镇，也只有他一家卖陶罐的，但是生意也不是很好，秀秀和小花两人从巷道里进到一个院子，院子里面放满了大大小小的陶罐，重重叠叠。
贺罐子看到有客人上门，连忙迎过来，见是秀秀，便熟络问道：“今天想买几个？”
秀秀指着旁边靠着院墙最大的陶罐说道：“我想买两个大的陶罐，这种多少钱一个？”
贺罐子笑着说：“这个最大的，你是我的老主顾了，就给你算八十文一个。”
小花惊呼：“这么一个陶罐就要八十文，那种咸菜坛子都才三四十文一个呢，这中陶罐又没有盖子……”
“是啊，贺大叔就再少一点吧。”秀秀附和说道。
贺罐子也想做成这笔生意，现在到年关了，还准备凑点银钱备置年货呢，这大的陶罐很少人家买，这都放了两三年了，才卖出去一个，人家还是拿去装粮食的。
贺罐子：“大妹子，这这的确是成本价了啊，这越大的罐子越不好做模子，更不好烧制，占窑不说，烧的时间都要长些，柴火都多很多……”
秀秀扫了一眼，伸手捡起两个一尺高的小陶罐说：“那这样吧，我买两个大的罐子，你把这两个小陶罐送给我吧。”
贺罐子：“哎，好好，就送你两个小陶罐算了，可是，这这个大的罐子就不能再少钱了……”
“嗯，好，不过，贺大
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