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谁知道英生铁了心，不走寻常路，索性撒开了去，环游世界去了。
没钱？走到哪里，打工到哪里。因缘际会，认识了一个意大利朋友，开始代理朋友葡萄酒庄出品的葡萄酒。
英生自己背了包，带上酒，一家一家餐厅饭店推销，结果并不理想。大酒店有自己的进货渠道，小饭店则不需要名贵红酒。当英生敲开食肆的大门时，并没有抱太大希望。
不料竟遇见了真正内行的温琅。
他在温琅的食肆里，掘到了自己的第一桶金。
对英生而言，温琅是伯乐，也是知己。
“如果不是你晚上脱不开身，我一定拉你一起去参加宴会。”英生喝白开水似，喝光一杯拿铁咖啡。
温琅笑着摇头，敬谢不敏。
豪门夜宴？不是她温琅的那杯茶。
“好，我歇息够了，要上战场去了。”英生站起身来，伸个懒腰，黑色紧身Tee随动作绷紧，展露优美的腰背曲线，仿佛一头休憩够了的猫科动物，醒了过来，打算狩猎，稍早慵懒的眼神悉数退去，透出锐利的明光来。
“别同老人家起正面冲突，他们到底是为你好。”温琅也站起来。
英生笑一笑，“温蒂，没有你我可怎么活？”
温琅大笑起来，“没有我，你一样活得不知多潇洒，英生。”
“啊，给你看穿了。”英生笑眯眯地倾身过去，香一香温琅的面孔，“下次来，一定要吃到你烧的菜才走。”
说完与温琅告别，转过身，眼里流过不知名的光。
温琅没有看见英生转背时的眼神，只来得及目送他颀长优雅健美的背影走出门去。
“……哇……好性……感……”潘的声音在温琅背后传来。
温琅闭了闭眼睛。
这个潘，总是悄无声息地出现在别人背后。
“土豆皮都削好了？”温琅曼声问。
“好了好了！”潘叠声说，“老板，刚才走出去的帅锅是谁啊？”
“一只很帅的锅……”温琅学潘的口气，反身伸手揉了揉潘的额发，“有时间研究锅帅不帅，不如帮我一起把东西搬进去。”
潘的视线随着温琅的手指，望过去，望过去——一箱十二支红酒，正静静放在茶几脚下。
又被抓苦力了……潘流下两行宽面条泪来。
午后的阳光渐渐西斜，天井里一派静谧，咖啡的香气，渐渐散逸在空气中。
第五章
晚上七点时候，预定晚餐的第一批客人走进食肆。
温琅的食肆虽地处市中心，然则位置隐蔽，除非无意间走进弄堂，否则很难发现。所有新老食客，全靠口耳相传，特地按地址找上门来。
温琅记得自己的第一批客人，是弄堂里的老先生老阿姨。刚开张时候，正是盛夏时节，老人们也懒得自己开伙仓，见食肆开张，索性相约来解决三餐。一吃之下，惊为天人。渐渐便有了口碑，食客盈门。
晚上的第一批客人是一对年轻人，男孩子英俊，女孩子美丽，手挽手走进来。女孩子对石库门房子充满了好奇，睁大一双墨丸般的明眸，四处张望。
男孩子很宠爱地凝望着她的一举一动，微笑，并不觉得伊仿佛刘姥姥进大观园似的好奇有任何不妥。
温琅走进西厢房，看见这样的情景，心下微暖。
此时此刻，他们是真心相爱的罢？
所以他见她的一举一动，都是可爱的。
但愿这爱，能持久不变。
“温蒂！”男孩子看见温琅，朗声叫，“今晚有什么介绍？”
“你们想吃什么？你的朋友有没有不吃的东西？”
少年便凑到少女耳边，两人以英语窃窃交谈，随后少年摆摆手，“缇娜说她不吃动物内脏，其他都可以尝试。”
温琅点了点头，“我知道了，请先用点茶水饮料，菜稍后就上。”
