冯胜灵想了又想,终于忍不住问道:“爹,其实你是想找个厨艺好的儿媳,天天给你做美食吃吧?”
冯老板嘿嘿的笑了两声,他做了一辈子生意,最喜欢的不是钱,却是美食,他虽然在品评美食一道上有些成就,可是偏偏不会做,又娶不到厨艺高明的夫人,所以一心想让儿子取个手艺好的媳妇,让自己也跟着满足一下口腹之欲。
莫子倾在房顶上听到他们的谈话,小小的鄙视了一下他们,没想到简单的口腹欲望都能左右婚姻这样的人生大事,这对父子还真是荒唐!不过鄙视归鄙视,他却稍稍有些担心,毕竟他知道徐离生是中意许可心的,不然也不会叫自己来保护她,若许可心在他的眼皮地下让其他男人骗了去,他这个做师弟的在徐离生面前如何撑的起脸面?
他右手食指、中指轻轻一转,便捏下屋檐瓦片上的一角,轻轻一弹,远处马车棚中的马车车辕“嘎吱”一响,断掉了!
冯家人和许可心第二日再要上路时,惊讶的发现马车不知怎么就坏掉了,他们便只好弃马车,该骑马。
冯家父子骑马还好说,许可心偏偏是不会骑马的,商量之下,吴占渊便请许可心到他的马车中乘坐,自己下车骑马。
许可心愧疚万分,推辞着说:“现在烈日当头,我怎么好意思鸠占鹊巢呢?吴公子你还是乘马车,我跟车夫搭坐在一起就行。”
“正因为现在烈日当头,我更没有道理看着你一个姑娘家在外风吹日晒。我在外游历多年,习惯了太阳的照晒,不打紧的。”
许可心见推辞不过,就说:“反正马车大的很,不如我们共乘一车好了。”
吴占渊稍许有些不好意思,说:“孤男寡女共乘一车不太好,还是免了,我骑马就好。”说完就上马轻驾前去,而冯家父子在旁边听着却很汗颜,互看一眼后也策马离去。
第四集【80】就地取材
时至中午,众人赶路疲惫,到了就餐的时间,车队便停在一个树林边准备伙食。队中随行的厨子架起大锅准备煮杂菜粥给众人,而许可心和吴占渊因为有事先的约定要比试厨艺,所以各自走入树林中就地寻找食材。
吴占渊在路上看到不远处有一处农庄,便带了两个仆从往那边走去,农庄虽小,可最不缺的就是鸡鸭等家禽,吴占渊买了一只鸡,又在附近荷塘中采了新鲜的荷叶,打算做荷叶鸡。
等他带着食材回到休息的林地时,许可心还未回来,不过荷叶鸡做起来颇费时间,吴占渊不敢耽搁,立即开始杀鸡清洗,行动了起来。
做荷叶鸡的鸡需要清洗干净并将鸡的大骨架去掉,而后劈成两拌,用椒盐、料酒入味,取出抹干水分,涂酱油下六成热油锅中炸至金黄捞出。放砂锅内加八角、花椒、盐、酱料、清汤,烧至入味捞出,用鲜荷叶包好,蒸至软烂取出,撒胡椒粉装盘即成。
荷叶鸡不仅有鸡的香味,更有荷叶的清香,成菜色泽橘红亮丽,香郁扑鼻,油而不腻。而吴占渊手法不凡,制作出来的荷叶鸡火候掌握的恰到好处,不仅色泽饱满,荷叶中包裹的鸡肉酥软不烂,口感极佳,不断飘逸而出的香气搀的众人口水直流。
许可心在他蒸鸡的时候便回来了,她在树林中采了一种叫扁蓄的野菜。扁蓄,又称乌蓼、扁竹、竹节草、猪牙草等,其营养丰富,尤其是它的嫩茎叶具有较高的营养,做菜食用对人身体好处很多。…而且扁蓄也是良好的中药材。有清热利尿、解毒驱虫等功效,使人增强体力、精力充沛。对他们现在在外奔波赶路地人来说再好不过,所以她在思考做什么菜的时候立马就想到了它。
她挖了满满一篮蓄。取鲜嫩扁蓄茎叶,去杂洗净。入沸水锅烫一下即可起锅,涝出入凉水泡几分钟,控干水后切成手指关节长的小段。而后将花椒、八角大料、茴香上锅干炒至褐色,出锅研成粉末,拌入蓄后再与葱花、味精、精盐、酱油、香油搅拌均匀。装盘食用。
她将满满一篮蓄做成了好几大盘地凉菜,给车队中的每个人都分了一些,那些工人吃着凉菜和菜粥,虽然简陋,不过比起昨日单独地菜粥,要好多了。那些押送货物的工人十分感谢许可心,难为她还想着他们。
凉拌野菜是简单到不能简单的菜,若要比起好看和美味等,必然是比不过荷叶鸡的。但是她并没有将和吴占渊的比试看地很重,她更想改善一下众人的伙食,她昨天看到众工人风吹日晒。却只能喝简单的菜粥,她便觉得有些不忍。
吴占渊看看众工人碗中的蓄野菜。再看看自己面前的荷叶鸡。他立即明白了许可心的用意,心中不由的觉得羞愧。
“许姑娘。你怜悯众劳苦工人,心善如佛,实在让我惭愧!”
