在乡村的悠闲生活- 第74节

这晚方瑞美美地睡了一觉，当然美梦是少不了要做的。

第二天一早起来做完琐事，去到离屋子最近的第一块地里。

这块地有四分多，因为离家近所以种的皆是蔬菜，这样想吃时就近就可以摘、方便不是。不过平阳现在的时令蔬菜不多，主要是苦瓜、线瓜、南瓜、冬瓜等还有些豆角，当然辣死你、冲击波、算你狠、将你军这些社会的重要配角、生活的调味剂是少不了的。

将蔬菜地对接上空间，观察了下这些菜的长势与块头，方瑞将它们的生长周期设定在半个月。其实这个设定已经没有多大意义，因为地里的蔬菜多半已经成熟或已趋成熟，空间对于它们也就只是个改善品质的作用罢了。

方瑞家的第二块地是红薯地，角落里却是独留了一小块，种了几十株凉薯。

看到这些凉薯方瑞不由得眼睛一亮，这凉薯有的地方叫沙瓜，它像红薯一样外面是藤蔓，果实生长在地里，它们大的能长好几斤一个呢……剥掉皮露出里面白乎水嫩的肉来，一口咬上去甜滋滋的凉丝丝的，那感觉比吃西瓜香瓜又是别有一番滋味。

遥想年少时，这凉薯可是立秋后小伙伴们除桃子桔子梨子外的最大目标，而且读高中时，方瑞可没少带着老扁榆木雨秋几个去人家地里头干祸害的事。

还有这凉薯即可当水果生吃，亦可当蔬菜煮着吃，拌着肉沫小炒着，味道很是甜美。

方瑞很想现在就挖开一株藤弄个凉薯出来尝尝，可一看凉薯藤上的相似于豆角的种子瓣瓣，还没饱满，这意味着凉薯还有一番生长势头……于是方瑞便打消了挖凉薯的心思。

目光从凉薯上移到红薯上。

方瑞就想起了红薯饭那甜甜的味道。

这红薯饭煮起来很简单，把红薯削皮，切成块，放到淘好的米中与饭一道煮了就成。这样红薯能吸收米饭的香味，米饭亦能染上红薯的甘甜，米饭红薯皆是好吃…在红薯丰收的季节，乡村人一日三餐有那么一餐两餐会削几个红薯放入饭里。

小台儿村的红薯，还能制出一种诱人的食物来，那就是薯片。

这薯片可是货真价实的薯片，它不像商场里那些加了N种添加剂、咬得咯吱响、薄薄的冒名薯片。这种薯片的制作方法说难也不难。先将红薯洗净，削皮不削皮都没所谓放在一个大锅里满上水一顿煮，熟了之后拿出来凉上。

先不去管煮熟的红薯，拿了碗把锅底的东西弄出来再说，这可是红薯糖啊！纯纯正正的红薯糖，其纯粹的味道神马糖都甭厚着脸皮来比因为你压根就没法比。

美美地享受完红薯糖后，用刀将凉得差不多的红薯切成约五六个毫米的片，然后放到一种当地叫炕子、与筛子有些相似的工具里，架在火上进行烤。也不需要一次两次就烤干，可以等炉子空闲的时候慢慢地烤着。

在烤的过程中当然也是可以吃的，不过这时的味道并不怎么独特。这薯片越往后烤，越是咬劲嚼劲十足，很是有种吃牛皮糖的感觉。而且这种薯片很耐存几个月半年甚至一年都不会长霉变质。

余英红制薯片的技术堪称一绝方瑞读高中时可没少带去学校里深受同学们的欢迎。

还一种烧红薯，这是个挺好玩的事儿。

烧红薯选择在野外在山里进行，会更有一番意思。

烧红薯对红薯有点小挑剔，肥胖壮硕型的不好烧，很多时候外面烧焦了里面还没熟透，瘦条型的最适合。带上选好的红薯（直接从别人的红薯地里弄上几个也可，那时候的方瑞他们可是从来不从自家带红薯出来的），来到山林子里找块干净的地方，捡上干柴啥的把火烧起来。