温琅走出西厢，小丁端着大麦茶送进去了。
温琅有些羡慕里头的少年少女。
少年是前头老式花园洋房里，一位音乐家的孙子，小小年纪已经送到美国留学，只得假期里，回国来与祖父母团聚。少年有一双不识人间疾苦的干净眼眸，整个世界看在他眼里，都是美好的。那少女想必是他的小女朋友，通身也透着一股干净清透的气息，不带一点点杂质。看得出，家世极好，接受良好教育长大。与少年并肩站在一处，真正如金童玉女般。
这是门当户对的好处。
双方家长不用调查对方底细，爽快接受两个孩子走在一起，乐见其成。
温琅这样想着，已经走进厨房里去。少女不吃动物内脏，那么竹荪猪脑羹要换掉，换成菌菇文蛤豆腐汤罢，营养滋补清火，适合这个季节在饭前喝一碗。
心念一转，温琅已经行动起来，拉开冰箱的门，取出一颗小小高山娃娃菜，对半剖开，放在水里浸泡，同时将草菇口蘑鲜香菇各三朵洗干净，摘掉根蒂，切成薄片，放在一旁待用。不锈钢汤锅里加三碗水，放入鲜姜两片，等待加热到沸腾期间，将高山娃娃菜自清水里捞出来，切成手指宽的丝，放进沸腾的清汤里去，随后依次放进豆腐菌菇片胡萝卜片以及鲜活文蛤一百五十克，只放一点点盐提调味道，等沸腾两分钟后，盛进冰瓷汤盅里，撒一把香菜末。那汤没有一点点油，清澈的汤头，看得见里头嫩嫩黄色的娃娃菜，白白的卤水豆腐，红色的胡萝卜，深深浅浅的蘑菇，带着一点点浅紫的贝壳，还有浮在上头的翠绿生菜末。仅仅只是看着，已经教人垂涎欲滴。
温琅按了按铃，潘灵巧地闪进厨房，端过托盘，将两盅菌菇豆腐文蛤汤和腌制好的酸辣白菜，百合南瓜，咖喱鱼冻和卤水乳鸽一起送进西厢去。
温琅在厨房里忙得热火朝天，这边厢少年少女已经开始边吃边聊。
少女对送上来的每一种食物都充满了好奇，拍着少年的肩膀头问：“亚历山大，这是什么？亚历山大，那是什么？”
少年亚历山大有些说得出名堂，有些则一无所知，只好央小丁，“招待，麻烦你介绍一下好不好？”
小丁微笑，这两个天真可爱的孩子，“是。这是菌菇豆腐文蛤汤，菌菇爽滑，豆腐软嫩，文蛤鲜美，搭配在一起，营养丰富，口感清新；这道是酸辣白菜，选用最嫩的白菜心，焯水以后，浸没在冰水中冷却，再用密制调料腌制，甜酸辣度适中，即使不爱吃辣的人，也可以尝试，非常爽脆可口；这道是百合南瓜，百合清脆，南瓜甜糯，女孩子都很喜欢；这一道是咖喱鱼冻，选用新鲜鲮鱼皮，加水与各种调料和广东米酒，以旺火烧开，再转以文火慢慢熬化，冷却后放入冰箱，食用时取出改刀，拌入咖喱油，口感滑嫩，味道鲜美。”
等小丁退出厢房，少女缇娜拿起筷子，试了几次，都没有夹起那滑溜溜的鱼冻，不由得泄气。
少年亚历山大不由得笑，拿过调羹，舀了一勺，替缇娜放在碟子里，“用不惯筷子的话，给你换餐叉？”
缇娜摇了摇头，“爷爷说，要入乡随俗，不可以失礼。”
亚历山大摸了摸缇娜的头，“试试看，好不好吃？”
缇娜将透明的鱼胶冻送进嘴中，蓦然眯起了眼睛。
那凉爽滑软的鱼冻，接触到舌头，甚至容不得她回味，竟已顺着舌根滑下肚去，只在口腔里留下一股难以形容的鲜香味道。
看见缇娜的表情，亚历山大笑了，又替她舀了一勺。
“不要那么快咽下去，要将舌头卷成卷，轻轻含住，感觉鱼冻在嘴里慢慢融化时的奇特感受，然后让它顺着舌根流下去，一点点凉意，很鲜美，很鲜美……”
亚力山大自己也吃了一勺鱼冻，闭上眼睛，享受美食。