许可心并没有想到他会这样夸自己,有些不好意思的说:“我没有你说的这么好,我身上没多少银子,只能在林子里找得到这些野菜,只能做这些而已。”
吴占渊说:“许姑娘不要再谦虚了,我们也不用比什么输赢,再说输赢,倒真是显得我粗鄙无知了,在下日后定然要多向你学习。”
二人在互相客气时,冯老板已经不住美味地诱惑,提筷子尝了一尝两道菜,他欣喜的说:“这道荷叶鸡比起我以前吃过的荷叶鸡都要酥香,吴贤侄手艺不凡呐!”他又夹了一些凉拌蓄,伸出拇指赞道:“许姑娘能将野菜做地这样清香可口,佩服佩服!有你们二人随行,我冯某真是有福气!”
许可心微笑着说:“咱们还是不要再互相夸奖了,早些吃了饭早些赶路才是正紧。”
众人点头,纷纷开始吃饭。
躺在树梢上注视着这一切的莫子倾冷哼了几声,心想着小丫头真是闲来没事,那些下人吃地好坏跟她有什么关系,要她这样操心做什么?这个世界上,关心自己才是王道,除了自己其他人都是无关紧要地……
如此想着,莫子倾的思绪便飘回了十几年前地战乱之中……彼时,他还是个孤苦无依,没有任何能力的孤儿,他因为天生的一头白发被家人抛弃,但凡有人看到他,总会边扔石头边骂他白毛鬼、恶魔等等恶语。
莫子倾能做的只是紧紧的抱着头,从缝隙间瞪着每一个欺负他的人,除此以外,别无它法!当他满身是伤的躲回阴暗角落里,他总会抱紧不断抖动的身体告诉自己,总有一天,他要报复每一个欺负过他,骂过他的每一个人!
在战火疾飞的年代,寻常人家想吃饱喝足都是件困难的事,何况是他这样一个孤儿,他想去乞讨,却无人怜悯他,除了骂他就是打他!他心中好恨,满头白发并不是他所愿,他不明白自己为什么跟其他小孩子不一样,他更不明白所有人为什么都要打他或者躲着他,直到那个人的出现……
那个人骑着高头大马,满身铠甲泛着金光,如同天神一般降临到莫子倾面前。莫子倾看着马背上的男子,呆住了,是上天怜悯他,派人来救他了吗?
男子温和的笑着说:“你愿意跟我走吗?我给你吃的和穿的,做我的儿子吧,我不会再让任何人欺负你。”
莫子倾只记得自己当时哭了,他曾受了那么多苦都没有哭,但是在那一次,他在那个男人的温柔和承诺面前哭了,于是他心甘情愿的跪下来对男人行礼拜倒:“子倾拜见父亲!子倾日后愿为父亲当牛做马!”
这是他的承诺,一个到现在他都不曾后悔的承诺!
