大概怎么做的还是知道,只是需要亲自尝试一次,才能掌握作料放多少,还有炒菜的火候。
两位厨师都品尝了兰二婶做的菜,真的让人唇齿留香,回味无穷,好吃极了,没有想到一个妇道人家做出来的菜,这么美味。
几道菜,兰吴氏就从旁边慢慢的教两位厨师,两个人反复做了好几次,才将几道菜做出来,味道只差那么一点点;
再一步一步慢慢的教,又做了几次,两位厨师做出来,菜的味道,几个人都一起品尝,跟兰吴氏做出来,菜的味道,基本上一模一样,才算将两位厨师教会。
“卢叔叔,如果两位叔叔有什么不明白,卢叔叔你只要给我们说一声,我们就会马上来,一直到教会两位叔叔为止。”
兰佳觉得两位厨师做出来的菜,跟娘上次做出来的菜味道差不多,多练几次,就更熟练的掌握这几道菜的做法,将这些菜的做法,记入自己的脑海。
“卢叔叔,你就让兰二婶,将做菜的步骤说出来,卢叔叔写在纸上,成为一个菜谱,人的记忆始终有限,记在纸上才不会忘记;
就算两位叔叔忘记做菜的步骤,将菜谱拿出来一看就知道了。”
李睿听着几个菜谱,这样那样的注意事项,实在是太多了,听得他一个头两个大,听得他头皮都发麻,如果是自己记得这样,有可能就忘记那样。
“李睿,你这个建议不错,那我们就去将菜谱写下来,以备不时之需。”
卢掌柜听了李睿的建议,觉得这个方法不错,就毫不犹豫的采纳,他也看着两位厨师做了很多次,大概基本上记得,有弟妹重复一遍,记得就更完整。
“李睿,你这个建议不错;
两位叔叔现在做出来的菜,跟娘做出来的菜简直一模一样;
他们今天晚上睡一觉,就忘记那多麻烦,卢叔叔记下来是最好的,万一两位叔叔忘记了,看看菜谱就知道了,那多方便啊!”
兰涛轻轻地拍了李睿的肩膀一下,笑逐颜开的说道,这个方法实在是太妙了,简直妙不可言,他举双手双脚赞成,一点反对意见都没有,真的是好兄弟,这么好的方法都想到。
“兰涛,给我好好的走路,打打闹闹像什么样子。”
兰吴氏听见兰涛这么说,真的很不错,减少很多麻烦,开始她还觉得李睿有一点多事,看着马上就回家了,又弄出这么多的事情做,多多少少对李睿有一些埋怨。
卢掌柜带着几个人走到雅间,兰吴氏说,卢掌柜写在纸上,有时候兰吴氏说不清楚,就由兰佳补充,将菜谱写好,时间就有一点晚了。
“你们就在这里吃了饭再走,我们今天就不做其它的菜,就吃两位厨师做的菜,味道虽然没有那么好,你们还是将就吃吧。”
卢掌柜邀请几个人留下来吃饭,顺便将那么多的菜,吃一些,那么好的菜总不可能丢掉,几个人也难得那么客气,在随缘酒楼将饭吃了,才一起回家。
第三十章郁闷的兰涛
兰佳记得爹要给他们做黄金虾子,一个人要看着锅里,又要控制火的大小,才可能炸出色香味俱全的黄金虾子;
就冲进灶房,看看爹一个人到底做的黄金虾子没有,如果做了黄金虾子到底如何。
“大哥、李睿哥哥,你们快进来,爹一个人炸出来的黄金虾子,颜色看起来好漂亮,闻起来也不错,不知道吃起来到底怎么样?”
