只见他从马车上带出几张红纸,然后用火点燃,扔到了那汤罐之中。只见那火一入汤罐,因汤罐中没有足够的氧气支持火燃烧,很快便变成了一股青烟。
那汉子眼疾手快,将汤罐的盖子盖住,接着在罐沿上浇了一碗水。
只听吱溜一声,那碗水很快便被吸到了汤罐之中。
“哈哈!东家你看,密封性很好吧?一点都不漏。”那汉子高兴地说道。
“。。。。。。”
揽月娇、林苗、凌瑞三人,都没有看出来,这。。。。。。就能证明汤罐的密封性很好吗?
“师傅,你是说,这汤罐的密封性很好?我怎么没看出来?”林苗心直口快,出声问道。
那汉子狐疑地看了几个人一眼,不是吧?大家都知道的东西,他们三个人居然不知道?
但是,东家既然问起来了,那汉子只好耐心地解释道“是这样的,这火一入汤罐,用盖子盖上之后,里面的空气被烧完,里面和外面的压力就不一样了。所以,我这水一浇到罐沿上,便会被吸到汤罐里面。”
“我好想还是不明白。”揽月娇和凌瑞面面相觑。
“我也没太听懂。”林苗也糊里糊涂的。
那汉子觉得头上有几条黑线“是这样的,如果汤罐密封性差的话,林苗的空气就算烧完了,因为密封性不好,里面也会很快再次充满空气。里面和外面的压力就会变得一样,那么,我在罐沿上浇了水,也不会有什么反应的。”
“哦!这样啊!”这下子,三个人都听懂了。
汤罐架好之后,伙计们也散去了。
“现在汤罐也架好了,就差你的汤了。”揽月娇回头微笑地跟林苗说。
这下子,林苗又陷入了苦恼之中,到底要做什么样的汤,才能既美味,又与众不同呢?
“如果实在想不出来的话,要不,我们去试试别人家的汤,是什么味道吧?”凌瑞见林苗一副苦恼的样子,忙安慰道。
“嗯,这个想法不错,你和林苗去别的客栈和饭店试试吧。”揽月娇也觉得这个想法不错。
既然老板都发话了,两个人便开开心心地去找别的客栈和饭店,试吃别家的汤是什么味道了。
“林苗,我们去哪里啊?这京城我也不太熟,不知道哪家店的东西好吃啊。”凌瑞跟在林苗的身后,不时看街道两边的店铺。
林苗想了想,忽然想到了一个好地方“啊!我知道一个地方,我之前参加美食争霸赛的时候,在汇仙楼住过,要不,我们去那里试试吧?”
“那里的东西好吃吗?”凌瑞见她一副非常期待的样子,忍不住问道。
“嗯,汇仙楼里有很多好吃的,特别是他们的水汤包,非常好吃。”
“水汤包?我们不是要去试吃别人家的汤吗?去吃水汤包,会不会有点跑题了啊?”凌瑞忍不住微笑道。
“没关系的,你吃了之后就知道了。”
很快,两个人便出现在了汇仙楼的二楼小包间里。
“客官,想吃点什么?”汇仙楼的店小二,热情地招呼着这两个看起来年纪不大的少年。
“你们这里最好吃的水汤包,还有最有特色的汤是什么?”
“我们这里的特色汤,便是三清汤,两位可以试试。”
“三清汤?听起来很不错,那就来一份吧。”
接着,两人又点了一些其他的特色小吃。
忽然,隔壁的包间内,传来了碗碟摔碎的声音。
那店小二脸色一变,随即歉意地对林苗和凌瑞说道“两位还有什么要点的?如果没有的话,我就先下去让厨房准备了。”
“好,就这些,你先下去吧。”林苗摆了摆手。
接着,隔壁包间内,便传来了一个女人的声音“这么难吃的菜,也敢拿出来让本姑娘吃?你们汇仙楼就是这种手艺吗?把你们掌柜的叫来。”
“对不起客官,有什么不合口味的,我让厨房再重新做一份。”
“哼!重新做一份?这么难吃的菜?你还想让我吃两份吗?”
