《农家异能弃妇》

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农家异能弃妇- 第7节


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两人很快吃完,王秀秀将碗筷递给小花,而后自己拿着筲箕到芦蒿旁边,将芦蒿中间嫩嫩的茎干理出来。这个即便是用开水焯一下放盐都好吃的很,比苦涩的青菜清香爽口多了。

王秀秀想着那断崖下面还有好多的芦蒿,可以将这些全部切碎晒干当猪食,所以专捡芦蒿最嫩的茎干。不过一会就将一大堆的芦蒿清理完了,而后将理剩下的芦蒿放一边,现在天已经慢慢黑了下来,只有等明天才将这些芦蒿切碎了。

另一边,赵氏和周氏两人也将鱼虾螃蟹打理好了。周氏想着自己以前对这个大姑子不怎么样,现在对方一有好东西了都不忘了自己,她也是一个识趣的人,见大家都忙着,想到晚上还要跟着蹭饭,起身将手上的水渍在围裙上揩了揩说道:“婆母,那我去把猪草剁好哈?”

“嗳,好呢。”赵氏答道,她还是第一次看到自己的大儿媳妇竟然这么勤快懂事……脸上的笑意渐渐舒展开来。

第十章 鱼汤

在等王德深和王小宝回来的这段时间,几人说说笑笑将一大背篓的芦蒿剁成碎屑,然后摊在竹席子上。然后又把猪草剁碎和着米糠以及早上洗磨水一起喂猪。

做完这一切天已经擦黑了,但是王德深两父子还没有回来的影子,王秀秀对赵氏道:“娘,早上还剩有面团子没有?”

赵氏现在正惦念着那父子两人,听了王秀秀的话愣了一下才反应过来,“哦,还有一小团,我想着晚上给他们做面剂子吃呢,就放在碗柜下面的格子里。你来做什么?”

王秀秀神秘兮兮笑笑:“等下你就知道了。”而后招呼王小花来烧火,自己端着半盆打理好的鱼虾螃蟹进到灶间去了。

周氏在院坝里帮着将剩下的猪草整理好,“大姐真是厉害,第一天去打猪草就弄回来这么多。”

赵氏笑道:“可不是嘛……”说着又叹口气,“唉,都是苦命人啊。”

王秀秀将大铁锅刷洗干净,等烧热了再倒了小半桶的菜油进去。另一边将面团子加水调稀,放一点盐水进去,而后将清理好的虾鱼面糊里裹一圈。

这时锅里的油正好烧热了,王秀秀招呼小妹小火烧,自己将裹好面糊的虾鱼用筷子逐个夹进油锅里……

虾鱼在油锅里一翻就浮起来了,滋滋滋地冒着油烟。不过一会那虾鱼就炸出香味来了,王小花闻着香香的油烟直咽口水。

王秀秀拿了一个瓦盆过来,将炸的黄酥酥的虾鱼夹进瓦盆里面,再将新的放进去……看到小妹眼睛都快掉进锅里的样子,王秀秀笑着,夹了一条炸好的虾鱼递给她,“小妹,你尝尝味道怎么样?”

“唔,好香,好脆,好酥软……”小花一连说了几个好,正呼呲呼呲吃着,院坝里面传来王德深说话声音。

王秀秀连忙将锅里炸好的虾鱼全部夹进瓦盆里,差不多一斤的虾鱼裹上面糊炸出来差不多一盆了。王秀秀将锅里剩下的菜油全舀到碗里,然后重新挖了一小块猪油放里面,等油融化后将几条鲫鱼放里面煎。一时间灶间的鱼香弥散出来,小花禁不住道:“哇,好香哦,姐,你是怎么知道要先将鲫鱼煎一下呢?”