兰佳将碗柜的门打开,就看见黄金虾子,真的跟黄金差不多,金灿灿的闪闪发光,爹好厉害哦!微微怔了一下,就急忙喊大哥、李睿进来,一起见证爹有多厉害。
“兰二叔,做菜本来就厉害,一个人做出这么多的黄金虾子,就更厉害了。”
李睿唇角微微一勾,露出浅浅的笑意,兰二叔做菜本来就很厉害,做出色香味俱全的菜,不足为奇,是很平常的一件事,兰佳干嘛在那里大惊小怪。
兰佳见李睿看着色香味俱全的黄金虾子,一脸平静的模样,‘哼’了一声,不想搭理李睿,瞪了李睿一眼,就端着盘子,头都没有回;
往外面走去,心里就觉得李睿真的找抽,一起称赞一下我爹会死,大家一起高兴高兴多好的事情,干嘛这么扫兴;
不过李睿接着说的话,还是让人心情愉快,不是一条道走到黑的人,知道变通,微微翘着嘴巴,心里还是美滋滋的。
“二丫,你这么小,端这么大一盘黄金虾子,还是我来端吧!”
李睿楞了一下,走到兰佳的身边,他看了兰佳一眼,灵动的眸子如同天上的星星一般闪烁,里面流出耀眼的光芒;
看着这样的兰佳,他的心里就乐开了花,从兰佳的手里接过盘子,端起就走,放在走廊的大桌子上面,见兰佳嘟着嘴吧,站在那里。
“二丫、兰涛,快过来吃黄金虾子。”
李睿见兰佳的这个表情,就觉得好可爱,急忙催促兰佳吃黄金虾子。
“李睿,你是不是应该客气一点,这是我家,是我爹做的黄金虾子,你现在这个样子,就像我们是到你们家去玩一样。”
兰涛看见李睿这副模样,心里就特别不爽,忍不住提醒一下李睿。
“大哥,李睿哥哥这是喧宾夺主。”
兰佳眸子中闪烁出一丝狡黠的光芒,对李睿俏皮的眨了眨眼睛,趁机对李睿落井下石,转身对大哥点点头,真的是这样一点都没有错。
“娘、大姐,你们快过来,爹做了好多的黄金虾子,我们现在一起吃一点。”
兰佳看着这么好吃的美食,喉咙都伸出爪爪,想吃得不得了;
到随缘酒楼娘炒菜,被油烟熏了一上午难受,中午吃饭的时候,都没有什么胃口,大热天大姐烧火,也是一件很辛苦的事情,两个人都满头大汗;
大哥、李睿、和自己都没有怎么出力,到随缘酒楼就像只是去玩玩而已,几个人先吃,就有一点说不过去了,急忙大声喊娘和大姐。
“大哥,李睿哥哥,你们两个人都不可能偷吃黄金虾子,知道吗?一定要等我回来才可以吃黄金虾子,知道吗。”
兰佳看见大哥、李睿哥哥好想吃的样子,就忍不住叮嘱两个人,不可以偷吃,见两个人点点头,兰佳才放心的走进房间,见大姐拿着换洗衣服,好像准备要去洗澡一样,大姐今天烧火烧得久,背上的衣服都有一点湿。
“二丫,你们几个先吃,我和娘肯定要洗一个澡,反正那么多,你们几个人吃不完。”
兰草温柔的目光,看着俏皮可爱的兰佳,宠溺的揉了揉兰佳的秀发;
现在家里生活这么好,多亏了精灵古怪的兰佳,头脑灵活,想到这些赚钱的办法,现在一家人,终于不用为了吃穿发愁,弄得焦头烂额。
“大姐,我去给你烧洗澡水,你和娘等一会直接洗澡就可以了。”
兰佳见大姐温柔体贴的模样,就更不好意思先吃黄金虾子。
“二丫,那我就不客气,谢谢你!
今天烧了一上午的火,出了很多的汗,浑身真的不舒服;
不过你烧火的时候,不要一直坐在灶门口,等木块烧燃起来,你就不要坐在那里,估计差不多的时候,再去看看,就可以了。”
兰草今天中午烧火,出了很多的汗,感觉头有一点晕,既然兰佳说帮忙,她也就不客气,只是烧水洗澡;
不用控制火的大小,兰佳的身体不是很好,万一兰佳一直坐在那里烧火,生病了,她心里一定不好受,就叮嘱兰佳。
“知道了,大姐你怎么跟老太太一样,啰啰嗦嗦的,我现在这么大了,又不是三岁小孩,什么都需要你们操心,你们这样,我怎么长得大。”
兰佳红唇微微地一勾,勾出一抹优美的弧度,容颜上一瞬间绽放出灿烂的笑容;
知道大姐是关心她,但还是忍不住调侃一下大姐,见大姐的脸上一下子就羞红,站起来,要打她的样子,兰佳一边往外面跑,一边解释。
兰草举起手,装着要打兰佳的样子,只是吓唬吓唬兰佳而已;
其实她哪里舍得打兰佳,就算打在兰佳的身上,也是手抬得高放得轻;
看着兰佳俏皮可爱的模样,她浑身的不舒服,一下子就没有了,人一瞬间就感觉精神抖擞,有这个活宝在家里,想不开心都很难。
“大哥、李睿哥哥,我去给大姐烧水,你们两个就慢慢的吃吧!”