“不敢不敢。”
林苗微微皱起了眉头,这是哪家的千金小姐,汇仙楼这么好的手艺,她都还挑剔嫌弃。(未完待续)
☆、第181章 柳家巧月
而此时另外一个包间内,正在发小姐脾气的,是一位明眸皓齿,容貌美丽的女子。
“小姐,你别生气,气坏了身子可就不好了。”旁边的丫鬟正柔声安慰道。
“哼!今年真是返犯太岁,出门诸事不顺,就连吃个饭,也吃不了称心如意的。”那女子还在兀自生气。
店小二一见这情形,自知绝对不是自己就能摆平的,忙一溜烟跑出了包间门,去找刘掌柜去了。
很快,刘掌柜便笑眯眯地进来了。
“哎呀呀,本店招呼不周,还请小姐,大人有大量,多多海涵啊。”刘掌柜一进门,便双手握拳,弯腰行了一个大礼。
纵是那女子此前怒气登喉,此时也觉得气消了一大半。
她淡淡地说“不必多礼。”
刘掌柜直起身子,面带笑容,眼睛却快速地打量了一番面前这位富家小姐。
这位富家小姐是谁呢?还从来没有见过。
刘掌柜忙出言询问“还没请教,小姐府上是哪里?”
那女子懒于回答,旁边的丫鬟却说道“我家老爷是户部侍郎柳侍郎,这位是我家小姐柳巧月。”
“哦,就是最近告老还乡的柳侍郎啊?失敬失敬。”
没想到,刘掌柜这句话却是马屁拍到了马蹄子上。
那柳巧月一听“告老还乡”四个字,不由得眉头一皱“打探那么多干什么?我们是来吃饭的,不是让你盘查户口的。”
“是是是,请问柳小姐觉得哪道菜不合胃口?”这小姐脾气可真大,翻脸比翻书还快。刘掌柜忙连连道歉,赶紧将话题转移开来。
“这道松仁桂花鱼。鱼肉绵而不鲜;这道秘制红枣,居然在红枣中加了糖,盖住了红枣的本味;还有这道马蹄糕,寡淡无味。。。。。。”那小姐将每道菜一一说了一遍,都挑出了毛病。
刘掌柜边听,额头上边冒汗。他知道,今天是遇到了难缠的主了。
“我让厨房再给你做一份。请稍坐。”刘掌柜忙赔笑说道。
“哼!再做一份?这么难吃的东西。你要让本小姐吃两份?遭两次罪?”柳巧月斜着眼睛,不屑地看着刘掌柜。
“这。。。。。。那柳小姐说,怎么解决比较好?”看来是自己低估了她的难缠程度。刘掌柜只好听听她有什么条件。
“我来之前听说,汇仙楼是京城数一数二的客栈,可是没想到,做出来的菜。居然连我们府上的厨子都比不上。既然如此,干脆把汇仙楼这个招牌摘掉。放到我家去好了。”柳巧月悠然说道。
“什么?”刘掌柜异常震惊。
这柳巧月怎么如此蛮横,先不说她父亲只是区区侍郎,而且已经告老还乡,单说这汇仙楼。在京城谁人不知,谁人不晓。
每天往来汇仙楼的王孙公子,也是不计其数。
这柳巧月究竟是仗着什么资本。敢出言挑衅,还想要摘掉汇仙楼的招牌?
这话。也被坐在隔壁的林苗和凌瑞听了个清清楚楚。
他俩惊讶得面面相觑,真想跑到隔壁,亲眼看看这个柳小姐,到底长什么模样,居然敢有这么大的口气。
刘掌柜冷下脸,口气不善地说道“柳小姐,此举怕是不妥吧?你又不开客栈,要了我汇仙楼的招牌也没用啊。而且,这里曾经是皇上钦点的,美食争霸赛的举办之地,就连当年夺得头彩的林苗大厨,也称赞汇仙楼的菜肴好吃。我想,她应该对菜好不好吃,更加有发言权吧?”