王秀秀笑笑,自从醒来后便觉得自己脑袋比以前好用多了,很多想不明白的事情也一下子豁然开朗,这种鱼汤做法以及那虾鱼裹面糊用油炸的法子都是她想到的,觉得这样或许很好,于是便做了。“什么食物只要有油盐就有味道,我就想着如果将这虾鱼和鲫鱼都用油煎炸一下,味道肯定会更香。”

小花赞同道:“嗯,姐真棒。”

“哇,秀呢,你这是做的什么?”随着几声惊叹声,王德深赵氏以及周氏小宝等人陆续被诱人的鱼香味吸引到灶间来,一时间狭小的灶间拥挤不堪。

“爹,三弟你们回来了,这是炸虾鱼,你们先拿去吃着。”王秀秀说着将大半瓦盆的炸虾鱼端给赵氏,“娘,弟妹,你们也去吃着吧。”

“嗳。”周氏闻着这诱人香气,有些不好意思,猛地想到什么:“我去叫大壮。”便转身出了灶间。

赵氏嘴角含笑,看着周氏忙不迭跑出去的背影有种说不出的安慰。不管这周氏对他们两老再怎么不满,只要她对自己儿子好,吃什么都紧着自己儿子就行。

几人各自拿了一条吃起来,都啧啧赞不住口,禁不住又拿了两个。

这时,锅里的鲫鱼也煎制两面黄了,王秀秀便倒入水,盖上锅盖。

王德深这时才说起今天在集镇上的事情,“我们不到十一点就到集镇上了,这半大的条子猪最好卖了,叫了八百个钱,不一会就卖掉了,背篓和筲箕也卖了二十多个钱。想着上次你小姑特意过来看你,就去卖了几个钱的点心带去给宏儿……”

王德深一遍絮絮叨叨说着,一边从破旧的棉衣里面掏出一个布袋子,里面有一个五钱的银角子,还有一大把的铜钱。家里虽然是他在当家,但是这些账目都是公开的,在外面有什么事情都喜欢和家里人说道说道。

赵氏听到说起宏娃的时候,突然说道:“对了,宏娃现在已经九岁了,上次就听小英说要送去私塾,送去了没?”

王德深叹口气,“小英也是不容易,里里外外一个人打理,上个月就说是送宏娃去镇上的私塾的,已经把给私塾先生的银钱礼物备好了,哪知道严宽竟然迷上了赌博,回到家就把存的十多两银子全拿去堵了,宏娃也不能上学了……我们这次去正看到宏娃在店里帮着店里打扫呢,唉,多懂事的娃呢。”

赵氏皱着眉头疑惑道:“十来天前不是还来我们家了吗?还给秀带了那么多的补品和银钱。”

王德深顿了一下,赵氏心里对这个小姑子也是很感激的,在家里最困难的时候给与帮助,她最是感念这种雪中送炭了。“他爹,你倒是说啊,这到底是怎么回事,要不下次赶集就把银钱还给她?”

“上次小英回去后就被她婆母一通数落……”王德深说到这里整个人也黯淡下去了。

其实他是很想将那一百个钱给小英的,但是宏娃读书需要一两半银子,现在她们家正闹着,自己把这银钱送去了也救不了急,反而弄得更僵。

王秀秀听了心里也很难过,她知道小姑心肠好,打小就记得,在爹的几个兄弟姐妹中就这小姑对她们最好……唉,都是银钱给闹的啊。

这时王大壮从外面回来了,看到自己媳妇和爹娘相处的这么好也乐的直笑。看到瓦盆里的油炸虾鱼馋的直咽口水,跟爹娘打声招呼就自己动手拿一个放嘴里,啧啧吃着直叫好吃。

王秀秀想起来,“爹,你看这吃食可以卖银钱么?”

王德深毫不犹豫回道:“可以,怎么不可以了,这虾鱼这么好吃。以前楚家在清河的时候捞了好多的虾鱼上来,当时直接拿来煮汤,一点都不好吃,但是这个,我敢保证如果拿到集镇上肯定有人买。”

第十一章 冤家路窄

王秀秀听了爹的话才放下心来,她虽然对自己的这种创新很有信心,但是毕竟自己好多年都没有去过集镇了,对人们会卖什么东西没有把握的。接着,她又问道:“爹,那你看这卖多少个钱一条合适啊?”

