但是你可以慢慢享用它。
李南：1998年的拉菲，2006年初的时候，单瓶售价是103英镑，但到了2006年底的时候，已经到了198英镑了。就是说，当年的投资回报率可以达到90％。为什么酒会有这样好的投资前景，客户到底看好的是什么？
班世强：我觉得是一种文化，是一种身份的象征。比如聚会的时候，某人忽然拿出一瓶某一年的拉菲让大家喝，会突然间让人感觉到这个人很有品位。
不可再生的投资品
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路志明：像钻石珠宝这些投资品，除了世界上只有一两颗的极品宝石外，都是可复制的，就是说宝石永远开采不完。而红酒是不可再生的，喝一瓶少一瓶，这是由产量决定的。
李南：白兰地，比如干邑能不能投资？
路志明：白兰地属于高酒精的蒸馏酒。高酒精的酒，就像茅台、五粮液，不管喝哪一年的，它的味道都差不多，没有很大的年份区别。葡萄酒则不同，很看重年份区别。今年是好年景，那么酿出的酒都特别有生命力，大家都看好。
李南：北京现在出现了红酒的投资，也出现了一些红酒的基金，它们一般是怎么做的？
路志明：最典型的一类，就是买酒花。比如说，很多专家认为2006年是一个特好的年份，在法国波尔多地区，阳光滋润，葡萄强壮，非常好，预计2006年是一个大好年。那么在酒还没有出厂的时候，已经有很多人，把钱放在了一个基金里面，或者是放到一个公司里面，买期酒了。酒一出来还没有上市就先到地窖里去，市场上见到的酒越来越少，价格也越炒越高，附加值就出来了。
李南：我觉得这有点像股票的坐庄，就是垄断嘛！
路志明：你说是垄断，我不认为是垄断，为什么呢？因为真正有储藏价值的红酒必须有一段很长的储藏期。一般来说，酒在出厂灌瓶后，15年以后才是最佳饮用状态。如果没有人去储藏它爱护它15年的话，它可能两岁的时候就被人喝掉了。那么真正的美味，它的最美好的那个旺盛期都没有到来，就已经被毁灭了。
李南：为什么大家一谈到投资葡萄酒，都是五大酒庄的拉菲、拉图什么的？
班世强：好酒的资源是非常有限的。好多著名的酒庄，都有很多年的历史，有的甚至有150年的历史了，它的葡萄树一直长在那里，结出来的葡萄和只有几年历史的葡萄秧苗结出来的葡萄，酿出来的酒那是有天壤之别的。
李南：老藤的葡萄酿的酒更具有投资价值是吗？
班世强：价值非常高。我们在市场上所能接触到的绝大多数葡萄酒，是不具有投资价值的。真正具有投资价值的，被业界称为投资级的葡萄酒的，是指可以长期地收藏，并随时间延长而升值的葡萄酒，目前仅有不到百种品牌的投资级葡萄酒。而且这些酒的产量非常有限，仅占整个葡萄酒产量的1‰。
李南：这些酒有哪些不同呢？
班世强：从种植开始就不同。葡萄的品种，必须是很好的品种，而且它的年龄要好，土壤也要非常好。像波尔多，天生那一块地，它的气候土壤都适合生产好酒。波尔多有30个头牌酒庄，每年生产的葡萄酒总量不超过50万箱，每十年仅有三个年份的酒是具有投资价值的。一级酒庄就五个，拉菲（LafiteRothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）、木桐（MoutonRothschild）和奥比安（Haut…Brion）。
李南：就这五个酒庄的酒，而且还得找那几个年份的酒买，才有投资价值，太难了吧？
路志明：你说得太绝对了，也不尽然，比方说像小拉菲，它不是正牌酒，因为拉菲作为一个特别成功的酒庄，并购了一些它认为葡萄品种相对较好的酒庄，产出的副牌酒叫小拉菲，这个酒的升值没有大拉菲的空间大，但是也具备了升值空间。比方2001年的小拉菲，去年是900多，今年1200，从900到1200，难道不具备投资价值吗？
李南：我觉得30％已经是一个比较高的投资收益率了。但我看到资料说最近六七年红酒的平均收益率是8％~12％。
班世强：一般情形下，8％到12％的回报已经很不错了。目前来看，如果设立的基金在海外的话，我们能提供的回报率一般一年能达到15％。
风险：红酒变红醋
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李南：我有一个疑问，你刚才说好的葡萄酒必须有15年成熟期，但很多酒其实应该在出厂之后两三年就把它喝完，放长了就成醋了，对吧？
路志明：这个问题非常好，收藏酒变成醋的是大有酒在。通常红葡萄酒保存应该是横着放，让木塞和酒充分接触，而且应该是让它静止，不能老搬来搬去。
李南：就是说搞红酒投资，虽然酒有很高的升值空间，但是中间的保存过程非常难，要求非常的专业。这个问题怎么解决？
班世强：所以专业的投资公司应运而生，它们有专业的地下酒窖。投资红酒付过钱后，你看不到酒，酒在它们专业的酒窖里。公司会每个季度给你做一个报表，说你上次买的50瓶什么什么酒，每瓶已经升值多少。但是这种投资，量会很大，红酒公司其实也是一种投资资金的风险转换。也就是说红酒公司在法国买完这批酒，加一定的利润，到国内马上就成交了，它的风险已经没有了，转换到投资者身上了，他们则可以再拿这笔钱，再去进第二批酒。
门槛不低，方式多样