有些心急的人喜欢火一生起来就把红薯往里面丢，那样不妥，容易烧焦，甚至一不留神红薯就烧成碳。其实最好的方法是捡大柴生猛火，火烧完后，会留下红通通的木炭，这时把红薯放进去，用木炭柴灰捂严实了。这样烧出来的红薯不会焦，也不会因为火大而让水份过多的蒸发味道是最好的。

这烧红薯上面凝聚着方瑞和小伙伴们少时太多的美好回忆。看着这片红薯藤，现在方瑞就在琢磨开了，等过段时间红薯有些块头了，咱就弄上带着老扁他们到山里烧去……

当然，在乡村农民家里，种红薯可不光是为了人吃，更重要的还是为了喂猪喂鸡，或许是因为如此，或许又是因为一块地能整成百上千斤的出来，红薯的价贱到让农民伯伯手指发抖的地步，一百斤才个二十几块钱。

方瑞现在还没想好种植些什么，空间闲着就是浪费，先把红薯凉薯地联入空间再说，至于生长周期，方瑞不敢把事情弄得太明显，所以并没有调整得太妖孽。

接着又来到了下一块地，这块地种着秋玉米。

在平阳当地玉米像水稻一样，是可以分两季来种的。

不过这秋玉米不像夏玉米那样施一次肥甚至连虫都不要打就有大收获，它从栽种到成熟要施好几次肥，亦要除几次虫，这是个挺麻烦的事情，很多村民都不太意愿种植它。

还是本着先不浪费空间的心理，方瑞把玉米地亦连入了空间，对生长周期亦没进行多大变化的调整。

再下一块地是花生地，花生可是个好东西，营养不说，煮好了味道还挺香。

现在的花生苗上的小黄花儿已经开始脱落，这意味着花生快要熟了。方瑞扯了一株，剥开几颗来，确实一部分的花生都七八分熟了，但花生米还不算饱满，估计这花生再过个把星期十来天就可以收获了。

将花生地也联入空间。

下一块绿豆地少不了也要让它享受享受空间的滋润，绿豆粥味道可不错啊。

还有黄豆地，这就更不用说了，它上面也沉淀着方瑞少时不少的记已呢，那时因为小台儿村家家皆贫，零食对于小伙伴们可以说是很奢侈的一个东西。家长们知道小家伙们馋嘴又没东西吃，待黄豆收割了后，偶尔会发发慈悲，小炒上两捧，然后抓仙一样地抓上一抓放到小家伙们的衣袋里。

炒黄豆咯嘣嘣、香脆脆的，如果在炒得差不多时，舀上一勺子盐溶在水中，然后往豆中一冲，那带着咸味的黄豆味道就更绝了。兜里有了黄豆的小家伙们可乐坏了，那一抓黄豆他们可不敢一下就吃完了，不时地摸出个两粒来，嚼个半天都快磨成粉了才吃下去，然后待口中的黄豆味淡得差不多了，再摸个两粒……

接下来还有小块的芝麻地等。

把家里所有种植了东西的地都对接上了，方瑞进入系统一查询，空间尚余两亩地空闲。这两亩多地的空闲，方瑞姑且也没想要种点啥，等发现好的项目再说。（未完待续。）

＇正文　第124章　偷菜去咯（1）…＇

第一百二十四章　偷菜去咯

将家里的土地联入空间的当天下午，老妈去红薯地里翻红藤时，顺便就挖回来了一个凉薯。

这个凉薯只有七八两左右，表皮很白很嫩，这正是还没完全长成的表现。不过凉薯跟红薯是一样的，大些小点味道都不会有什么区别余英红本是打算用凉薯炒菜的，未料老扁一看到凉薯就笑嘻嘻地接过来，这厮还恬不知耻的说了句，我就知道婶对我是最好的，弄得余英红直笑骂他是个好吃鬼。老扁对这评价早就习以为常了，才不管呢，他毫不客气地把凉薯皮外的泥洗掉，剥掉皮露出白嫩嫩的肉来。

正要张开大嘴开咬时，方瑞一把就猪口夺了食，拿了把刀切开块，屋内人手一块。

这凉薯并不是什么稀罕物，超市菜市场都有得卖，不过大家现在对方瑞家地里出来的菜都是怀着相当期待的。当下也不客气，接过凉薯来，小尝一口。只觉入口味道津甜，凉意爽口，这味道瞬间就把超市菜市场的货撇开十条街。