王德深再次拿起一条吃起来,“这个嘛……有这么多的面粉,又是用油炸出来的,鱼也是肉食,我看至少也要两三个钱一条吧。”

王秀秀心里有底了,其实这个成本,除去虾鱼是自己捞回来的外,这次用了一小团面粉,油也用的不多,算起来每条成本还不到半个钱,如果能卖两三个钱的话,这一盆至少有五六十条,就能赚一百多个钱了……王秀秀在一边盘算着,见锅里的汤已经熬白了,便小心地将鲫鱼整个捞起来放在旁边的瓦盆里,而后将旁边和好水的包谷面糊均匀地搅拌进锅里,待得沸腾起来将芦蒿嫩茎也放进里面,而后撒上几颗盐巴,待灶膛收火放上几颗葱花就可以了。

虽然是极其简单的一锅大杂烩,但是这对贫困的一年到头都难得见到点肉星的他们来说非常珍贵了,一家人也空前的团结在一张桌子上香香地吃着,赵氏更是破例地点了桐油灯照亮。

第二天早上赵氏将几条熬过汤的鲫鱼热一热分给了他爹和几个娃吃,在王秀秀的一再坚持下,吃了一条鱼。

而后王德深和王小宝两人又开始砍竹子编背篓,当他们知道王秀秀和小花两人还会割很多的芦蒿回来时,当下便决定将用剩下的黄蔑用来编制几个竹垫子,用来晾晒芦蒿。

一大早王秀秀和王小花背着背篓带着绳子镰刀又出发了,她们怕那个地方被别人发现,好歹自己先发现的总要多割一点回来吧。赵氏想着昨天两人在外面饿了大半天,便烤了两根红苕给她们。

这次两人有了经验,到中午的时候就割了两大背篓的芦蒿,而后捧着旁边河沟里面的清水就着冷红薯吃了,略微垫一下肚子。

吃了东西,两人到河沟边将被拦在那里的三条鲫鱼抓起来,至于那些虾鱼王秀秀没有动,这些虾鱼一离开水就死掉,现在离下场集还有四五天,现在就弄回去吃掉还是有些舍不得。

两人收拾妥当,才刚过晌午就往回走了。

两人刚下山坡,斜前方迎来一个人,正是昨天被王秀秀“骂”走的余氏。

王秀秀和小妹相视一眼,在这里遇到这人可不是好事。

且说余氏昨天就问她们是哪里打的猪草,两姐妹不仅没说还将她顶撞了一顿,而后又看到王秀秀背篓里鲜嫩的芦蒿,今天便决定跟着来看一看。余氏想着昨天都是下午三四点的时候碰到的,今天特意赶早来,顺着这条林间小路就遇到了刚刚从山上下来的王秀秀两姐妹。

王秀秀见余氏盯着自己两人背篓里的芦蒿,眼冒星星,“啧啧,这大白天的竟然遇上两贼子了……”

王小花怒道:“你说谁是贼子呢?”

“谁答谁就是咯。”

“这可是我们在山上打的,什么贼子呢?”

“还不承认,现在这季节上哪去找这么鲜嫩的芦蒿呢,肯定是别人种植的被你两姐妹给偷了——”余氏歪头斜眼一口咬定。

王小花还想争辩,被旁边的王秀秀拉住,小花不服气地嘴里咕哝了两句,“姐,她就是看我们现在打到猪草了不顺眼。”

王秀秀没有回答小妹,转头对余氏道:“你说话最好放尊重点,我们又没有招你惹你,你无凭无据说啥贼子不贼子的?”

“哼,无凭无据,你背篓里是什么?不要跟我说你是在山上随便就打来的?鬼也不信。”余氏一脸吃定两姐妹的样子,而且话越说越大声,现在好多吃了晌午饭的人正到地里去干活,听到这边的争吵声便走了过来。

这段时间正是农闲,村里人最好这些东家长西家短的谈资了,一看到是余氏与王家两个妹子撞上了,就知道这两妹子又要吃亏了。

这余氏嘴巴毒辣在村里也是出了名的,但是即便这些村人知道又怎么样,他们正巴不得有一些谈资笑料呢,都在那里起哄,“余大婶,你说的贼子在哪里呢?”

余氏见有人来了,身体朝后面仰了仰,用下巴朝王秀秀两人点了点,“你看这季节哪里来的这么嫩的芦蒿,如果不是人家地里种的难道还是哪个山头长起来的了?我说啊肯定是偷来的。”

这时,那几个村人也注意到了两姐妹背上背着的两大背篓芦蒿。在这贫瘠的大山里,即便是一背篓猪草也是有人眼红的,更何况是还可以人吃的芦蒿呢,几人顿时起哄道:“哟,是挺鲜嫩的啊,这真不像是野生的。”

余氏见有人给自
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