客人听着这话，不禁还是有所怀疑，却微笑地看向唐可馨说：“我还是对红酒搭配沙拉有点疑惑。”
唐可馨即流露笑容说：“阿尔萨斯接近德国，所以他们的美食与酒文化都贯穿德法俩国，我觉得他们能得到地理的优势去尝试各款美食，是幸运的。今天不知道客人您作为法国绅士，愿不愿听美国所演奏的交响曲？”
主考官听着这话，无奈地扬起笑意，抬起头看向唐可馨，微微点点头。
唐可馨即露笑容，拿起了那瓶美国纳帕谷四重奏，旋转出回旋刀，迅速地开瓶，取塞，让客人轻嗅瓶塞后，这才手握着葡萄酒瓶底，将它高举起来，将那极赋覆盆子与红莓酱香的酒液，朗朗地倒进第一层的漏斗中，客人与全场的观众，全部纷纷看着那水晶漏斗器中，那般愉快地滴下颗颗鲜红的酒液，仿佛是这个灵魂女孩，给了它生命……
所有评委，几乎全都集中情绪，看向这个女孩那出色表现……
唐可馨在将那款帕纳谷四重奏酒液全部倒入那漏斗中，看着其如同生命的血液不停地往下滴时，她的双眸再焕发那点深而理解的圣洁光芒，脸微流露感动笑容……感觉着时间不多，她趁着珀纳谷醒酒的过程中，即刻来到第四客人的面前，细心地倾听着客人的需要……
客人今天无食欲，需要一瓶2000年的玛歌独饮！
唐可馨听毕，脸即刻流露尊重的微笑，迅速地走向酒架上，拿起一瓶来自2000年份玛歌酒，玛歌是世界上最优雅最贵族的酒液，它的层层叠叠令人数不尽的花香气息，恍如花季少女躺在那百花团中般，境界超然……她迅速地挑选出了血管型的醒酒器，在客人的面前展示酒标后，迅速地开瓶，再深喘一口气，将那由赤霞珠作主酿的，小尔维多作配酿的玛歌酒，再形成细线，倒入那血管形，却又仿如花瓣般盛开的醒酒器中……她过去，就经常用这一醒酒方法，折服法国外交官简妮！
整个舞台中，仿佛瞬间缓缓地飘起了法国动人的葡萄酒乐章般，那阵阵阵百花香气，萦萦绕绕流转在整个舞台，有没有听过，玛歌的酒香除了那层层叠叠的花香与优雅的气质外，它还有近乎you惑人心般的神秘感，这股神秘感会在不知不觉中，仿如天使与魔鬼结合，扭转而来……
舞台中无数人，无不被这道神秘而极蛊惑人心的香气而折服，但唐可馨即在手握着酒瓶，往醒酒器注入酒香时，她脸流露那立于天地之间的稳重专注神色，任由那极其盅惑的酒液香气，围绕着自己的整个世界，她却一直稳得那般姿态优美……
劳伦斯这一刻，坐在评委席前，脸流露惊讶笑容，看向面前专注而稳重，大有恩师风范的女孩，不由主地想起医院中的维塔斯先生，假如他能看到学生这一刻，该有多么自豪？
话才思想完……
影剧院某入口，那个白色的身影，缓缓地随着硕长的黑影，逐渐地迈步，走向舞台下方，双眸折射着强烈的光芒，看向唐可馨！！
唐可馨果然如同老师说的那般，她是一个对手越强劲，自己就会越凝聚力量的人，就在她完美为客人醒好那瓶传奇玛歌酒时，时间还有五分钟，她的面前却还有俩名客人，而亚历与歌斯顿却早已经进入时光之门的第二轮赛事区等待着，她心脏虽然被击中般，却还是重喘一口气，脸流露微笑地为客人倒了一杯传奇玛歌酒液，甚至俏皮地对他说：如果可以，客人是否可在赛后，请自己喝一杯……
客人与全场的观众纷纷微笑却又紧张起来，不由自主地抬起头，看着时间还有四分钟………
雅慧与陈曼虹坐在舞台前，紧张得心脏都要出来了，嗓子一阵干！！