大家小口小口地尝着，津津有味地吃着，奈何这凉薯块实在太小块，三下五去二就没了，那是相当的吊胃口啊。

慕容倩对这种多汁多液的东西很是喜欢吃，说多吃孩子将来皮肤会非常水嫩光滑，她吃完后悄声问方瑞道，“瑞子这凉薯是你家地里的吧，还有没有？”

“有，倩姐你想吃我再给你挖去。”方瑞见慕容倩喜欢吃就道。

“不会很麻烦吧。”慕容倩略微不好意思地道。

“有什么麻烦的……”

方瑞刚笑说着老扁这厮就扯了扯他的衣袖。

方瑞跟着他退后几步。

老扁就咂巴着嘴，一脸意犹未尽的德性凑过来打悄悄话道，“瑞子还记不记咱们高中时关于这凉薯的事？”

方瑞鄙夷地瞥了他一眼道，“你小子不会贼性发作了吧。”

老扁嘿笑着反击道，“你小子这是典型的百步贱笑十步；话说你小子从光着屁股溜到这世上，到目前为止，你小子做的贼事还少吗，还好意思说人家呢，看来哥们这天下第一厚脸皮的荣称要拱手让与你了。”

方瑞不以为然道，“那时咱家穷得屋顶漏雨，四壁透风，吃了上顿愁下顿哥们做这些事是生活所迫行不……你现在的条件能跟咱那时比吗。”

老扁挑了挑眉道“懒得跟你墨迹现在哥们要去重温当年的美好回忆，你去还是不去。”

有吃有穿还有得扔，居然还想着去做这贼事，方瑞对这厮无语了。

不过看他毅然决然的样子，知道也说不服他。可自己都这么大个人了，再去做这种偷果摸瓜的事情终归是不妥，要是没人发觉还好，一旦被人发觉、甚至被地块的主人抓了个正着，那自己这脸儿往哪儿搁以后在小台儿村这一亩三分地上还怎么混？

就算自己没去偷，老扁他去做独行大盗，可一旦他暴露了身份或被活捉了，这自个的脸上同样挂不住不是，别人会说这某某的朋友都是贼呢，言外之意就不言自明了。

“你们两个，贼头贼脑地在密谋什么勾当呢！”

方瑞正思量着怎么说服老扁打消龌龊的念想时，林芳芳佯装凌厉的话语传了过来。

老扁赶忙道，“看芳芳你说的还密谋还勾当呢，咱们讨论晚上去抓青蛙的事呢，瑞子你。”

“你刚刚是在跟我讨论抓青蛙的事情吗？怎么我听到的完全不是那么一回事，难道我的耳朵出了什么问题？”方瑞正愁没办法呢，这正想打磕睡枕头就送过来了。

说完方瑞还装模作样地摸了摸耳，一脸煞有介事的样儿，气得老扁直拿眼瞪他。

“刚胖子这到底是怎么回事？”林芳芳俏脸一沉。

“那个，芳芳啊，瑞子逗你玩儿的呢。老扁一边谄笑说着，一边连忙朝方瑞使眼色，哪知方瑞完全作没看见，这也就算了，他还径自地走了，弄得老扁那个郁闷啊。

“刚胖子你眼睛进沙子了啊。”他的这眉目传情林芳芳看得清清楚楚呢，现在林芳芳是肯定了，适才他们俩个还真是再商量什么见不得光的事情。

“没有，是有点灰尘进了我眼里，芳芳你帮我吹一下吧，好难受啊。”老扁顺着杆子就往上爬了。

“来，我帮你把灰尘吹出来。”林芳芳关切地道。

“好，芳芳你真好。”

老扁还真把头给送过去了呢，结果不用说，一顿胖揍跑不了。

“刚胖子，再给你一次机会。”揍完后，林芳芳杀气凛然地用杏目剜着老扁。

老扁傲然把头扭向一边，一副宁死不屈的德xing，“要杀要剐悉听尊便，反正我是不会出卖dang与、组、织的。”

“好你个刚胖子，还没开始你就这么牛气了。”林芳芳意有所指地道。

老扁一听她这话就彻底泄气了，他是真不好意思把要拉方瑞去偷人家凉薯的事儿说给林芳芳