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李南：资料说，法国的一家基金在香港发售红酒基金，2002年到2003年时，最低认购额是1万和5万美金。
路志明：其实红酒投资，门槛还是挺高的，因为红酒投资的量往往非常大。如果你要买个十瓶八瓶的酒，我不认为它是一个投资行为，只能说是一种个人爱好。红酒投资，要购买整箱的，或者说大包装的，才会是一个真正的投资行为。
李南：最近几年，哪几个年份的酒，你觉得是最具有收藏价值的，最具有投资价值的？
班世强：最好是十分的年。比如波尔多地区，1995年就是八分，2000年是个大年，2002年也可以，2006年是个好年。如果你想知道得更具体，得去查字典。
李南：这个分是谁评的？
班世强：这是专业人士评出来的。包括法国红酒协会、法国红酒进出口公司，还有法国品酒协会，一七几几年就成立了。要注意，这个分与丰收没丰收没关系，可能这一年产的葡萄并不多，但是特别好。糖度和酸度最适合酿酒，酿的酒品质就会非常好。
李南：给产地、年头评分都有这么专业的机构，那红酒的涨跌由谁决定呢？一瓶酒，去年是900块钱，今年到1200，它怎么就能够涨这么多呢？谁说它就能值这么多钱？这让我想起了股票的一级半市场，叫涨跌全凭一张嘴。
班世强：分析师、品酒师在说话。
李南：万一他们被人买通怎么办？这又使我想到普洱茶的炒作。
路志明：我觉得葡萄酒跟普洱茶，还是不一样的。首先葡萄酒历史很长，从古埃及的壁画来讲，到现在已经将近一万年的历史。另外，葡萄酒的产量是到点就没的，它的抗仿制性很强，无法仿制，除非是假酒来冒它的商标。再有很重要的一点就是这个年份的葡萄酒是喝一瓶就少一瓶，它不会允许一些人100瓶拿来卖几次，有可能第二次卖就变成80瓶，第三次卖就变成20瓶了，所以说炒作的空间还是很小的。
班世强：很有名的酒庄多是世代相传的，祖祖辈辈一直工作在这个酒庄上，他们像爱惜自己的生命一样去爱惜自己的酒庄，这种传统的力量也是不可忽视的。
降不下的房价
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水皮《华夏时报》总编辑
张景东华安证券高级研究员
住房是人的一种基本权利，是一种基本的社会保障。
2007年，房价仍然是整个房地产市场关注的中心。
房价是涨是跌？
开发商当然希望价格稳步上涨，而老百姓当然希望房价能降下来，才有可能实现购房的愿望。
“继续把控制住房价格过快上涨纳入政府工作的目标责任制。遏制投机、控制投资、抑制过度消费的同时，保持合理的房地产投资规模和合理的住房价格水平。”
“房价上涨过快的城市，要加大‘两限两竞’商品住房建设力度，增加满足当地居民自住需要的中低价位、中小户型普通商品住房供应”……
面对全国范围内“过高”的房价，政府当然不会“袖手旁观”。
可是，房价能降下来吗？
李南：《财富非常道》，不说不知道。日前举行的全国建设工作会议指出，今年房地产调控的四项主要任务，首先稳定现有调控政策，而且要完善相关配套措施，并抓紧贯彻落实；第二是保持政策的稳定性和延续性；第三是要完善住房保障制度，切实保障中低收入家庭能够有房子住；第四是要加大政策宣传力度，正确引导市场消费。其实就是说，目前90平方米以下户型供应量不足20％，要把它扭转到占到70％以上。现在为什么一再强调消费中的贪大求阔现象需要改变呢？我记得樊纲说他把买房归为三种动机，一个是投资性购房，一个是正常的住房需求，第三种是奢侈品的消费。比如水皮，去年股市挣了一倍，他肯定把钱买房子了。开个玩笑。
水皮：不，有你这个观点的大有人在，说去年股市涨了，所以今年房子肯定好卖，而且是大房子好卖。
李南：流向股市的资金和流向房市的资金通常会有一个跷跷板的效应。
张景东：很重要的原因是所谓的流动性过剩。
李南：但是我相信经过调控之后，房价至少没有这么大的想像空间，一定会稳定下来。
水皮：我最近接触的很多地产商，他给你的建议是分类的。比如，你如果是自住，那么只要在你的接受能力范围之内，你任何时候买房都是对的，价位无所谓高低。但是如果是要投资的话，不建议你现在投资。他觉得现在不是最好的时候，尽管我们感觉像北京、上海，特别是城市中心的房子，房价下降的可能性微乎其微。但是，这些地方的房租在持续下降，所以你的收入是在下降的，这就不足以支撑你的投资收益。
张景东：其实我觉得，房地产市场主要还是一个结构性问题。市场上只能提供一种房子，基本上都是中高价的商品房。而老百姓的买房需求有时候也基本是一致化的，都愿意去买高档的、大一点的、贵一点的、好一点的。而应该有的小户型或者是经济适用房、廉租房的需求，在我们的市场里几乎没有。
有钱就能买
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李南：有一个数据，目前40个重点城市的平均套型面积是113平米，北京的待售房的平均面积居然达到了143平米。其实前几年我买房时，我就想买一个100平米左右、能够好住的房子。但是我发现，100平米左右的房子，基本就没有好住的。房地产商会把那个房子设计得让你不那么舒服，一定让你觉得160平米的房子才是好住的房子