兰佳唇角勾起一抹浅浅的笑意,眸子中闪过一抹如同狐狸一样狡猾的笑容,我都去做事,看你们两个人,吃得下黄金虾子吗?再用幽怨的眼神,将两个人看了一眼,就往灶房走去。
“二丫,我和你一起去烧水,等一会大家一起吃,吃起来更香。”
李睿听见兰佳这么说,到兰佳他们家来玩,是想多跟兰佳相处,吃这些就没有看得那么重要,就屁颠屁颠的跟着兰佳走进灶房。
“我就算再喜欢吃黄金虾子,总不可能一个人坐在这里吃吧!黄金虾子昨天就吃那么多,虽然还是那么喜欢,如果让他一个人坐在这里吃的事情,他绝对做不出来。”
兰涛一个人在那里自言自语,站起来,就往灶房走去;
才走了几步,马上想到黄金虾子,苍蝇是越脏的地方,苍蝇越喜欢到那里去爬,万一苍蝇在黄金虾子上面爬了,大家再一起吃,那多恶心;
转身将盘子端起来走进灶房,看见兰佳、李睿两个人坐在灶门前烧火,两个人头挨着头,在那里嘀嘀咕咕说话;
兰涛看着这一幕,心里就超不爽,将黄金虾子放进碗柜,就走到两个人的中间坐下,强行将两个人分开;
兰佳、李睿两个人看了兰涛一眼,没有说什么,同时站起来,一起往外面走去,就好像两个人商量好了一样;
兰涛有一点生气,嘟着嘴吧,郁闷的坐在那里;
其实兰涛是冤枉了兰佳,她纯粹是听了大姐说的话,将木块烧燃,就不需要一直守在那里,不知道大哥走进来,为什么坐在那里,因为实在是难受,就没有多想。
李睿刚刚听兰佳说了,不用一直守在那里,可能是天气干燥的缘故,灶里面的木块很快燃烧起来;
兰佳站起来走,李睿就理所当然的跟着兰佳走出去,两个人一起坐在走廊乘乘凉;
刚刚烧了一会火,这么热的天烧火实在是太热了,兰涛是怎么回事,兰佳走到哪里,兰涛就跟到哪里。
“大哥,你不要坐在灶门口,快一点出来乘乘凉。”
兰佳坐在外面都休息凉快了,都没有看见大哥从灶房走出来;
刚刚只是坐在那里,将木块烧燃,就跟李睿一起走出来;
坐在灶门口烧火,就像是热锅上的蚂蚁一般,让人热得心慌;
大姐烧了几个小时,不知道怎么熬过来的;
几个人都有一点粗心大意,没有注意大姐到底怎么样,只顾着在那里聊天;
在家里都煮饭来的,烧火有一点点难受,但还是能承受,就没有当回事;
大热天烧火真的是一种煎熬,还要控制火的大小,不能走开,更是一种煎熬,大姐没有一句怨言,是什么毅力让大姐坚持下来;
如果是自己,肯定早就大声嚷嚷,要求一人烧一会;
有福同享有难同当,自己一个人全部承受了,那怎么可以,都说会叫的孩子有糖吃,不叫的孩子因为听话,理所当然没有糖吃。
兰涛听见兰佳喊他出去,眸子中闪过一丝惊喜,唇角噙着几分笑意;
脸上生气的表情,一下子就烟消云散,马上露出灿烂的笑容,还是自己的小妹关心自己,不像李睿对他不管不顾。
“大哥,这么热的天,你怎么一直坐在灶门口,那多难受啊!大姐说了,只要木块烧燃,我
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