第四集【81】夜遇
夏夜,清凉的露水降下,沾在草地上聚集成滴。半弯的月儿挂在天上,朦胧的月光照的露水晶莹剔透。
许可心从露营的帐篷中探出一颗脑袋左右张望,见车队的其他人都已酣睡入梦,她才手脚利索的钻出帐篷,小跑着消失在树林里。
赶了几天路,总是错过了小镇的客栈,导致他们已经露宿了好几夜,更让许可心难以忍受的是,她已经好几天没有洗澡啦!
大热天里,这是何等的煎熬!车队的男人们在睡觉前总是会在附近的河流或者水堰中将就的洗一洗,但许可心是想讲究都不行,谁叫她是女孩子呢!
这一晚,众人露宿在一个山脚下,许可心看着沿着山脚徐徐流下的溪水,料定这山上肯定有水潭。她抱着干净的衣物往山上爬去,祈祷着可以找到一个隐蔽的水潭让她洗个澡!
功夫不负有心人,许可心沿着溪水逆流而上走了好久,终于在一丛灌木之后找到了一汪山泉水。她抱着怀中的衣物,踌躇不定的左右张望着,在野外洗澡这么大胆的事情她还是第一次做,心中总是觉得不安全。
她不断的安慰自己说,夜这么深,山中肯定是没有人的,再说位置隐蔽,她迅速的清洗一下应该不会有人看见的!
这么想着,许可心便猫着腰拨开灌木来到水边。她深吸一口气,褪去了外衣,穿着亵裤和肚兜慢慢走下水去。她不会水,所以不敢贸然往深处走,她缓慢的走着。到水淹到她大腿的位置,她便蹲进了水里,再深她可不敢去了。
山里的泉水很亮。许可心洗着洗着牙齿就开始哆嗦,她下力的搓着长发和手臂。一心想早点洗干净早点上岸。正在她觉得将要大功告成,突然听到岸边传来一声闷哼,接着便听到有人倒地地声音!
“谁?是谁在那?”
没有人回答她。许可心的心都开始哆嗦了,这黑不溜秋的山林中,怎么还会有人?如果遇到坏人该怎么办?
她缩在水里不敢上岸。等了半天也没见人回应她,她冷地不行,再这么等下去她可坚持不住了,于是小心翼翼的像岸边靠去。她湿润地乌发紧贴在脑袋上,夜风一吹,冻的她打了一个喷嚏,可巧不巧,她正踩在水里的一块滑石上,喷嚏猛的一出。她身子用力不平衡,“啪”的就仰面倒在了水中!
虽然水只有她大腿那么深,可是对于不会水地许可心来说。却宛如深潭。她跌到水里的时候马上就呛到了水,越是这样她越是慌张。胡乱扑腾着怎么都找不到立脚点。
就在她开始觉得绝望时。突然有只手圈住了她的腰,一个大力将她拽出了水面。
她下意识的抓住那人的胳膊。弯腰拼命的咳着水,到她终于觉得呼吸畅通了时,她才猛然抬头看向救自己的那个人。
莫子倾的一头白发在月光下妖冶非常,衬得他那冷峻的脸庞更是俊逸。许可心呆了一瞬,之后才认出莫子倾。她惊讶地说:“啊,是你,你又救了我。”
莫子倾见许可心在水中站稳了,打掉她扶着自己胳膊的手,扭头就踏水上岸,也不理睬许可
许可心一开始觉得莫名其妙,后来才脸红的发现自己穿着湿透地肚兜和一个陌生男子站在水里,难怪莫子倾正眼都不看她一下,真是丢死人了!
她慌忙踏水往岸上奔去找衣服,莫子倾听见“噼啪”的水声,冷冷地说:“再跌进水里,就活该你要淹死了。”
许可心脚下一顿,这才小心翼翼地往岸边走去。
她躲在灌木后胡乱的穿着衣服,连湿掉地内衣都不敢换下。莫子倾背手站在泉水边,知道许可心刻意咳了两声他才回过头来。
许可心心中又恼又羞,她想问这个男子为什么会在这里,刚才是不是偷看她洗澡来着,但是他刚刚又救了自己一次,那些话教许可心怎么问得出口?
莫子倾才不管许可心在想些什么东西,他钳着她的手腕走出灌木丛,指着一滩黑糊糊的影子说:“没见过你这么笨的人,身后跟着人都不知道,还险些在这么浅的水里淹死!”
许可
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