“阿力克斯，这真太好吃了，简直想连舌头都一起咽下去。”缇娜赞叹。
说话间，小丁又送了一道南乳稻香肉进来。
亚历山大忙对小丁说，“请送两碗饭过来。”
随后向缇娜大力推荐，“你还没有吃过这道南乳稻香肉，酥而不烂，肥而不腻，浓而不稠，哗——不知多下饭。”
“真的？”少女没有减肥烦恼，听亚历山大这样一说，眼睛都亮了起来。
“你喜欢的话，我们天天来吃，老板可以不重样菜色让我们吃足一个月。”
那边厨房里，潘探进头来。
“老板！东厢的客人到了！”
“我知道了……先把茶水送上去……”温琅隔着隆隆做响的脱排油烟机对潘喊。
“收到！”潘转身离开，与小丁擦肩而过。
“温蒂，这里我替你一下，你去招呼卫先生。”小丁指了指炖在蒸柜里的炖品。
“好的！”
温琅擦了擦手，解下身上的白围裙，走出后天井的厨房，穿过天井，到了前头东厢房。
卫启明已经同几个朋友先到了，看见温琅进门，连忙向温琅招手：“琅琅。”
“启明。”温琅走过去，“菜要上起来了吗？”
“人还没有到齐，再等一等罢。”卫启明微笑，“给你介绍我的朋友，齐治国，赵普，叶良韬……”
温琅一一点头。
“喏，向大家隆重介绍，这是我的朋友，此间的老板，温蒂。”
“不是琅琅么？”戴金丝眼镜的赵普问。
“琅琅是小名，大家叫我温蒂就好。”温琅淡笑，“今天是启明的生日，我做东，大家不妨尽兴。”
“哪有叫女士请客的道理？当然是寿星公买单。”齐治国笑着拍卫启明的肩膀，“老卫，你说是不是？”
“是是是，我买单，我们今天不醉不归。”寿星公从善如流。
“我到后头看看菜，你们慢慢聊。”温琅颌首致意，退出厢房。
直到走进厨房，温琅在自己熟悉的环境里，才一点点，放松了紧绷的神经。
叶—良—韬。
是他罢？
是那个叶良韬罢？
是那个，在她的结婚周年纪念日里，敲开门，说：我受裴先生的委托，前来与温女士协商办理您与裴先生的离婚事宜……的叶良韬罢？
温琅双手撑在流理台上，苦笑。
看，女人就是这样小气。
对她好的，未必记在心上，可是对她不好的，一定永志不忘。
第六章
叶良韬等温琅走得远了，才将自己的眼光收了回来，向老友举杯。
“启明，外间不知多少人替你担心，怕你做学问做得不识人间烟火，却原来，在这里藏了一位红颜知己。实在该罚。”
卫启明扶了扶眼镜，嘴角带笑，“所有人担心我，里头也未必有你一个，当年我们几个人一起，难道你还不了解我？”
叶良韬想一想，是，他是了解卫启明的。
当年他们几人走在一处，是何等的意气风发？套用时下最最流行的一个名词，简直是当时风头无两的花样男子。
如果不是发生了后来的事——启明，不会变成现在的样子，他不会远走英伦……
“启明何时结识了这样温柔的老板娘？也不早点介绍给我们认识？”齐治国过来，搭主卫启明的肩膀，“同这位比起来，那位真真的毫无希望了。”
“什么老板娘？什么这位那位？”
门口，人未到，声先至。
待话音落地，两个都市女郎并肩走进厢房。
啊——哦——齐治国向卫启明挤眼睛，说曹操，曹操就到。
“启明，生日快乐。”卷发女郎将手中一只木匣递向启明，正是先前的一把清脆声音。
“谢谢你，郦君。”卫启明向孔郦君道谢，伊是他课题组的副组长，又有同门之谊，关系十分亲厚。
等卫启明接过去礼物，与孔郦君同来的短发女子也递了一只扁平纸盒过去。
“启明，才知道你今天生日，不及准备，小小礼物，请