就在此时，最后俩位客人同时向着评委席戴立维提出自己的要求说：“我们俩人此时都感觉口味淡淡的，可能是因为有点紧张，极度渴望来一杯冰镇的甜酒。能不能同时向唐侍酒提出要求，希望她能同一时间侍酒我们俩位？主席先生，您说过，我们是有权利选择自己的考题与考验方式！”
这话一出，唐可馨看向俩位客人一怔！！
乔治夫人与博奕不禁腑头笑起来，维立维与迪朗腑头思考三秒，知道几位主考官一定要保唐可馨进第二轮赛事，他即刻抬起头，看向俩位主考官点头！！俩位主考官即刻抬起头，看向唐可馨高举空空的郁金香杯，直接快速地说：“来一杯冰镇的阿素酒！”
这话一出，时间还移下三分钟，整个现场观众全部沸腾了，一阵哗然的掌声下，快速地给予唐可馨的鼓励！！
唐可馨看向俩主考官感激地一笑，即刻转身走向那酒架前，取下一瓶来自匈牙利的特级甜酒，迅速地将酒液插进冰桶内，再迅速地旋转瓶身，利用热传递快速地冰镇，等一分钟后，她才紧屏胸口气息，手握起阿素酒的瓶底位置，为俩位客人同时倒入如同金子似的纯金黄酒液，那阵阵夹带着百花的蜂蜜香味，如此浓烈与诱人地释放而出，她自己闻着这醇甜酒香，都感觉如此干渴地咽了咽喉间，才拿起毛巾擦拭瓶口，这才抬起头稍显紧张地看向俩位客人……
俩客人在最后十秒的时刻，终捧起那杯阿素甜酒，腑头微啜，当那点甜得带给人希望的酒液，缓趟入喉间时，博奕紧张地看着，乔治夫人紧张地看向，迪朗与戴立维也紧张地看着……
时间最后三秒……
俩客人终于抬起头，看向唐可馨微笑地点头，说：“不错，很好！！”
唐可馨即刻与所有人那般重喘一口气，赫丽却在这一时刻，提醒唐可馨快速地进入第二赛场的时光之门……唐可馨即刻脸流露紧张的表情，微笑地点点头，这才迅速地转身，走向餐厅布景的后方那道时光之门，整个中央居然在这一刻，迅速地旋转起来，展现在全场观众面前的，居然是来自全世界各国的美食画面与世界各国重新挑选的酒液！！
现场观众再一阵哗然地叫起来！
赫丽却在这一时刻，脸流露微笑地走出舞台，对着三位选手，说：“欢迎三位进入总决赛的第二轮赛事，摆在各位面前的，是来自全世界的美食，身为一个优秀的国际侍酒师，一定要具备熟悉世界各国的美食与美酒！而在接下来的三十分钟里，我们将会为你们献上来自世界各国的其中每款美食！你们必须针对美食的展现，而说出其适合的酒液！当然，在这个过程中，你们嗅其闻没有办法辨认香气，也可以尝试，不过我奉劝大家最好不要这样做，因为一百道美食，你们或许吃不下去……这一环节，考取的是你们对美食与美酒的应变力量！共一百道题！！半个小时后，答对考题最多的选手加二十分，第二名不额外加分！最后一名倒扣二十分！我们最精英的厨师团队与顶级的品酒师会为你们的答案作出鉴定！这是世界性侍酒师大赛中，最让评委站起来沸腾的一个环节！！预祝你们成功！请各位带上耳机，说出自己的答案与想法！无须顾及其它评委的灯，是否亮了还是暗了！！”
三选手听毕，同时点点头！！此刻唐可馨还是领先了十八分，只要她能顺利过了这一关，她或许就半个脚踏进冠军宝座了！！而亚历与歌斯顿也重喘气息，站立于属于自己的大屏幕前，深凝着表情，同时拿起耳机，唐可馨也微喘气息，拿起耳机，戴在自己的耳朵上，不由自主地想起父亲自小就在美食上诸多的教导，她心脏顿时堵得一阵慌，却还是暗而揪结地叫着：“爸……请保佑我，就算最后一分钟也让我过关吧！求求您！！”