言下之意,就是指,柳巧月不仅不会品尝菜的味道,还没有眼色,敢在皇上钦点过的地方挑事。
果然,一听刘掌柜的话,那丫鬟忙劝柳巧月“小姐,我看还是算了,时候也不早了,要是回去晚了,老爷会怪罪的。”
柳巧月当然也听出了刘掌柜的意思,知道这里不是自己造次的地方。
她咬着嘴唇,脸上红一阵白一阵。
“走吧。”那丫鬟扶着柳巧月,从隔壁的包间走了出去。
刘掌柜本想讥讽几句,但他深知,在朝为官的人家,官场关系都是根结错综复杂的。
别看着柳侍郎现在告老还乡,说不定他们有什么亲戚,现在正是朝野上的红人呢。
于是,刘掌柜强压住自己的不满,客客气气地跟在两人后面说“两位客官请慢走,柳小姐请慢走,欢迎以后光临汇仙楼,我一定让我们的大厨勤加练习,尽快提升厨艺,好做出让柳小姐满意的菜肴来。”
原本还神色尴尬的柳巧月,听了刘掌柜这几句话,脸色稍缓,但也没再多说什么,由丫鬟扶着,出了汇仙楼的大门。
林苗和凌瑞,从柳巧月从包间门出来的时候,就一直伸长脖子,从自己的包间中往外看,想看清楚到底那柳小姐长什么样子。
可惜,只看到一抹倩丽的背影。
柳巧月出门上了马车,轿帘放下来之后,她的眼泪一下子就流了出来。
真是虎落平阳被犬欺,她柳巧月何时受过这等气。
要不是爹已经告老还乡,他们经过此地,要在姑姑家暂住几日,她受不了在别人屋檐下的局促,这才到外面来透透气。
谁曾想,就在外面吃顿饭,也吃出这么些不愉快来。
马车行了不久,在陈公府的门口停了下来。
丫鬟扶着柳巧月下了马车,从角门进了陈公府。
“小姐,要先去跟大奶奶请安吗?”
“婶娘现在应该还在午睡吧,还是先别去打扰她了。”柳巧月知道自己情绪不太好,现在去见柳玉婵,一定会被她瞧出端倪,还是先避一避比较好。
没想到,两人刚进了角门。就遇到了吴大管事。
“柳小姐回来啦?”吴大管事忙跟柳巧月打招呼。
“嗯,吴大管事。”柳巧月低低应了一声。
“大奶奶吩咐我,要是看到小姐回来,就带小姐去上房见她。”
真是怕什么来什么,柳巧月此时非常不想见到婶娘,但是,既然已经被吴大管事撞到了。自然不好说不去。忙点了点头“那就劳烦吴大管事带路了。”
吴大管事将柳巧月带到上房门口,便回身轻轻对柳巧月说“柳小姐,到了。你自己进去吧。”说完,看了她旁边的丫鬟一眼。
那丫鬟识趣地退后一步,站在门口的廊沿上等着。
柳巧月回身左右看了看,平时热闹的上房门口。此时也非常清静,闲杂人等都被支开了。心中不免有些忐忑,不知道柳玉婵要找自己说什么。
柳巧月怯怯走了进去,春杏一见她进来了,忙微笑着低声说道“柳姑娘你来啦?我去叫醒大奶奶。”
“姑姑还在睡觉?那我等她醒了再来。”
“不用。大奶奶就是一直在等你呢。不碍事的。”
说完,春杏走到里间,将大奶奶柳玉婵轻声叫醒。
柳巧月等了一会儿。柳玉婵便披了件外衣,出来见她了。
“巧月来了啊?快快快。来坐下,别站着啊。”柳玉婵还是如当年一样漂亮,岁月变迁仿佛根本没有在她脸上留下任何痕迹。
“姑姑。”柳巧月行了行礼。
“哎呀,行了,哈哈,这丫头,老是跟我这么见外。你娘不在了,姑姑不就相当于是你的亲娘一样么?”柳玉婵拉过她的手,挨着自己坐下。
柳玉婵细细看了看柳巧月的眉眼,忽然咦了一声“巧月,你这是怎么