她话说完，顿时紧张得闭上眼睛，思索着十多年来对美食与美酒的认识！这将是十分十分考验的时刻！！
评委席中，有些评委已经紧张得直喘气地站起来，乔治夫人双手紧握着羽毛笔，紧张得直喘气，戴立维与迪朗，还有帕比，劳伦斯四大葡萄界元老，也全都紧张地抬起头看着……雅慧觉得自己的心脏出问题了，人拼死地搭在陈曼虹的身上，吓得脸色苍白不敢看！
蒋天磊与博奕都觉得这种比赛，真的是太折磨人了！！舞台后方的精英团队，也全都准备好了！
赫丽静站在舞台前，深看向三选手已经准备好，像即刻稍凝重地开口：“请三选手准备，比赛开始！”
话说完，展现在三侍酒师面前的是同一款来自意大利美食，辣椒红酒浸牛肉，烹饪工艺快速地在大屏幕中流转而过，用泡萝卜与红酒，还有元茴，香味等烹饪而成，只见那高脚酒杯中的红牛肉块，十分诱人香浓……三选手的大屏幕前那道美食灯光是暗着的，唯有选手说出对的答案，灯牌才会点亮……
唐可馨瞪大眼睛，直接无视餐桌前摆放的实体美食，而是直接看向大屏幕中这道美食，她脸流露一点怔然……
哥斯顿与亚历也稍凝神，腑头深看向这道美食，甚至嗅其味……
整个现场顿时一片冷静，紧张，严肃，各种气氛，无数的中国记者纷纷紧张地看着，雅慧却在陈曼虹扳起自己的脸，才敢直视舞台，可是当她看到这款美食，她居然惊讶起来说：“天啊！这款红油浸牛肉，可馨怎么需要思考？”
“什么意思？”陈曼虹看向雅慧，奇怪地问。
“这是唐叔叔的经典名菜啊！”雅慧直接叫起来：“可馨和她哥哥最爱吃了！”
果然……
唐可馨如此激动地看向大屏幕中这道红油浸牛肉，双眸溢泪光，直接兴奋地说：“这道红油浸牛肉，配……澳大利亚麦罗伦谷威拿教堂庄园红葡萄酒！！”
她话说完，瞬间抬起头，往前看！
全场寂静，所有的观众与评委迅速地抬起头，看向大屏幕中的红酒浸牛肉的灯牌，在短短俩秒后，骤然亮起，那道闻名世界的美食，倾刻折射最耀眼的光芒，影剧院响起了阵阵激烈的掌声，评委席中人也纷纷扬手拍掌，唐可馨面前的第二道美食，再倾然亮起……来自法国的香草蜗牛！
这个环节，就是要考验你世界侍酒师的水准！！
唐可馨这一刻，真的很感觉自己从小至大那般爱吃的个性，她瞬间先俩选手，快速地说：“这款法式香草蜗牛搭配勃垦地的戴布雷考尔通。查理曼干白莎当妮！！”
那灯牌快速地亮起！！
尽管她只是领先俩分，尽管这环节只有一百分，可是这个女孩一直一直经历着前所未有的考验，她的人生从来都没有顺利过，她总是从最底层一路辛苦地往前爬，无惧危险与威胁，嘲讽与轻视，这般咬牙走到此刻，仿佛领先俩分，就是上帝给她最好的奖赏！！
第三道菜迅速地亮起来，来自中国的燕鲍翅！！
唐可馨迅速地抬起头，激动地说：“黄焖一品鲜鲍一直是粤菜经典佳肴，鲍鱼十分紧致，有弹牙的口感，搭配法国勃垦地路易亚都馥若上等苑的2004年黑皮诺！！”
灯牌再骤然亮起来！！
全场再响起热烈的掌声，而亚历也回答到第二道考题，歌斯顿也是准备进入第三道，第四道美食，来自日本的芦笋手卷！！唐可馨即刻快速地说：“这款日本芦笋手卷搭配来自意大利弗里尤利的法定地区餐酒艾登斯长相思白！！”
第五道考题迅速地亮出，西瓜果汁冰淇淋！！
唐可馨迅速地说出：“魄力维斯派罗格列拉巴酒！来自意大利！”
第六道菜式！意大利名菜，蕃茄虾球！！